ويتركز إنتاج الشاي في المناطق المطلة على البحر الاسود، وتعتبر محافظة (ريزا) الأولى في انتاج الشاي التركي، تليها محافظتا (سامسون وطرابزون) والأتراك يفضلون النكهة الخاصة التي يتميز الشاي التركي أكثر من نكهة الشاي الاجنبي المستورد. طريقه عمل الشاي التركي أولا: تحتاج إلى: 1- شاي اسود تركي. 2- إبريق خاص للشاي التركي. 3- كاسات شاي تركية مع الصحون ( لوبيالات السيف تنفع:) ثانيا: الطريقة: 1- ضع الماء في الجزء السفلي من إبريق الشاي التركي, اتركه حتى يغلي. 2- ضع ملعقة كبيرة من الشاي التركي في الجزء العلوي من الإبريق, وأضيف الماء المغلي عندما يصبح جاهزا. 3- بعد إضافة الماء المغلي إلى اعلى, اضيف المزيد من الماء إلى أسفل إذا لزم الأمر, واخفض على النار. 4- اجعله يطبخ على النار لمده 10 – 15 دقيقة, بينما يبداء الجزء الأعلى بالنضج بسبب البخار, هذة العملية تحتاج إلى وقت 5- ا اخيرا اضيف السكر على حسب الرغبة. الشاي جاهز الآن, استمتع.. هذة هي طريقة عمل الشاي شكلها شوي صعبه وتاخذ وقت مو مثل الشاي العادي(كوب سكر لبتون ماء ملعقة حرك),, راح اسويه واقولكم عن النتيجه,, وقريباراح انزل موضوع للي مايعرفون يسوون القهوة العربية:)))
روابط: مدونه شخص يسافر للإكتشاف الشاي discovering tea ( شكله مهووس بشي اسمه شاي)
طريقة الشاي التركي تدخلنا في الصراع
تاريخ النشر:
2022-04-15
آخر تحديث:
2022-04-17
الصنف:
معجنات
التقييم:
يعتبر كعك أبو السمسم العراقي من أنواع الكعك المشهورة جداً في المطبخ العراقي ويوجد منه أنواع مختلفة ومتعددة، ويمكن تقديمه كوجبة إفطار مع الشاي أو الحليب، أويمكن تقديمه كوجبة خفيفة على العشاء، تعرفي على طريقة عمل كعك أبو السمسم العراقي بخطوات سهلة. المكونات
20 دقيقة
10 اشخاص
139 سعرة حرارية
مكونات عمل كعك أبو السمسم العراقي
خمسة أكواب من الدقيق. كوب من الزبدة. كوب من السكر. ستة ملاعق من الحليب البودرة. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من النشادر. كوب من السمسم. طريقة التحضير
25 دقيقة
تحضير عجينة الكعك
تم نسخ الرابط
يوضع الدقيق والزبدة والحليب والماء في وعاء وتخلط المكونات جيداً، ثم يضاف لها السكر والملح والفانيلا والبيكنج باودر وتخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة القوام متماسكة. تشكيل العجينة
تقطع العجينة قطعاً صغيرة وتكور على شكل كرات، ثم يضغط عليها قليلاً لتأخذ الشكل المسطح، ثم بالسمسم ويضغط عليها قليلاً حتى تتغلف تماماً. خبز الكعك
يوضع الكعك في صينية مخصصة للفرن على حرارة متوسطة حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
طريقة الشاي التركي يطارد الجميع اتهام
طريقة عمل الشاي التركي - YouTube
طريقة عمل الشاي التركي
طريقة عمل معجنات بالجبنة
هناك عجينة سهلة جداً في صنعها كما أن مكوناتها متاحة في أغلب المنازل لتتمكني باستخدامها ان تصنعي كل ما يحلو لكي ودون أن تنتظري وقتاً طويلاً كي تختمر وهذه الوصفة مكوناتها هي. المكونات:
– كوبان من الدقيق
– كوبان من الماء الدافئ
– ملعقتان من الخميرة الفورية
– مقدار نصف كوب من الزيت
– كوب من الحليب السائل أو معلقتين من الحليب البودر وتحضيرهم من خلال الإذابة في كوب من الماء
– رشة من الملح والسكر
طريقة عمل المعجنات الفرنسية
1- إذابة الخميرة في الماء وبعد ذلك قومي بمزج كل من الدقيق والملح والسكر وبعد ذلك ضيفي الماء والزيت والحليب السائل. 2- عليكي عجن المكونات السابقة معاً لمدة 5 دقائق حتى تتماسك العجينة معك واتركيها لمدة ربع أو تلت. 3- بعد ذلك ابدئي بعمل كرات صغيرة من العجين واستخدام الحشوة المفضلة لديكي ومن أمثلة الحشوات الجبن الأبيض، الشيدر، الرومي، الموتزاريلا، او اللحم المفروم. 4- بعد وضع الحشوة ونغلق العجين عليكي وضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل وبذلك تكون جاهزة للتقديم. مكونات عمل معجنات بالمربى
المكونات
جهزي ثلاث اكواب من الدقيق، ونصف كوب من الزيت، و2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، و2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة،رشّة من الملح،ورشّة من السكر وكمية وفيرة من الماء للعجن، وكمية من مربى المشمش ،وكوب من الحليب السائل كمية قليلة من السمسم محمص للوجه.
لعمل العجينة قومي بخلط كافة المكونات في الخلاط الكهربائي أو بالمضرب اليدوي، ثم صفيها بواسطة المصفاة السلك. ثم حضري مقلاة على النار وضعي ملعقة صغيرة من الزيت ثم ضعي مغرفتين من العجين واقليها لتصبح قرصًا ذهبي اللون ثم اقلبيها على الوجه الأخر واخرجيها واستمري على ذلك حتي تنفذ لديكي كمية الخليط. يعشق الكثيرين أنواع المعجنات والفطائر المختلفة التي يمكن تناولها مع كوب من الشاي بالحليب فيمكن تناول معجنات بالجبنة ويمكن تناول معجنات بحشوة العجوة وبحشوب الملبن ايضا، اما عن الفطائرة اللذيذة يمكن تناولها بالحليب وهناك من يفضل تناولها بمشكل المكسرات، كما يمكن تناول الفطائر بالسكر بدون اي اضافات أخري وهنام من يفضل تناولها سادة مع وعاء من العسل والطحينة. المعجنات السهلة في المنزل
تعتبر المعجنات من افضل واسرع الوجبات التي يفصلها الأطفال والكبار كوجبةفطور سريعة، كونها يمكن حشوها سواء بالجبن او اللحوم او يمكن حشوها بالكاستر والعجوة وغيرها، ولذلك قدمنا لكن اليوم اسهل طريقة لاعداد معحنات هشة وطرية وبكميات وفيرة تكفي افراد اسرتك ولا الحاجة بعد اليوم لشراء المعجنات الجاهزة التي قد تكلفك مبلغ باهظ حين شرايها بكميات كبيرة.
15.. MICHAEL DEMIURGOS كان مايكل هو الكائن الذي قاد قوى السماء ضد تمرد لوسيفر.. ومع ذلك ، سقط مايكل في الحرب واستخدمه Sandalphon.. انتهى به الأمر بتوليد الطفلة المعروفة بإلين بيلوك ، التي أصبحت هي نفسها واحدة من أقوى الكيانات الكونية في عالم DC Comics.. أما بالنسبة لقدراته، فإن مايكلز فائق القوى في كل شيء ، ويعتبر واحدًا من أقوى الكائنات في الكون ، إلى جانب شقيقه لوسيفر.. إذا مات مايكل ، فإن الطاقة المنبعثة منه يمكن أن تدمر كل الحياة من الكون. 14.. LUCIFER MORNINGSTAR تم تقديمه أولاً في صفحات Sandman ثم انتقل إلى سلسلته الخاصة به ، ووصل في النهاية إلى مسلسل تلفزيوني ، لوسيفر مورنينجستار هو لوسيفر الأصلي ، خرج من السماء عندما تمرد.. شخصيات دي سي. ومع ذلك ، كان قويًا ، أكثر من أي شخص موجود تقريبًا ، واعتبر الجحيم كمجال له ، ولكنه تخلى عنه في النهاية للانتقال إلى الأرض. لوسيفر قريب تمامًا ، ويمكنه التلاعب بأي شيء يختاره. ضعفه الوحيد هو أنه لا يستطيع خلق شيء من لا شيء.. لوسيفر قوي للغاية ، أقوى حتى من أعضاء Endless. 13.. SYNNAR يُعرف Synnar باسم Demiurge وظهر خلال الحرب المقدسة التي ساعدت في تدمير كوكب ران ، وإرساله إلى العصور المظلمة.. جلب الناس على هذا الكوكب الأرضي Adam Strange إلى عالمهم، وبالتالي ارتبطوا بالخط الزمني لعالم دي سي DC.. ارتبط Synnar أيضًا مع Hawkman ، سينار الآن طاغية كوني بسلطات إلهية.
شخصيات دي سي
وعن شخصيات فورت نايت القادمة فمن الواضح أن هناك تعاون قادم بين إيبيك وبين دي سي كومكس وهي الشركة التي أنتجت سلسلة من أفلام الشخصيات الخارقة مثل بات مان وسوبر مان والمرأة الخارقة والرجل المائي وفلاش وغيرهم من الأبطال الآخرون، والذين سيكون تواجدهم داخل المحتوى التنافسي في فورت نايت متعة كبيرة للاعبيها حيث أن السكنات سوف يكون عليها إقبال كبير سواء بالشراء من متجر Fortnite أو من خلال إكمال التحديات والمهام. عودة ميداس إلى فورت نايت
كان ميداس وما زال من شخصيات فورت نايت الرائعة والتي حققت شهرة واسعة بين اللاعبين وكان له دور كبير جدًا مُنذ المواسم الأولى في اللعبة، فقد ظهر أثناء عمليات القتال الأولى وهو يقوم بجمع الخوذات والسكنات المهمة والمميزة لأبطال اللعبة بعد انتهاء تلك المعارك وأثنائها وقد ظهر ذلك في دولابه الذي تم فتحه فيما بعد ظهوره في الفصل الثاني بالموسم الأول، وقد تم اقتباسه من أسطورة الملك ميداس الذي يقوم بتحويل أي شيء يلمسه إلى ذهب. عودة ميداس إلى شخصيات فورت نايت
على ما يبدو أن ميداس مطلب للجمهور وعودته مرة أخرى إلى شخصيات فورت نايت سوف تكون قريبة جدًا وفي الموسم السادس القادم، ولكنه سوف يكون شخصية غير قابلة للعب وجدير بالذكر أن إيبك قدمت ما يقرب من 40 شخصية غير قابلة للعب خلال الفترات الماضية، مُستغلة شهرتها التي سبق وأن حققتها في مواسم سابقة ظهرت فيها وأثرت المحتوى التنافسي والقتالي بمزيد من المتعة والإثارة، وبالطبع ميداس على رأس هؤلاء الأبطال والذي اعتمدت اللعبة عليهم في فترة قريبة وطويلة ليكون أحد علامات فورت نايت خلال الأشهر الماضية وعلى مر تاريخها.
شخصيات فورت نايت من دي سي كومكس وعودة ميداس مرة أخرى
فقد نشأت شركة مارفل في البداية تحت اسم Timely Comics وذلك في عام 1939 وبعد ذلك تحول اسمها إلى Marvel ولأنها تأخرت في دخول سوق القصص المصورة فقد سبقتها دي سي كوميكس في ابتكار شخصيات فريدة تمتلك قدارات خارقة يحبها الجمهور بشدة مثل سوبرمان الرجل الذي أتى من الفضاء ويمتلك قدرات تفوق البشر. أولًا: المرأة القطة – Catwoman
وعلى الرغم من ابتعاد شركة مارفل عن سرقة الشخصيات الشهيرة التي ابتكرتها دي سي كوميكس في البداية، إلا أنها لم تستطع منع نفسها وقامت باقتباس بعض الشخصيات الخيالية من القصص المصورة الخاصة بشركة دي سي كوميكس، وكانت في بدايتهم شخصية Catwoman التي ظهرت لأول في قصة باتمان الخاصة بـ دي سي كوميكس عام 1940، والتي سرقت مارفل شخصيتها تحت اسم Black Cat الصادرة لأول مرة عام 1979. ويأتي التشابه بين الشخصيتين بشكل واضح جدًا في الاسم نفسه، وأيضًا في طبيعة الشخصية حيث أن Catwoman في شركة دي سي كوميكس هي لصة واقعة في حب باتمان، وشخصية Black Cat في مارفل والتي تمتلك تصرفات إجرامية خارجة عن المألوف وهي أيضًا واقعة في غرام شخصية الرجل العنكبوت سبايدرمان. شخصيات فورت نايت من دي سي كومكس وعودة ميداس مرة أخرى. ثانيًا: ديدبول – Deadpool
والشخصية الثانية التي سرقتها مارفل من دي سي كوميكس هي شخصية ديدبول الشهيرة، وهو البطل الخارق الذي يمتلك تصرفات غير أخلاقية وغير متوقعة وظهر لأول مرة في مارفل عام 1991 بتصميمه الرائع، ولكن الحقيقة أنه مقتبس من شخصية دي سي كوميكس الأقل شهرة Deathstroke والتي ظهرت لأول مرة عام 1980، بتصميم ملابس مشابه وأيضًا استخدام نفس الأسلحة وهما السيفين.
بين الدراسة والفن:
عشق زاك سنايدر الفن بمختلف فروعه منذ نعومة أظافره ولهذا فلم تكن دراسته بعيدة عنه، فقد بدأ مسيرته التعليمية من خلال مدرسة كامب أواتونا، وبعد إتمامه لمرحلة الدراسة الثانوية شجعته أمه على دراسة فن الرسم، ورغم إنه كان قد بدأ -خلال تلك الفترة- في صناعة أفلام الهواة، إلا إنه لم يمانع وفضل أن يخوض التجربة خاصة وإنه محب للرسم والتصميم، فذهب إلى مدرسة هيثارلي الإنجليزية للفنون الجميلة، ثم عاد للولايات المتحدة ليكمل دراسته للفنون في كلية آرت سنتر للفنون بولاية كاليفورنيا. بداياته الإخراجية:
بدأ زاك سنايدر مسيرته الإخراجية بالعمل كمخرج لعدد من مواد الدعاية، وقد تمكن من تقديم أفكار دعائية مميزة ومبتكرة، مما مكنه من التعامل مع كبرى الشركات التجارية مثل ريبوك وجاتوريد ونايك، ومن خلال الإعلانات أبرز سنايدر قدراته وجذب انتباه المنتجين الذين أسندوا إليه مهمة إخراج أفلامهم السينمائية في وقت لاحق. المسيرة السينمائية:
قدم زاك سنايدر أول أعماله السينمائية في عام 2004م وهو فيلم فجر الموتي Dawn of the dead، أما البداية الحقيقية له في عالم السينما فقد كانت في 2007م عندما قدم الجزء الأول من فيلم (300) الذي حقق نجاحاً كبيراً سواء على المستوى الجماهيري أو النقدي، ومن هنا بدأت شركة وارنر بروس تعتمد على سنايدر، فأسندت إليه مهمة إخراج فيلمها الحراس أو Watchmen الذي حقق إيرادات تجاوزت الـ 185 دولار أمريكي، وبذلك الفيلم وضع سنايدر اسمه ضمن قائمة أبرز المخرجين المعاصرين في هوليود.