يضاف الجوز المفروم للدقيق وتقلب المكونات جيداً حتى تمتزج. في الخلاط الكهربائي يخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى تتجانس المكونات. يضاف اللبن للخليط ويخفق حتى يذوب السكر تماماً. يضاف الزيت للخليط ويخفق لمدة ربع ساعة على سرعة متوسطة حتى الحصول على قوام كريمي. يضاف الخليط الكريمي للدقيق ويضاف له الجزر المبشور وتقلب المكونات جيداً على نفس الإتجاه. نحضر صينية أو قالب لتسوية كيكة الجزر والقرفة والجوز بها. تدهن الصينية بالسمنة وتبطن بالدقيق لمنع الالتصاق. يصب خليط الكيكة في الصينية ويوزع جيداً بالتساوي. تدخل الكيكة الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية. تظل الكيكة في الفرن لمدة خمسة وثلاثون دقيقة حتى تنضج بالكامل وتصبح ذهبية اللون. تخرج الكيكة من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد تماماً قبل تقطيعها. تقطع كيكة الجزر وتزين بالكريم شانتيه والجور والجوز وتقدم باردة بألف هنا. كيكة الجزر والجوز والقرفة بدون بيض
وكما ذكرنا طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة بالبيض على الطريقة المعتادة لإعداد الكيك، الأن نقدم لحضراتكم طريقة أخرى لعمل كيكة الجزر والجوز والقرفة بدون بيض بطريقة سهلة ومكونات بسيطة لا يدخل البيض فيها ونضمن لحضراتكم نجاحها وخفتها من أول مرة، تابعوا معنا لمعرفة التفاصيل.
- طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - موضوع
- طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - طريقة
- أيهما أفضل للمسافر الفطر أم الصيام؟
- حكم المسافر إذا أقام في بلد أكثر من أربعة أيام
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - موضوع
مكونات كيكة الجزر والبرتقال
يمكن عمل كيكة الجزر والبرتقال بخطوات سهلة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات كيكة الجزر والبرتقال، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
110 غرامًا من الزبدة المذابة. كأسان من الدقيق الأبيض. ربع كوب من عصير البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الجزر القشر والمبشور. معلقتان صغيرتان من الباكينغ باودر. ملعقتان صغيرتان برش البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ صودا. ثلاث بيضات. طريقة تحضير كيكة الجزر والبرتقال
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير كيكة الجزر والبرتقال، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات كيكة الجزر والبرتقال:
أضيفي كل من الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي. اخفقي المكونين معًا حتى تحصلي على مزيج كريميًا وهشًا. أضيفي كل من مسحوق الفانيليا وبرش البرتقال وعصير البرتقال وحبات البيض إلى الخليط، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط. أضيفي كل من الدقيق والقرفة والباكينغ باودر والباكينغ صودا في وعاء آخر منفصل. أضيفي مزيج الدقيق على خليط البيض مع الاستمرار في الخفق. أضيفي الجزر المبشور مع الخفق حتى يتجانس الخليط جيدًا.
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - طريقة
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة بأسهل طريقة مع كريمة الجبن اللذيذة وهي من الكيكات التي يفضل تقديمها للأطفال لطعمها اللذيذ ولكونها تحتوي على الجزر والمكسرات المفيدين لصحة طفلك، تعرفي معنا على أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز هشة مع كريمة الجبن خطوة خطوة روعة. مقادير كيكة الجزر. 2 كوب دقيق. كوب زيت. 1 و 1/2 كوب سكر. 4 حبات بيض. م ص فانيليا. م ص بيكربونات الصوديوم "بيكنج صودا"
1 و 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص ملح. 2 كوب جزر مبشور. كوب جوز مجروش. مكونات كريمة الجبن. 200 جم جبن فيلادلفيا أو 10 حبات جبن كيري. 100 جم زبد بحرارة الغرفة. كوب سكر بودرة. للتزيين. جوز البيكان. أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز هشة مع كريمة الجبن:
تخلط كل المكونات السائلة للكيك معاً ونخلط المواد الجافة سوياً. نضيف المكونات الجافة بالتدريج علي المكونات السائلة ونخلط برفق فقط حتى تتجانس المكونات ولا نبالغ بالخلط. أخيرا نضيف الجزر والجوز ويقلب جيداً بالملعقة. يصب الخليط بصينيتين متساويتين في الحجم مدهونتين بالزبد ومرشوشتين بالدقيق. "ممكن خبزها بصينية واحدة وقسمها من المنتصف فيما بعد حسب رغبتك". تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
25 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة
وردت البر في القرآن في المقابل من الإثم: وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَى وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ. على هذا ونظراً إلى تعارض البر والإثم يتضح بانه لو كان الصوم في السفر من الحسنات فبالتأكيد لا يكون إثماً وذنباً. هناك الكثير من روايات أهل البيت عليهم السلام حول وجوب إفطار المسافر ويمكن للراغبين بمعرفة المزيد قراءة كتاب وسائل الشيعة ج 7.
أيهما أفضل للمسافر الفطر أم الصيام؟
فإذا قال قائل: متى يصومون وعملهم متواصل؟ قلنا: يصومون في أيام
الشتاء لأنها أيام قصيرة وباردة. أما السائقون داخل المدن فليس لهم حكم
المسافر ويجب عليهم الصوم
[14] نقله
الشيخ البسام في توضيح الأحكام 3/175 عن الشيخ عبد العزيز بن باز
حكم المسافر إذا أقام في بلد أكثر من أربعة أيام
س: متى يجب الإفطارُ على المسافر؟
ج: ج: يفطر المكلَّف إذا قطع المسافة الشرعية عن قصد، وهي ما مجموعه ذهابًا وإيابًا 44 كلم تقريبًا، والصائم يفطر في السفر إذا انطلق من موطنه قبل الظهر، ولا يجوز له البدء بتناول المفطر في موطنه بل خارجه عند الوصول إلى حد الترخص، وهو الموضع خارج حدود البلد حيث يتوارى المسافر عن الأنظار، أما إذا سافر بعد الظهر فلا يفطر ويجب عليه البقاء صائمًا وما أفطره المكلف خلال سفره يقضيه بعد ذلك. حكم المسافر إذا أقام في بلد أكثر من أربعة أيام. مع الملاحظة أنَّ كثير السفر حكمه الإتمام في الصلاة والصيام، وهو الذي يداوم على السفر لعملٍ أو غيره بمقدار لا يقل عن أربع مرات شهريًا. س: هل يترتب على السفر بعد الزوال أو في ليالي شهر رمضان أحكام السفر؟
ج: لا يترتب على ذلك شيء بالنسبة إلى الصوم. س: هل يجوز للمسافر الصوم؟
ج: يبطل الصوم حتماً حال السفر، وإن لم يأكل المسافر أو يشرب، لكن لو عاد المسافر إلى وطنه قبل الزوال، ولم يكن قد تناول مفطراً حال سفره، نوى الصوم وصام ذلك اليوم، وكذلك الحكم في ما لو وصل إلى مكانٍ قبل الزوال ونوى فيه الإقامة عشرة أيام، فإن عليه أن ينوي الصوم إن لم يكن تناول مفطراً. س: ما حكم صيام من شكّ في أنه تجاوز حدَّ الترخُّص قبل الزوال؟
ج: الأحوط له إتمام الصَّوم والقضاء فيما بعد.
على هذا، العبارة لا تخاطب المسافر، بل تختص ببداية الآية الأولى حتى نهاية الثانية، وغني عن القول بان الصيام حصن من العذاب والنار، وبالصوم تطفئ نيران جهنم وعلى كل شخص الصوم في الفترة المحددة له. بهذا عرفنا دلالة الآية على ضرورة الإفطار، أما الآن ننتقل إلى الروايات التي نقلت عن النبي الأكرم حول الصوم في السفر. تدل الروايات النبوية على ان النبي كان يعد الصوم في السفر ذنباً ويعد الصائمين مذنبين كما جاء:
روى الإمام مسلم في صحيحه: (عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ – رضي الله عنهما – أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم-خَرَجَ عَامَ الْفَتْحِ إِلَى مَكَّةَ فِي رَمَضَانَ فَصَامَ حَتَّى بَلَغَ كُرَاعَ الْغَمِيمِ فَصَامَ النَّاسُ ثُمَّ دَعَا بِقَدَحٍ مِنْ مَاءٍ فَرَفَعَهُ حَتَّى نَظَرَ النَّاسُ إِلَيْهِ ثُمَّ شَرِبَ فَقِيلَ لَهُ بَعْدَ ذَلِكَ إِنَّ بَعْضَ النَّاسِ قَدْ صَامَ فَقَالَ «أُولَئِكَ الْعُصَاةُ أُولَئِكَ الْعُصَاةُ». أيهما أفضل للمسافر الفطر أم الصيام؟. وروى ابن ماجة، عن عبد الرحمن بن عوف بإسناده عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: الصائم في رمضان في السفر، كالمفطر في الحضر. وقال البخاري في الصحيح حدثنا محمد بن عبد الرحمن الأنصاري قال كان رسول الله صلى الله عليه وسلم في سفر فرأى زحاما ورجلا قد ظلل عليه فقال ما هذا فقالوا صائم فقال ليس من البر الصوم في السفر.