السعرات الحرارية، هذه الكمية تحسب تقريبًا لكوب واحد من الأرز المسلوق.
كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المسلوق؟ - موضوع سؤال وجواب
؛ منظفات ومرطبات للوجه ومكملات غذائية وحبوب منع الحمل. [1]
أصناف الأرز
تتعدد أنواع وأصناف الأرز في السوق ، وتجدر الإشارة إلى أن كل أرز له خصائص مختلفة وكل صنف يختلف من حيث السعرات الحرارية والقيمة الغذائية ، ومن أبرز أنواع الأرز:[2]
أرز أبيض: يعتقد الكثير أن الأرز الأبيض غير صحي وهذا بسبب ؛ خلال العملية الصناعية ، يتم استخلاص معظم العناصر الغذائية والمعادن والألياف الغذائية منه ، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من الأرز الأبيض على حوالي 150 سعرة حرارية ، والأرز الأبيض عنصر مرتفع في مؤشر نسبة السكر في الدم ؛ يجب على مرضى السكري إما تجنبه أو تناوله بكميات محدودة حسب توجيهات الطبيب. [2]
أرز بني: يعتبر هذا النوع من الألياف الغذائية من أغنى السلالات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتساعد في إنقاص الوزن ، ويحتوي 100 جرام من الأرز البني على حوالي 111 سعرة حرارية ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، ويوصى بالتبديل إلى هذا لمن يتطلعون إلى فقدان الوزن أو الحفاظ عليه[2]
والأرز الأحمر: يحصل هذا النوع من الأرز على لونه الغني من مضادات الأكسدة الموجودة فيه والتي تسمى الأنثوسيانين ، ويُعتقد أن للمركب خصائص تساعد في إدارة الوزن والحفاظ عليه ، كما يساهم المنغنيز الموجود في الأرز الأحمر في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ويحتوي على كوب من الأرز الأحمر.
[1]
أما بالنسبة لأهم القيم الغذائية للحبوب الطويلة 100 جرام من الأرز الأبيض المسلوق في وعاء:
130 كالوري
ذلك
68. 44 جرام
2. 69 جرام
28. 17 جرام
0. 28 جرام
حلويات
0. 05 جرام
0. 4 جرام
الكالسيوم
10 ملليغرام
حديد
1. 2 ملليغرام
المغنيسيوم
12 ملليغرام
الفوسفور
43 ملليغرام
35 ملليغرام
1 مليغرام
0. 08 جرام
0. 09 جرام
فيتامين هـ
0. 04 ملليغرام
فيتامين ب 6
0. 09 مليغرام
فوائد الأرز المسلوق
بعد التعرف على كمية السعرات الحرارية في الأرز المسلوق ، تجدر الإشارة إلى الفوائد الصحية التي يوفرها الأرز للجسم ، حيث يعتبر الأرز غذاءً أساسياً في العديد من دول العالم وأيضًا عنصر أساسي لا غنى عنه في المطابخ ، ومن ناحية أخرى فهو منتج مهم يغذي أكثر من النصف. سكان العالم ، سبب انتشاره ؛ الفوائد الصحية التي يوفرها للجسم هي الأهم:[1]
يساعد في تقليل السمنة والحالات ذات الصلة بسبب انخفاض مستويات الدهون والكوليسترول والصوديوم. سهل الهضم ولا يسبب التهاب الأمعاء. يتحكم في ارتفاع ضغط الدم ويساعد على خفضه. يمنع الإصابة المبكرة بأمراض القلب بسبب ارتفاع ضغط الدم. يرطب البشرة ويساعد على منع الشيخوخة. يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
الدمام نفذت وحدة البرامج والأنشطة والعلاقات العامة والإعلام بدار الرعاية الإجتماعية بالدمام التابعة لوزارة العمل والتنمية الإجتماعية بالمنطقة الشرقية رحلة الى مطعم أوه يامال الخليجي (الراكه - طريق الملك فيصل) صباح يوم الاثنين 2-6-1440هـ حيث رافق الآباء في رحلتهم الى المطعم مدير الدار الأستاذ/ فهد بن راشد العميره وفريق البرامج والأنشطة كلاً من ( عماد الشاخوري, عبدالعزيز الكثيري, صلاح البوسالم وعبدالرحمن الحجيلي) ومن قسم الحركة سلطان القاضي ،وعمال العناية الشخصية. حيث استقبلت إدارة المطعم والكادر الوظيفي فيه الآباء الكرام ومشرفيهم بكل حفاوة وكرم الضيافة، وإستمتعوا بطعم الزمان الجميل أثناء تقديم وجبة فطور الطيبين وأيضا أجواء المطعم تحاكي التراث الخليجي بأدق تفاصيله، حيث يجمع كونه مطعم ومتحف (فيه الكثير من المقتنيات التراثية والأثرية) وسوق شعبي يحتوي على (دكاكين منوعه لبيع المواعين(الأواني المنزلية), والبهارات, والمسابيح, والسمك, والعطور والاقمشة) حيث سُعِد الآباء كثيرا لكونه مكان رائع يحاكي الماضي الجميل الذي عاشوه. في ختام الزيارة قدم (العميره) درع تذكاري عربون شكر وعرفان بإسم آباء دار الرعاية ومنسوبيها لرئيس مجلس إدارة شركة التغذية الخاصة ولإدارة مطعم اوه يامال على هذه المبادرة الطيبة باستضافة الآباء والتي تعد من منطلق المسؤولية الاجتماعية.
مطعم أوه يامال الدمام النموذجية
- المكان نظيف جداً. - احجام الاطباق كبيرة. - يوجد ضيافه لقيمات وقهوة مجانية قبل وصول الطلب. - ديكورات المكان رائعه. السلبيات:- - تقديم ورقة الفاتورة لو يكون بطريقه مبتكرة افضل من تقديمها كورقة لحالها ( سلبية غير مؤثرة) (lastsingle007) قضينا وقت ممتع مع عدد كبير من الأصدقاء على سفرة لذيذة رائعة ومميزة بإشراف الشيف حسين والأستاذ بو يزيد والأخ أحمد.
كما قُدِمت شهادات الشكر لجميع مستقبلين الآباء الذين حرصوا على تقديم سُبل الراحة لهم ورسم البسمه على محياهم ( المدير العام لشركة التغذية الخاصة الأستاذة/ نوف بنت إبراهيم السيف ومساعدتها/ رنا المحيسن, ولمنسقة الزيارة مديرة التسويق/ أ. إيمان المجدوعي, نورة العتيبي, أماني السعيد, حلا الشهري والشيف/ ناجي مسعود ومدير المطعم/ عزام إسماعيل)