هكذا انتهت طريقة عمل كيكة العسل الروسية … إنها بالفعل قد تحتاج إلى الكثير من الخطوات والساعات إلا أنها تستحق ذلك فلا يوجد أي كيكة أخرى تشبهها وفرضة تناول كيكة مثلها لن تتكرر. المزيد من وصفات الكيك الشهية:
كيكة النوتيلا مكونات بسيطة وخطوات سهلة والمشكلة تكمن في أنها كيكة مذهلة
كيكة التفاح … هل أنت مستعد للكثير من التفاح في كيكة لذيذة وشهية؟
طريقة كيكة التمرية … التمر ولكن مع بسكويت وقهوة وشوكولا
المصادر
8-Layer Honey Cake Recipe (Medovik)
Medovik – leckeres Rezept für beliebte russische Honigtorte
THE MOST AMAZING RUSSIAN HONEY CAKE
طريقة كيكة العسل الروسية مقابل
أصل طريقة عمل كيكة العسل الروسية يعود لطباخ روسي في القرن 19 كان يسعى لإثارة إعجاب الإمبراطورة إليزابيث الكارهة لطعم العسل. لم يكن لدى الطباخ علم بكرة الامبراطورة للعسل وقام بصنع كعكة العسل، وبشكل مفاجئ احبتها إليزابيث لدرجة أنها لم تلحظ وجود العسل بها من فرط استمتاعها بطعمها. انتشرت بعدها كيكة العسل في الاتحاد السوفيتي تحت اسم ميدوفيك وعرفت في العديد من دول العالم لاحقًا باسم كيكة الطبقات الروسية، أو كيكة العسل الروسية. تختلف كيكة العسل عن غيرها من أنواع الكيك، بدلاً من صنع عجينة الكيك وخبزها في قوالب الكيك، تتطلب وصفة كعكة العسل هذه تحضير عجينة البسكويت، ثم خبز الطبقات واحدة تلو الأخرى على أوراق البسكويت. خبز طبقات البسكوت بشكل متتالي قد يأخذ بعض الوقت، لكن ثقي بي، كيكة العسل بالبسكويت تستحق ذلك الوقت، فهي كيكة مثيرة للإعجاب وفريدة من نوعها. أسهل طريقة عمل كيكة العسل الروسية الاصلية المصنوعة من طبقات بسكوت العسل الرقيق والذهبي مع خليط الكريمة الحامضة المنعش بقوامها الطري الذي يذوب في فمك خطوة بخطوة. مدة الإعداد 2 ساعات مدة الطبخ 50 دقائق الوقت الكلي 2 ساعات 50 دقائق
الحصص 8 أشخاص السعرات الحرارية 820 kcal
مقادير كيكة العسل ▢ 2 حبة بيض (مقدار كوب وملعقة صغيرة) ▢ 200 جرام سكر (مقدرا كوب) ▢ 1 رشة ملح ▢ 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض ▢ 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ▢ 400 جرام دقيق منخول (مقدرا 2 و ½ كوب) مقادير الكريمة الحامضة ▢ 250 جرام زبدة (مقدرا كوب ملعقتين صغيرتين من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة) ▢ 200 جرام سكر بودرة ▢ 300 جرام كريمة حامضة (مقدار 1 و ¼ من القشطة الرائبة)
اعداد كيكة العسل اخفقي البيض مع السكر ورشة الملح معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
طريقة كيكة العسل الروسية من الصفر
تعد الكيكة من الأشياء الضروري توافرها يوميًا في منازلنا لخفتها وسهولة هضمها وطعمها اللذيذ فيمكننا بدء يومنا بها أو تقديمها للضيوف في أي وقت، الكيكة لابد من وجودها دائمًا وتعد كيكة العسل الروسية من أفضل أنواع الكيك وأطعمهم حيث تختلف قليلًا عن كل الكيكات الأخرى في طريقة صنعها وطعمها المختلف، و سنوضح لكم طريقة عمل كيكة العسل الروسية بطريقة مبسطة وسريعة. مكونات عمل كيكة العسل الروسية في المنزل
لعمل كيكة العسل الروسية يلزم إحضار بعض المكونات الخاصة بالتحضير والتي نوضحها في النقاط التالية:-
كوب كبير به 2 حبة بيض ملعقة صغيرة. حجم 200 جم من السكر. رشة ملح واحدة. ملعقة عسل ابيض كبيرة. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 400 جم من الدقيق المنخول. المكونات الخاصة بالكريمة الحامضة
250 جم من الزبد. 200 جم من سكر البودرة. 300 جم من الكريمة الحامضة. طريقة تحضير كيكة العسل الروسية في المنزل
خلط البيض والسكر والملح الثلاثة معًا في وعاء واحد حتى يصبحوا خليط واحد فقط. إضافة العسل والزبد ثم تقليبه معًا على نار خفيفة هادئة. إضافة صودا الخبز والعسل والبيض زيادة حجم الخليط ثم الاستمرار في التقليب. الاستمرار في تقليب خليط العسل حتى يغلي ثم إبعاده عن النار.
طريقه عمل كيكه العسل الروسيه
وبعد 15 دقيقة، أضيفي 3 بيض بعد خلطهم تدريجياً، واخلطيهم مع كل مكونات كيكة العسل. ثم أضيفي الدقيق تدريجياً، وقومي بلم عجينة كيكة العسل حتى تصبح قوامها طري، قومي بتغليفها واتركيها في الثلاجة نصف ساعة قبل التشكيل. بعد خروجها من الثلاجة، قومي بتقطيعها إلي أجزء لعمل طبقات كيكة العسل الروسية. علي ورق الزبدة، قومي بفرد طبقة من عجينة كيكة العسل ، وباستخدام طبق مدور كبير، قومي بتقطيع العجينة علي شكل دائرة وإزالة الزوائد، وباستخدام الشوكة قومي بعمل ثقوب، حتى لا تنتفخ كيكة العسل أثناء الخبز. في صينية ضيفي عجينة كيكة العسل الروسية بعد تقطيعها، وأدخلي الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية علي الرف الأوسط لمدة 7 دقائق فقط. قومي بطحن طبقة من بعد تسويتها في الخلاط، حتى نستخدمها في التزيين، ونقوم بتحضير طبقة الكريمة الثانية الخطوة الثانية في طريقة عمل كيكة العسل. إليك في مقالة سابقة طريقة عمل كيك القهوة بدون فرن حلويات سهلة وسريعة التحضير. كريمة كيكة العسل
علبة من كريمة الخفق السائلة. 2 كوب من الزبادي بنسبة مياه قليلة، ويفضل استخدام الساور كريم القشطة الرائبة، مكون هام لتنجح معك طريقة عمل كيكة العسل. كوب وربع من السكر الباوودر.
طريقة كيكة العسل الروسية في
10- في أطباق التقديم يتم وضع طبقة من الكيك من الأسفل ومن الممكن قص الأطراف لتظهر بالشكل المناسب ومن ثم دهان الوجه بكمية من الكريمة ونضع طبقة اخرى وندهنها بالكريمة وهكذا حتى الإنتهاء من الشكل المطلوب. 11- في النهاية يتم صب باقي الكريمة على وجه الكيك ويتم تزينها إما من خلال المكسرات المجروشة من الفستق مع البسكويت المفتت او من الممكن تزينها بالشوكولاتة المجروشة أو المبشورة أو حتى قطع الفواكه على حسب الرغبة وعلى حسب الإختيار. 12- ويتم تقديم الكيك بعد أن نتركها فترة في الثلاجة تصل نحو ساعتين حتى يصبح الكيك طري ومن ثم يتم تقطيعها ووضعها في أطباق للتقديم أو من الممكن تقديمها كما هي كما يحدث في المناسبات خاصة في أعياد الميلاد.
9 أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الكيك قبل التقديم. وصفات ذات صلة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة
السلام عليكم.. اعضاء منتديات البحرين اليوم واداره..
يمكن تابعتواا مسلسل فضه قلبها ابيض..
مسلسل تآليف هبه مشاري حماده.. بطوله الاستاذه "سعاد عبدالله"..
وانتوا طبعا مافهمتوا ليش انا منزل هالموضوع..
انا متآبعه من اول حلقه لين اليوم حلقه 26..
تلآحظون ان فكره اعآئقة فضه تشبه فلم مصري بطوله نبيله عبيد.. توت توت
هو المسلسل حلو وناجح.. وسمعت انا ف الاخبار الفنيه بصوت الخليج من كم يوم.. مع الاستاذه سعاد عبدالله.. اسالوها عن رايها ف المسلسل.. قالت الجمهور الخليجي تفاعل مع هالمسلسل..
وانتوا شرايكمـ بكلآمي.. واتمني لام طلال التوفيق والنجاح..
مسلسل فضه قلبها ابيض الحلقه 18
دانة السعوديه::. :: عضو اشراق العالم المتميّز::. ::
عدد نقاط التميز
10
تاريخ التسجيل:
Dec 2008
الدولة: آلـًٍخـًٍـًٍبـًٍـًٍر
المشاركات: 2, 347
12-10-2008, 06:46 AM
المشاركة 1
مسلسل فضه قلبها ابيض جميع الحلقات
عدد المشاهدات: 3269
آخر مواضيع دانة السعوديه
12-11-2008, 09:48 PM
المشاركة 2::. :: عضو مشارك::. ::
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 181
نشاط [ دحوم999]
قوة السمعة: 15
مشكوووووره اختي دانه
يسلمو
تقبلي مروري
12-12-2008, 12:27 AM
المشاركة 3:: عضو مميز::
الدولة: الخبرـر
المشاركات: 1, 134
نشاط [ imported_متكحله بدم خاينها]
قوة السمعة: 25
دانة يسلمو غاليتي مودتي
12-12-2008, 08:55 PM
المشاركة 4::. :: عضو ممــيّز::. ::
المشاركات: 762
نشاط [ daaan]
قوة السمعة: 21
دانهــ السعوديهـ
يسلمووووو
ننتظر جديدك
مـــ وووودتي
12-13-2008, 04:18 AM
المشاركة 5::. ::
العمر: 32
نشاط [ دانة السعوديه]
قوة السمعة: 37
دآأإآن
دحوم9 9 9
الشامخه
يسلمو عالمرور
نورتو ياحبايب الكل
12-15-2008, 12:12 AM
المشاركة 6::. :: عضو مجتهد::. ::
المشاركات: 304
نشاط [ العيون]
قوة السمعة: 17
دانهــ السعوديهــ
يعطيك العافيه
جاآإإ^أآإأري التحميل
مــوووودتي
12-15-2008, 05:01 PM
المشاركة 7:: عضو خـآص::
المشاركات: 245
نشاط [ دلع شرقاووي]
قوة السمعة: 16
يسلموووووو دنونه
لا عدمناك يالغلا
12-21-2008, 03:54 AM
المشاركة 8::.
مسلسل فضه قلبها ابيض الحلقه 19
مسلسل فضة قلبها ابيض الحلقة ١٢ - YouTube
مسلسل فضة قلبها ابيض الحلقة 30
تمثيل
الممثل
الشخصية
سعاد عبد الله
فضة
هدى حسين
فايقة اخت فضة
عبير الجندي
فوزية اخت فضة
عواطف حلمي
زينات خادمة فضة
أسمهان توفيق
أمينة جارة فضة
حسين المنصور
عدنان ابن أمينة الأكبر
شجون الهاجري
نورة بنت عدنان
فاطمة الصفي
مليكة بنت عدنان
خالد أمين
عادل ابن أمينة الثاني
مرام البلوشي
دلال زوجة عادل
خالد البريكي
قتيبة
مريم عبد الوهاب
سحر بنت زينات
أفراح
لولوة
عبدالله الغدير
براك
الراوية بصوت سميحة أيوب
بوابة الكويت
بوابة عقد 2000
بوابة تلفاز
هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بالكويت بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
مسلسل فضه قلبها ابيض الحلقه 15
158. 6K views 3. 4K Likes, 60 Comments. TikTok video from اسماء♋️ (@asmaa97_18): "#الهاشتاقات_للرخوم #الهاشتاقات_للرخوم🧢 #اكسبلورexplore #فضه_قلبها_ابيض #مسلسلات #مسلسلات_خليجيه #معرض_العطور #هدى_حسين #سعاد_عبدالله". فايقه لما صرخت😂😂😂. الصوت الأصلي. muslsll مسلسلات خليجية❤️ 69. 1K views 2. 1K Likes, 14 Comments. TikTok video from مسلسلات خليجية❤️ (@muslsll): "#foryoupage #exploer #fypシ #foryou ##doubleexposure". asmaa97_18 اسماء♋️ 252. 2K views 3. 9K Likes, 134 Comments. TikTok video from اسماء♋️ (@asmaa97_18): "احب فابقه😭😂 #الهاشتاقات_للرخوم #الهاشتاقات_للرخوم🧢 #اكسبلورexplore #فضه_قلبها_ابيض #مسلسلات #هدى_حسين #سعاد_عبدالله #موسم_الرياض #نشر #دراما". فايقه وسحر موتوا قهر 👐🏻👌🏻. ms_nora3 Nora❤ 764. 4K views 24. 5K Likes, 450 Comments. TikTok video from Nora❤ (@ms_nora3): "منو طفا التكييف😂{#فضه_قلبها_ابيض #هدى_حسين #سعاد_عبدالله #مسلسلات_خليجيه #اكسبلور2021 #اكسبلور_exploreفولو #exploer #خليك_ماكس_فريش". كم درجة الحرارة عندكم 😂😂😭🌅🔥🔥. # فضه_قلبها_ابيض 6. 1M views #فضه_قلبها_ابيض Hashtag Videos on TikTok #فضه_قلبها_ابيض | 6.
مسلسل فضه قلبها ابيض شاهد
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. (مارس 2016)
فضة قلبها أبيض
النوع
كوميديا سوداء
تأليف
هبة مشاري حمادة
إخراج
غافل فاضل
بطولة
سعاد عبد الله هدى حسين أسمهان توفيق عبير الجندي حسين المنصور خالد أمين شجون الهاجري فاطمة الصفي
البلد
الكويت
عدد الحلقات
30 حلقة
مدة الحلقة
45 دقيقة
شارة البداية
مشاعل
شارة النهاية
موسيقى
المنتج المنفذ
التوليب للانتاج الفني
منتج
تلفزيون دولة الكويت
القناة
تلفزيون الكويت تلفزيون أبوظبي تلفزيون قطر أي آر تي الحكايات تلفزيون الوطن إم بي سي
بث لأول مرة في
1 سبتمبر 2008
تعديل مصدري - تعديل
فضة قلبها أبيض ، مسلسل تلفزيوني كويتي من 30 حلقة، كتبتها هبة مشاري حمادة وأخرجها غافل فاضل. قام ببطولة المسلسل سعاد عبد الله ، أسمهان توفيق ، هدى حسين وحسين المنصور. يتناول المسلسل قصة امرأة بعمر الخمسين توقف مخها وعمرها 10 سنوات وطمع المقربين منها بمالها وظلمهم لها. قصة المسلسل
تحكي قصة المسلسل عن فضة والتي تؤدي دورها سعاد عبد الله امرأة عمرها الزمني خمسين عاما وتوقف نموها العقلي عند عمر 10 سنوات والتي توفيت والدتها وتركت لها ثروة كبيرة مما يثير اطماع اختها غير الشقيقه فايقة التي تؤدي دورها هدى حسين التي تريد املاكها فتدخل في حياتها وتأتي للسكن في منزلها مع اختها وابنائها بعد ما سرق اخوهم فهد املاكهم وهرب هو وزوجته خارج البلاد.
بطولة وانتاج سعاد عبدالله بالإضافة إلى هدى حسين، أسمهان توفيق، عبير الجندي، حسين المنصور، خالد أمين، ومرام ومجموعة أخرى من الوجوه الشابة. سعاد عبدالله وقالت: «فضة» امرأة في الخمسين من عمرها لكن توقف ذهنها عند عمر العشر سنوات فهي طيبة وحنونة، تتعامل مع الآخرين بنية صافية، لكن المحيطين بها يتعاملون معها بانتهازية، فهو دور غريب ومركب وجديد عليّ. واشارت الى أن المسلسل اجتماعي به طابع من السخرية المؤلمة لكنه غير قاتم يقوم على البطولة الشبابية لأن روح العمل تطلبت هذا الأمر، كما يضع السلوكيات تحت المجهر ويسلط الضوء على العالم المسالم الخالي من المشكلات عبر فضة الإنسانة الطيبة وكيفية تعاملها مع المجتمع الملوث على كافة الأصعدة. فايقة أخت فضة
ثم علقت الفنانة هدى حسين عن دورها وقالت: أجسد في مسلسل «فضة قلبها أبيض» دور «فايقة» الأخت الصغرى لفضة وهي كثيرة المشاكل مع أختها بسبب طمعها الدائم في أموالها لكن بطريقة كوميدية فالعمل اجتماعي كوميدي قائم على البطولة النسائية كنوع من التغيير في رمضان. وأضافت هدى: سعيدة جدا بهذا العمل خاصة هو أول لقاء يجمعني بالفنانة القديرة سعاد عبدالله، وأتمنى أن يكون تعاونا مثمرا ويحوز على إعجاب الجمهور.