تاريخ النشر:
2021-03-10
آخر تحديث:
2022-04-05
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعتبر صوص الكراميل من أهم الصوصات المستخدمة في تزيين الكيكات المتنوعة والحلويات المختلفة، ويتم تحضيره بطريقة بسيطة ومكونات قليلة، إذ يمكن إعداده بعدة طرق منها طريقة عمل الكراميل صوص الحالية، والتي قد لا تختلف كثيراً عن الوصفات الأخرى، فقد يعتمد البعض على السكر البني فيما يفضل البعض كرملة السكر بنفسهم وقد يكون هذا الخيار الأسلم لأنه يعطي الصوص نكهة مميزة وأطيب. المكونات
10 دقيقة
10 اشخاص
180 سعرة حرارية
مقادير صوص الكراميل
كوب من السكر. ربع كوب من الماء. طريقة عمل صلصة الكراميل | أطيب طبخة. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. طريقة التحضير
طريقة كرملة السكر
تم نسخ الرابط
ضعي السكر في قدر فير لاصقة على نار هادئة، وحركيه باستمرار حتى بدأ لونه بالتحول مع الحرص على عدم احتراقه، يمكن إضفة القليل من الماء مع الإستتمرار في التحريك لمدة عشر دقائق تقريباً. طريقة تحضير صوص الكراميل
بعد تحول السكر إلى البني أضيفي الزبدة مع الخفق السريع ثم أضيفي الكريمة وبقية الماء واستمري في الخفق لحين الحصول على قوام الصوص المطلوب، ثم أضيفي الفانيلا والملح واسكبيه في وعاء واتركيه يبرد.
طريقة عمل صوص الكراميل المالح - طريقة
وبعدما يتماسك الكراميل نقوم بتقطيع البسكويت على شكل أصابع. ثم نقوم بإذابة كمية مناسبة من الشوكولاتة الخام في حمام ماء. ونغمس أصابع المندولين في الشوكولاتة المذابة جيدا. ثم نقوم برفع أصابع بسكويت من الشوكولاتة المذابة بواسطة الشوكة، ثم ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ويقسو قوامها. ثم تكون حلوى شوكولاتة تويكس بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تزينها بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة مثل صوص الشوكولاتة البيضاء وصوص والكراميل. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. طريقة عمل صوص الكراميل المالح - طريقة. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة: صوص الكراميل فاطمة ابو حاتي مكتوب بالخطوات
2 ملعقة كبيرة من السكر. يجب ضرب البيض و الفانيليا والخل بالمضرب اليدوي مع إضافة الزيت أو السمن واللبن ثم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والنشا مع خلط جميع المكونات والتقليب للحصول على قوام العجينة سميكة أثقل من قوام الكيكة وبعد الإنتهاء من هذه الخطوة، يجب دهن ماكينة الوافل بالسمن ثم صب الخليط وغلق الماكينة حتي يحصل على اللون الذهبى، ويمكن إضافة الوافل بصوص الشيكولاتة أو الكراميل والفاكهة حسب الرغبة.
طريقة عمل صلصة الكراميل | أطيب طبخة
سرايا - وقت الطهى 60 دقيقة يكفي لـ 6 أشخاص المقادير: - طحين: 4 اكواب - حليب: نصف كوب (دافئ) - خميرة: 4 ملعقة صغيرة - سكر: ملعقة كبيرة - الزبدة: ربع كوب - البيض: 1 حبة - سكر: ربع كوب - ملح: ملعقة صغيرة طريقة التحضير: ضعي الخميرة على الحليب الدافئ وملعقة السكر في كوب، وقلبي جيداً. ضعي كل المكونات الأخرى في وعاء كبير الحجم، وقلبي جيداً. طريقة عمل الكراميل صوص - يمي ليالينا. أضيفي كوب الخميرة والحليب على مكونات عجينة السينابون، ثم اعجني العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة الملمس. اتركي العجينة حتى تختمر، ثم شكليها واحشيها. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
عجينة السينابون | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الفراولة
المكونات
ربع كوب من الماء
ملعقة صغيرة من الجيلاتين. نصف كوب معياري من شربات الفراولة المركز. نقوم بخلط ملعقة الجيلاتين الصغيرة مع ربع كوب الماء ونتركهم جانبا. ثم نقوم بوضع شربات الفراولة المركز في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة حتي يغلي. وبعدما يبدأ في الغليان نقوم بإضافة الجيلاتين الذي خلطناه مع الماء إلي الشربات ونرفع درجة الحرارة. وبعدما يبدأ الصوص في الفوران نقوم بغلق النار ثم نقوم بتصفية الصوص من أي شوائب ونحتفظ به في برطمان. ثم يكون صوص الفراولة بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الصوصات المميزة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص البرتقال أو الكراميل أو الشوكولاتة البيضاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكراميل صوص - يمي ليالينا
سرايا - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
خبرني - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة.
شاهد أيضًا: كيفية اختيار ما يناسبني من الملابس
أنواع الصوف
يوجد للصوف العديد من الأنواع التي قد لا يعرفها الكثير من الناس، ومن تلك الأنواع ما يلي:
الكشمير: ويؤخذ هذا النوع من ماعز الكشمير، ويعد من أفخم أنواع الصوف، حيث يتميز بنعومة كبيرة ووزن خفيف، كما أنه لا يسبب الحكة، فضلًا عن كونه يدوم أكثر من صوف الأغنام العادية. المار ينو: وهذا النوع يؤخذ من أغنام المار ينو، ومن مميزاته النعومة، كما أنه يتعرض للانكماش بنسبة أقل من العادي. طريقة غسيل الملابس الصوف - مقال. الأن جورا: ويؤخذ هذا النوع من أرنب الأن جورا، وهو خفيف الوزن وملمسه زغبي، كما أنه يحافظ على الدفء بشكل كبير. الموهير: وهو النوع الذي يؤخذ من ماعز الأن جورا، ومن مميزاه أن نسيجه يشبه الحرير، كما يمتاز باللمعان ومقاومة التجعد. غسيل الملابس الصوفية بالغسالة
هناك بعض التعليمات التي يجب مراعاتها عند غسيل الملابس الصوفية في الغسالة، والتي منها ما يلي:
نقع الملابس الصوفية في الماء البارد لمدة ساعة قبل الغسيل، بهدف حمايتها من الانكماش. يتم غسل الملابس الصوفية على برنامج الغسيل اللطيف، ويجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 30 درجة. استعمال مسحوق جيل الملابس الناعم، حيث يخلو من مزيلات البقع والمبيضات والعطور القوية.
مراحل غسيل الملابس بالانجليزي
الممنوع في غسل الصوف
لا يجب استخدام صودا الغسيل، مع عدم نقع الصوف في الماء الساخن. لا يتم عصر نسيج الصوف ولا يمكن غليه على النار. يفضل نشر الصوف في مكان جاف ودافئ، مع عدم تعرضه لدرجة حرارة شديدة. مراحل غسيل الملابس في. كيفية تجفيف الصوف
لا يجب تجفيف الصوف في مجفف الملابس، حيث يتعرض للانكماش والتقلص. يتم فرد قطعة الصوف المغسولة من خلال منشفة نظيفة، ويتم فرد منشفة أخرى فوقها. يتم لف المناشف على شكل أسطوانة، ومن ثم الضغط للتخلص من الماء الزائد. يحذر فرك الصوف باليد، حيث يعمل ذلك على تمدده، التأكد من التخلص من أكبر قدر ممكن من المياه، وبعد ذلك تزال القطعة من المناشف وتفرد على سطح مستو، مع تركها لتجف تمامًا. شاهد أيضًا: خطوات ازالة الصدا من الملابس
وفي النهاية نكون قد تعرفنا على الطريقة الصحيحة لغسيل الملابس الصوفية، مع معرفة الأنواع المختلفة للصوف، والتعليمات الخاصة بغسيل الملابس الصوفية.
مراحل غسيل الملابس والمكان
(احرصي دائمًا على قراءة ملصق العناية المثبتة على قطع الملابس للتأكد من أن هذه الملابس تُغسل في الغسالة. ) الأسطورة: لا يمكنك وضع حملات الصدر أو الملابس الداخلية ذات الشرائط في الغسالة. الحقيقة: إذا وضعت الملابس الداخلية في الغسالة، فمن المحتمل أن تتشابك ببعضها وتتمدد وتتنسل الشرائط بسبب احتكاكها بالملابس الأخرى. ولكن الغسيل اليدوي ليس هو الحل الوحيد. الطريقة الصحيحة: استخدمي أكياس غسيل الملابس الداخلية لحماية حملات الصدر والملابس الداخلية الرقيقة في دورة الغسيل ثم انشريها لتجف. أمر سهل جدًا. الأسطورة: البلوزات الحرير تُنظف تنظيفًا جافًا فقط. تنظيف الملابس ص71. الحقيقة: يُرجى تجربة المنظف على طرف قطعة الملابس. ما دام ملصق العناية المثبت على قطعة لملابس لا يقول "تنظيف جاف فقط"، فيمكن الغسيل اليدوي للملابس الحرير. الطريقة الصحيحة: املئي حوضًا نظيفًا بالماء الفاتر أو البارد وكمية صغيرة من منظف سائل، مثل اريال باور جل الأصلي للغسالة الأوتوماتيكية. قلبي الغسيل برفق لمدة ٣ أو ٥ دقائق ثم اشطفي الغسيل وانشريه ليجف. الأسطورة: تُغسل العبايات يدويًا فقط. الحقيقة: نعم، الغسيل اليدوي خفيف ومناسب للعبايات التي بها تطريز قد يكون مصنوعًا من أنسجة مختلفة، ولكن يمكن غسل العبايات في الغسالة أيضًا على دورة الغسيل الرقيق.
مراحل غسيل الملابس الملائمة
تحذيرات
سوف ينتج عن خلط المناشف بالملابس التقاط ملابسك كمية من الوبر، الأمر الذي يعد مزعجًا. لا تخلط المواد المُنظفة أو المواد الكميائية أبدًا. على سبيل المثال، لا يمكن خلط المُبيض مع الأمونيا، والذي يسبب انبعاث غاز سام. اطلع على التحذيرات المدونة على كل المواد الكميائية المستخدمة لتضمن عدم خلطهم بالخطأ. يُحتمل أن يُسبب إضافة كمية كبيرة من المُنظف إتلاف الغسالة. لا تفرط في ملء الغسالة. مراحل غسيل الملابس للاطفال. قد يؤدي إضافة كمية كبيرة من الملابس إلى إتلاف آلية الدفع للمحرك كما سيؤدي الإفراط في ملء الغسالة ذات الكفاءة العالية (ذات الحمولة الأمامية) لتقليل قدرتها على تنظيف الملابس. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٩٬٤٠١ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
مراحل غسيل الملابس للاطفال
عللي
ما المنظفات الطبيعية التي يمكن استعمالها في التنظيف؟
المنظفات الطبيعية:
الملح:
عللي: قد نحتاج الملح أو الخل في مرحلة إعداد الملابس للغسيل. الخل:
عددي استخدامات الخل الأخرى. نشاط (أ):
من خلال البحث الميداني في محلات بيع المنتجات الوطنية تعرفي على ما لا يقل عن نوعين من المنظفات. واذكري استخدامهما. نشاط (ب):
من خلال ما درسته سابقاً تحدثي عن مرحلة إعداد الغسيل.
يتم نشل قطعة الصوف وتلف لتصبح أشبه بالكرة، ويتم الضغط عليها حتى تتخلص من الماء الزائد. شاهد أيضًا: طريقة للتخلص من بقع العرق على الملابس
خطوات ومعلومات لغسل الملابس الصوفية
يوجد تعليمات على الملابس الصوفية، والتي يجب اتباعها والتحقق منها. هناك العديد من المشاكل التي تتعرض لها الملابس الصوفية، في حال عدم نشرها بالطريقة الصحيحة، ومنها أنها تتمدد. يحدث للملابس الصوفية الكثير من التلف في حال غسلها عند درجة حرارة أعلى من 30 درجة. مراحل غسيل الملابس بالانجليزي. في حال تنظيف الملابس الصوفية في الغسالة، يجب نقع الصوف بالماء البارد لمدة ساعة قبل أن توضع بالغسالة. يعد الصوف من الألياف الحساسة التي تتعرض للتلف بشكل أسرع، وبالأخص عند استعمال المواد الكيميائية، المتمثلة في الكلور ودواء الغسيل التي لها فعالية قوية، حيث تحتوي على مبيضات ومواد عطرية. في حال تعرض الصوف للبقع والأوساخ، يتم تنظيف البقعة ونشرها، مما يعمل على عدم تعرض كامل القطعة للماء والصابون. لا يجب فرك القطع الصوفية حتى لا تتلف أنسجتها. عملية نقع الصوف في الماء البارد قبل وضعه في الغسالة، يعمل على الوقاية من الانكماش. ضرورة الاعتدال في استخدام كمية دواء الغسيل. في حال تجفيف الملابس الصوفية من الضروري تمديدها في الهواء الطلق، وذلك لكون أنسجة الصوف قابلة للتمدد بشكل كبير.