عبوات صغيرة ذكر الدكتور محمد العيسى، أن البيع في العبوات الصغيرة، سوف يدفع المزارع إلى نظافة المنتج وفرزه، وسيسهم في تحسين أسعار تمور الأحساء للحصول على أسعار عادلة للمزارع، مؤكداً وضع مبادرة لمعالجة المعوقات لاستخدام العبوات الصغيرة بشكل خاص ومعوقات التسويق بشكل عام. سوق مريض أشار خالد القاسم، إلى اجتياز التمور لمنصة المزاد، وبيع الكرتون بأقل من 30 ریالا، وفي أسواق المناطق الأخرى لا يقل سعر الكرتون عن 300 ریال، ملمحاً إلى إشكالية في سوق الأحساء، واصفاً السوق بالمريض، لافتا إلى أن البلديات حدودها الإدارة والتشغيل، أما الأسواق التخصصية مثل سوق التمور فلن تستطيع إدارته وتشغيله، مستشهداً ببورصة سوق الأسهم، فالبلديات لا تستطيع إدارته، لذلك أسند إلى هيئة تديره تابعة لمؤسسة النقد. أسباب العزوف عن البيع في السوق - عدم إدارة السوق بالشكل المطلوب وباختيار موقعه فهو بعيد عن مرتاديه - عدم اكتمال جاهزية السوق - عدم اكتمال خدمات السوق، علماً أن عمر افتتاحه تجاوز الخمس سنوات تقريباً - الضغط على المزارع في حركة الدخول والخروج وعدم إعطائه الفرصة الكافية لبيع إنتاجه - عدم وجود مؤسسات دلالة رسمية، وتم الاكتفاء بالمحرجين التقليديين - ضعف الإعلام
مطالبات بـ&Quot;سوق دائم&Quot; لـ&Quot;التمور المصنعة&Quot; بالأحساء - صحيفة أبعاد الأخبارية
صور توثق حالة مزاد التمور ، تم توثيقها صباح اليوم الأحد:
معرض تمر الأحساء أطيب (( تقرير مصور ))
وشدد صالح الناجم، بضرورة الأخذ في الاعتبار أن صنفي تمور الشيشي وخلاص الأحساء، تتطلب تعبئة، وهو ما يشير إلى أن من ضمن المعوقات البيع بالعبوات الصغيرة مثل تمور القصيم، ومن المستحيل أن تذهب إلى معامل ومصانع التعبئة بعدد محدود من الأوزان، ما يجعل المصانع ترفع الأسعار، والمستهلك لن يحصل على تمور بجودة واحدة، ومن بين المعوقات الأخرى موقع السوق، وعزوف الزبائن، وتواجد التجار فقط. أسئلة تحتاج إجابة ؟!
ابعاد الخفجى-اقتصاد: طالب مجموعة من التجار والمستثمرين في مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة "ويا التمر أحلى"، باستحداث سوق دائم لـ"التمور" المصنعة في الأحساء. عقب إعلان اللجنة المنظمة تمديد المهرجان لمدة 3 أيام فقط، ليصبح موعد اختتامه مساء الأحد المقبل. معرض تمر الأحساء أطيب (( تقرير مصور )). وأكدوا أن مدة 3 أيام إضافية غير كافية، معتبرين أن الحل الأمثل هو تبني أمانة الأحساء، مشروعا استثماريا يهتم باستحداث سوق دائم للتمور المصنعة فقط، واشتراط استثماره على المستثمرين الجادين في صناعات تحويلية للتمور، وكذلك تعبئة التمور في علب "جذابة" لضمان استمرار التميز في معروضات السوق، كالذي يجري في المهرجان حالياً، على أن يحظى ذلك بمتابعة من أمانة الأحساء، في مراقبة الجودة والمواصفات والنوعية للتمور المباعة في السوق، مضيفين أن مبيعاتهم من التمور ذات "الجودة" المرتفعة، فاقت كل التوقعات. وسجلت الأرقام الإحصائية لحجم المبيعات في المهرجان خلال 6 أيام أكثر من 3 ملايين ريال، كان آخرها صفقة مع تاجر يمني لـ120 طنا من تمور "الخلاص" بقيمة 652 ألف ريال، وذلك بحضور وكيل الأمانة رئيس اللجان التنفيذية للمهرجان المهندس عبدالله العرفج، فيما تجاوز إجمالي الزوار أكثر من 30 ألف زائر وزائرة منذ افتتاحه الخميس الماضي حتى مساء أول من أمس.
ذات صلة تشيز كيك بدون جيلاتين أسهل تشيز كيك بدون جيلاتين
تشيز كيك مع صلصة مربى الكرز
مدّة التحضير
ستون دقيقة
عدد الحصص
ثمانية أشخاص
طريقة الطهي
خبز بالفرن
المكوّنات
مكوّنات القاعدة:
عشرون قطعة من شوكليت شيبس كوكيز. ربع كوب من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من القرفة. مكوّنات الحشو:
ثمانمئة غرامٍ من الجبن الكريمي اللين. نصف كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. كوب من الكريمة الحامضة. ربع كوب من الطحين. كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أربع بيضات كبيرة الحجم. مكوّنات صلصة الكرز:
نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. كوبان من الكرز. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. إحضار قالب تشيز كيك متحرك القاعدة ثمّ تغليف القاعدة من الخارج بورق الألومنيوم لمنع تشريب الحشوة من القالب أثناء خبز التشيز كيك. وضع نصف كمية من البسكوت في كيس نايلون ثمّ الطرق عليه بالهاون إلى أن يصبح البسكويت ناعماً ثمّ وضع البسكويت المطحون في وعاء خلط ووضع الزبدة عليه وتقليبهم جيداً. توزيع البسكوت في قاع القالب مع الضغط عليه بواسطة اليد حتى يتماسك جيداً ثمّ وضعه بالثلاجة لبعض الوقت.
أسهل وألذ تشيز كيك بدون كريمة سائلة بدون جيلاتين وبمكونات بسيطة - Youtube
أسهل وألذ تشيز كيك بدون كريمة سائلة بدون جيلاتين وبمكونات بسيطة - YouTube
تشيز كيك بدون جيلاتين أو خبز | سالي فؤاد - Youtube
تشيز كيك اللوتس دون جيلاتين
علبة من بسكويت دايجستيف الكبير. عشر حبات من بسكويت اللوتس. علبتان من القشطة. ظرفان من دريم ويب. اثنتا عشرة حبة من جبن كيري. علبة من حليب نستلة. نصف كوب من الحليب البارد. كوب من كريما الخفق. علبة من كريما اللوتس. قوالب صغيرة. علبة توت أحمر. يطحن بسكوت دايجستف مع بسكوت اللوتس، وتضاف له القشطة إلى أن يصبح الخليط متجانسًا. يوضع البسكوت بالقوالب، ويضغط عليها ثم توضع في الثلاجة إلى أن تجهز الطبقة الثانية. في الخلاط، يوضع الدريم ويب والحليب وتخلط المكونات إلى أن تتماسك، بعدها يضاف الحليب المكثف، وكريما الخفق وجبن الكيري ويخلط إلى أن يتماسك جيدًا. يسكب خليط التشيز كيك فوق البسكويت، وتوضع بالفريزر لمدة ساعة. تذوب كريما اللوتس بالمايكرويف أو بحمام مائي، ثم يسكب فوق التشيز كيك بعد أن يتجمد، ثم يوضع بالثلاجة مدة أربع ساعات، والأفضل ليلة كاملة. يطحن بسكوت اللوتس، ويزين فيه التشيز كيك، ويوضع التوت الأحمر. تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذة
وقت التحضير ساعة. عدد الحصص تكفي ل 6 اشخاص. عبوة من بسكويت الشوكولاتة، للقاعدة. ملعقتان كبيرتان من السكر، للقاعدة. 50 غرامًا من الزبدة المذوبة، للقاعدة.
تشيز كيك الفريز🍓 سهل بدون جيلاتين - YouTube