طريقة عمل بطاطس مهروسة بالصوص بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وقدميها كطبق جانبي على سفرة العزومات لديك. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أسلقي البطاطس في الماء حتى تنضج ثمّ قشّريها واهرسيها. 2 أضيفي إليها الحليب والزبدة والقشطة ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل. 3 حرّكي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي. 4 لتحضير الصوص، ذوّبي الزبدة في قدر ثمّ ضيفي إليها المرق. 5 أضيفي الماءوالقشطة وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج. 6 ضعي البطاطس في طبق التقديم واسكبي فوقه الصوص وقدّميه مباشرةً على سفرتك نصائح أسلقي البطاطس جيداً لكي تحصلي على مزيج خال من الكتل. قدّمي البطاطس المهروسة إلى جانب الدجاج المقلي أو الريش المقلية. وصفات ذات صلة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها!
- طريقة عمل بطاطس مهروسة بالصوص بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل بطاطس مهروسة - موضوع
- طريقة عمل وصفة بطاطس مهروسة | بطاطا بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض | المرسال
- طريقه توثيق المراجع الالكترونية
- طريقة توثيق المراجع في الهامش
طريقة عمل بطاطس مهروسة بالصوص بالصور | أطيب طبخة
طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة مصدر الصورة: انستجرام @ mums_daily_meals المقادير ٤ حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة ٥٠٠ جرام لحم مفروم ١ حبة بصل مفروم ١ كوب بازلاء ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة زبدة ١ فص ثوم ٤/١ كوب كريمة طبخ ٤/١ كوب جبن بارميزان ٤/١ ملعقة صغيرة جوز الطيب ٤/١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة ١- ضعي اللحم المفروم في مقلاة وأضيفي له البصل والزيت وقلبيهم حتى يصبح لونه بني. ٢- أضيفي البازلاء والبهارات والثوم والملح والفلفل الأسود وقلبيهم حتى تنضج اللحم. ٣- أدهيني صينية الفرن بالزيت ثم وزعي اللحم المفروم. ٤- اخلطي البطاطس مع الجبن البارميزان والكريمة وجوزة الطيب والملح ثم ضعيه في صينية الفرن. ٥- أدخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وذلك لمدة ٣٠ دقيقة حتى تنضج. طريقة تحضير البطاطس الجراتان في خطوات بسيطة طريقة عمل بطاطس مهروسة بالثوم مصدر الصورة: انستجرام @ المقادير ١ ٢/١ كيلو بطاطس ٤٠٠ جرام جبن بارميزان ٨ فصوص ثوم ٢ كوب حليب ٢ ملعقة كبيرة ملح ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة عمل بطاطس مهروسة بالثوم ١- اهرسي البطاطس المسلوقة في وعاء كبير ثم أضيفي له الملح والفلفل الأسود والحليب.
طريقة عمل بطاطس مهروسة - موضوع
٢- أخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلين على قوام متجانس. ٣- أضيفي الثوم والجبن واخلطيهم مرة أخرى جيدًا ثم ضعيه في أطباق التقديم. طريقة عمل بطاطس مهروسة بالزبدة مصدر الصورة: انستجرام @ sneakpickyeater المقادير ٢ كيلو بطاطس ٢/١ كوب زبدة ١ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود طريقة عمل بطاطس مهروسة بالزبدة ١- بعد تقشير البطاطس ضعيها في الماء واسلقيها. ٢- ضعي البطاطس بعد تصفيتها في وعاء كبير وأضيفي نصف كمية الزبدة واهرسيها وقلبيهم جيدًا. ٣- اتركي البطاطس في وعاء كبير على نار متوسطة وأضيفي ما تبقى من الزبدة حتى تذوب. ٤- أضيفي التوابل وقلبي البطاطس جيدًا وتأكدي من أنها مهروسة جيدًا. طريقة عمل اسكالوب اللحم مع صوص الكريمة طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض مصدر الصورة: المقادير ٤ حبات بطاطس بيضتان ٢ ملعقة كبيرة زبدة ٢ ملعقة كبيرة كريمة شبت مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض ١- اسلقي البطاطس جيدًا ثم ضعيها في قدر واهرسيها ثم أضيفي لها الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود. ٢- ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ثم ضعي بها البطاطس المهروسة. ٣- اصنعي مكان في صينية البطاطس المهروسة باستخدام ملعقة وضعي البيض.
طريقة عمل وصفة بطاطس مهروسة | بطاطا بالصور | أطيب طبخة
فيديو طريقة عمل بطاطس مهروسة
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل بطاطس مهروسة:
طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض | المرسال
[٣]
4 أضيفي رقائق البطاطس واتركيها لمدة 30 ثانية. ضعي 1 كوب (60 جم) من رقائق البطاطس المجففة سريعة التحضير في القدر. اخلطي البطاطس سريعة التحضير جيدًا لامتصاص السائل. اتركي البطاطس سريعة التحضير لحوالي 30 ثانية لتتشرب الماء وتتمدد. [٤]
5
اخفقي البطاطس المهروسة سريعة التحضير وقدميها. اخفقي البطاطس المهروسة برفق باستخدام شوكة. قسمي البطاطس المهروسة إلى ثلاث حصص وقدميها في الحال. [٥]
يمكنك حفظ بقايا البطاطس المهروسة سريعة التحضير في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين ثلاثة إلى خمسة أيام. 1
ضعي عيار الملح والماء والزبدة والحليب في وعاء. حضّري وعاءً آمنًا للاستخدام في الميكروويف واسكبي 1 كوب (240 مل) من الماء و1/2 كوب (120 مل) من الحليب بداخله. قلّبي ¼ ملعقة صغيرة من الملح و1 ½ ملعقة كبيرة (20 جم) من الزبدة أو السمن مع الخليط. [٦]
إذا لم ترغبي في استخدام الحليب، يمكنك استبداله بمرق الدجاج أو الخضروات أو الماء. 2
أضيفي رقائق البطاطس سريعة التحضير. ضعي كوبًا (60 جم) من رقائق البطاطس سريعة التحضير في الوعاء وقلبيها مع السائل حتى تمتص السائل، ثم ضعي غطاءً على الوعاء. [٧]
إذا لم يكن الوعاء له غطاء، يمكنك تغطيته بطبق آمن للاستخدام في الميكروويف ومناسب لحجم فوهة الوعاء.
صفي البطاطس وضعيها في طبق كبير. نضيف 1/4 باوند من الزبدة ونهرسها بالشوكة. تُمزج المكونات الأخرى مع البطاطس ويُحرّك جيدًا حتى تمتزج تمامًا. قدمي البطاطس ساخنة مع الخبز المحلي المحمص أو البيض المسلوق مع الزبدة في طبق التقديم. بطاطس مهروسة مع بيض
المكونات:
حبتين بطاطس
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل حريف
فص ثوم مفروم
بيضتان مسلوقتان
زيت قلي مصنوع من الخضار
البقدونس المفروم
للبدء، ضعي البيض في قدر من الماء على نار عالية واتركيه حتى يغلي لمدة 10 دقائق. المرحلة الثانية في تحضير البطاطس المهروسة هي غسل البطاطس وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. اسلقي البطاطس في كمية قليلة من الماء والملح في قدر على نار عالية حتى تبدأ في الغليان، ثم اخفضي البطاطس على نار خفيفة واتركيها لمدة 15 دقيقة. صفي البطاطس وضعيها في وعاء مسطح كبير. يُهرس جيدًا باستخدام شوكة. أضيفي البيض المسلوق، والفلفل الأسود، والملح، والثوم، والبقدونس حتى يمتزجوا تمامًا مع البطاطس. يمكنك تشكيل مزيج البطاطس المهروسة على شكل كرات متوسطة الحجم وقليها بالزيت الساخن أو تقديمها كاملة في طبق التقديم إلى جانب الخبز وطبق السلطة. بطاطس مهروسة بالزبادي
2 بطاطس
ملعقة شاي ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة كمون
350 جرام زبادي
بعد غسل البطاطس جيدًا لإزالة أي أوساخ أو حبيبات رمل، قم بتقطيعها.
ملاحظات هامة جداً لابد أن تقرأها حول طريقة توثيق وكتابة المراجع APA من الإنترنت
هذه الملاحظات تعتبر استكمالاً لمعلومات السابقة، حيث أن كل نقطة من النقاط التالية هي بمثابة معلومة مكملة لشيء تطبيقي في التوثيق بنظام APA:
في نظام APA في حالة تم تكرار نفس المرجع فإنه لا يشترط كتابة اسم المؤلف كاملاً، بل نكتفي بكتابة اسم العائلة فقط. وأيضا إذا كان المرجع نفسه مكرر (ونقصد هنا بمكرر أنه تم الاقتباس منه أكثر من مرة)، فيتم ذكر عائلة المؤلف فقط وكتابة (مرجع سابق) بدل من كتابة عنوان المرجع. في حال تم تكرار المرجع بشكل مباشر دون وجود أي مرجع فاصل بين التكرارات، فيكتب في المرة الأولى التوثيق كاملاً ثم في المرات المتتالية نكتفي فقط بكتابة (مرجع سابق) دون كتابة أي شيء آخر. طريقة توثيق المراجع. في قائمة المراجع لا شيء اسمه مرجع مكرر، فالمرجع يتم توثيق مرة واحد فقط، و كذلك الأمر إذا تكرر اسم المؤلف في عدة مراجع، أيضا يلزم كتابة اسم المؤلف كاملاً (الشخصي والعائلة) في كل مرجع من المراجع. يمكن أن يتم كتابة المصدر المترجم وفقاً للترجمة الحرفية، بمعنى كتابة اسم المؤلف باللغة العربية. و كذلك كتابة عنوان المادة باللغة العربية وفقاً للترجمة.
طريقه توثيق المراجع الالكترونية
أما عندما يكون المرجع هو مجلة علمية محكمة لها صيغة ورقية الى جانب نشرها الإلكتروني فإن عملية التوثيق تتم بالشكل التالي: (اسم كاتب أو مؤلف المصدر، تاريخ نشر عدد المجلة العلمية المحكمة ، عنوان البحث أو الدراسة العلمية، تاريخ وتوقيت اطلاع الباحث العلمي على المصدر من موقعه الإلكتروني، الرابط الإلكتروني للمجلة، مع التنويه الى أن الباحث العلمي استند الى النسخة الإلكترونية وليس الورقية للمجلة). طريقة توثيق المراجع الإلكترونية في البحث دون تحديد اسم المؤلف أو تاريخ النشر:
قد تقوم بعض المواقع الإلكترونية بنشر مصادرها دون أن تحدد اسم مؤلف المصدر، أو التاريخ الذي جرت فيه عملية النشر، وفي هذه الحالة على الباحث العلمي أن يعتمد طريقة توثيق المراجع الإلكترونية في البحث بالشكل التالي:
(عنوان المقالة أو الدراسة أو المصدر دون ذكر اسم كاتبها، تتم الإشارة الى تاريخ زيارة الموقع الإلكتروني وتوقيت الزيارة دون ذكر تاريخ نشر المصدر، رابط الموقع الإلكتروني). طريقة توثيق المصدر الموجود بموقع الكتروني لإحدى الجهات الحكومية أو الهيئات الاعتبارية كالجامعات:
قد يكون مصدر المعلومات في البحث العلمي هو مقال أو دراسة أو مصدر يتبع لجهة رسمية، أو لجامعة أو هيئة علمية أو اعتبارية أخرى، يتم التوثيق بالشكل التالي: (اسم عائلة مؤلف المصدر، الاسم الشخصي للمؤلف، تاريخ النشر للمقال أو الدراسة أو المصدر، عنوان موضوع الدراسة، اسم الهيئة الاعتبارية أو الجهة الحكومية، تاريخ الاطلاع على المصدر وتوقيت هذا الاطلاع، الرابط الإلكتروني لموقع الجهة الحكومية أو الجامعة، أو الهيئة الاعتبارية).
طريقة توثيق المراجع في الهامش
· المرونة في طريقة التفكير وتقدير جميع الأعمال والمجهودات التي قام بها الآخرون، حتى لو خالف ذلك رأي الباحث العلمي، كذلك يجب عليه أن ينصفهم في حالة إذا تطلب الأمر ذلك. · الأمانة في طريقة العرض، والموضوعية؛ من خلال إبداء الرأي بشكل ممنهج باستخدام الأدلة العلمية الواضحة دون أيِّ تحيُّز، أو دون أن يسمح لتقاليده أو عاداته أو أهوائه بأن تتحكَّم في اتِّجاه البحث، والسعي دومًا من أجل الوصول للحقيقة. · مُعاملة المبحوثين بطريقة إنسانية دون أن يحط من قدر أحدهم، مع احترام رغباتهم في حالة طلب الانسحاب من البحث العلمي. · أن يكون دائم البحث عن المصادر المفيدة والأصلية، والتي تساهم في إعداد مناهج البحث العلمي. · يجب أن يتصف الباحث العلمي بالقدرة على تنظيم البيانات والمعلومات التي يرغب في نقلها للقارئ بشكل له معنى ومدلول. طريقة توثيق المراجع في الهامش. · أن يكون قادرًا على ترتيب الأفكار بشكل متسلسل، ويجب أن يأتي بالجديد مع كل فكرة، مع الأخذ في الاعتبار اتباع الأسلوب العلمي، والبُعد عن الإطالة والغموض. · يجب أن يقوم الباحث العلمي بإعلام المبحوثين بطبيعة البحث، والهدف منه بكل صراحة، حيث إن ذلك من شأنه أن يساعد على بثِّ الاهتمام في نفوس المبحوثين.
على سبيل المثال نريد توثيق كتاب مترجم وفقاً لطريقة APA فنكتب:
AHMED EL ALI ، Corona virus dangers ، ترجمة خضر، محمد علي، دار نشر المملكة، 2020م. وهنا ننتبه لكتابة دار النشر التي نشرت النسخة المترجمة لا النسخة الأصلية، و كذلك كتابة سنة صدور النسخة المترجمة لا النسخة الأصلية. ثانياً: أسلوب التوثيق APA وفقاً لترتيب المراجع
بداية نقول أن ترتيب المراجع في أسلوب APA هو خاص فقط بقائمة المراجع أي الجزأ الثاني من عملية التوثيق وفقاً ل APA ، لأن التوثيق الداخلي وهو الجزء الأول يقضي بأن المرجع يتم توثيقه في نفس الصفحة الموجود فيها الاقتباس الخاص به، فلا ترتيب محدد هنا، أما بالنسبة لترتيب التوثيقات في قائمة المراجع ففي APA هكذا تتم:
يتم تقسيم قائمة المراجع نفسها إلى فقرات محددة، كل فقرة تكون وفقاً لطبيعة المصدر المأخوذ منه المعلومات. أيضا تبدأ قائمة المراجع بتوثيق الكتب، حيث يذكر فيها الباحث كافة الكتب العربية التي اقتبس منها. بعد الكتب يتم توثيق رسائل الماجستير والدكتوراه والأبحاث الأخرى. نظام apa |توثيق المراجع بنظام apa مايكروسوفت word - مركز تيمز التعليمي. وهنا لابد أن تكون الرسائل والأبحاث موثقة من جامعات أو مراكز بحثية معتمدة. ومن ثم يأتي دور المراجع المترجمة والمتعلقة بالكتب والرسائل فقط، بمعنى أنها تكون كتب ورسائل مترجمة.