طريقة عمل الباستا # 138 - YouTube
تعبير عن طريقة عمل الباستا بالانجليزي
طريقة عمل الباستا فلورا بمقادير اقتصادية وسهله 😍👌 - YouTube
طريقه عمل الباستا نجلاء
نوزع المربى على العجين الموجود فى القالب ثم نغطية بالشرائط بشكل مزخرف حتى تظهر المربى على شكل مربعات. ندخلها إلى الفرن ونتركها حتى 30 دقيقة حتى تنضج وتأخد اللون الذهبى بعد ذلك نتركها حتى تبرد ونضعها فى الثلاجة وتقدم مع الشاى. طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى
الدقيق مقدار 2 كوب
البيض مقدار 2 حبة
الزبدة مقدار 2 ملعقة كبيرة
البكينج باودر مقدار 1 ملعقة صغيرة
السكر البودرة مقدار نصف كوب
الفانيليا مقدار 1 ملعقة صغيرة
جوز الهند مقدار 2 ملعقة صغيرة
المربى
طريقة تحضير وعمل الباستا فلورا بالمربى
نقوم بخلط الزبدة مع السكر. نخلط الفانيليا مع البيض ونضيفها لخليط الزبدة. نخلط الدقيق ومعة البكينج باودر ثم نضيفه بشكل تدريجى على خليط البيض والزبدة ونحرك بشكل مستمر حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكة. نحضر جزء صغير من العجين لكى نستخدمة فى التزيين نضعه فى الفريزر لمدة تصل إلى ربع ساعة تقريباً. نحضر صينية وندنهنا بالزيت ثم نفردها بها العجينة على سمك 1 سم ثم نوزع عليها المربى حتى نغطى كل العجينة بعد ذلك نرش عليها جوز الهند. نخرج العجينة من الفريزر ونمدها على المربى بشكل مربعات ثم نضع الصينية فى الفرن ويكون مجهز مسبقاً ونتركها من 20 إلى 30 دقيقة تقريباً.
طريقه عمل الباستا فلورا
نقوم بتحضير صلصة المكرونة وذلك بوضع بولة أخرى على النار ونضع ملعقتين من الزيت النبتي بها وإضافة البصل المقطع إلى قطع صغيرة، ونقلب إلى أن يصل البصل إلى اللون الأصفر الذهبي. نقوم بإضافة الثوم المفروم إلى البصل المحمر مع التقليب لمدة دقيقة واحدة، إلى أن يصبح البصل غامق اللون ونقوم بإضافة عصير الطماطم المصفى جيدًا. ونتركها إلى أن يثقل قوامها نبدأ في إضافة ملعقة من معجون الطماطم الجاهز، مع التقليب، وإضافة الملح والفلفل مع ملعقة من البابريكاوالشطة تبعًا للرغبة. تترك قليلًا على نار هادئة وبعدها نضيف المكرونة على الصلصة ونقلبها جيدًا لكي يتم التجانس مع الصلصة جيدًا، يتم تقديمها في الأطباق المخصصة للتقديم، وبالهنا والشفا.
احضري وعاء ثم ضعيه علي النار وضعي فيه القشطة والجبنة الكريمة وقلبيهم حتي تسيح المكونات وتتمازج مع بعضها. قومي بعد تسيح المكونات أضافه الريحان والثوم والفلفل الأسود والجبنة البارميزان وقلبيهم حتي يصبح القوام ثقيل. قومي بتشويح الدجاج في مقلاة علي نار هادئة واتركيه حتي ينضج ويصبح جاهزا. قومي بقلب الدجاج بعد نضجه إلي الصوص ثم ضفي اليهم المكرونة وقلبيهم في بعضهم ثم قومي بتقديمها. مكرونة الطماطم بالجبنة
كيلو من صدور الدجاج المخليه
نصف كيلو من المكرونة الأسبجاتي
ربع كيلو من الطماطم مقطعة شرائح
كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
قومي بسلق المكرونة في مياة كثير مع بعض الملح واتركيها حتي تصبح ناضجة. احضري المقلاة وضعي فيها الدجاج ثم قومي بإضافة اليها الملح والفلفل الأسود والطماطم وقلبيهم جيدا. قومي بإضافة بعد ذلك الثوم والبابريكا إلي الدجاج ويقلب ثم يغطي ويترك لمدة خمس دقائق علي نار هادئة الحرارة. قومي قبل النضج بإنزال الجبنة الموتزاريلا والكريمة علي الخليط وقلبيهم حتي تسيح المكونات وتتجانس ببعضها. قومي بأخر خطوة وهي إنزال المكرونة علي الخليط وقلبيهم ببعض ثم ضفي اليها الريحان وقدميها.
٥ من ١٠ قبل ١٠ شهور تقريبا
الان تقييمي ٥ من ١٠
التقرير الرابع
مع ان المطعم ديكورة ونضافة جميل
والكاشير اخلاقه حلوه
اتمنى ان يرجع مطعم الزغلول الفرنسي الى مستواه الأول
وشكراً لكم
التقرير الخامس
جربت من عندهم الزغلول المحشي الزغلول نفسه لذيذ انما الرز المحشي ابدا مهو لذيذ الرز البخاري مش بطال والدجاج المحمر اعطيه 7 من عشره الخدمه نظيفه و ودوده ممتاز جدا واسعاره مناسبه بالاضافة اسلوب العاملين جدا راقي يستحق التجربه
كان اجمل يوم اكلنا فيه حمام محشي طعم خيال يستحق الزياره للمره الاف مشكورين ع النظافه والحمام الطازج
منيو مطعم خيال الطائف بلاك بورد
حيث أن الفول العادي يتم طهيه بدون أي إضافات في جرة مخصصة لذلك. أما القلابه فيتم وضع خلطة خاصة تتكون من صلصلة طماطم وبصل وثوم وملح وبهرات خاصة أثناء عملية الطهي في الجرة حتى ينضج الفول. وش الفرق بين الفول والقلابة
اقرأ أيضا: مطعم الصافي الطائف | أسعار المنيو وأرقام وعناوين الفروع
تقييم مطعم ابو زيد الطائف
حصل فرع مطعم أبو زيد الطائف على تقييم مرتفع عن باقي الفروع في المملكة. تم تقييمه أربعة نجوم من خمسة عبر تصويت شارك فيه مئات الزوار. تقييم فرع الطائف يزيد عن فرع جازان الذي حصل على 3. 7 نجمة. ابو زيد كل فروعهم ما شاء الله تبارك الرحمن ولا غلطه. استقبال وخدمة مع وجبات شعبية أصيلة وشهية. كما أن فرع الطائف مكان العوائل يتوفر فيه خصوصيه كاملة. منيو مطعم خيال الطائف تنظم برامج وفعاليات. نأخذ راحتنا في الأكل بكل راحه كننا جالسين في بيتا. هذه بعض من تقييمات زوار مطعم ابو زيد الطائف. تقييم منصور ابو السعود خمسة نجوم: تعامل أنيق ورائع وابتسامه بشوشه من الكاشير هيثم اشكره جدا علي رحابة صدره. خدمه مميزه من الطاقم بشكل عام ونظافة ممتازه بالمطعم. منيو ابو زيد الطائف احلي عريكه ابو زيد ممكن تأكلها بحياتك. المطعم زحمة ما شاء الله بس مرتب وتجهيز الطلبات سريع.
مطعم ابو زيد إضافة كبيره للمطاعم في الطايف. تقييم إبراهيم الماجد خمسة نجوم: مطعم أكلات شعبيه يجمع النظافة والجودة افضل مطبق بكل فروع ابوزيد. أنصح به من افضل مطاعم الإفطار في الطايف. لمحبي المعصوب لا يفوتكم المعصوب الملكي. سريع بتحضير الطلبات وجلسات العائلات ممتازة ومغلقة. لكن يجب عليك أن تتأكد من الطلب نزل لك كامل. تقييم إسماعيل الشماسنة خمسة نجوم: مطعم ابو زيد الطائف يقدم فطور عائلي لذيذ وسواتر العائلات ممتازة. يوجد عدة مقاسات للجلسات حسب عدد العائلة. ابو زيد لديه معصوب وفته وعريكة لذيذة جدا ومميزة في أغلب مناطق المملكة. الفول يأتي معه سلطة بنوعين طماطم وحاره. التميس ممتاز. مطعم خيال. المكان موقعه جيد ونظيف ومرتب ويوجد مواقف للسيارات ومدخل مستقل خاص بالعائلات. أسعارهم معقوله جدا انصح بتجربته. تقييم هاجر الشهري خمسة نجوم: مطاعم ابو زيد جميلة ومعاملتهم حلوه كثر الله خيرهم ومعاملة كاشير العوايل صراحه في قمة الاحترام. ابو زيد مطعم غني عن التعريف أتمني الكل يزوره طعام لذيذ بشتى أصنافه وأصيل ومعروف وكل اللي فيه يعمل بجد ونفس وطيب خاطر أتمني لهم مزيدا من التوفيق والاستمرار. تقييم نواف السالمي أربعة نجوم: مطعم أبو زيد الطائف من المطاعم المشهورة ذات الفروع المنتشرة في الغربية على حد علمي.