بودرة السحلب مع المستكة والمحلب
ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من المحلب المطحون. 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة. مكوّنات شراب السحلب:
4 أكواب من الماء. علبة واحدة من الحليب المُكثّف المحلى. 3 ملاعق طعام من ماء الورد. 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل السحلب البودر. طريقة التحضير
يُخلط المحلب والمستكة ودقيق الذرة. يُضاف الماء والحليب المكثف المحلى إلى الخليط. يوضع الخليط على نار هادئة ويُغلى لمدّة تتراوح بين 7 دقائق و10 دقائق مع التحريك المستمر. يُرفع القدر عن النار، ويُضاف ماء الورد إليه ويُسكب في أكواب التقديم. يُرش السحلب بالقرفة المطحونة ويُقدم ساخناً حسب الرغبة.
- طريقة عمل السحلب البودر
- وزارة الصحة: لقاحات كورونا المعطاة بالسعودية ترتفع لـ18.6 مليون جرعة
- 98.3% نسبة التعافي من كورونا بالسعودية.. و113.9 مليون جرعة لقاح بالخليج
- عدد جرعات "لقاح كورونا" المعطاة بالسعودية تقارب الـ 9 ملايين
- عدد جرعات لقاح "كورونا" المعطاة بالسعودية يتجاوز 24 مليون جرعة
طريقة عمل السحلب البودر
السَّحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، يُزرع للزينة كما يوجد بريًّا وله جذور درنية لونها اسمر من الخارج وأبيض من الداخل وأوراق ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود وللساق أزهار بنفسجية ويشتهر بمسحوقه الأبيض النشوي الذي يصنع منه شراب السحلب المعروف. يتكون من الحليب بشكل رئيس ومسحوق درنات نبتة السحلب. وهو من الأكلات المشتركة مع التراث التركي، وانتشر هذا المشروب في دول شبه الجزيرة العربية. المالية: الدولة تستعد لطرح سندات بالين الياباني خلال أيام | موقع السلطة. محتويات
1 طريقة التحضير
2 النمو
3 استعمالات السحلب
4 المادة الفعالة
5 مراجع
طريقة التحضير [ عدل]
يُغلى الحليب ويضاف إليه مقدار ملعقة أو ملعقتين طعام من مسحوق السحلب لكل كأس (250 ملل) إضافة إلى المستكة المطحونة والسكر وماء الورد، ويُقدم ساخنًا. ويُوضع عليه - حين التقديم - جوز مطحون مع جوز الهند و القرفة ، أو فستق حلبي مدقوق ناعمًا أو الفول السوداني أو مكسرات أخرى والمصريون يفضلون السحلب بالقرفة. [1]
يمكن تحضير مسحوق السحلب منزليًا بخلط دقيق ذرة مع نشا وأرز مطحون وسكر ولبن مسحوق وفانيليا، ويمكن الاحتفاظ بها في برطمان جاف تمامًا لحين تحضير مشروب السحلب.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
أعلن وكيل وزارة الصحة المساعد للصحة الوقائية الدكتور عبدالله عسيري، أن توفير لقاح كورونا سيكون مجانا لجميع المواطنين والمقيمين في المملكة، معربا عن طموح الوزارة بأن يغطى اللقاح ما يصل إلى 70% من المواطنين والمقيمين بنهاية عام 2021. وزارة الصحة: لقاحات كورونا المعطاة بالسعودية ترتفع لـ18.6 مليون جرعة. وأكد الدكتور عبدالله عسيري، في حديثه لبرنامج «عين الخامسة» على قناة «الإخبارية» اليوم (الاثنين)، أنه سيتم توفير اللقاح للجميع دون حواجز أو فوارق، وفقا لما ذكره خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز في افتتاح القمة التي اختتمت بها مجموعة العشرين أعمالها هذا العام. وقال: أنشئت على المستوى العالمي سلة لقاحات تسمى منشأة كوفاكس، وكل اللقاحات التي تجتاز المرحلة الثالثة من الاختبارات الإكلينيكية ويثبت أنها فعالة وآمنة ستدخل في هذه السلة، وسيتم إنتاجها بكميات كبيرة جدا، ثم يتم بعد ذلك التنسيق لتوزيعها على العالم بدءا بالدول الأكثر تضررا، لذلك من أهم الأهداف التي وضعتها مجموعة العشرين خلال رئاسة المملكة دعم الوصول الشامل والعادل للقاحات وأدوات التشخيص والعلاج. وشدد على أن الهدف هو الوصول الشامل للقاحات إلى كل الدول في العالم بغض النظر عن مستوى الدخل الاقتصادي، مع عدم الأخذ في الاعتبار الدولة التي طورت أو أنشأت اللقاح، بل يؤخذ في الاعتبار وصول اللقاحات للجميع بشكل متساوٍ وعادل.
وزارة الصحة: لقاحات كورونا المعطاة بالسعودية ترتفع لـ18.6 مليون جرعة
الصحة: تسجيل 99 إصابة جديدة بكورونا
29 أبريل 2022
الجودة الصحية (متابعات) أحلام الصبحي
أعلنت وزارة الصحة عن تسجيل 99 حالة إصابة جديدة بفيروس كورونا (كوفيد-19)، كما سجلت حالة وفاة نتيجة الإصابة بالفايروس ليصبح إجمالي عدد حالات الوفاة 9086. كما سجلت 151 حالة تعافي ليصبح إجمالي عدد الحالات المتعافية 741, 540 حالة. وأوضحت أن عدد جرعات لقاح (كورونا) المعطاة وصلت إلى 64, 27.
98.3% نسبة التعافي من كورونا بالسعودية.. و113.9 مليون جرعة لقاح بالخليج
أوضحت وزارة الصحة السعودية أن إجمالي عدد جرعات لقاح فيروس كورونا المعطاة تخطى حاجز 5 ملايين جرعة حتى الآن، عبر 587 مركزاً في المناطق كافة. قفزة بإصابات كورونا في السعودية.. الأعلى منذ شهور وحثت على المبادرة بالتسجيل في تطبيق "صحتي" لتلقي اللقاح حفاظاً على صحة وسلامة جميع أفراد المجتمع، مشددة على ضرورة التقيد بالإجراءات الاحترازية للحد من انتشار فيروس كورونا، وفقاً لوكالة أنباء السعودية "واس". وأعلنت الوزارة تسجيل 695 إصابة جديدة بفيروس كورونا وتعافي 489 حالة، وبلغ عدد الحالات النشطة 6368 منها 836 حالة حرجة، ليبلغ إجمالي عدد الإصابات 393377 حالة وإجمالي المتعافين 380305. وأشارت إلى تسجيل 7 حالات وفاة ليصل الإجمالي 6704، فيما أجري 56906 فحوص مخبرية. عدد جرعات لقاح "كورونا" المعطاة بالسعودية يتجاوز 24 مليون جرعة. ونصحت الوزارة الجميع بالتواصل مع مركز 937 للاستشارات والاستفسارات على مدار الساعة، والحصول على المعلومات الصحية والخدمات ومعرفة مستجدات فيروس كورونا.
عدد جرعات &Quot;لقاح كورونا&Quot; المعطاة بالسعودية تقارب الـ 9 ملايين
وفي ما يتعلق بالخطوات التي قامت بها المملكة لتوفير اللقاحات، قال الدكتور عبدالله عسيري إن السعودية عملت على أعلى مستوى عبر مسارين، الأول عن طريق منشأة «كوفاكس»، التي كان لمجموعة العشرين دور كبير في إنشائها وتمويلها، وهذه المنشأة فيها سلة لقاحات يتم إنتاجها بشكل واسع، ويتم اختيار اللقاح الذي يثبت أنه فعال وآمن، والمملكة ستحصل على كمية جيدة جدا من اللقاحات عبر هذه المنشأة. وتابع: المسار الآخر الذي عملت عليه المملكة عن طريق اللجان المختصة هو التعاقد المباشر مع الشركات الكبرى، وهو ما يتم حاليا، فهناك عدد من الشركات في الطور النهائي للتوقيع، بل قد تم توقيع بعض العقود معها، وهذه تغطي الفجوة التي لا يمكن تغطيتها عن طريق منشأة «كوفاكس»، موضحا أن المملكة قطعت شوطا جيدا في المسارين، ووصلت إلى مراحل نهائية، متوقعا أن تشهد الأسابيع القادمة جدولا واضحا لوصول اللقاحات إلى المملكة. وفي ما يخص التكلفة الميسرة لجرعة لقاح «كوفيد-19»، شدد على أنها تختلف بحسب تقنية اللقاح والشركة الصانعة ودولة المنشأ، وهذه من الأمور التي تعمل عليها منشأة «كوفاكس» العالمية، وهو أن يكون هناك تسعير موحد وثابت وسعر تكلفة لجميع الدول، وأيضا أن تكون هناك تغطية للتكاليف للدول التي لا تستطيع أن تحصل على اللقاح من خلال مواردها الذاتية.
عدد جرعات لقاح &Quot;كورونا&Quot; المعطاة بالسعودية يتجاوز 24 مليون جرعة
وأشار إلى أن معظم اللقاحات المتعلقة بجائحة كورونا تتمثل بجرعتين، عدا لقاح واحد، فالهدف هو الوصول إلى أكبر عدد من السكان، ومعظم اللقاحات الآن تُعطى فقط لمن أعمارهم فوق 16-18 عاما، وبالتالي لن يتم شمول الأطفال في المرحلة الحالية، وستعطى الأولوية لبقية الفئات بدءا بمن لم تثبت إصابتهم، ونطمح أن يغطي اللقاح ما يصل إلى 70% من المواطنين والمقيمين في المملكة بنهاية عام 2021 ممن لم يصابوا بالفايروس. وحول سبب عدم شمول الأطفال، كشف أن ذلك يعود إلى أن اللقاحات التي تم تطويرها حتى الآن ليست مجازة للاستخدام لديهم، ولكن هذا الأمر قد يتغير، وظهرت دراسات توضح أن بعض الأطفال الأكبر سنا يمكن أن يتلقوا التطعيم دون مشكلات، ولكن إلى الآن معظم اللقاحات الرئيسية تركز على الكبار، بسبب ظروف الاختبار، وليس بسبب عدم إمكانية استخدام اللقاحات في الأطفال، وهذا الأمر قد يتغير في المستقبل القريب.
أعلنت وزارة الصحة إعطاء أكثر من 24 مليون جرعة من لقاح كورونا، تم إعطاؤها حتى الآن عبر أكثر من 587 موقعًا للتطعيم في مناطق السعودية كافة. وكانت الوزارة قد أعلنت أمس الجمعة 23 يوليو 2021 تسجيل 1247 حالة إصابة جديدة بفيروس كورونا الجديد (كوفيد-19)؛ ليصبح الإجمالي 515693 حالة، كما تم تسجيل 1160 حالة تعافٍ جديدة؛ ليصبح الإجمالي 496. 810 حالات.