الدرس في شرح لامية ابن الوردي 7، ألقاها الشيخ عبدالله بن مرعي العدني
8 صفر 1443هـ - 15/09/2021مـ
- لامية ابن الوردي مكتوبة
- شاهد.. مراحل جمع التمور من النخيل بمزارع الوادي الجديد
- مراحل نضج التمر المجهول في أريحا - YouTube
- درس التمور - YouTube
لامية ابن الوردي مكتوبة
لكنني لا أَفهم أَن تستمرَّ هذه الظاهرة حتى اليوم، والعصرُ بات في إِيقاع آخر. فمن الكتابة بالغزَّارة إِلى قلم الرصاص إِلى قلَم الحبر إِلى الآلة الكاتبة إِلى الكومبيوتر، تغيَّر العصر كلِّيًّا ولم يعُد جائزًا إِيقاعٌ بَطيْءٌ في القصائد مطوَّلاتٍ ومعلَّقاتٍ ومئَوياتٍ وأَلْفيات. والصبيَّة التي كانت تُمضي ساعاتٍ مطَّاطةً تُصغي إِلى عاشقها يُدلي تحت شبَّاكها "تْروبادُورِيًّا" بقصيدة طويلة، باتت اليوم تَقْرأُ رسالتَه ببضع ثوانٍ في بريدها الإِلكتروني أَو على شاشة هاتفها المحمول. وما كان من مسرحيات أَحمد شوقي ذات آلاف الأَبيات، بات اليوم مشاهدَ تلڤزيونية وميضة. من هنا غيابُ المسرح الشعري البَطيْء وانزوَاؤُهُ بين رفوف الكتُب المستريحة في إِحدى زوايا الذاكرة. جريدة الرياض | الشريف القناوي يشرح لامية ابن الوردي المسماة فتح الرحيم الرحمن شرح نصيحة الإخوان ومرشدة الخلان. إِيقاع العصر اليوم: الإِيجاز الوميض، وقُدرة الشاعر: تأَقْلُمُهُ مع هذا الإِيجاز. الصورةُ دائمًا أَوسعُ من التعبير، وعبقرية الهايكو في الشعر الياباني أَنه يختصر أَوسعَ صورة بضئيل تعبير. هنا أَهمية الرباعيات والثلاثيات والثنائيات في الشعر العربي. وهنا عبقرية الشعراء في قصيدة البيتين يَشعَّان بمضمونٍ كان يستلزم لدى أَسلافهم أَبياتًا مطَّاطة للتعبير عنه.
المصدر: كتاب السلالة البكرية الصديقية - الجزء الثاني ، لأحمد فرغل الدعباسي البكري.
انخفاض نسبة المادة التانينية القابضة وظهور الطعم الحلو للثمرة في بعض الاصناف التي تؤكل في هذه المرحلة، وفي النهاية هذه المرحلة يكتمل لون الثمرة ووزنها، وتبدأ الانزيمات بالنشاط. مرحلة الرطب:
في هذه المرحلة يبدأ ترطيب أنسجة الثمرة، كما تبدأ رخاوتها وبشكل تدريجي بدءا من طرف الثمرة ويستمر حتى قاعدتها عند منطقة اتصالها بالقمع، وتتميز هذه المرحلة بما يلي:
استمرار انتقال السكروز الى الثمرة ولكن بنسبة وسرعة اقل. تحدث التحولات الأنزيمية في الثمرة، ومعها تحول نسيج الثمرة الحي الصلب الى نسيج طري ميت، ويصبح قوام الثمرة لين، وتكون خالية من المواد التانينية القابضة. مراحل نضج التمر المجهول في أريحا - YouTube. تفقد الثمرة لونها الخارجي وتكتسب لونا داكنا أو بنيا أو رماديا حسب الصنف، ويبدأ حجمها بالتقلص وتنكمش وتزداد كثافة النسيج اللحمي. تفقد الثمرة جزءا من رطوبتها. تتميز الثمار بالنكهة الجيدة والحلاوة العالية، واذا لم تقطف الثمار في هذه المرحلة، وهي صالحة بشكل تام للاكل، وتركت ليكتمل ارطابها فإنها تدخل المرحلة الأخيرة (مرحلة التمر)، وتعتبر مرحلة الرطب هي مرحلة اكتمال النضج. مرحلة التمر:
هي المرحلة الأخيرة في مراحل نضج الثمرة وتتميز هذه المرحلة بتحول اللون الزاهي للرطب الى اللون الغامق أو القاتم، وفيها يقل وزن الثمرة، ويتقلص حجمها، وينكمش، نتيجة لفقدان الماء وتوقف انتقال السكر وأهم مميزاتها:
توقف النشاطات الأنزيمية و تصبح الثمار صالحة للجني والنقل و الخزن، أو التعبئة و الكبس.
شاهد.. مراحل جمع التمور من النخيل بمزارع الوادي الجديد
من مميزات النخل أنه يمكن أن ينمو في الصحراء بالقرب من الآبار الجوفية، غير أنه ينتج التمر ولكن التمر لكي يصبح تمراً مكتمل النمو يمر علي مراحل كثيرة. المرحلة الأولى: مرحلة الطلع
تبدأ هذه المرحلة بعد فترة وجيزة من تلقيح الزهرة، وتستمر لحوالي 4-5 أسابيع، وتعد أول ظهور للثمرة. المرحلة الثانية: مرحلة الخلال
يزداد وزن الثمرة وحجمها بشكل سريع خلال هذه المرحلة، كما تتخذ شكلاً أشبه بالمستطيل، أما لونها فيتحول إلى اللون الأخضر. درس التمور - YouTube. المرحلة الثالثة: مرحلة البسر
يبدأ لون ثمرة النخيل بالاصفرار أو الاحمرار، وتتميز هذه المرحلة ببطء نمو الثمرة، وزيادة حجمها ووزنها، وتستمر 3-5 أسابيع. المرحلة الرابعة: مرحلة الرطب
تظهر الرطب في نهاية ثمرة البسر، ثم تمتد تدريجياً لتغطي جسم الثمرة بالكامل، حيث يتحول قوامها من الصلب إلى المائي، كما يصبح مذاقها حلواً، وتستمر هذه المرحلة من أسبوعين إلى أربعة أسابيع. المرحلة الخامسة والأخيرة: مرحلة التمر
ويمثل الطور الأخير الذي تمر به ثمرة النخيل، وفيه يصبح قوامها ليناً، وتجمد قشرتها، ويعتم لونها، ويتماسك لحمها بقوامها، وتصبح جاهزة للأكل. هناك ما يزيد عن 450 صنف مختلف من التمر على مستوى العالم، وتتشابه كلها في قيمتها الغذائية العالية، وبالأخص ارتفاع نسبة السكريات فيها.
مراحل نضج التمر المجهول في أريحا - Youtube
نؤمن للثمار الحماية من العصافير والطير، ويتم ذلك بالطريقة التي ذكرت في الفقرة السابقة او باستخدام بعض الوسائط التي تصدر اصواتا منتظمة ومتوافقة تبعد الطيور. يجب حماية الثمار من الآفات الحشرية المرضية، وذلك بمختلف الوسائل الوقائية واجراءات المكافحة المطلوبة في الوقت المناسب، ويجب التخلص من الثمار الساقطة وحرقها او اطعامها للحيوانات لأنها تكون بؤرة لانتشار الامراض والحشرات.
درس التمور - Youtube
2
فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 004
فيتامين ب2 (مليغرام) 0. 06 0. 005
فيتامين ب3 (مليغرام) 1. 1
فيتامين ب6 (مليغرام) 0. 1 0. 01
فيتامين ج (مليغرام) 0. 03
الفولات (ميكروغرام) 19 1. 5
الكولين (مليغرام) 6. 5
فيتامين هـ (مليغرام) 0. 004
فيتامين ك (مليغرام) 2. 7 0. 2
الحصة الغذائية للبلح والتمر الحصة الغذائية للبلح يُعدُ البلح أحد بدائل مجموعة الفواكه في النظام الغذائي، وتُشكل الحصة الغذائية الواحدة من البلح 4 ثمرات، وتحتوي بشكل تقريبي على ما يأتي:
63 سعرةً حراريةً. 15. مراحل نضج التمر بالصور. 04 غرامًا من الكاربوهيدرات. 0. 52 غرامًا من الألياف. 36 غرامًا من البروتين. الحصة الغذائية للتمر يُعدُ التمر من الفواكه المجففة، وأحد بدائل مجموعة الفواكه في النظام الغذائي مثل البلح، وتُشكل الحصة الغذائية الواحدة من التمر متوسط الحجم 3 ثمرات، وتحتوي بشكل تقريبي على ما يأتي: [٨]
68 سعرةً حراريةً. 18 غرامًا من الكاربوهيدرات. 1. 8 غرامًا من الألياف. 3 غرامًا من البروتين. الفوائد العامة للبلح والتمر يعد كلاً من التمر والبلح مصدراً للعديد من العناصر الغذائية المفيدة كما ذكرنا سابقاً، والتي تعزز من صحة الجسم، ولكن لا بد من الإشارة إلى أنّ التمر من الفواكه المجففة التي يكون تركيز السكريات فيها مرتفع، لذا لا بد من تناولها باعتدال ، وفي ما يأتي بعض الفوائد العامة للبلح والتمر: [٩] [١٠]
التحسين من صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البلح والتمر على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في التخلص من الإمساك، وتسهل إخراج الفضلات الصلبة من خلال تعزيز حركة الأمعاء.
5-نوعية التربة: تعتبر نوعية التربة من أهم عوامل الجودة خصوصا ً في عالم النخيل حيث أن النخلة تحب الترب الخفيفة و العميقة و الجيدة الصرف و الجيدة التهوية و التي لها القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة بعدد مناسب. كما أن احتوائها على العناصر الغذائية اللازمة و الخالية من أي زيادات على احتياجاتها الحيوية من الكلوريدات و الكربونات و الكبريتات و أيونات الصوديوم و الكالسيوم و المغنيسيوم كل هذه الأمور تساعد على أعطاء جودة عالية للثمار عند الإنتاج و من أهم خصائص التربة هي حموضتها( PH) فالترب ذات الحموضة المعتدلة PH 6 – 7 هي من أفضل الترب للنباتات من حيث الخصوبة و نوعية الثمار وفي نخلة التمر تكون ثمار التمر ذات لون أحمر زاهي بينما في الترب القلوية ذات ( PH) أعلى من 7 اراضي كلسيه نرى أن التمور تكون ذات لون بني داكن مائل إلى السواد و الشكل التالي يوضح ذلك. شاهد.. مراحل جمع التمور من النخيل بمزارع الوادي الجديد. 6-الخف
عملية الخف أصبح لها دور كبير على جودة الثمار بشكل كبير وهذا يعتمد أيضا على الخبرة و الممارسة حيث يجب تحديد فترة الخف أولا ً ، ونوعية الخف. أ) خف العذوق ( القطوف) أن عملية خف العذوق تعتمد بصورة رئيسية على عمر النخلة – خصوصا ً ( نخيل الأنسجة). 1-من عمر 4 سنوات يتم ترك 3 عذوق فقط.