كيفية عمل الطحينة للسمك
تعد سلطة الطحينة من ألذ وأشهى أنواع الصوص اللذيذة للسمك التي تقدم مع العديد من الأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية بشكل رئيسي للمأكولات المكونة من شرائح اللحم أو الدجاج أو السمك وهي المفضلة لدى الجميع لأن مذاقها سيصبح أروع عند إضافة الصلصة المناسبة لكلٍّ منها، وأما بالنسبة للسمك فسلطة الطحينة تتمز بالطعم الأمثل مع السمك وهي عبارة عن عصير ليمون، والطحينة، والثوم، والكمون، والماء، ثم يمكن تناولها مباشرة فهي تكون جاهزة خلال عشر دقائق لذلك سنتحدث عن العديد من الطرق والوصفات حول كيفية عمل الطحينة للسمك بطرق بسيطة سهلة. طريقة عمل الطحينة للسمك
وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
كوب من عصير الليمون الحامض. كوب كبير من الطحينية المعلبة. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع كوب كبير من الماء. مقادير السمك
ربع ملعقة صغيرة من بهارات السمك. عصير نصف حبة من الليمون. طريقة عمل صوص السمك المقلي - حياتكِ. نصف كيلو من فيليه السمك. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يحضر الصوص ويوضع الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يضاف له كل من الملح، والثوم المهروس، وعصير الليمون الحامض و الملح، ثم تضاف الطحينية وتخلط المقادير معًا.
طريقة عمل صوص السمك المقلي - حياتكِ
يسخن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية. تحضر صينية الفرن أو الطبق وتوضع قطع السمك في الصينية، ويوزع عليها البصل و،الكمون، والملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. يقلب السمك بالبهارات من جميع الجوانب إلى أن يتغطى جيدًا. يدخل الطبق أو الصينية في الفرن حتى ينضج لمدة 20 دقيقه أو حتى تجف السوائل الموجودة فيه. توضع الطحينة في طبق آخر ويضاف عصير الليمون، الملح والكمون، ويقلب الخليط الى أن يصبح خشنًا. يضاف الماء تدريجًا مع الاستمرار بالتقليب إلى أن تتكون صلصة ناعمة. تسكب الصلصة على السمك. يعاد الطبق إلى الفرن ويترك حوالي 15 دقيقة حتى يتسبك وتصبح الطحينة متماسكة وتأخذ اللون الذهبي. يقدم طبق السمك ساخنًا مع شرائح الليمون. سمك بالطحينة على الطريقة اللبنانية
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلوغرام من السمك. نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من البصل المفروم. ربع كوب من عصير الليمون. كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ماء حسب الحاجة. طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك | أطيب طبخة. للزينة
القليل من الصنوبر. القليل من البقدونس. يسخن الفرن إلى حرارة 180 مئوية. ينظف السمك ويتبل بالملح، ويوضع في الثلاجة بعض الوقت.
طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك | أطيب طبخة
تاريخ النشر:
2022-02-05
الصنف:
سلطات
التقييم:
ُتستخلص الطحينة من حبّ السمسم بعد عصره، وتدخل في إعداد كثيرٍ من الأطباق المعروفة في المطبخ الشرقي ومنها السلطات، حضّري سلطة الطحينة وقدّميها كطبق جانبي بجانب العديد من الأطباق الرئيسية. المكونات
30 دقيقة
4 اشخاص
357 سعرة حرارية
مكونات سلطة الطحينية
حبتان من الخيار المخلل مقطعتان ناعماً. حبة كبيرة من الطماطم مقطعة مكعبات. ثلاثة رؤوس من الفجل مقطعة مكعبات. عود من البصل الأخضر مقطع شرائح. ربع كوب من أوراق النعناع. ثلث باقة من البقدونس المفروم. فص من الثوم المفروم. مكونات الصوص
نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح (حسب الرغبة). طريقة التحضير
خلط الخضروات
تم نسخ الرابط
توضع مكونات السلطة في وعاء وتخلط جميعها معاً وتوضع جانباً. تحضير الصوص
يخلط الثوم مع الطحينة وعصير الليمون وتمزج مكونات الصوص معاً حتى تصبح ناعمة القوام، وتتبل بالملح. تجهيز السلطة وتقديمها
تضاف الصلصة وتقلب مع الخضروات حتى تتوزع عليها تماماً وتغطى وتترك في البراد لمدة 30 دقيقة وتقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
357
الدهون
31g
الكربوهيدرات
17.
البقدونس. طريقة التحضير
وضع فيليه السمك في طبق واسع. وضع كلٍ من: الملح، الشطة ، الفلفل، الكمون والفلفل الحلو في طبق عميق، وخلط المكونات معاً. توزيع نصف كمية الخليط على فيليه السمك، ودعك قطع السمك بالخليط جيداً من أجل تغطيتها تماماً. وضع البيض في طبق واسع ثمّ إضافة القليل من كمية خليط، وخلط البيض مع الخليط باستعمال الشوكة ليصبح متجانساً. وضع الطحين في طبق واسع آخر، وإضافة الكمية المتبقية من خليط البهارات، وتقليبه جيداً. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على حرارة متوسطة. وضع قطع السمك في الطحين وتقليبها ثمّ نقلها إلى البيض وتقليبها بخفة ثمّ إعادتها إلى الطحين وتقليبها على الجهتين. وضع السمك في الزيت لعدة دقائق ليصبح القاع ذهبي اللون ثمّ قلب قطع السمك على الوجه الثاني ثمّ إخراج السمك من المقلاة، ووضعه جانباً. تحضير صلصة الطحينة:
وضع البصل في نفس المقلاة السابقة، وتقليبه بملعقة خشبية ليصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. إضافة كلٍ من: الماء، البقدونس، الطماطم ، الثوم، الطحينة وعصير الليمون، وتقليب المكونات على حرارة مرتفعة لمدة من دقيقة إلى دقيقتين. صب الصلصة على السمك، وتقديمه مع الليمون والخضروات المشوية المقطعة.
اختر الإعدادات. انقر فوق معلومات النظام. انقر فوق الزر تحديث. تحديث شاشة تويوتا أندرويد الذكية من السهل جدًا تحديث شاشة سيارة Toyota على النحو التالي:[2] انتقل إلى صفحة التنزيل للحصول على التحديثات "من هنا". حدد السيارة ونظام العرض من القوائم المنسدلة. انقر فوق الزر الأحمر Go. اكتشف أشهر فيديوهات تحويل شاشة الوكالة الي شاشة اندرويد | TikTok. انقر فوق الحصول على التحديثات. النقر فوق أيقونة التنزيل. انتظر حتى ينتهي المتصفح من تنزيل التحديثات. انسخ ملف التحديث إلى ذاكرة فلاش. انظر التعليمات الخاصة بتثبيت التحديثات على صفحة التنزيل. اتبع المطالبات حتى تنتهي الشاشة من التحديث. نصائح لتحديث بيانات شاشة سيارة Android هناك العديد من النصائح التي يجب على مالكي السيارات اتباعها عند تحديث نظام تشغيل الشاشة ، وإليك بعض هذه النصائح: الاحتفاظ بنسخة احتياطية: لا بد من عمل نسخة احتياطية من البيانات المخزنة على شاشة السيارة عندما تريد تحديث نظام التشغيل ، وذلك لضمان الوصول إلى هذه البيانات في حالة تلف الشاشة أو تعطلها أثناء عملية التحديث. فحص طراز العرض: يجب على مالك السيارة التحقق من طراز العرض عند تثبيت التحديثات ، بالإضافة إلى فحص طراز السيارة عند الضرورة. عملية التحديث لا تنقطع: تؤدي مقاطعة عملية التحديث إلى تلف الشاشة أو تعرضها لأعطال فنية في كثير من الحالات ، والحذر ضروري لعدم قطع التيار أو فصل مصدر التحديث أثناء عملية التحديث لتجنب هذه الأعطال.
اكتشف أشهر فيديوهات تحويل شاشة الوكالة الي شاشة اندرويد | Tiktok
وروعي في التصميم أن يناسب احتياجات ضباط الشرطة، حيث يشتمل على شاشة مركزية مدمجة قياس 16 بوصة متصلة بجهاز حاسوب عالي الأداء، يتصل بدوره بمركز التحكم الرئيس، وشاشة عرض كبيرة للركاب وجهاز لوحي يعمل بنظام أندرويد متصل بموزع المهام، بالإضافة إلى كاميرا تراقب سلوك السائق ونظام مراقبة للركاب وكاميرا أمامية متصلة بنظام متقدم لمساعدة السائق. كما تتميز غياث بمقعد خلفي مخصص وشَبَك وقفص محمي وحصائر مخصصة، إلى جانب قسم مصمم خصيصاً في صندوق السيارة لتخزين معدات الإنقاذ والسلامة، بالإضافة إلى صندوق خاص بالطائرات بدون طيار وطائرة مسيّرة متطورة. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
في الداخل، تعتبر مقصورة قاشقاي قفزة كبيرة إلى الأمام من حيث التصميم والتشطيب، ترى بنية أفقية للاندفاعة أن شاشة المعلومات والترفيه موضوعة على قمة لوحة العدادات، مع تحريك فتحات التهوية وأدوات التحكم المادية في تكييف الهواء أدناه. معلومات وترفيه نيسان قشقاي
يستخدم نظام المعلومات والترفيه الآن شاشة تعمل باللمس مقاس 9 بوصات بدقة أكثر وضوحًا من ذي قبل، بالإضافة إلى الخدمات عبر الإنترنت التي تشمل أسعار الوقود وعرض الشارع من Google ومعلومات كاميرا السرعة، يتم أيضًا تقديم أندرويد أوتو وآبل كار بلاي اللاسلكي. في حين أن أقراص قشقاي التقليدية التناظرية ونظام المعلومات الترفيهي المنخفض الدقة والبطيء يعني أنها تخلفت عن الأفضل في فئتها من حيث التكنولوجيا، تم تحديث الطراز الجديد مباشرةً بفضل مجموعة العدادات الرقمية الجديدة. تتيح الشاشة القابلة للتخصيص مقاس 12. 3 بوصة للسائق إعطاء الأولوية لبيانات القيادة أو الملاحة عبر الأقمار الصناعية أو الترفيه أو معلومات السيارة. كل ذلك من خلال عناصر التحكم الموجودة على عجلة القيادة الجديدة، هذه اللوحة الجديدة مدعومة بشاشة عرض أمامية مقاس 10. 8 بوصة - وهي الأكبر من نوعها في هذا القطاع - على أعلى مستويات القطع.