طريقة عمل كريب شاورما الدجاج في البيت - YouTube
طريقة عمل الشاورما السوري في المنزل | المرسال
قدمت الشيف شيماء البهي، طريقة عمل الشاورما بأبسط المقادير في المنزل. وأوضحت خلال لقائها مع الإعلامية نشوى مصطفى ببرنامج «بنت البلد» على قناة صدى البلد مقادير الشاورما «لحمة فلتو شرايح، 4 فوص ثوم مفروم، كزبرة ناشفة، زيت، خل، ملح، ليمون، طحينة، عيش سوري». وتابعت «نضيف ثوم مفروم إلى اللحمة ، مع إضافة توابل وملح بالليمون، وكزبرة ناشفة للحصول على مذاق مميز»، مردفة «نضيف ربع كوب خل إلى اللحم وترك الشاورما ساعتين قبل وضعه على النار». قناة صدى البلد/طريقة عمل الشاورما بأبسط المقادير في المنزل.. فيديو. البث المباشر قناة صدي البلد طريقة عمل تورتة الشاورما السوري مع الشيف توتا مراد طريقة عمل سيخ الشاورما البيتي مع هالة فهمي تاجز: الشاورما شاروما اللحمة شاورما باللحمة طريقة الشاورما باللحمة طريقة عمل الشاورما مقادير الشاورما
قناة صدى البلد/طريقة عمل الشاورما بأبسط المقادير في المنزل.. فيديو
نضع في إناء كل من الدقيق والملح والسكر ونخلطهم جيداً. إضافة البيضة ومخلوط الخميرة إلى الخليط ونمزج جميع المكونات معاً بشكل جيد للحصول على عجينة متماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة. نشكل العجين دوائر، نقوم بفرد العجين جيداً. نضع العجين على الصاج، وندخله فرن مسبق التسخين، واحدة تلو الأخرى دقائق بسيطة حتى ينضج. طريقة تحضير الشاورما
نقطع الدجاج إلى شرائح طولية رفيعة الحجم. نضع الدجاج في وعاء عميق لتتبيلة، نضيف عليه الزيت، الزبادي، الملح والليمون، بهارات الشاورما و تمزج جميع المحتويات معاً بشكل جيد. نغلف الدجاج المتبل ونضعه داخل الثلاجة لمدة ليلة واحدة ليتشرب التتبيلة جيداً. إحضار المقلاة المخصصة للشوي، ونضعها على نار متوسطة، إضافة الزبدة إلى المقلاة ونضع الدجاج لشويه حتى ينضج. نضع ملعقة من الثومية على الخبز، ثم نضيف الشاورما والخس والطماطم على الخبز. نقوم بلف الخبز بالشاورما ويقدم مع البطاطس المقلية وبالهناء. طريقة صنع الشاورما السورية في المنزل - موضوع. شاهد أيضًا: وصفات باللحم المفروم
طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية
يتطلع العديد من محبي الشاورما إلى تجربة طرق البلاد الآخرى في إعدادها، لذا سنقوم بذكر طريقة عمل الشاورما في المنزل من خلال الطريقة اللبنانية بوجه خاص من بين باقي الطرق.
طريقة صنع الشاورما السورية في المنزل - موضوع
شوي الدجاج المُتبل لمدة عشر دقائق تقريباً على نار متوسطة الحرارة، وبعد نضوج الدجاج يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة ويصبح جاهزاً للّف في خبز التورتيلا. تحضير لفائف الشاورما:
توزيع شرائح الدجاج بطول قطر خبز التورتيلا ثم توزيع القليل من المايونيز بالثوم والجبنة ولَف الشاورما ثم شوي لفائف الشاورما حتى تصبح مقرمشة وتقطيعها إلى لفائف صغيرة ثم تقديمها جاهزة مع صلصة الطحينة. شاورما الدجاج مع تغميسة الثوم
مدّة تجهيز المكوّنات
مدّة الطهي
تكفي لِ
المكوّنات
كيلو غرام واحد من صدور الدجاج الفيليه. مكونات إضافية:
شرائح من مخلل الخيار، مقطع إلى قطع رفيعة جداً. فلفل حار. مايونيز ممزوج مع ثوم مطحون -حسب الرغبة-. خبز عربي، أو صينية خبز صغيرة. مايونيز مفروك بالسماق. شرائح من البندورة، مقطعة إلى قطع رفيعة. مكوّنات نقع الدجاج:
ربع كوب من الخل. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الهيل المطحون. الثوم المطحون. بودرة الثوم. الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان صغيرتان من بهارات الشاورما، أو الفلفل الحلو. طريقة عمل الشاورما السوري في المنزل | المرسال. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملح (فقط عند بدء الطهي). ملعقتان كبيرتان من السمن -لتشويح الدجاج-. بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
تحضير تغميسة الثوم:
لتحضير تغميسة الثوم نقوم بتذويب النشا في الماء البارد في وعاءٍ صغير، وطهيه على نار منخفضة مع التقليب المستمر ليصبح شفاف اللون ثم تغطيته وتبريده بالكامل. وضع خليط النشا مع الثوم في محضرة الطعام وخلطهما جيداً ثم إضافة الزيت إلى الخليط برفق ثم إضافة الماء المثلج إلى الخليط بالتدريج للوصول إلى القوام المرغوب ثم إضافة عصير الليمون وتقليب الخليط جيداً.
[{"displayPrice":"365. 00 ريال", "priceAmount":365. 00, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"365", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"PR%2F%2F84mf6b5b3ThDDeJ2RQ0Mq0zglc2PxWmBzHFfL0EdNENKKDwd9aI7uTIpCnSHfijVn2Bu7MsWhhuXBPDV8R4qeX1SgZAsA30FxxHE%2BVNbJVYAq4QGYh90S0p1Tmq%2FEBGVIj5P%2F6Qm1U5hfDjH5ZybAB6wIViQM%2Bo4O7xlCNVet7AKq8meahR2BBAZAF18", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 365. 00 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 365. قلايه تيڤال بالزيت سعه ١٢٠٠ كجم - معدات وأدوات طبخ - 190096249. 00 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
قلايه تيڤال بالزيت سعه ١٢٠٠ كجم - معدات وأدوات طبخ - 190096249
17 [مكة]
قلاية إديسون للبيع جديده استخدام اربع مرات فقط السعه3،5لتر سبب البيع عدم
18:40:05 2022. 15 [مكة]
قلاية هوائية للبيع بدون زيت
05:38:43 2022. 12 [مكة]
قلاية الزيت العميقة
18:56:37 2022. 14 [مكة]
قلاية هوائية اكبر حجم
05:08:56 2022. 17 [مكة]
قلاية هوائية
00:32:13 2021. 10 [مكة]
قلاية هوائيه
14:39:26 2021. 27 [مكة]
270 ريال سعودي
قلاية ديلونجي الهوائية ( من غير زيت) 750 ريال
21:14:03 2021. 19 [مكة]
بريدة
قلاية الزيت العميقة 2000 واط
13:10:39 2022. 01 [مكة]
قلاية هوائيه 4 لتر من نون
23:27:35 2022. 13 [مكة]
04:56:10 2021. 18 [مكة]
قلاية ماركة السيف في بدر بسعر 350 ريال سعودي
00:10:24 2022. 06 [مكة]
المدينة المنورة قلاية زيت سعة كبير
23:35:44 2022. 26 [مكة]
149 ريال سعودي
قلاية زيت ماركة مولينكس الحجم 1. 2
10:29:54 2022. 08 [مكة]
قلاية هوائية تفال
15:09:18 2022. 04 [مكة]
للبيع قلاية هوائية مستخدمه
13:00:13 2022. 12 [مكة]
70 ريال سعودي
23:20:05 2022. 03 [مكة]
قلاية هوائيه للبيع جديدة👏🏻
03:34:51 2021. 08 [مكة]
برنسس قلاية ثنائية، 3 لتر، ستانلس جديدة
17:09:12 2021. 21 [مكة]
قلاية زيت
21:48:57 2021.
الإعلانات ذات الصلة قلايه كهربائيه استيراد١٥٠٠وات ٢لتر بالكرتونه حله تيفال مانعه للالتصاق 1, 000 ج. م مصر الجديدة • منذ 6 أيام قلايه بالكهرباء 1, 400 ج. م قابل للتفاوض مدينة نصر • منذ 2 أسابيع قلايه 1, 000 ج. م قابل للتفاوض المطرية • منذ 2 أسابيع