يُترك على نار معتدلة حتى الغليان. تُزال أوراق النعناع على جنب. يُترك الحليب حتى يبرد. تُضاف قطرات من ملون الطعام الأخضر على الحليب. يوضع الثلج في الكاسات، ثمّ يُسكبّ الحليب على الثلج، وتُسكبّ القهوة على الحليب. تُزين بعود النعناع. طريقة عمل لاتيه فرنسي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 2 شخصين
ثلاثة أرباع كوب من الماء الساخن. ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من النسكافيه. كوب من الثلج. ملعقتان صغيرتان من السكر. يوضع الماء مع الحليب والقهوة حتى ذوبان القهوة في الخلاط. يُضاف الثلج مع السكر، ثمّ تُخلط كل الموادّ حتى الحصول على مكونات متجانسة، ثمّ توضع في أكواب وتُقدم مباشرةً. لاتيه كيك بالبسكويت
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
بسكويت حسب الرغبة. 200 غرام من الجبنة الكريمية. ثلاثة مغلفات من بودرة كريمة الخفق. طريقة عمل لاتيه بالكراميل - عقل. عبوتان من القشطة. مغلفان من اللاتيه السريع التحضير. ثلاثة ظروف من بودرة الكريم كراميل. نصف كوب من الحليب السائل. نصف عبوة من الحليب المُكثف المُحلّى. جوز مجروش حسب الذوق. لوز مجروش حسب الذوق. للتغليف
كوب من الحليب السائل.
طريقه عمل سبانش لاتيه
كوني الاولى في تقييم الوصفة نقدم لك طريقة عمل لاتيه فرنسي بخطوات سهلة وسريعة لمشروب ساخن لذيذ على الطريقة الفرنسية. جربي هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة واستمتعي بمذاقها مع العائلة. تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقه عمل الكافيه لاتيه
ضعي ملعقة من شاي الماتشا في كوب له غطاء (أو وعاء مزج الكوكتيل) وصبي فوقه كوب من الماء البارد. ابدأي في رج الشاي جيدًا حتى يمتزج الشاي مع الماء (تعد تلك الطريقة أفضل طريقة لصنع الماتشا البارد). وزعي كرات التابيوكا على كوبين، ثم ضعي فوقهم كمية من مكعبات الثلج. صبي كمية من الحليب من أي نوع تفضلينه، فوق التابيوكا بحيث تملأ 3/4 الكوب. ابدأي في صب شاي الماتشا في الأكواب ببطء، وقومي بتقلبيه. إذا لم تكن كرات التابيوكا محلاة بالشكل الكافي يمكنك إضافة أي محلي مثل شراب القيقب أو العسل. يمكنك إعداد الشاي أولًا قبل إعداد كرات التابيوكا، وتركه في الثلاجة، ويمكن أن يظل صالح للاستخدام لمدة تصل إلى 4 أيام. أما كرات البوبا فلا يجب أن تتركيها لمدة تصل لأكثر من 4 ساعات لأنها ستجف. ماتشا فرابتشينو
مشروب ماتشا فرابتشينو يعد من المشروبات المثلجة الرائعة التي يمكن إعدادها بسهولة
مكونات ماتشا فرابتشينو
4 أكواب مكعبات ثلج. 1. 5 كوب من الحليب (يمكنك استخدام أي نوع أخر من الحليب مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند). 2 ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى. طريقه عمل سبانش لاتيه. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. 1/8 ملعقة صغيرة ملح. 11/2 كوب كريمة ثقيلة.
طريقة عمل لاتيه بارد
في قدر مناسب أضف كل من الحليب واليقطين والكاكاو والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والفانيليا والعسل وضعه على نار متوسطة. استمر بالتحريك إلى أن تذوب كل المكونات ويسخن الخليط ويصبح بقوام ناعم متجانس. في كوب التقديم المناسب (يفضل أن يكون شفاف) أضف في البداية القهوة ومن ثم أضف خليط المكونات السابق، كما أنه يمكنك تركه بمظهره الرائع هذا أو خلطه للحصول على خليط موحد. ما هو سبانش لاتيه ستار بكس ؟.. مكوناته .. وأنواعة - ثقفني. في حال كنت من محبي قهوة اللاتيه الباردة فكل ما عليك القيام به هو الانتظار إلى أن يبرد كل من خليط الحليب والقهوة وبعدها يصبان بنفس الطريقة ولكن مع وضع مكعبات الثلج في الكوب. ملاحظة: في حال كنت تريد الحصول على طعم أقوى للشوكولا فيمكنك إضافة ملعقة أخرى من الكاكاو ولكن أكثر من ذلك سوف يؤدي إلى تغطية طعم اليقطين وباقي المكونات. قد يعجبك: هل أنت كائن شوكولاتي وتود خسارة وزنك؟ إذن اعتمد على الشوكولاتة السوداء للرجيم
3 – كيفية عمل اللاتيه المثلج بالفانيليا
هل هناك ما هو ألذ من كوب كوفي لاتيه مثلج في الصيف؟ وفي حين أنه من السهل الدخول إلى أي مقهى وطلب كوب ولكن ما رأيك بتحضير كوب صحي بالكامل؟ الأمر في غاية البساطة وستكون النتيجة مذهلة! الوقت المطلوب: 10 دقائق – الكمية: كوب واحد
مكعبات ثلج بضع مكعبات حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب مسحوب الدسم كوب واحد \ 240 مل حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب مسحوب الدسم (للرغوة) ربع كوب \ 60 مل مستخلص الفانيليا أو فانيليا بودرة 2 ملعقة صغيرة الحجم مسحوق القرفة الناعم رشة صغيرة عسل ملعقة صغيرة واحدة ماء مغلي ثلاثة أرباع الكوب \ 180 مل مسحوق القهوة سريعة التحضير 2 ملعقة كبيرة
قم بتحضير القهوة الفورية من خلال خلط مسحوق القهوة مع الماء بشكل جيد.
اضنعي الإسبريسو في نفس وقت تسخين الحليب. يفضل استخدام الاسبريسو الخاص بستار باكس. يمكن إضافة قهوتك إلى الكوب الذي ترغب فيه. يتم وضع الحليب الساخن في الأعلى. عليك إضافة السكر حسب الرغبة. يمكن أيضا إضافة الفانيليا أو شربه بالطريقة الكلاسيكية. أنواع لاتيه ستاربكس المختلفة
يتوفر عدة أنواع من لاتيه ستاربكس المختلفة ومن بينها ما يلي:
موكا لاتيه
يتكون موكا لاتيه من مزيج من الشيكولاتة والقهوة، ويفضله محبي نكهة الكاكاو في القهوة ويعتبر أكثر الأنواع سهولة في طريقة التحضير. لاتيه بالبندق
يحتوي لاتيه بنكهة البندق على البندق مع الحليب المبخر لمنحة مذاق كريمي وهذا ما يحبه الكثير من عاشقي المذاق الغني من القهوة مع البندق. فانيلا لاتيه
لاتيه بطعم الفانيليا ممزوجة بالحليب المبخر ويمكن إضافة نكهة الفانيلا إلى أنواع اللاتيه المتعددة مثل سبانيش لاتيه لأنها تعطي مذاق مميز للغاية. طريقة عمل لاتيه بارد. سينامون لاتيه
مشروب لاتيه يتم إعداده بنكهة القرفة، وهذا النوع مزيج من المذاق الحلو والحار لنهة القرفة المميزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- أذيبوا ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم شكلوا كرات اللحم وضعوها في المقلاة حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 5 دقائق تقريباً مع تقليب كرات اللحم كثيراً، ثم ضعوا كرات اللحم في طبق للخبز واسكبوا مرق الدجاج وغطوها بورق القصدير، واخبزوها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج كرات اللحم نحو 40 دقيقة، ثم انقلوها إلى طبق التقديم. - ولعمل المرق البني، اسكبوا مرق اللحم في قدر على نار متوسطة واخفقوا الدقيق في المقلاة حتى تصبح ناعمة، ثم اخفقوا تدريجياً في كمية كافية من مرق اللحم واتركوها تغلي على نار هادئة حوالي 5 دقائق مع الخفق باستمرار، وقبل التقديم مباشرة اخفقوا معها الكريمة الحامضة وتبّلوها بالملح والفلفل الأسود، ثم قدّموا المرق مع كرات اللحم.
طريقة عمل كرات اللحم السويدية من الشيف طارق إبراهيم - فتافيت
طريقة التحضير
تحضير خليط اللحم
تم نسخ الرابط
يوضع اللحم البقري في وعاء ويضاف له البقدونس والبهارات وجوزة الطيب والبصل المبشور والملح والفلفل والثوم وفتات الخبز والبيض وتقلب المكونات حتى تمتزج معاً ونحصل على عجينة من اللحم. تشكيل كرات اللحم
تستخدم ملعقة كبيرة أو مغرفة البسكويت لتشكيل كرات دائرية من اللحم، ويشكل مقدار الكيلو 17 كرة بقياس 4سم لكل كرة. تحمير كرات اللحم
توضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نار متوسطة وتضاف كرات اللحم وتحمر من جميع الجوانب وتحتاج لمدة خمس دقائق ثم توضع جانباً وتسكب أيّ دهون زائدة في وعاء وتوضع جانباً. تحضير خليط الكريمة
تضاف الزبدة في مقلاة على النار وعندما تسخن يوضع الدقيق ويقلب لمدة دقيقة، ثم يضاف مرق اللحم ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون والبهارات وجوزة الطيب ويقلب الخليط حتى يشتد قوام الخليط، ثم تضاف الكريمة ببطء مع الخفق حتى يثخن قوام المزيج. وضع كرات اللحم في خليط الصوص الكريمي
توضع كرات اللحم في الخليط الكريمي وتطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف المرق وتنضج كرات اللحم وتحتاج لمدة عشر دقائق. تقديم كرات اللحم السويدية
تقدم كرات اللحم السويدية بجانب البطاطا البيوريه أو النودلز أو بجانب الخضار السوتيه أو بجانب مربى التوت البري.
في نفس المقلاة لتحمير كرات اللحم ضعي الزبدة والطحين وحمصي المزيج لمدة 3 دقائق. أضيفي مرق اللحم وقلبي جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً وتبدأ الصلصة في التكاثف. أضيفي اللبنة الحلوة والصويا صوص وقلبي. أضيفي الصوص لطبق كرات اللحم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة.