محتويات
١ القِيمَة الغِذائيَّة لِلكَب كِيك
٢ كَب كِيك مَالِح
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
٣ بسكويت مُملَّح
٣. ١ المكوِّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ المَافن المَالِحَة
٤. ١ المكوِّنات
٤. ٢ طريقة التَّحضير
');
القِيمَة الغِذائيَّة لِلكَب كِيك
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من الكب كيك
الطاقة
388 سعرة حرارية
البروتين
2. 35 غرام
الدهون
15. 29 غرام
الكربوهيدرات
61. 18 غرام
الألياف
1. 2 غرام
السكر
47. 06 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 85 ملليغرام
الصوديوم
271 ملليغرام
كَب كِيك مَالِح
مدَّة التحضير
اثنتا عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاص
المكوِّنات
نصف حبَّةٍ متوسطة من الفلفل الأحمر المفروم. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. رأس من البروكلي المُقطَّع. نصف حبَّةٍ متوسطة من الفلفل الأخضر المفروم. عود من البصل الأخضر المفروم. كوب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوبان من جبنة الشيدر المبشورة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف كوبٍ من الكريمة السائلة. طريقة التَّحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن.
كب كيك مالح بالجبن و الزيتون
توضع جميع المقادير الجافة داخل طبق واسع الحجم، ثم تخلط المقادير ببعضها البعض جيدًا، بواسطة ملعقة كبيرة من الخشب، إلى أن تتداخل المقادير ببعضها البعض تمامًا، وإلى أن تتحول إلى مزيج متداخل ومتجانس. يسكب المزيجان فوق بعضهما البعض، ثم يعجنان جيدًا، إلى أن يتكون خليط واحد متجانس القوام، وبعد ذلك يضاف جبن البارميزان على عدة مراحل أثناء عملية العجن، ويعجن جيدًا بعد كل إضافة، إلى أن يتداخل بالمزيج. يجهز قالب حجمه مناسب وخاص للكب كيك. يسكب المزيج داخل قالب الكب كيك المجهز مسبقًا بالتساوي. يسخن الفرن إلى درجة حرارة مقدارها 180 مئوية. يوضع قالب الكب كيك داخل الفرن، لمدة من الزمن، إلى أن ينضج الكب كيك. وضع جبنة الدهن داخل طبق الخلاط الكهربائي، ثم يشغل الخلاط على سرعة متوسطة، إلى أن يختلط الجبن جيدًا، وبعد ذلك يخرج الجبن من داخل الخلاط، ويقسم لقسمين، يخلط القسم الأول مع الخردل جيدًا، ويمزج القسم الثاني مع صلصة الطماطم جيدًا، ثم يزين الكب كيك بالكريمة المميزة. طريقة عمل ميني كب كيك مالح
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ربع كوب من البقدونس. فص من الثوم. حبتان من الزيتون.
طريقة عمل كب كيك مالح بالخضار
توزيع خليط الكيك المالح في الأكواب باستعمال مغرفةٍ عميقةٍ إلى أن تملئي ثلثيها. وضع القوالب في الفرن لمدَّة عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقةٍ إلى أن ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً. ميني كب كيك مالح
مئة وعشرون غراماً من الطحين. مئة ملليلتر من الحليب. الصواني الصغيرة الخاصة بالمافن المدهونة أو المغطاة بأكوبٍ ورقيةٍ. الجزرالمسلوق المهروس، البازيلاء المطبوخة أو المسلوقة المطحونة والطماطم المجففة المفرومة. الكبار، الزيتون، الثوم القصبي، البقدونس، الهريسة والشطة. التابيوكا المسلوقة. الأعشاب المنكهة الطازجة. الفلفل الأحمر الحلو المشوي والمطحون. الجبنة المالحة. رشة من الملح. بيضة. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة، الزبدة الذائبة أو زيت الزيتون وجبنة الإيمنتال المبشورة. ملعقة صغيرة من البكينج باودر (خميرة الحلويات). اللبنة. خلط المكوّنات الجافة، وخلط المكوّنات السائلة، وخفقها قليلاً. سكب السوائل على المكوّنات الجافة ثمَّ خلطهم. إضافة الجبنة ثمّ خلطها خفيفاً. سكب العجينة في صواني الميني كاب كيك (ميني مافن). وضعها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة أربعمئة درجة فهرنهايت، ثمّ خبزها لمدَّة اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقةٍ تقريباً مع مراقبة الفرن، ثمَّ إخراجها من الفرن ووضعها فوق شبكٍ إلى أن تبرد تماماً ثمَّ يتم تزيينها.
كب كيك مالح - حياتكِ
نقدم لك من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل كب كيك مالح بالصور. جربيها وشاركينا رأيك بها!
2 ضعي، في طبق زجاجي واسع، الحليب والكريما والبيض. وقلّبي هذا المزيج باستعمال مضرب شبك يدوي، ليختفي البيض. ثم، أضيفي الدقيق و"البايكنج باودر" والملح، وقلبي ليتجانس هذا الخليط. وأضيفي الجبن والبصل والفلفل والكوسى والجزر والبقدونس والكزبرة والشبت والثوم، مع التقليب لتختلط هذه المكوّنات. 3 وزّعي الخليط في القوالب، بحيث يملأ 3/4 كل قالب منها، وادخليها
إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، إلى أن يتماسك البيض، وقدّميها ساخنة.
أخرجي الكيك من الفرن وقدميه مباشرة.
ويحتل أرسنال المركز الرابع في الدوري قبل 5 جولات من النهاية، وسيواجه وستهام يونايتد الأحد المقبل.
رباعية جيسوس تؤكد صدارة مانشستر سيتي للدوري | رياضة | وكالة عمون الاخبارية
25/4/2022 - | آخر تحديث: 25/4/2022 03:53 PM (مكة المكرمة) أعرب المصري محمد النني عن رغبته في تمديد عقده مع نادي أرسنال رغم أنه شارك في 12 مباراة فقط خلال الموسم الجاري مع فريقه الذي ينافس على المركز الرابع بالدوري الإنجليزي لضمان التأهل إلى دوري أبطال أوروبا. ودخل النني التشكيلة الأساسية آخر مباراتين في الدوري أمام مانشستر يونايتد وتشلسي، وظهر اللاعب بشكل مميز، وساعد فريقه على تحقيق انتصارين. وانضم هذا اللاعب المصري إلى أرسنال قادما من بازل السويسري عام 2016، وينتهي عقده الحالي مع الفريق اللندني في 30 يونيو/حزيران المقبل. تعبير عن الرياضة المفضلة بالانجليزي. وقال النني لوسائل إعلام محلية "إذا أرسنال قال نريدك فلا أعتقد أني سأرحل. هذه عائلتي لمدة 6 سنوات وأنا أحب هذا النادي". وأضاف "أحب دائما التحديات وتقديم 100% من جهدي طوال الوقت. أنا لا أحدد من سيلعب، لكني أواصل العمل في المران لإظهار مدى جودتي وحتى أجعله (المدرب ميكل أرتيتا) يدفع بي". وتابع النني "إذا لم ألعب، فسأواصل العمل حتى أحصل على فرصة". وسجل نجم المنتخب المصري مع أرسنال 10 أهداف وقدم 8 تمريرات حاسمة في 144 مباراة بجميع المسابقات منذ وصوله إلى لندن عام 2016، وتوج مع الفريق بـ 3 ألقاب.
غوارديولا: هكذا سيتعامل مانشستر سيتي مع مبارياته المتبقية في الدوري الإنجليزي
عمون - قال بيب غوارديولا مدرب مانشستر سيتي إنه سيتعامل مع جميع مبارياته المتبقية في الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم مثل النهائيات؛ لإحباط انتفاضة غريمه ليفربول، داعيا فريقه إلى الاستفادة من خبرته السابقة في حسم اللقب في الرمق الأخير. وحصد سيتي المتصدر 77 نقطة من 32 مباراة، ليتقدم بفارق نقطة واحدة على ليفربول الذي لا يكل ولا يمل، والساعي لحرمان سيتي من الفوز بلقبين متتاليين في الدوري، بينما يخوض واتفورد منافسه يوم السبت معركة لتجنب الهبوط. وقال غوارديولا في مؤتمر صحفي، اليوم الجمعة، إن هذه العوامل تعني أن على فريقه تطوير عقلية الحسم وتوجيه ضربة قاضية للمنافسين. وأضاف: "بالتأكيد لا يمكننا التفريط في أي نقاط، والأمر ينطبق أيضا على المنافسين". رباعية جيسوس تؤكد صدارة مانشستر سيتي للدوري | رياضة | وكالة عمون الاخبارية. ودخل سيتي وليفربول في صراع مماثل على اللقب قبل ثلاث سنوات، عندما تفوق فريق المدرب غوارديولا على الفريق المنتمي لمرسيسايد بفارق نقطة واحدة في اليوم الأخير من الموسم. وقال غوارديولا: "يعرف اللاعبون ذلك، لقد كنا في هذا الموقف من قبل". "سنسعى لتجهيز اللاعبين المصابين وسنتحلى بالتركيز.