وصفات بالبف باستري
الفهرس
1 البف باستري
2 فطائر البف باستري بالجبن
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 فطيرة البف باستري بالدجاج
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
4 فيديو وصفة لفائف الباف باستري بالشوكولاتة
البف باستري
عجينة البف باستري عبارة عن عجينة مكوّنة من عدة طبقات رقيقة، مصنوعة من الطحين، والزبدة، والماء، من دون إضافة الخميرة إليها. أصول عجينة البف باستري عربيّة، حيث صنعها العرب قبل مئات السنين بزيت الزيتون، وكانوا يصنعون منها أنواعاً من الفطائر المحلّاة بالعسل، والسكر، ثم ما لبثت أن انتقلت إلى إسبانيا، فطوّروها، وجعلوها أكثر هشاشة، وذلك باستبدال زيت الزيتون بالزبدة، مما منحها ملمساً مقرمشاً، وخفيفاً. فطائر البف باستري بالجبن
المكونات
باكيت من عجينة البف باستري. ست حبات جبنة كيري، أو كوب جبن حلّوم مبشور. حبتا فلفل رومي أخضر وأحمر مفرومتان إلى مكعبات صغيرة. طريقة عمل بف باستري - 1,820 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. بيضة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان كبيرتان حليب سائل. طريقة التحضير
نقطع كلّ قطعة من عجينة البف باستري إلى أربعة أقسام. نضع في كل قطعة من العجين حبة جبن كيري، والقليل من الفلفل الرومي الملوّن. نغلق أطراف العجينة بشكل نصف دائرة، ثم نضغط على الأطراف بالشّوكة.
- طريقة عمل بف باستري - 1,820 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- اجمل قصائد نزار قباني السياسية
- اجمل قصائد نزار قباني المكتوبة
- اجمل قصايد نزار قباني 100 رسالة حب
- اجمل قصائد نزار قباني عن الحب
طريقة عمل بف باستري - 1,820 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نضع فطائر البف باستري في صينيّة للفرن، مرشوشة بقليل من رذاذ الزيت. نجهز خليط التلميع، نخفق البيض، والملح، والحليب معاً بواسطة شوكة، ثم نمسح سطح الفطائر بها، حتى تعطي لمعة لها عند الخبز. ندخلها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين، لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر، ثم تقدم. فطيرة البف باستري بالدجاج
باكيت عجينة بف باستري. نصف ملعقة صغيرة حبة البركة. الحشوة
أربع قطع فيليه دجاج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبة بصل مفرومة إلى جوانح. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. نصف كوب جزر مفروم إلى مكعبات صغيرة. كوب بازلاء خضراء. كوب بروكلي مفروم ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة طحين. كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. نصف ملعقة صغيرة أوريجانو. كوبا جبن موزاريلا. نسخن كميّة قليلة من الزبدة، ثم نشوّح بها قطع الدجاج حتى يتغير لونه، وتقفل مسامه. نضيف البصل، والثوم ونتابع التقليب حتى تذبل المكونات، وتتجانس معاً. نضيف بقية الخضروات بالتدريج للمكونات، مع الحرص على تقليبها حتى تذبل قليلاً، وتأخذ اللون الذهبي الخفيف. نرش البهارات على المكونات، ونقلبها حتى تظهر رائحتها بقوة أثناء الطهي.
');}
البف باستري
عجينة البف باستري عبارة عن عجينة مكوّنة من عدة طبقات رقيقة، مصنوعة من الطحين، والزبدة، والماء، من دون إضافة الخميرة إليها. أصول عجينة البف باستري عربيّة، حيث صنعها العرب قبل مئات السنين بزيت الزيتون، وكانوا يصنعون منها أنواعاً من الفطائر المحلّاة بالعسل، والسكر، ثم ما لبثت أن انتقلت إلى إسبانيا، فطوّروها، وجعلوها أكثر هشاشة، وذلك باستبدال زيت الزيتون بالزبدة، مما منحها ملمساً مقرمشاً، وخفيفاً. فطائر البف باستري بالجبن
المكونات
باكيت من عجينة البف باستري. ست حبات جبنة كيري، أو كوب جبن حلّوم مبشور. حبتا فلفل رومي أخضر وأحمر مفرومتان إلى مكعبات صغيرة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان كبيرتان حليب سائل. طريقة التحضير
نقطع كلّ قطعة من عجينة البف باستري إلى أربعة أقسام. نضع في كل قطعة من العجين حبة جبن كيري، والقليل من الفلفل الرومي الملوّن. نغلق أطراف العجينة بشكل نصف دائرة، ثم نضغط على الأطراف بالشّوكة. نضع فطائر البف باستري في صينيّة للفرن، مرشوشة بقليل من رذاذ الزيت. نجهز خليط التلميع، نخفق البيض، والملح، والحليب معاً بواسطة شوكة، ثم نمسح سطح الفطائر بها، حتى تعطي لمعة لها عند الخبز.
الكاتب: نزار قباني أضيف بتاريخ: 30-11-2016
من الصعب جداً ان تختار أجمل قصائد الشاعر الراحل نزار قباني، فكل قصائده جميلة، وأغلبها تنمُّ عن بداعِ منقطع النظير، فشاعر الشام وعاشق الياسمين قاد بشعره ثورةً في عالم الشعر العربي الحديث، ليصبح اسطورة للشعر العربي. ويعد اجمل ما قال الشاعر الكبير نزار قباني من القصائد كانت في الحب، فكانت انطلاقت دواوينه تحتوي على تلك القصائد التي تتحدث عن الحب. لكننا في موقع ادبنا قمنا باختيار بعض القصائد التي تعد من اجمل قصائد نزار قباني
يحتوي المقال على:
*****
حب بلا حدود
______
1
يا سيِّدتي:
كنتِ أهم امرأةٍ في تاريخي
قبل رحيل العامْ. أنتِ الآنَ.. أهمُّ امرأةٍ
بعد ولادة هذا العامْ
أنتِ امرأةٌ لا أحسبها بالساعاتِ وبالأيَّامْ. أنتِ امرأةٌ
صُنعَت من فاكهة الشِّعرِ
ومن ذهب الأحلامْ
أنتِ امرأةٌ.. كانت تسكن جسدي
قبل ملايين الأعوامْ
2
يالمغزولة من قطنٍ وغمامْ. يا أمطاراً من ياقوتٍ
يا أنهاراً من نهوندٍ
يا غاباتِ رخام
يا من تسبح كالأسماكِ بماءِ القلبِ
وتسكنُ في العينينِ كسربِ حمامْ. لن يتغيرَ شيءٌ في عاطفتي
في إحساسي
في وجداني.. في إيماني
فأنا سوف أَظَلُّ على دين الإسلامْ
3
لا تَهتّمي في إيقاع الوقتِ وأسماء السنواتْ.
اجمل قصائد نزار قباني السياسية
الشاعر السوري نزار قباني ، هو من أشعر شعراء العرب، والذي ارتبطت اشعاره بالحب والمرأة، وقد عبر بكل ما يستطع من كلمات واحاسيس في قصائده عن الحب والفراق والعتاب والعشق ، وله الكثير من القصائد التي عبرت عن فراق الأحبة ، وهنا أجمل قصائد نزار قباني والذي تحدث فيها عن الفراق. اجمل قصائد نزار قباني عن الفراق
قصيدة حزن يغتالني
حزن يغتالني
وهم يقتلني
وظلم حبيب يعذّبني
آه!
اجمل قصائد نزار قباني المكتوبة
أجمل ابيات شعر الغزل نزار قباني، مختارات من أشعارنزار قباني، مجموعة من أحلى قصائد نزار قباني، اشعار نزار قباني الرومانسية
شعر نزار قباني – شكرا على الحزن الجميل
شُكراً لِكُلِّ دَقِيقَةٍ.. سَمَحت بِهَا عَينَاك فِي العُمرِ البَخِيل شُكراً لِسَاعَات التَّهَوِّرِ، وَ التَّحَدِّي، وَ اقتِطَافِ المُستَحِيل.. شُكراً عَلى سَنَواتِ...
الصفحة 1 من20
1
2
…
20
Next
اجمل قصايد نزار قباني 100 رسالة حب
وبدأ في الشهرة والانتشار وتوالت بعد ذلك الكثير من القصائد، التي جعلته من أهم شعراء الوطن العربي، وقد غنى له قصائد كثيرة أهم مطربين العالم العربي مثل أم كلثوم وعبد الحليم حافظ ونجاة وفايزة أحمد وفيروز وماجدة الرومي و كاظم الساهر ، وغيرهم الكثيرين من أهم المطربين، وهذا لأنه يمتلك الاحساس بالكلمة الذي ينتقل فورا للمتلقي. توفى الشاعر الكبير نزار قباني في يوم 30/4/1998 وكان عمره يناهز 75 عاما، صنع فيهم أفضل مشاعر في كلمات لمست القلوب وعشقها الجميع وعرفوا معنى الحب على يديه، وعرفوا الثورة في كلماته الحماسية وأشعاره التي تحث على الجهاد والحرب وتحرير الارض. وكذلك من أجمل ما كتب في قصيدة ضد كل شئ:
لا يمكنني أن أبقى طول حياتي
مسمارا مدقوقا في جسد الوطن..
و في جسد اللغة
أو في جسد حبيبتي
إنني أنتمي إلى طبقة من الشعراء
يستحيل تصنيفهم
و إلى نوع من الخيول العربية
ليس لها مالك..
و إلى نوع من الطيور الجارحة
يستحيل تدجينها
و إلى نوع من الأشجار لا تموت إلا وهي واقفة
و إلى فصيلة من الأرانب المتوحشة
لا تنام إلا في أحضان النساء!! من رحم الحرية ولدت
وفي رحم الحرية سأدفن
هذه باختصار.. هي سيرتي الذاتية
دخل القلوب وحرك المشاعر وأنار العقول بالكثير من الحماس والمعلومات ليكون مرأة جميلة للمرأة مهما بلغ قبح ملامحها وجعل من الوطن أجمل حبيبة يتغنى لها أبنائها عشقا وحبا وتمنى بفداء الروح من أجلها ومن أجمل ما كتب أيضا.
اجمل قصائد نزار قباني عن الحب
قصيدة حبّ بلا حدود يا سيِّدتي:
كنتِ أهم امرأةٍ في تاريخي قبل رحيل العامْ. أنتِ الآنَ.. أهمُّ امرأةٍ بعد ولادة هذا العامْ..
أنتِ امرأةٌ لا أحسبها بالساعاتِ وبالأيَّامْ. أنتِ امرأةٌ..
صُنعَت من فاكهة الشِّعرِ..
ومن ذهب الأحلامْ..
كانت تسكن جسدي قبل ملايين الأعوامْ..
يا سيِّدتي:
يالمغزولة من قطنٍ وغمامْ. يا أمطاراً من ياقوتٍ..
يا أنهاراً من نهوندٍ..
يا غاباتِ رخام..
يا من تسبح كالأسماكِ بماءِ القلبِ..
وتسكنُ في العينينِ كسربِ حمامْ. لن يتغيرَ شيءٌ في عاطفتي..
في إحساسي..
في وجداني..
في إيماني..
فأنا سوف أَظَلُّ على دين الإسلامْ..
عضو جديد
رقم العضوية: 7823
الإنتساب: Aug 2007
المشاركات: 7
بمعدل: 0.
قصيدة أنا قطار الحزن
أركب آلاف القطارات
وأمتطي فجيعتي
وأمتطي غيم سجاراتي
حقيبة واحدة.. أحملها
فيها عناوين حبيباتي
من كن، بالأمس، حبيباتي
يمضي قطاري مسرعا.. مسرعا
يمضغ في طريقه لحم المسافات
يفترس الحقول في طريقه
يلتهم الأشجار في طريقه
يلحس أقدام البحيرات
يسألني مفتش القطار عن تذكرتي
وموقفي آلاتي
وهل هناك موقف آتي؟
فنادق العالم لا تعرفني
ولا عناوين حبيباتي
لا رصيف لي
أقصده.. في كل رحلاتي
أرصفتي جميعها.. هاربة
هاربة.. مني محطاتي
هاربة.. مني محطاتي.