طريقة عمل صينية الشاورما - YouTube
طريقة عمل صينية الشاورما منيو
الشاورما تعتبر نوع من أنواع الأكلات المفضلة في الدول العربية و مختلف أنحاء العالم ، والكلمة عبارة عن "شاه اروما" وهي تعني اللحم المشوي على درجة من الحرارة ، وأصل الشاورما يرجع إلى الأتراك، وهي تعتبر طبق رئيسي كوجبة الغداء أو العشاء والشاورما تعتبر من الوجبات التي تباع في المطاعم لسهولة وسرعة تحضيرها، وانه من الممكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة وبكل سهولة ، واللحم المستخدم في الشاورما من الممكن أن يكون لحم ماعز، او لحم بقري، ، أو لحم الدجاج. طريقة عمل صينية الشاورما
المكونات
ـ نص كيلو من اللحم البقري، أو دجاجة كاملة خالية من العظم، وتكون مقطعة على شكل شرائح. ـ بصلٍ كبيرة، بمقدار حبة واحدة وتكون مقطعة على شكل مكعباتٍ أو شرائح. طريقة عمل صينية شاورما الدجاج - موضوع. ـ الثوم الطازج المهروس، بمقدار خمس فصوص. ـ الفلفل الرومي الأخضر بمقدار حبتان ويكون مقطع على شكل مكعبات أو شرائح. ـ قرن الفلفل الأخضر الحراق، ونأخذ منه جزء بسيط، وذلك حسب الرغبة. ـ الزيت بمقدار ربع فنجالٍ. ـ البهارات اللازمة مثل: الملح، والفلفل الأسود، وبهار الشاورما ، و الكزبرة الناشفة، والكمون، وبهارات الطعام المشَكلة كل هذا بمقدار نصف ملعقة صغيرة. ـ اللبن رائب بمقدار أربع ملاعق كبيرةٍ.
ـ الثوم بمقدار أحد عشر فصاً. ـ عصير الليمون بمقدار ملعقتا طعام. ـ زيت الزيتون بمقدار ملعقتا طعام. طريقة عمل صينية الشاورما منيو. تحضير صلصة الثوم
نخلط جميع مكونات الصلصة معاً في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة كالكريمة، ثم نقوم بوضعها في الثلاجة حتى تبرد. تحضير الشاورما
نقوم بخلط شرائح الدجاج مع خلطة الدجاج والخل، والفلفل الأسود، و الملح ، وعصير الليمون، ثم نقوم بوضع خليط الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة. ثم نقوم بوضع الدجاج في صينية، ويتم تغطيته بورق الالمونيوم، ثم نقوم بإدخاله إلى الفرن حتى يكون شبه ناضج، ثم نقوم بإزالة القصدير، وندخله مرة أخرى إلى الفرن حتى تجف السوائل، ثم نقوم بوضع الدجاج في الخبز، مع القليل من صلصة الثوم.
ما هو مرض مهند الشنقيطي لاعب الاتحاد وتفاصيل ازمته، كثيرًا ما يتعرَّض لاعبي كُرة القدم لأزماتٍ مُفاجئة، خاصةً في الآونة الأخيرة بعد الكثير من الأحداث التي حصلت مع لاعبين في الملعب وخارج الملعب أمثال كريسيتان إيريكسين لاعب مُنتخَب الدنمارك وسيرخيو أجويرو لاعب مُنتخَب برشلونة، حيث حدثت أزمة جديدة في ملاعبنا العربية وهذه المرة مع اللاعب السعودي مهند الشنقيطي الذي تعرَّض لوعكةٍ صحية قام بإجراء عملية جراحية على إثرها، وفي موقع المرجع سوف نتعرَّف على مهند الشنقيطي وما حدث مع اللاعب من أزمة وتبعياتها القادِمة.
الشنقيطي لاعب الاتحاد والاتفاق
مركز اللعب الظهير الأيمن. الارتفاع ١٧٣ سم. رقم نادي اللاعب 13. سنوات النشاط من 2016 حتى الوقت الحاضر. تفاصيل أزمة مهند الشنقيطي لاعب الاتحاد.. ولم يكشف اللاعب مهند الشنكيتي أو عائلة اتحاد جدة عن أي تفاصيل عن المشكلة الصحية التي يواجهها اللاعب حاليًا. بل شهد الجميع أن اللاعب بخير وبصحة جيدة وسيعود إلى الملاعب في أسرع وقت ممكن، وكل الشائعات غير صحيحة. قد يترك اللاعب كرة القدم بسبب ما حدث له وبسبب عودته إلى الملاعب، ولن يستمر ذلك طويلاً، وسيعود في الفترة القادمة ويلتحق بزملائك في التدريبات. في نهاية مقالنا سنكتشف مريض مهند الشنقيطي لاعب الاتحاد وتفاصيل أزمته، وعرفنا كل التفاصيل عن اللاعب، بالإضافة إلى اعتلال صحته. التي أثرت عليه وموعد عودته إلى الملاعب في الفترة المقبلة ليتمكن من لعب كرة القدم مرة أخرى.
الشنقيطي لاعب الاتحاد
كشفت تقارير صحفية عن تشخيص إصابة مهند الشنقيطي، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي اتحاد جدة، التي تعرض لها خلال مواجهة الحزم، ضمن منافسات الجولة الخامسة والعشرين من بطولة الدوري السعودي للمحترفين، التي أقيمت أمس الجمعة. وأثبتت الفحوصات التي أجراها لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي اتحاد جدة، مهند الشنقيطي، إصابته بتمزق في العضلة. وكان الفريق الأول لكرة القدم بنادي اتحاد جدة، حقق الفوز بثلاثية نظيفة أمام نظيره الحزم، ضمن منافسات الجولة الخامسة والعشرين من بطولة الدوري السعودي للمحترفين. ويحتل اتحاد جدة المركز الأول في جدول ترتيب الدوري السعودي للمحترفين برصيد 60 نقطة، بعدما خاض 25 مباراة.
اللاعب: مهند الشنقيطي