البكتريا الخارقة.. الوباء الأشد فتكاً من كورونا
وأضافت: "هناك العديد من الاختلافات: المكان الذي يعيشان فيه، وعلى ماذا يتغذان، وكيف يجب قتلهما". جريدة الرياض | الأرض.. هل هي كائن حي!؟. كيفية العلاج
تعد المضادات الحيوية من أهم الأدوية المستخدمة في علاج العدوى البكتيرية، ولكن يستخدمها بعض الأشخاص بشكل خاطئ لاعتقادهم بأن المضادات الحيوية تعالج أي نوع من أنواع العدوى حتى وإن كانت فيروسية. وينجم عن فرط استخدام المضادات الحيوية مقاومة البكتيريا لها، لأن البكتيريا بطبيعتها تتكيف مع الظروف المحيطة، وتتأقلم مع الأدوية، وتقاومها تدريجياً، وقد تؤدي هذه المقاومة إلى مشاكل خطيرة خاصة عند دخول المريض إلى المستشفى. إلا أن المضادات الحيوية تعد غير فعالة في علاج العدوى الفيروسية، لذا يجب التأكد من طبيعة العدوى لاستخدام الدواء الصحيح، حيث تعالج العدوى الفيروسية باستخدام الأدوية المضادة للفيروسات، والتي قد لا تكون فعالة بالقدر الكافي أحياناً بسبب صغر حجم الفيروس، وتكاثره السريع وتحور جيناته بالمقارنة بالبكتيريا. ويؤدي استخدام الأدوية المضادة للفيروسات إلى ظهور ميكروبات مقاومة للأدوية أيضاً.
جريدة الرياض | الأرض.. هل هي كائن حي!؟
الطريقة الأساسية للوقاية من الالتهابات البكتيرية هي إعطاء المضادات الحيوية. ومع ذلك، وبسبب الحرص على عدم حصول البكتيريا على المقاومة ضد المضادات الحيوية، فإنه لا تستخدم المضادات الحيوية إلا في حالات العدوى الشديدة، لأن جهاز المناعة لدى معظم الناس يكون عادةً قويًا بما يكفي للتغلب على العدوى. ما هي الفيروسات؟ تتكون الفيروسات من قطعة من مادة وراثية، مثل DNA أو RNA (ولكن ليس كلاهما) محاطة بغلاف بروتيني، محاطًا أحياناً بمغلف من جزيئات الدهون والبروتينات، وقد يخرج من هذا الغلاف نتوءات من البروتين السكري، تسمى البوليمرات، والتي يمكن أن تكون مثلثة الشكل أو مسننة. ترتبط هذه النتوءات فقط بمستقبلات معينة في خلية مضيفة وتحدد نوع المضيف أو الخلية المضيفة التي سيُصاب بها الفيروس ومدى عدوى هذا الفيروس. يستخدم المجهر لرؤية الفيروسات وهي أصغر بـ 10 إلى 100 مرة من أصغر البكتيريا. نظرًا لأن الفيروسات يجب أن تصيب خلية مضيفة للقيام بوظائف الحفاظ على حياتها أو التكاثر، فإنها لا تعتبر كائنات حية، على الرغم من أن بعضها يمكن أن يعيش على الأسطح لفترات طويلة. تشبه الفيروسات في الأساس الطفيليات، فهي تعتمد على الخلية المضيفة للتكاثر والبقاء على قيد الحياة.
لقد فتح تداخل علوم الحاسب الآلي والأحياء وتقدم الرقمنة السريع اكتشافات مذهلة في فك تشفير الشريط الوراثي أو الجينوم البشري Genome بمساعدة أجهزة الحاسب وإنشاء كائنات حية ذات قدرات جديدة، إضافة إلى أتمتة تطوير الأدوية وإحداث ثورة عنيفة في صناعة الأغذية. لقد أثبتت الفيروسات الحاسوبية مثل ستوكس نت Stuxnet أن انتهاكات الأمن السيبراني يمكن أن تسبب أضرارا مادية كبيرة، لكن ماذا لو كانت لتلك الأضرار عواقب وتبعات بيولوجية؟ هل يمكن لهؤلاء المتسللين البيولوجيين استهداف المعامل الحكومية التي تدرس أو تعالج الأمراض المعدية؟ ماذا عن مصانع وشركات الأدوية؟ من المرجح أن تزداد الفرص الإرهابية، نظرا لسهولة الوصول إلى المعلومات الجينية عبر الإنترنت والاعتماد على العمل الرقمي، إضافة إلى الطابع العلمي. إن الخط الفاصل بين تسلسل الحمض النووي المادي وتمثيله الرقمي أصبح ضبابيا، وكما ذكرنا في مقال سابق عن رقمنة الحمض النووي وإمكانية تخزين المعلومات الرقمية بما في ذلك البرامج الضارة ونقلها عبر الحمض النووي، حتى إن معهد كريج فينتر الأمريكي استطاع إنشاء شريط وراثي اصطناعي يحمل علامة مائية بروابط مشفرة ورسائل مخفية. لقد كان بإمكان المهندسين الوراثيين سابقا إنشاء جزيئات جديدة من الحمض النووي عن طريق تجميع جزيئاتها الطبيعية معا، لكن يمكن اليوم استخدام التجارب والعمليات الكيميائية المعقدة في إنتاج حمض نووي اصطناعي وغالبا ما يتم إنشاء تسلسل هذه الجزيئات باستخدام برامج ومحاكاة حاسوبية.
ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقا، على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة حسب نوع الفرن. قومي بإخراج الصينية، بعد أن تتأكدي من نضجها وذلك بظهر لون ذهبي موحد على كامل الوجه. يشترط أن تسقى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن بالقطر البارد. نطفئ الفرن ونرجع الصينية حتى تبرد وتصبح جاهزة للتقديم. ذات صلة: طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك الوصفة الثالثة: مقادير العجينة: كوبين من السميد الخشن. نصف كوب سكر. ملعقتان من العسل الأبيض. كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من البكنج باودر. نصف كوب من السمن. علبة قشطة. مكونات القطر: كوب ونصف من الماء. نصف كوب من السكر. عصير نصف حبة ليمون. تحضير القطر: نضع الماء والسكر في قدر ونحرك جيدا. نضع القدر على النار. مقادير البسبوسة العادية لمجلس الشورى الأسبوع. بعد الغليان، نتركها على نار هادئة. نضيف عصير الليمون ونطفئ النار. تحضير العجينة: نضع في إناء السميد، السكر، العسل، البكنج باودر، الزبادي والسمن والعسل، نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح لدينا خليط متجانس. نحضر صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة، ونوزع عليها نصف كمية الخليط فقط، نسويه جيدا دون أن نضغط عليه. ندخل الصينية إلى فرن ساخن؛ نتركها لمدة 10 دقائق فقط؛ على درجة حرارة 180.
مقادير البسبوسة العادية 2020م
ثم نضع لحم الضأن علي الخليط ونضيف رشه من الملح والكركم عليه ونقلب حتي تمتزج المكونات ثم نرفع المقلاة عن النار ونتركها حتي تهدأ حرارتها ثم ندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة. نحضر وعاء أخر ونضع فيه الزيت حتي يسخن ثم نضيف البصل ونقلبه حتي يذبل ويصبح ذهبي اللون. نضع الملح والفلفل الأسود علي البصل ونضيف التوابل والثوم المفروم ونقلب جيدا حتي تتجانس المحتويات. مقادير البسبوسة العادية الاجتماع. ثم نخرج خليط اللحم من الثلاجة ونضيفه علي البصل ونضف الزنجبيل والفلفل الحار ونقلب جيدا حتي يصبح اللحم لونه بني ويقترب علي النضج. يتم تصفية اللحم من المرقة ثم نحضر مقلاة ونضع بها بعض من الزبدة حتي تسيح ونحمر بها اللحم. نضيف الأرز إلى المرقة حتي يستوي بها وننتظر حتي يغلي المرق ثم نهدأ النار تحته ونغطيه ونتركه حتي ينضج تماما. ونضع الأرز بعد النضج علي طبق التقديم ونرص قطع اللحم المحمر أعلاه ويقدم مع أي نوع تفضله من السلطة علي السفرة وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مقادير البسبوسة العادية الاجتماع
وصفات
20 مايو 2019
ShaimaaGD |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
40
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل البسبوسة العادية في البيت
مقادير
البسبوسة العادية
كيس بسبوسة
نصف كوب زبدة
2 علبة زبادي
كيس بيكنج بودر
فانيليا
شربات كثيف
سعرات
168
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
29
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
اخلطي البسبوسة بالزبدة جيدا حتى تمتزج جميع المكونات. ضيفي باقي المكونات واخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس. صبي الخليط في صينية فرن مدهونه بالزبدة جيدا ثم ادخليه فرن ساخن. مقادير البسبوسة العادية الثالثة والخمسين من. بعد تمام النضج صبي الشربات على البسبوسة واتركيها حتى تهدأ. #اخطاء تجنبيها اثناء تحضير البسبوسة:
كثره الخفق: من اكثر الاخطاء الشائعه المتعارف عليها اثناء تحضير البسبوسة هى كثره الخفق فعند الخفق الزائد يؤدى الى عدم ارتفاع البسبوسة
درجه الحراره الفرن: درجه الحراره من اهم العوامل التى تساعدك على نجاح البسبوسة فاذا كانت درجه الحراره عاليه يؤدى الى تلف البسبوسة
درجه حراره المكونات: لابد ان ان تكون مكونات البسبوسة بدرجه حراره الغرفة، وذلك حتى تضمنين نجاح البسبوسة عند تحضيرها.
نخرج الصينية، ونوزع عليها القشطة بالتساوي، ثم نحضر نصف كمية العجين المتبقية، نقوم بتوزيعها فوق طبقة القشطة، ونسويها جيدا؛ ثم نعيدها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، أو إلى أن تكتسب لونا ذهبيا. نخرج الصينية من الفرن؛ نسقيها بالقطر، ونتركها تبرد حوالي 4 ساعات قبل تقديمها. طريقة عمل البسبوسة العادية بدون بيض طريقة عمل البسبوسة العادية بدون بيض مكونات البسبوسة العادية بدون بيض: كوبان من السميد ملعقة كبيرة بيكنج بودر كوب من حليب بودرة ملعقة صغيرة فانيليا كوب من السكر ربع كوب زيت كوب من الزبادي ربع كوب ماء طريقة تحضير البسبوسة العادية بدون بيض أولاً نقوم بخلط المكونات الجافة معا. نضيف المكونات السائلة ماعدا الماء ونخلطها جميعاً حتى تتجانس، بعدها نضيف ربع كوب ماء حسب الحاجة حتى يصبح قوام الخليط مثل سائل. طريقة عمل البسبوسة العادية مثل المحلات مع المقادير ☑️ بسبوسة فخمة بكل المعايير - YouTube. يُسكب المزيج في صينية مدهونة بالزيت أو الطحينة السائلة. ندخل الصينية في الفرن المسخن في السابق حتى يتحول لون حواف البسبوسة إلى اللون الأحمر، بعدها نقوم بتشغيل الفرن من الأعلى كي تتحمر البسبوسة. أضيفي إليها وهي ساخنة القطر (الشربات) بمقدار حسب الرغبة. طريقة عمل البسبوسة بدون زبادي طريقة عمل البسبوسة بدون زبادي المكونات البسبوسة بدون زبادي: ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف كوب من السكر ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز قطر (الشربات) حسب الرغبة نصف كوب من زيت النباتي علبة قشطة 2 بيض كوب ونصف من السميد طريقة تحضير البسبوسة بدون زبادي: في وعاء، نخلط الفانيليا والبيض والسكر.