تاريخ النشر:
2018-09-23
آخر تحديث:
2021-09-12
السلمون من أفخر أنواع الأسماك التي يتم تقديمها في المطاعم العالمية، فإلى جانب طعمه اللذيذ له الكثير من الفوائد الغذائية للجسم، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل السلمون المدخن. شاهدي أيضاً: طريقة عمل سمك وخضروات في الصينية One Pan fish and Veggie
السلمون المدخن
المكونات
1/4 كوب من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
1 كيلو من السمك السلمون المدخن
1 كوب من الفطر
1 حبة كبيرة من الفليفلة
1 كوب من الهليون الطازج مقطع شرائح
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 كوب من صلصة الصويا
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في مقلاة واسعة و عميقة ثم ضعيها على النار ثم أضيفي إليها الزيت النباتي و اتركيه حتى يحمى. أضيفي شرائح البصل ثم أضيفي إليها رشة من الملح و قلبيها حتى يصبح لونها ذهبيا. طريقه عمل السلمون بالفرن. قطعي حبة الفليفلة إلى شرائح متساوية و رقيقة ثم أضيفي إليها رشة من الملح و قلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي شرائح الهيلون. قطعي الفطر إلى شرائح ثم أضيفيها إلى الخليط و قلبي حتى ينضج الفطر و يصبح لونه ذهبيا ثم أضيفي الملح و الفلفل الأسود و صلصة الصويا و حركي لمدة دقيقتين.
- طريقه عمل السلمون بالفرن
- طريقه عمل السلمون منال العالم
- طريقه عمل السلمون علي طريقه نجلاء
- طاولة قهوة رخام درج
- طاولة قهوة رخام الدرج
- طاولة قهوة رخام ابيض
- طاولة قهوة رخام صناعي
طريقه عمل السلمون بالفرن
يعد السلمون أحد المصادر الطبيعية لحمض أوميجا 3 الذي يحسن عملية التذكر ويعمل على تقوية الذاكرة، بالإضافة إلى احتوائه أيضًا على فيتامين د ومادة السيلينيوم، لذلك إذا رغبتم في الاستفادة من هذه العناصر المغذية فلابد من تعلم طريقة طبخ سمك السلمون في المنزل خطوة بخطوة وهذا ما سأقدمه لكم في هذا المقال. طريقة طبخ سمك السلمون
المكونات والمقادير المطلوبة:
نصف كيلو قطع سلمون. 2 ملعقة عصير ليمون. حبة بصل "مبشورة". ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة طبخ سمك السلمون المفيد والشهي بطريقتين مختلفتين حسب الرغبة. ملعقة من الزعتر. ربع كوب زيت زيتون. طريقة طبخ سمك السلمون:
نحضر شرائح السلمون ونضعها على لوح التقطيع، ثم نرش عليها الملح والفلفل الأسود والزعتر من الجهتين. ندهن شرائح السلمون بالزيت الزيتون، ثم نضعها في وعاء ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نقطع البصل إلى حلقات دائرية رفيعة، ثم نضيف عليها شرائح السلمون. نضيف عصير الليمون إلى جانب شرائح الليمون، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه لبعض الوقت. ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة وبعد أن ينضج السمك نخرجه من الفرن ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه ساخن. اقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء مع اللحمة وبدونها طريقة عمل الفاصولياء الخضراء مع لحمة وبدونها
طريقة عمل سمك السلمون المدخن
نصف كيلو من سمك السلمون المدخن.
طريقه عمل السلمون منال العالم
طريقة طبخ السلمون - YouTube
طريقه عمل السلمون علي طريقه نجلاء
ترتيب اللفائف على طبق، مع تزيين الرول بالشمر المفروم. طريقة التقديم:
يتم ترتيب لفائف السلمون المدخن في طبق، وتزيينها بالشمر المبشور. القيمة الغذائية لطبق السلمون المدخن
تحتوي الحصة الواحدة من طبق السلمون المدخن على القيمة الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
132 سعرة حرارية
حديد
1 مليغرام
الكالسيوم
10 مليغرام
البوتاسيوم
198. 7 مليغرام
الكوليسترول
26. 7 مليغرام
الدهون
4. 9 غرام
البروتين
21. 3 مليغرام
ملاحظة: يمكنك أيضًا تحضير أنواع أخرى من السلمون المدخن وبطرق مميزة، مثل: كنابيز السالمون المدخن مع الكافيار أو تحضير السالمون المدخن مع صوص البابايا. المراجع [+] ^ أ ب ت ث "HOW TO SMOKE SALMON", honest-food, Retrieved 15/3/2021. طريقة عمل سلمون بالفرن | أطيب طبخة. Edited. ↑ "Simple Smoked Salmon", saltpepperskillet, Retrieved 21/3/2021. Edited. ↑ "Smoked salmon rolls", taste, Retrieved 18/3/2021. Edited. ^ أ ب "Smoked Salmon Rolls", finecooking, Retrieved 15/3/2021. Edited.
تسخين مقلاة على النار، ثم وضع الجرجير فيها، وتقليبه عدة ثوانٍ إلى أن يذبل قليلاً. وضع الجرجير في طبق التَّقديم، والاحتفاظ به دافئاً. خلط الجبن، البقسماط ، الكزبرة الخضراء، الكزبرة الجافة، اللوز، الفلفل الأسود والملح معاً. توزيع القليل من الزيت على السلمون من الجانبين. وضع خليط الجبن فوق السلمون على جهة اللحم فقط. تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة على النار. وضع السلمون في الزيت، بحيث يكون الجلد نحو الأسفل، وتركه مدة دقيقتين تقريباً، ثم قلبه على الجانب الآخر، وتركه مدة ثلاث إلى أربع دقائق، إلى أن ينضج، ويُصبح لحمه طريّاً. وضع السلمون فوق الجرجير في الطبق، ثم توزيع القليل من زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح عليه. تزيين السلمون بشرائح الليمون والكزبرة الخضراء. طريقه عمل السلمون منال العالم. سلمون بالطبقة اللامعة مع الأرز والبروكلي
شخصٍ واحد
شوي
مئة وخمسون غراماً من فيليه سمك السلمون. كوب ونصف من الماء. ثلث كوبٍ من الأرز البني. نصف كوب من أزهار البروكلي مُقطّعة إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصُّويا. ملعقة كبيرة من السكَّر البني. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الثوم المُجفّف. طريقة التحضير
خلط صلصة الصُّويا والسكَّر معاً.
الرئيسية / اكسسوارت / طاولة رخام ( قهوة) "074A-1silver"
ر. س 5, 773. 00
المواصفات
– الطاولة الرئيسية
الطول: 1. 40 سم
العرض: 0, 70 سم
الارتفاع: 0،40 سم
– طاولات الخدمة
الطول: 0. 50 سم
العرض: 0. 50 سم
الارتفاع: 0. 55 سم
طاولة رخام ( قهوة) "074A-1silver" quantity
اضافة الى قائمة المفضلات اضافة الى قائمة المفضلات
اكسسوارت
منتجات ذات صلة
اكسسوارت طقم طاولة قهوة angle shape
ر. طاولة قهوة رخام هوم سنتر.. س 6, 683. 00
إضافة إلى السلة
اكسسوارت طقم طاولة قهوة circular
ر. س 4, 762. 00
اكسسوارت طقم طاولة قهوة " 043B-1gold mix "
ر. س 4, 692. 00
إضافة إلى السلة
طاولة قهوة رخام درج
[{"displayPrice":"1, 254. 63 ريال", "priceAmount":1254. 63, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"1, 254", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"63", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"oXCZIyFNDmekPJXXlD7g32MyzpFWH6lCSd75Tue5KPXepM1jLjk%2FriZ1oholZ5%2BYBs3GbOwdbZf82ilRAz91xu6epcFHDPXCNMTZF6Bf9oNxTMQme7SRAdCUUAjNZ1bBWzoYm3ZWtQa8AZ1KDQGjIuf5WJ%2BgT98nACaJy7u0ehIifBlbEYMAxeeSOyc6J3JF", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 1, 254. 63 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 1, 254. طاولة قهوة رخام درج. 63 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
طاولة قهوة رخام الدرج
4, 000 ر. س
متاح للحجز (طلب مسبق)
المواد:
الرخام من الحجر الطبيعى عالى الجودة لاضافة البريق واللمعان
ادراج خشبية ذات سعة تخزين عالية ومساحة كبيرة
فولاذ مقاو للصدا للحفاظ على الامان والجودة
الرخام من الحجر الطبيعى للمعان اكثر واضاءة افضل
تم طحن الحواف والزوايا للسلامة والعناية وتكون البيئة امنة للعائلة
الخشب الصلب متعدد الطبقات عالى الجودة
الطلاء صديق للبيئة بدون رائحة مقاوم للماء
قاعدة الصلب A3 الكربون الصلب لهيكل مستقر وثابت
مضادة للصدا ومقاومة للتاكل
مقاومة الاهتراء والاتساخ وسهلة التنظيف
المقاس:
130*70*45 سم
ضمان عام ضد عيوب الصناعة
طاولة قهوة رخام ابيض
يتدحرج الصورة للتكبير
اضغط على الصورة للتكبير
مخزون: في المخزن
رخام
مصنوع يدويًا بدقة من قبل حرفيين موهوبين للغاية في منطقة راجاستان في الهند ، باستخدام مزيج من الرخام والمعدن. الميزات:
المواد: رخام ومعدن
الأبعاد: العرض: 82 سم العمق: 82 سم الارتفاع: 40 سم
هذه القطعة مصنوعة يدويًا من قبل حرفي ماهر ، وقد توجد بعض المخالفات الطفيفة في الراتينج والترصيع وهذه هي طبيعة هذا المنتج المصنوع يدويًا. American Express
Apple Pay
Mastercard
Visa
تتم معالجة معلومات الدفع الخاصة بك بشكل آمن. طاولة قهوة من الرخام الأبيض. لا نقوم بتخزين تفاصيل بطاقة الائتمان ولا يمكننا الوصول إلى معلومات بطاقتك الائتمانية.
طاولة قهوة رخام صناعي
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
سجادتك على ذوقك كملها
التقييم:
100% of 100
ريال2٬906
تقسيط بدون فوائد تبدأ من726.