كيف تعرف العسل الاصلي من المغشوش ؟، ذلك التساؤل الهام الذي كثيراً ما يشغل بال الكثيرين من الأفراد، وذلك رغبة في ضمان الحصول على النوع الاصلي والجيد من عسل النحل، فلقد وهبنا الله -سبحانه وتعالى- ذلك الكنز الذهبي الثمين، والذي يشتمل على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي لا حصر لها، والتي منها على سبيل المثال قدرته الفائقة على حماية الجسد من تلف الخلايا الجذرية بها نظراً لما يحتوي عليه من كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الهامة، وهذا يأتي فضلاً عن فوائده الأخرى المتعلقة بشفاء الجروح، حل ومعالجة مشاكل الجهاز الهضمي، وكذلك دوره الهام والرئيسي في العمل على تهدئة التهاب الحلق. العسل الخام
يشير العسل الخام إلى ذلك النوع الاصلي من العسل والذي يشتمل بدوره على مجموعة كبيرة من العناصر والمركبات الغذائية الهامة، والتي يتمثل أهمها في الأحماض الأمينية والإنزيمات، وهذا يأتي بالإضافة إلى احتواءه على تركبية واسعة من مختلف الفيتامينات والمعادن الضرورية لتأمين صحة وسلامة الجسد. ولعل ذلك الفارق الأساسي الذي يفصل بين كلاً من العسل الخام والعسل التجاري الشائع والرائج، هو احتواء العسل الخام على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة، والتي قد تصل إلى 3 أو 4 أضعاف الكميات المتواجدة في العسل التجاري، وهذا يأتي أيضاً بالإضافة إلى عدم احتواء هذا العسل التجاري على حبوب اللقاح المغذية التي تتواجد بدورها في العسل الخام.
كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف بطريقة سهلة
كيف تعرف العسل الأصلي للاستمتاع بفوائده الكثيرة، حيث أن العسل المغشوش يحتوي على نسبة مرتفعة من السكر المضاف والعديد من المواد الاخري، التي قد تضرك بدل من ان تنفعك، لذلك احرص على اختيار العسل من مكان موثوق واقرأه جميع المكونات على العبوة من الخارج للتعرف على جودة العسل، ولكن هناك بعض الخطوات التي تساعدك على التعرف على العسل الاصلي دون أن تتعرض للغش. كيف تعرف العسل الأصلي
هناك بعض الخصائص المميزة للعسل بشكل عام مثل الكثافة، واللزوجة وأنه مادة قابلة للاستعلام العديد من الخصائص الأخرى، لذلك هناك بعض الاختبارات السهلة التي تساعد على التمييز بين العسل الاصلي والعسل المغشوش، هذه الاختبارات تشمل ما يلي:
اختبار الماء
هذا الاختبار يعتمد على خاصية كثافة العسل وأنه لا يذوب في الماء بسهولة،لتنفيذ الاختبار اتبع الخطوات التالية:
احضر كوب من الماء. ضع ملعقة من العسل في الماء دون تقليب. ما تلاحظه إذا كان العسل مغشوش انه يذوب في الماء على الفور لأنه يحتوى على نسبة مرتفعة من السكر. في حالة العسل الاصلي سوف يتجمع العسل في قاع الكوب ولن يختلط مع الماء. اختبار الإبهام
خذ كمية صغيرة من العسل وضعها على اصبع الابهام.
كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف
كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش؟ هذا السؤال يبحث عن إجابته العديد من الأشخاص، تابع المقال لتعرف الإجابة بشكل مفصل. كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش؟ فلنتعرف على الإجابة في ما يأتي، إضافةً لمعلومات هامة حول العسل:
كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش؟
يُعد العسل من الأطعمة ذات المحتوى الغذائي العالي، والذي يُفيد في تقوية الجسم وجعله أكثر صحة، ولتتم هذه الفائدة يجب اختيار العسل الأصلي. تشترك أنواع العسل الأصلي بالعديد من المواصفات، منها: الكثافة، وقابلية الاشتعال، ومدى قدرتها على الذوبان، لذلك سترى أن الاختبارات ستستند على تلك ا لمواصفات. إليك أبرز طرق معرفة العسل الأصلي من المغشوش في ما يأتي:
اختبار الإبهام
يعد اختبار الإبهام سهل وبسيط، ويتم باتباعك للخطوات الآتية:
ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك. تحقق لمعرفة ما إذا كان تسرب أو انتشر العسل على إصبعك. إليكم توضيح النتائج في الآتي:
المغشوش: يتسرب العسل وينتشر على الإصبع. الأصلي: يبقى العسل سليمًا ولا تتغير تشكيلته على الإصبع. اغسل يديك جيدًا بعد الانتهاء من الاختبار. اختبار الماء
إليك كيفية إجراء اختبار الماء في ما يأتي:
إملأ كوب بالماء
أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الكوب
المغشوش: ذوبان العسل في الماء.
كيف تعرف العسل الأصلي بضوء
الطعم: إذ يزول طعم العسل الأصلي بعد دقائق من تناوله بينما يدوم طعم العسل المغشوش في الفم لفترة أطول نتيجة لاحتوائه على السكر. الرائحة: إذ يمتلك العسل الأصلي رائحة خفيفة ربما تعود للأزهار التي جُمع منها الرحيق بينما لا يملك العسل المغشوش أيَّ رائحة تذكر. تأثر العسل بالحرارة: إذ إنّ العسل الأصليّ يتكرمل سريعاً ولا يُشكِّل رغوة عند تعرضه للحرارة بينما يُكوّن العسل المغشوش فقاعات ولا يتكرمل أبداً. قابلية الذوبان: إذ إنّ العسل الأصلي لا يذوب في الماء بل يترسب في القاع ويذوب بعد تحريكه لفترة معينة بينما يكون العسل المغشوش غير متماسكٍ ويذوب سريعاً في الماء. قابلية الاشتعال: إذ إنّ أعواد الثقاب تشتعل حتى بعد غمرها بالعسل الأصلي، أما العسل المغشوش فلا تشتعل أعواد الثقاب بعد تعريضها له نظراً لوجود الرطوبة. اختبار الخبز: إذ إنّ العسل الأصلي عند دهنه على شريحة خبز تزداد صلابتها بينما يجعل العسل المغشوش شريحة الخبز رطبة. احتواؤه على الشوائب: إذ يحتوي العسل الأصلي على بعض الشوائب كحبوب اللقاح وبقايا من أجزاء النحل ويعتمد حجم هذه الشوائب على عملية الفلترة المُتبعة، أما العسل المغشوش فهو خالٍ من الشوائب.
كيف تعرف العسل الأصلي للبيان
الملصَق
إن نقطة البداية الجيّدة للتمييز بين العسل الأصلي (الحقيقي) والعسل المغشوش هي قراءة ملصق المكونات، قم بالبحث عن كلمات مثل "خام" أو "عسل الغابة" أو "طبيعي" أو "عضوي" ،فقد تكون هذه الكلمات أكثر أماناً من العسل العادي، ولكن بما أن اللوائح الغذائية يشوبها بعض المراوغات، فلا يمكنك بذلك ومن خلال الملصق أن تكون متأكداً بشكل جازم بأن هذا العسل حقيقي وأصلي. السعر
عادةً ما يكون سعر العسل الأصلي والحقيقي والخام مرتفع عندما تقوم بشرائه من الأماكن الموثوقة، ويكون سعر العسل المقلّد غير مرتفع أو متوسط السعر، حسب جودته، فيختلف العسل المقلد عن غيرِه من الأنواع الأخرى من العسل المقلّد. التدفّق
عند قيامك بقلب العلبة أو البرطمان التي تحتوي على العسل، فسوف تجد العسل الأصلي يتدفق كما يتدفّق الماء (دون أن يقطر) ولكن العسل المغشوش سوف تجده في النهاية يقطر (ينزل قطرة قطرة). التحقق من نقاء العسل في المنزل
هناك العديد من الحيل السهلة والبسيطة الأخرى للتحقق من نقاء العسل في المنزل بعض الحيل البسيطة للتحقق من نقاء العسل في المنزل واكتشاف وجود الغش في العسل من عدمِه. اختبار الصوت
عندما تقوم بفتح جرة العسل (البرطمان) وتسمع صوتاً صغيراً، فيمكن أن يشير ذلك إلى أن العسل مغشوشاً، وذلك أن بعض عمليات التخمّر تحدث بداخِله، فتخرج الغازات بمجرد إزالة الغطاء ويخرج هذا الصوت الخفيف.
كيف تعرف العسل الأصلي عبر
درجة صفاء العسل، صفة أخرى مميزة للعسل الأصلي، فالكثير من الاشخاص يعتقدون ان العسل الاصلي يكون صافي بشكل كامل، ولكن في الحقيقة يجب أن يحتوي العسل الاصلي على بعض الحبيبات الصغيرة جدا، والتي يمكن ملاحظتها بسهولة عند النظر اليه من خلال الضوء، ويصعب التخلص من هذه الحبيبات عن طريق الترشيح. رائحة العسل من أهم الخصائص التي تدل على مصدر العسل، فرائحته تختلف بناء على نوع الزهرة التي استخرج النحل منها الرحيق، ولكن بشكل عام فإن رائحه العسل مميزة وخالية من رائحة السكر المحروق او التخمير، وهذه عوامل توضح أن هذا النوع مغشوش وتعرض لاضافة العديد من المواد ويحتوي على نسبة مرتفعة من الرطوبة. طعم العسل الاصلي يكون شديد الحلاوة وذلك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من سكر الفركتوز والجلوكوز، كما أنه لا يترك أي طعم لاذع على اللسان. اختبار العسل بالتجميد
من المعروف ان العسل الاصلي مقاوم لتجمد، لذلك عند وضعه في درجات حرارة منخفضة فإنه لا يحدث له أي تغيير، وذلك لانه خالى من أى مواد رطبة تؤدي الى تجمدت، ولكن إذا حدث العكس وتجمد العسل فاعلم على الفور انه مغشوش ويحتوي على نسبة مرتفعة من الاضافات الرطبة، لذلك من الأفضل أن تختار العسل من مكان موثوق لتجنب التعرض للمشاكل التي تسببها الاضافات على العسل المغشوش.
الطريقة الثانية لتمييز العسل الاصلي – اختبار الطبق: قم بسكب العسل على طبق، وهنا يتعلق الامر بطريقة انسكاب العسل في اذا كانت على شكل مثل الأفعى، فهو نقي، وان حدث واخذ يتساقط على عدة مناطق موزعة ومتقطعة من الطبق، فهي اشارة الى انه ليس عسل اصلي او نقي. الطريقة الثالثة لتمييز العسل الاصلي – اختبار الورق الشفاف والقماش: احضر احد انواع الورق المستخدم في المطبخ وخاصة لامتصاص الزيت، ثم ضع عليه قطرات من العسل الذي ترغب باختباره، وانتظر قليلا النتيجة، في حال قامت الورقة بامتصاص بعض القطرات بحيث ظهرت بقعة حول القطرات فهو عسل غير نقي، فالعسل النقي غير قابل للامتصاص. ويمكن تطبيق نفس الاختبار على قطعة قماش ، ففي حال ترك اثرا على قطعة القماش فهو ليس طبيعي ، اما اذا لم يترك اي بقع فهو طبيعي. الطريقة الرابعة لتمييز العسل الاصلي – اختبار النحلة: وهو اختبار طريف بعض الشيء حيث يتطلب الامر وضع كمية من العسل على طبق، واحضار نحلة ، وجعلها في العسل، او بعض اطرافها، فإذا استطاعت ان تخلص نفسها وتطير مجددا، فهو عسل نقي، وان لم تستطع فهو عسل غير طبيعي 100%. الطريقة الخامسة لتمييز العسل الاصلي – اختبار النار: احضر عصا ، وضع بعض من قطرات العسل عليها، وقربها من نار مشتعلة، في حال اشتعلت القطرات فورا، وبسرعة فهذا يعني ان العسل طبيعي، اما اذا تباطأ الحرق فهو يعني بعدم نقاء العسل.
وحكي أن قيس قد ذهب إلى ورد زوج ليلى في يوم شاتٍ شديد البرودة وكان جالسًا مع كبار قومه حيث أوقدوا النار للتدفئة، فأنشده قيس قائلاً:
بربّك هل ضممت إليك ليلى قبيل الصبح أو قبلت فاها
وهل رفّت عليك قرون ليلى رفيف الأقحوانة في نداها
كأن قرنفلاً وسحيقَ مِسك وصوب الغانيات شملن فاها
فقال له ورد: أما إذ حلّفتني فنعم. بيتين عن الحب بالانجليزي. فقبض قيس بكلتا يديه على النار ولم يتركها حتى سقط مغشيًا عليه. تأثيره في الأدب [ عدل]
مجنون ليلى هائماً في البرية ، منمنمة فارسية من القرن الخامس عشر في تصوير قيس بن الملوح في كتاب بنج غنج (الكنوز الخمسة)
لقيس بن الملوح ديوان شعري في عشقه لليلى حيث كان لقصة مجنون ليلى التأثير الكبير في الأدب العربي بشكل خاص كما كان له تأثير في الأدب الفارسي حيث كانت قصة قيس بن الملوح إحدى القصص الخمسة ل بنج غنج أي كتاب الكنوز الخمسة للشاعر الفارسي نظامي كنجوي. كما أنها أثرت في الأدبين التركي والهندي ومنه إلى الأدب الأردوي.
بيتين عن الحب بالانجليزي
الأماني ونشوةُ الأفراحِ؟ كيف يحيا فيها السعيدُ وليست ….. بيتين عن الحب – لاينز. غير بحرٍ تحت الدجى والرياحِ انظروا كلّ ما على الأرض يُبكي …. فأفيقوا يا معشرَ الحالمين النابغة الشيباني: ولستُ أرى السعادةَ جمْعَ مال … ولكنَّ التقي هُوَ السعيدُ وتَقوَى اللهِ خيرُ الزادِ ذُخْرًا ….. وعندَ اللهِ للأتقى مَزِيدُ قد بحثنا عن السعادة لكن ….. ما عثرنا بكوخها المسحور صدقي الزهاوي: إنَّ السعادةَ في أن تنالَ نَفسي مُناها … وأن تكونََ بِمنْأَى عمَّن يريدُ أذاها أحمد زكي أبو شادي: يَبْنُونَ لا قَصْدَ زَهْوٍ ولا لأَجـْلِ الإشَادَةْ لكـنْ وُلُوعًا بخـيرٍ فالخيرُ أصْلُ السَّعَاده محمد عبد الغني حسن: أنا بالقناعةِ سيِّدٌ لسَعَادَتِي فإذا جَشَعْتُ فإنني العبدُ الشَّقِي أبو العلاء المعري: وإنْ يكُ في الدنيا سُعودٌ فإنّما ….
بيتين عن الحب قصيرة
النتائج 1 إلى 7 من 14
مشاهدة المواضيع
28-05-2009, 08: AM
#1
مشارك
تاريخ التسجيل May 2009
المشاركات 11
قالوا المحبه نكد وهموم.... وشفت أنواع العشق جمـّه.!! هذا مـُتيم وذا مـكلوم..... ما مثل حـُب الطفل وامـّه.! !
بيتين عن الحب تويتر
يوجد الكثير من اشعار الغزل التي تعبر عن شدة الحب و من ابيات الشعر كتب الدمع بخدى عهدة للهوي و الشوق
يملى ما كتب عن الارض ما شيا و لم اري بدرا قط يمشي على الارض لا اخرجنى من الدنيا و حبكم بين الجوانح لم
يشعر فيه احد تتبع الهوي روحى فمسالكة حتي جري الحب مجري الروح فالجسد انت ما ضى و فيديك
فؤادى رد قلبي و حيث ما شئت تفضى ما عالج الناس كالحب من سقم و لا بري مثلة عظما و لا جسد هجرتك
حتي قيل لا يعرف الهوي و زرتك حتي قيل ليس له صبرا لها القمر السارى شقيق و انها لتطلع احيانا له فغيب
بيت شعر غزل
احلى الكلمات عن الحب
ابيات اشعار غزل
أجمل بيتين كتبت اجمل ابيات الغزل اشعار عن الشوق والحب 901 views
قيس بن الملوح
قيس بن الملوح بريشة جبران خليل جبران
معلومات شخصية
الميلاد
24 هـ - 645 نجد
الوفاة
68 هـ - 1 يناير 688 (43 سنة) نجد
العرق
عرب
الحياة العملية
المهنة
شاعر ، وكاتب
اللغات
العربية [1]
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
قَيس بن المُلَوِّحٌ والملقب بمَجْنُون لَيْلَى ( 24 هـ / 645م - 68 هـ / 688)، شاعر غزل عربي ، من المتيمين، من أهل نجد. عاش في فترة خلافة مروان بن الحكم وعبد الملك بن مروان في القرن الأول من الهجرة في بادية العرب. لم يكن مجنوناً وإنما لقب بذلك لهيامه في حب ليلى العامرية التي نشأ معها وعشقها فرفض أهلها ان يزوجوها به، فهام على وجهه ينشد الأشعار ويأنس بالوحوش ويتغنى بحبه العذري، فيرى حيناً في الشام وحيناً في نجد وحيناً في الحجاز. أبيات شعر عن السعادة - مجلة رجيم. وهو أحد القيسين الشاعرين المتيمين والآخر هو قيس بن ذريح «مجنون لبنى». توفي سنة 68 هـ الموافق 688م ، وقد وجد ملقى بين أحجار وهو ميت، فحُمل إلى أهله
نسبه [ عدل]
هو: قيس بن الملوّح بن مزاحم بن عدس بن ربيعة بن جعدة بن كعب بن ربيعة بن عامر بن صعصعة بن معاوية بن بكر بن هوازن بن منصور بن عكرمة بن خصفة بن قيس عيلان بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان ، العامري الهوازني.
شعر الوصف: وهو شعرٌ يقوم على وصف الأشياء والأشخاص؛ لجعل القارئ يستحضرهم كما هم عليه في الحقيقة عندما يقرأ شعر الوصف. شعر المدح: وهو الثّناءُ على ذي شأن بما يُستحسَنُ ثناؤهُ، مثل الأخلاق ، والذّكاء، والعدل، والشّجاعة. شعر الرّثاء: وهو إظهار مَحاسنَ ومناقب المَوتى، وإظهار مشاعر الاشتياق لهم ولذكراهم. شعر الهِجاء: وهو الشّعر الذي يَنفي أيّةَ محاسنَ أو صفاتٍ حميدةٍ عن شخصٍ أو قبيلةٍ. شعر الحكمة: الذي يكون قصده نابعاً من الحكمة. شعر الاعتذار. شعر الفخر: وهو مدحُ الشخص لنفسهٍ، ولقبيلته، ومكانتهم، وبطولاتهم، ونسبهم. بيتين عن الحب قصيرة. فيديو الشعر العربي
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن الشعر العربي:
المراجع
↑ أبو علي القيرواني، العمدة في محاسن الشعر وآدابه ، صفحة 2. بتصرّف. ↑ مصطفى حركات (1998)، أوزان الشعر ، صفحة 24. بتصرّف. ↑ أحمد عبد القادر المهندس (19-08-2016)، "الشعر المسرحي" ، جريدة الرياض ، اطّلع عليه بتاريخ 24-11-2016. بتصرّف. ↑ د. الياس حسين حديد (16-08-2010)، "العناصر المكونة للراوية والملحمة" ، مؤسسة النور للثقافة والإعلام ، اطّلع عليه بتاريخ 24-11-2016. سلام احمد خلف، "السرد القصصي في شعر أبي تمام" ، مجلة كلية الاداب ، العدد 101، صفحة 198.