وهناك انواع عديدة من الحلوى والتي كانوا يتناولونها في وجبة الصباح ويكثر صنع تلك الحلاوى خاصة في شهر رمضان والأعراس وحفلات الأفراح وهي أيضا متنوعة، ومنها: 1. المقرازي: وطرقة صنعه ان يؤخذ مثلا مقدار أربعة كيل وغرامات سكر ثم يغلى في ثلاثة أمثالها من الماء حتى ينعقد ثم يضاف إليه كيلو من نشا الحب (الحنطة) المنقوع ويخلط به خلطا جيدا ثم يصب عليه كيلو من السمن ويحرك على نار خفيفة حتى يتماسك. الساقو: ينقع الساقو ثم يزال عنه الماء فإذا كان المقدار كيلو غرام يضاف إليه مثله من السكر ويخلط ويوضع على نار خفيفة ثم يضاف إليه كيلو سمن ويحرك حتى يتماسك، ويستمر طبخه مدة خمس ساعات ومثلها عمل المقرازي. الكليجة: يحمص دقيق الحنطة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف إليه نصف الكمية من السكر ويعجن بالسمن والماء ويعمل أقراصا مستديرة بواسطة قوالب خاصة ويجفف على نار خفيفة. الخنفروش: يحمص طحين الرز ثم يخلط بالسكر والبيض ويعجن ويعمل منه أقراص وتقلى بالسمن ومقدار السكر نصف كمية الطحين. مطعم البيت القطيفي بجزيرة تاروت | هالمطعم مصدر إلهام - YouTube. الممروس: يعجن طحين الحنطة مع نصف الكمية من السكر بالماء وبعد ان يسخن السمن بالقدر تصب العجينة فوقه وتخفض النار ثم تدار جيدا حتى تنضج وتتفتت ونسبة السمن بمقدار 8/1 من كمية الطحين.
مطعم البيت القطيفي بجزيرة تاروت | هالمطعم مصدر إلهام - Youtube
البيت القطيفي
البيت القطيفي يشد الأجيال للتراث
القطيف – البلاد تجذب فعالية ركن البيت القطيفي في ملتقى الأسر المنتجة "البراحة 3" الذي تنظمه لجنة التنمية الاجتماعية الأهلية بالقطيف في ميدان القلعة التراثي…
وهذا يقودنا إلى السؤال: هل مطبخ الأم في طريقه للزوال؟
يبدو ذلك، فلن تحتاج الأسرة إلى المطبخ كثيراً؛ ولن تقضي ربة البيت في المطبخ أوقاتاً طويلة، بل ربما تختفي المطابخ من البيوت! ، إذ سيشيع نظام "سخن وكل" ويسود نظام "الأكل على عجل"، وسوف يقل الاعتماد على الطعام المنزلي وتتزاحم طلبات المطاعم، وسوف تختفي أحاديث أفراد العائلة على المائدة. هناك من يريد العودة إلى مطبخ الأم، وحركة الطعام البطيء، تريد إعادة الاعتبار لكل ما فُقِد، وتسعى إلى المحافظة على المطبخ المنزلي. ومع الأيام أصبحت لمسات مطبخ الأم صناعة لها خصوصيتها، أخذت تنتشر بشكل غير عادي، وقلما نجد شارعاً يخلو من محل مكتوب على واجهته بالخط العريض "مطعم شعبي" أو "مطعم أيام زمان" وغيرها من الأسماء ذات الطابع التراثي المميز، تقدم أصنافاً وأكلات شعبية عديدة، موروثات تعكس الأصالة ومشبعة بعبق الماضي وذكريات الآباء والأجداد.
سلوكيات
22 مارس 2018
Setaat A |
وقت القراءة:
3
دقائق
المحتويات
نتعرض في حياتنا اليومية لمواقف وأحداث تجبرنا على اتخاذ قرار مناسب وسليم حتى لا نقع في أخطاء وخيمة بناءً على هذه القرارات، ولكن اتخاذ القرار الصحيح ليس بالأمر الهين، فالقرار السليم يعتمد على وجود عدة عوامل، في الشخصية والبيئة المحيطة والحالة النفسية والكثير من العوامل. فما هي العوامل التي تساعدك على اتخاذ القرار السليم هذا ما سنتناوله في هذا المقال على موقع ستات. ما هي العوامل التي تساعدك على اتخاذ القرار السليم ابتعد نهائياً أن تتخذ القرار تحت تأثير ضغوطات كالقلق والتوتر والغضب، فيجب عليك أن تنتظر حتى تهدأ بشكل كافي ثم تبدأ في اتخاذ القرار. حكِّم قلبك وعقلك معاً عند اتخاذ القرار، فلا تعتمد على العاطفة فقط ولا على العقل وحده، فالقرار حتى يكون سليم تماما ولا تندم على نتائجه فيما بعد يجب أن يصدر من اتفاق العاطفة والمنطق معاً. انظر إلى الأمر من عدة جوانب ومن وجهات نظر مختلفة فهذا سيساعدك على اتخاذ القرار السليم. اذكر مشكلة واجهتك وطبقي عليها خطوات اتخاذ القرار في حلها - ملك الجواب. تذكر تجاربك السابقة في مثل هذه الأمور وتعلم منها فالخبرات السابقة والتجارب من العوامل التي تساعدك على اتخاذ القرار السليم.
من العوامل التي تساعد على اتخاذ القرار التأني وعدم التسرع - منبع الحلول
إن عملية اتخاذ القرار تعتبر واحدة من الأسس للعملية الإدارية، حيث أن اتخاذ القرار يعتبر من أهم استراتيجيات التفكير، كما أن عملية اتخاذ القرار تحتاج إلى مهارة في التفكير وفي التحليل، وأيضا في تقويم الفكرة، ويتم تصنيف مهارة اتخاذ القرار على أنها عملية تفكير مركبة، وهي من أهم المهارات التي يمكن للفرد أن يقوم بها، وذلك لأن الأنسان يتعرض للكثير من المواقف التي تحتاج إلى التفكير السليم حتى يصل في النهاية إلى القدرة على اتخاذ القرار المناسب، وبذلك يستطيع أن يصل الى أفضل قرار بين غدد كبير من البدائل، ولكن تظل هناك بعض العوامل التي تؤثر على عملية اتخاذ القرار، والتي سنتعرف عليها اليوم. مراحل اتخاذ القرار
لا يوجد عدد محدد من مراحل اتخاذ القرار، حيث أنها تختلف من شخص إلى آخر، ولكن بشكل عام فهي تنقسم الى عدد من المراحل وهي. 1_ تحديد المشكلة، لابد من تحديد المشكلة وتشخيصها، ويكون ذلك من خلال معرفة ما هي المشكلة التي نواجها، والعمل على فهمها ودراستها بشكل كبير، حيث أنه من الممكن أن تكون تلك المشكلة واحدة من المشاكل الحيوية او حتى التقليدية أو المشاكل الطارئة، ولكن عليك أن تعلم أن سوء التخطيط للمشكلة من الممكن أن يؤدي إلى حدوث خلل في المراحل التي تليها.
من العوامل التي تساعد على اتخاذ القرار السليم - بصمة ذكاء
ينصح دائما بأن يكون هناك قرار بديل بجانب القرار الذي قمت باتخاذه أو ما يعرف بالخطة البديلة، لأن القرار البديل يمكن استخدامه في حالة فشل القرار الذي قمت باتخاذه. ما هي العوامل التي تساعد على اتخاذ القرار السليم - خطوات محلوله. كما ننصحكم بالاطلاع على::: كيف تتخذ قرار بلا ندم؟::
وفي سياق بحثنا اليوم حول العوامل التي تساعدك على اتخاذ القرار السليم ، ينبغي أن نشير إلى أنه لا يوجد شخص واحد على كوكب الأرض لم يتخذ في حياته قرارات خاطئة ثم ندم عليها في وقت لاحق، لكن القرارات الخاطئة هي ما تمنح الإنسان الخبرة في الحياة والتجارب السلبية تعلمنا الكثير، ولذا سوف نقدم لكم الأن مجموعة من النصائح للتقليل من القرارات الخاطئة وتجنب الشعور بالندم في المستقبل، وهذه النصائح تكون كالتالي:
في حالة أخذ أي قرار لابد أن تكون بعيد الأفق وتنظر إلى الأمر نظرة طويلة المدى وأكثر شمولية ودراسة النتائج المترتبة على هذا القرار على المدى البعيد. لا يفضل أن تأخذ آراء الأشخاص المذبذبين في اتخاذ قراراتهم الخاصة في حياتهم بشكل عام، لأن ذلك قد يؤثر على صحة القرار الذي قمت باتخاذه. يمكنك أن تقوم بالتفكير وأنت بعيد عن الموقف وتنظر إلى الموقف من بعيد بدون إدخال المشاعر والعواطف في القرار الذي تتخذه، خاصة لو كان القرار متعلق بالعقل فقط.
العوامل التي تساعد على اتخاذ القرار السليم - الأعراف
ازداد البحث مؤخراً عن طريقة عمل دراسة جدوى لاي مشروع بالتفصيل والشرح كواحدة من ضمن الخطوات الهامة والرئيسية اللازمة قبل البدء في تنفيذ أي مشروع، فهنالك بعض الأوقات التي قد يمتلك فيها الافراد عدد من الافكار الرائعة والمميزة بالفعل، ولكنهم وفي الوقت ذاته لا يستطيعون بأن يجزموا بتوافر جميع الامكانات اللازمة لنجاح مثل هذه الافكار من عدمها، وهنا يأتي الدور الرئيسي لدراسة الجدوى التي تأتي لتختبر مدى قابلية هذه الافكار للتنفيذ على أرض الواقع، وذلك يتم من خلال الاعتماد على اجراء بعض التحليلات الأولية والمبدأية لكافة الظروف المحيط بالمشروع. ما هي دراسة الجدوى للمشروع
عادة ما تشير دراسة الجدوى لاي مشروع إلى ذلك النوع من التقييم المبدأي لتلك الخطة المقترحة والموضوعة لتنفيذ مشروع جديد، فهي تعد بالفعل بمثابة أهم تقنيات ادارة المشاريع المختلفة التي لابد وأن يتعلمها كل فرد، وذلك بغرض توفير الكثير من الجهود والاموال الطائلة التي يمكن أن تبدد دون تحقيق أي وجه استفادة فعلية وملموسة. وتكمن أهمية عمل دراسة الجدوى بشكل أولي قبل البدء في تنفيذ أي مشروع إلى اكتشاف ماهية صدق الوعود التي قطعتها كل من الفريق أو المنظمة المشاركة في هذا المشروع في إنجاز وتنفيذ مثل هذه الاعمال المطلوبة خلال فترات زمنية معقولة ومرضية.
اذكر مشكلة واجهتك وطبقي عليها خطوات اتخاذ القرار في حلها - ملك الجواب
تحديد كافة العقبات أو الصعبات التي من المحتمل بأن تواجه المشروع في المستقبل، وذلك يأتي بغرض التعرف على توافر القدرة الفعلية على حلها من عدمه. اعداد وتحضير بيان الدخل المتوقع
تأتي الخطوة الثانية في اعداد دراسة الجدوى لتشمل على ضرورة تحضير بيان رئيسي وهام يتضمن كافة التكاليف الموضوعة للمشروع، وذلك بالإضافة إلى تحديد الدخل المتوقع الحصول عليه حال تنفيذ ذلك المشروع مع مرعاة ضرورة تغطية الدخل المتوقع لكافة تكاليف المشروع سواء المباشرة منها وغير المباشرة، ولعل من أهم الأمور التي قد تساعد بشكل فعلي في اعداد وتحضير مثل ذلك البيان هي كلاً من الآتي:
حجم الخدمات. رسوم الخدمات. تعديل الإيردات الخاصة بالمشروع. شاهد أيضاً: كيف ابدا مشروع صغير وأفكار مشاريع صغيرة مربحة 2021
اجراء مسح شامل لسوق العمل
تأتي هذه الخطوة الرئيسية لتعبر عن واحدة من أهم الخطوات التي يجب بأن يوليها صاحب المشروع قدراً كبيراً من الاهتمام، وذلك حيث أنها تتضمن بالفعل اجراء وعمل مسحة شاملة لسوق العمل المحيط للتعرف على ما توصل له بقية المنافسين الآخرين في ذلك المجال، وعادة ما تتم هذه الخطوة من خلال دراسة نقاط القوة والضعف الخاصة بمنافسي المجال، وهذا يأتي أيضاً بالإضافة إلى تقدير الحجم الإجمالي لفرص التوسع المتواجدة في السوق.
ما هي العوامل التي تساعد على اتخاذ القرار السليم - خطوات محلوله
وتساءلت النائبة راجية الفقى: من هو المسؤول عن ادارة المواهب داخل أي مؤسسة؟ ، لافتة الى أن البعض قد يتخيل أنها مسؤوليه الادارة العليا صاحبه القرار في اختيار الافضل من الموظفين او المتخصصين ولكن الواقع الفعلي أثبت انها مسؤوليه مشتركه تتطور الى أن تصبح ثقافه مؤسسية فتطبيق استراتيجية ادارة المواهب يتطلب مشاركه على مستوى المؤسسة حيث يجب على قادة الفريق تحديد الموظفين ذوي الإمكانات العالية وتلبية احتياجاتهم التدريبية. وذلك بالتوازي مع مسؤوليه الإدارة العليا في تعزيز ثقافة التعلم في المؤسسة ويأتي بعد ذلك مهمة فريق إدارة المواهب وهي تطوير الموظفين.
لا يجب عليك الخوف من الخطأ في القرار الذي قمت باتخاذه، لأن الخوف والتردد قد يجعلك تأخذ القرار الخاطئ. يجب عليك أن تتحمل مسئولية القرار الذي قمت باتخاذه. لا يجب عليك إهمال صوت إحساسك الداخلي، لأن في الغالب يكون الإحساس الخاص بك صحيح، لهذا يجب أن تستمع إلى الإحساس الخاص بك قبل أخذ القرار. لا يفضل أن تفكر في الأمر بنوع من السلبية واللامبالاة عند اتخاذ القرار. لا تهمل التجارب السابقة سواء كانت لك أو للآخرين عند اتخاذ قرار مشابه مع نفس الموضوع. يجب الاهتمام بعنصر الوقت وأخذ القرار في الوقت المناسب، لأن أحيانا يكون نفاذ الوقت أسبق من قدرتك على أخذ القرار السليم. بعد أن تتخذ القرار بشكل نهائي يجب عليك أن تترك باب التراجع عن هذا القرار، لأن ثقتك في نفسك هي المسيطر على القرار الذي تقوم باتخاذه. نرشح لك أيضاً قراءة::: كيفية اتخاذ القرار في الزواج؟::
قرار الزواج هو أهم وأصعب القرارات التي يمر بها الإنسان في حياته على الأقل مرة واحدة، وهو أحد الأمور التي تحتاج إلى أخذ قرار رشيد بعد دراسة وتفكير، وحتى تستطيع أخذ قرار الزواج عليك مراعاة النصائح التالية:
يجب أن تكون مؤهل من داخلك للزواج أو لفكرة الدخول في الزواج وأن تكون مستعد للتغيرات التي سوف تحدث في حياتك بعد تنفيذ هذا القرار.