تقلب اللحمة في مقلاة تيفال غير لاصقة على نار هادئة مدة 3 دقائق لتتشوح وتتحمص تقسم عجينة الباف إلى مربعات ثم تحشى من من خليط اللحمة المعصجة بملعقة صغيرة ثم تقفل أطراف جيدًا. تصف المربعات في صينية مدهونة بقليل من الزيت مع مسح الوجة بقليل من الزيت النباتي. تخبر صينية الباف في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتترك مدة من 10 إلى 12 دقيقة لتستوي وتتحمر. تزال صفيحة اللحم من الفرن ثم تقدم فورًا. القيم الغذائية في صفيحة اللحم بالبف باستري
تحتوي الحصة الواحدة من صفيحة اللحم بالبف باستري على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 419 سعرًا حراريًا. مجموع الدهون 29. 8 غرام. الكوليسترول 32 ملليغرامًا. الصوديوم 560 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 25. 6 غرام البروتين 11. 7 غرام. عمل صينية البف باستري باللحم المفروم
وقت التحضير 12 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكعبان من الزبدة. كيلو من اللحمة المفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبشور. صينية الباف باستري بالسبانخ. نصف كوب من اللوز المحمص حبة من البصل الحمراء المشرحة رفيع. مغلف ونصف من الباف باستري.
- طريقة عمل صفيحة البف باستري - صحة وهنا
- صينية بف باستري بالدجاج | Arabic food, Cooking, Food and drink
- صينية الباف باستري بالسبانخ
- طريقة عمل كيك الموزاييك - عقل
- افضل زيت للشعر الجاف والهايش
- افضل زيت للشعر الجاف البحرين
- افضل زيت للشعر الجاف والمتقصف
طريقة عمل صفيحة البف باستري - صحة وهنا
املأ قالب الزنبرك إلى المنتصف بالجبن الكريمي ووزِّع الفاكهة (التوت وقطع الكيوي والتوت الأزرق) فوقها نسكب باقي الجبنة الكريمية في القالب ، ثم نملسها ونضع قطعة العجين المستديرة الملونة فوقها كغطاء. اضغطي عليها برفق وضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. للمزيد من وصفات الكيك جرب طريقة عمل كيكة القهوة بطبقة الستروسل كيفية تحضير باوند كيك الليمون في المنزل طريقة عمل تشيز كيك القرع العسلي النباتي كعكة شجرة عيد الميلاد طريقة عمل كعكة الشمندر والجزر
صينية بف باستري بالدجاج | Arabic Food, Cooking, Food And Drink
صينية بف باستري بالدجاج | Arabic food, Cooking, Food and drink
صينية الباف باستري بالسبانخ
إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام, و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
طريقة عمل كيك الموزاييك - عقل
يوضع خليط الطماطم على اللحمة وتعجن باليدين لتتجانس ثم تفرد حبات الباف باستري وتخرم من المنتصف حتى لا تنتفخ. تعبأ الباف الباستري من حشوة اللحمة ثم تغلق بأحكام وترتب في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة. يشغل الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وتترك مدة 15 دقيقة لتنضج وتشقر من الجهتين. ترص حبات الباف في طبق التقديم وتقدم مع عصرة من الليمون الحامض. القيم الغذائية في صفيحة بعلبكية بعجينة البف باستري
تحتوي الحصة الواحدة من صفيحة بعلبكية بعجينة البف باستري على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 389 سعرًا حراريًا. مجموع الدهون 28. 3 غرام. الكوليسترول 31 ملليغرامًا. الصوديوم 535 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 23. 1 غرام البروتين 10. 4 غرام. صفيحة اللحم بالبف باستري
علبة من الزبادي. ملعقة كبيرة من الطحنية. ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان. ربع كيلو من اللحمة. حبة من البصل المبشور. نصف كوب من مكعبات الطماطم. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة عمل صفيحة البف باستري - صحة وهنا. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 6 قطع من عجينة الباستري. يعجن كل من اللحمة، والزبادي، والبصل ، والبندورة، والملح، والفلفل الأسود، والطحينة، ودبس الرمان، والبهارات المشكلة، والشطة في وعاء كبير باليدين حوالي دقيقتين لتتداخل المكونات مع بعض.
ثم اخلطي الزيت والحليب والدقيق برفق ثلاث مرات بالتناوب. أخيرًا ، امزج كل شيء للحصول على كتلة متجانسة. العجينة الملونة تخلط جميع المكونات ، تقسم العجينة إلى ثلاث أجزاء ويوضع كل منها في طبق منفصل. ثم قم بتلوين العجينة باللون الأحمر والأزرق والأخضر واملأ كل عجينة في كيس أنابيب. ضعهم على ورقة خبز مدهونة جيدًا ومبطن بورق الزبدة. قم بتغطية المثلثات المقطوعة بمعجون ملون ، ثم قم بإزالتها بعناية. دع العجينة تبرد لمدة 30 دقيقة. ثم افرد العجينة على صينية الخبز واخبزيها بالكامل على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ، على نار دوارة. بعد الخبز ، اقلب العجينة وهي لا تزال دافئة وقم بإزالة ورق الزبدة بعناية. تقطع قطع العجين بأشكال الفسيفساء (دائرة ومستطيلين متطاولين) بالنسبة للجبن الكريمي ، اخلطي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف ، ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي مع الكريمة المخفوقة. أدخل مستطيلي العجين الممدودين والملونين في قالب الزنبرك لتشكيل الجدران الجانبية. تفتت بسكويت الزبدة واخلطها مع الزبدة السائلة. ضعي الخليط في القالب القابل للإزالة واضغطي على الجزء السفلي بالزجاج. ضع القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يوفر زيت البتولا تغذية لبصيلات شعرك، مما يمكّن خيوط شعرك من النمو وتقليل تساقط الشعر. زيت إكليل الجبل العطري
إكليل الجبل هو عشب خشبي معمر ينشأ من منطقة البحر الأبيض المتوسط، تم استخدامه لعدة قرون في مجالات الطهي والطب كغذاء ودواء على التوالي. يعتبر زيت إكليل الجبل مرطبًا ممتازًا للشعر الجاف، ويعمل بشكل جيد لتعزيز نمو الشعر وسُمكه. زيت إكليل الجبل العطري لديه القدرة على تحسين توليد الخلايا بشكل كبير وبالتالي تسهيل نمو الشعر. يساعد على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يسرع نمو الشعر. يمنع حكة الرأس. زيت النعناع العطري
يُستخرج زيت النعناع العطري من أوراق نبات النعناع. يحتوي زيت النعناع الغني على المنثول، وهو مركب يمنحه رائحته وطعمه المميزين. أفضل زيت لشعر الأطفال الجاف - موضوع. يعمل النعناع على تهدئة فروة الرأس الجافة والحكة، بسبب خصائصه المضادة للالتهابات. طريقة استخدام الزيوت العطرية للشعر الجاف
حتى تحصلي على أفضل نتيجة لاستخدام زيت عطري للشعر الجاف ، اتبعي الطريقة التالية:
امزجي 2-3 قطرات من الزيت العطري مع ملعقة كبيرة من الزيت الحامل. ضعي الخليط الممزوج على الشعر وفروة الرأس أثناء التدليك بلطف. هذا يرطب الشعر ويحفز تدفق الدم على فروة الرأس مما يؤدي إلى نمو الشعر.
افضل زيت للشعر الجاف والهايش
استعمال مصففات الشعر: تعتبر مصففات الشعر ذات الحرارة الكبيرة عامل وسبب أساسي لظهور جفاف الشعر حيث أنها تعمل على تبخير الزيوت والدهون الموجودة في الشعر. أفضل زيت للشعر المصبوغ الجاف. العوامل البيئية: تعتبر العوامل البيئية سبباً في جفاف الشعر كالتعرض لأشعة الشمس والهواء الملوث والطقس البارد الجاف، حيث انها جميعاً تلعب دور في تقصف وجفاف الشعر. أفضل زيوت للشعر الجاف
هناك العديد من الزيوت المفيدة للشعر ومنها:
زيت الأركان يحتوي زيت الأركان على فيتامين E، والأحماض الدّهنيّة الأوميغا 3، والأوميغا 9، ومضادات الأكسدة، مما يجعله من أفضل الزيوت للشعر التالف أو الجاف أو الخشن. زيت جوز الهند يعدُّ زيت جوز الهند مرطباً طبيعياً للشعر يمنع فقدان البروتين منه، كما يحتوي على خصائص مضادة للفطريات تحمي فروة الرأس من القشرة. زيت بذور العنب يعد زيت بذور العنب من أفضل الزيوت التي تُرطب الشعر دون إظهاره دهنياً لأنّه أخف بكثير من معظم الزيوت، وهو غني بمضادات الأكسدة وفيتامين E.
زيت بذور الرمان يحتوي زيت بذور الرمان على كمياتٍ عاليةٍ من حمض البوليك الذي يجعل الشّعر كثيفاً ولامعاً، بالإضافة إلى أن زيت بذور الرمان يحمي الشعر من العوامل الخارجية البيئية.
افضل زيت للشعر الجاف البحرين
وجود مشاكل في الغدة الدرقية، فنقص نشاط الغدة يتسبب بجفاف الشعر والبشر. أفضل زيوت للشعر الجاف
تعتبر الزيوت الطبيعية من أهم المكونات التي تعالج مشاكل الشعر المختلفة ومنها مشكلة الجفاف، وفيما يأتي أبرز هذه الزيوت:
زيت الأركان للشعر الجاف
يحتوي هذا الزيت على فيتامين E، وأحماض الأوميغا 9 والأوميغا 3، ومواد مضادة للأكسدة، مما يجعله من الزيوت التي تعالج الشعر الجاف والتالف والخشن، ويُستخدم بوضع بضع قطرات من زيت الأركان الخام على راحة اليدين وتوزيعه على الشعر وفروة الرأس، ويُترك لمدة ساعة إلى ساعتين وبعدها يُغسل الشعر بالطريقة المعتادة، وتُكرر هذه الوصفة من مرة إلى مرتين في الأسبوع. زيت جوز الهند للشعر الجاف
من الزيوت الطبيعية التي ترطب الشعر هو زيت جوز الهند الذي يمنع من فقدان البروتين كما يحمي فروة الرأس من ظهور القشرة، وطريقة استخدامه بوضع القليل من زيت جوز الهند على فروة الرأس وتُدلك جيدًا، ثم يوزع الزيت على الشعر باستعمال الأصابع، ويُغطى بقبعة بلاستيكية ويُترك من ساعة إلى ثلاث ساعات ويُغسل بالطريقة المعتادة ويجب تكرار هذه العملية مرة في الأسبوع. أفضل زيت عطري للشعر الجاف - تاجكِ. زيت بذور العنب للشعر الجاف
يرطب زيت بذور العنب الشعر دون أن يجعل مظهره دهنيًا وذلك لخفة الزيت، كما أنه يحتوي على فيتامين E، ومضادات الأكسدة، وطريقة استخدامه بوضع ثلاث ملاعق صغيرة منه في وعاء صغير ويُسخن على النار حتى يصبح دافئًا ثم يوزع على الشعر وفروة الرأس ويُترك ساعتين بعد أن يُغطى بقبعة الاستحمام، وبعدها يُغسل الشعر، ويجب تطبيق هذه الطريقة مرة في الأسبوع.
افضل زيت للشعر الجاف والمتقصف
جفاف الشعر هو السبب الرئيسي وراء الهيشان والتقصف. ويعود ذلك إلى أن الشعر يجرد من الزيوت الطبيعية التي توفر له الرطوبة. تنعيم الشعر يبدأ بالترطيب العميق، ومن أفضل المرطبات الطبيعية هي الزيوت. وهنا نجيب على السؤال الأهم: ما هي الزيوت الأفضل لنرطيب الشعر الجاف؟
1) زيت جوز الهند
يحارب زيت جوز الهند جفاف الشعر الناجم عن ضعف صحة فروة الرأس و الأضرار الخارجية ، ويضيف لمعانًا بفضل أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين هـ. افضل زيت للشعر الجاف البحرين. للاستفادة الكاملة من زيت جوز الهند ، اتركيه طوال الليل بعد وضعه دافئًا - حتى يتغلغل في بصيلات الشعر بشكل أفضل بهذه الطريقة ، ويمنحك شعرًا لامعًا ومرطبًا وجميل المظهر بلا جفاف. 2) زيت الزيتون
زيت الزيتون ليس للطبخ فقط، نظرًا لأن زيت الزيتون يحتوي على مرطبات مثل السكوالين وحمض الأوليك ، إلى جانب الأحماض الدهنية وفيتامين ه، فإنه يمكن أن يرطب الشعر الجاف بشكل لا مثيل له. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم أيضًا بتنعيم الشعر عن طريق تحسين ملمس الأطراف المتقصفة ، وبالتالي إعادة اللمعان ، والقضاء على التجعد ، وبالطبع زيادة محتوى الرطوبة. خذ ي ما بين ملعقتين كبيرتين إلى ربع كوب (حسب طول شعرك وحجمه) وقومي بتدليكه على الشعر الجاف.
الشيخوخة: قد تسبب الشيخوخة وعملية التقدم بالعمر بحصول جفاف فروة الرأس وبالتالي تسبب في حدوث جفاف الشعر. ظهور مشاكل في الغدة الدرقية: قد تسبب الغدة الدرقية العديد من المشاكل وبشكل خاص عند ظهور قصور في عملها، بالتالي فإنها تحدث تغيرات واضحة على البشرة والشعر وصحته ومن ضمنها جفاف البشرة. سوء التغذية: تؤدي سوء التغذية لظهور العديد من الأمراض، ومنها جفاف الشعر، حيث ان الجسم يفقد غالب الفيتامينات والمعادن اللازمة للقيام بعملياته الحيوية العديدة وبالتالي تعتبر الفيتامينات والمعادن أهم جزء لحماية الشعر من الجفاف وأيضاً تسهم وبشكل فعال في المحافظة على الطبقة التي تغلف الشعر. الإصابة ببعض الأمراض: تعتبر بعض الأمراض عامل أساسي لجفاف الشعر مثل مرض مينيكس والقهم العصبي ومرض خلل الهرمونات والذئبة والزهري وبعض أنواع الأمراض السرطانية، حيث أنها جميعها تؤدي إلى فقدان الجسم للفيتامينات والمعادن وبالتالي تزيد من فرص الإصابة بجفاف الشعر. تناول بعض الأدوية: هناك بعض أنواع الأدوية التي لها أعراض جانبية ومنها جفاف الشعر وتساقطه وتقصفه. افضل زيت للشعر الجاف والمتقصف. السباحة: تعتبر مياه المسابح ذات تعقيم عالي حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الكلور الذي يسبب جفاف الشعر إذا لم يتم غسل الشعر جيداً.