شيلة على شاصن قراطيسه وكاله - YouTube
- على شاص قراطيسة وكالة - YouTube
- حلى البسكويت السهل | أطيب طبخة
- وصفات حلى طبقات البسكويت السهل والسريع | أطيب طبخة
- حلى سهل بارد بسكوت شاي – المعلمين العرب
- حلى بالبسكوت الشاهي – لاينز
على شاص قراطيسة وكالة - Youtube
شيلة على شاص قراطيسه وكاله \تفاحيط - YouTube
الشيلة موروث شعبي
قد تم القاء الكثير من الشيلات من فوق ظهور الإبل وفي الجلسات العامة وغيرها من الاماكن، كما قيل الكثير من الشيلات عن الإبل نفسها وعن الزراعة وأيضا تغنوا في اعمال البناء وغيرها من الاشياء، وقد تصبح الشيلة مميزة للغاية عندما يقوم أحد المنشدين ذات الصوت العذب بتأديتها بطريقة تضمن وزن القصيدة، وانت تكون المفردات واضحة للغاية، فتلك الأشياء تجذب كثيرا المستمعين. أسباب انتشار الشيلة
واحد من اهم أسباب انتشار الشيلات هي توفر عدد كبير من وسائل الإنتاج الفني، كما انه يوجد عدد كبير من المتلقين، تلك الأشياء ساهمت بشكل كبير في انتشار الشيلات، كما ان هناك عدد كبير من المنشدين يلقون الكثير من القصائد القديمة ، تلك الطريقة التي ساهمت في الحفاظ عليها واعادتها في ثوبها الجديد اليوم وبكثير من الأصوات العذبة. الدعوة والنصح
هناك عدد كبير من الشيلات التي يكون هدفها الأول ارشادي وتوجيهي، كما ان هناك بعض القصائد الدعوية التي تقوم بنصح الناس، وقد كان ذلك بسبب إدراك الكثير من المنشدين ان لهم تأثير قوي على نسبة كبيرة من الناس، وبتلك الطريقة فان المتلقي سيتقبل النصيحة بشكل غير مباشر، كما ان تحويل القصائد الى شيلات تلحن ويتم انشادها فهي تصل الى المتلقي بشكل أسهل وأسرع من القاء القصائد التقليدية.
تعرف على كيفية تحضير بسكويت الشاي الحلو والبارد السهل في المكونات المتوفرة في كل منزل بخطوات بسيطة وسريعة للتحضير ، حيث تعتبر حلى بسكويت الشاي من أشهر أنواع الحلويات وخاصة الباردة في الصيف لأنها خفيفة على المعدة ويمنح الجسم الطاقة والحيوية. حلوى بسكويت الشاي البارد
حلويات بسكويت الشاي من اشهر انواع الحلويات في الوطن العربي لسهولة تحضيرها ومكوناتها متوفرة في كل بيت ، ويمكن استخدام اي نوع من البسكويت سواء كان رجالي او مغموس بالحليب وما دونه سيقدم لك طرقًا سهلة لعمل حلويات سهلة يمكن تقديمها لضيوفك وعائلتك:
بسكويت مطحون
يعتبر هذا النوع من الحلويات من ألذ الحلويات وأكثرها غرابة ، ومن المكونات اللازمة لها:
كوب شوكولاتة سائلة. 4 علب بسكويت سادة. كوبان من الحليب السائل. 3 قطع جبن كاري. كوب حليب مكثف محلى. 200 جرام كريمة. وصفات حلى طبقات البسكويت السهل والسريع | أطيب طبخة. خطوات التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير حلويات البسكويت المطحونة:
اخلطي البسكويت المطحون مع كمية الحليب ، ثم ضعيها في قاع صينية التقديم. أحضر الخلاط الكهربائي وابدأ بإضافة الكريمة والجبن والحليب المكثف المحلى وحركهم جيداً. يُسكب المزيج السابق فوق البسكويت ويُوزّع جيداً. نزين الوجه بالشوكولاتة السائلة ، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك ، ثم تقطع وتقدم باردة.
حلى البسكويت السهل | أطيب طبخة
نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلّى. نكسر البسكويت إلى قطعٍ متوسّطة الحجم. نضع الزبدة على النار حتى تذوب، ثمّ نضيف لها الكاكاو ونحرّك حتى يذوب. نضع الحليب والسكر على النار حتى الغليان. نرفع الحليب عن النار، ونضيف له مزيج الكاكاو والزبدة ونخلطهم جيّداً. نضيف قطع البسكويت، ونقلّب حتى يغطّيها المزيج بشكل كامل. نحضر ورق الزبدة، ونضع فيه كميّةً مناسبة من البسكويت بالكاكاو، ثمّ نلفّه حتى يصبح كالأسطوانة. نضع اللفائف في الفريزر حتى تجمد تماماً. قبل أن نُقدّم البسكويت بالكاكاو نخرجه من الفريز مسبقاً حتى يذوب، ثمّ نُقطّعه ونقدّمه. حلى الكاسترد بالبسكويت
30 دقيقة - ساعة تبريد
20 دقيقة
4 أشخاص
مغلفا بسكويت سادة. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. حلى سهل بارد بسكوت شاي – المعلمين العرب. ملعقتان كبيرتان لوز مجروش أو شرائح. ملعقتان كبيرتان جوز مجروش. نصف كوب كريمة سائلة أو قيمر. أربعة أكواب حليب. أربع ملاعق كبيرة سكر. أربع ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد. ملعقتان كبيرتان بودرة الكاكاو السادة. قطعتان شوكولاتة للتقديم. في وعاء محضّرة الطعام نضع البسكويت، وجوز الهند، واللوز، والجوز، ونشغله على سرعة متوسّطة إلى أن يتكون خليطاً خشناً، ونضيف الكريمة إلى الخليط، ثم نتركه جانباً.
وصفات حلى طبقات البسكويت السهل والسريع | أطيب طبخة
توزيع الخليط فوق البسكويت في قالب التشيز كيك. تغطية القالب ووضعه في القسم العلوي من الثلاجة أو ما يعرف بالمجمد لما يقارب الساعة ثم في الجزء السفلي من الثلاجة لما يقارب الثلاثين دقيقة. تزيين التشيز كيك بالمكسرات وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. جيلي الليمون بالبسكويت بدون فرن
خمس عشرة قطعة من بسكويت الشاي. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم. ربع كأسٍ من الزبدة الطرية والمذوبة. كأسٌ من الماء المغلي. ثمانون غراماً من مسحوق جيلي الليمون الأصفر. عصير ليمونتين حامضتين. بشر ليمونتين. كأسٌ من الماء. كأسٌ من السكر الأبيض الناعم. ثلاثمائةٍ وأربعون غراماً من الحليب المبخر. حلى بالبسكوت الشاهي – لاينز. طحن البسكويت ومزجه مع الزبدة وملاعق السكر ووضع خليط البسكويت في قاع الصينية والضغط عليها باليد بشكلٍ جيد. إذابة مسحوق جيلي الليمون في الماء المغلي ووضع عصير الليمون وبشر الليمون مع كأس الماء. إضافة كأس عصير الليمون الحامض مع كأس السكر إلى الجيلي وتقليب المواد حتى يذوب السكر وإدخاله إلى الثلاجة لما يقارب الثلاثين دقيقة. خفق الحليب المبخر في وعاءٍ وإضافة مزيج الجيلي إليه وتقليبه حتى يمتزجا جيداً. وضع مزيج الحليب والجيلي فوق طبقة البسكويت والتربيت باليد عليها ثم تغطية الصينية وإدخالها إلى الثلاجة لما يقارب الثلاث ساعات.
حلى سهل بارد بسكوت شاي – المعلمين العرب
4 ملاعق كبيرة من كل من السكر وبودرة الكاسترد. 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. للقيام بعملة التزيين يتم استخدام بودرة الكاكاو السادة وشوكولاتة مبروشة أو رقائق. يتم وضع البسكويت واللوز والجوز وجوز الهند في طبق ثم خلطهم جميعًا على سرعة متوسطة حتى يتكون قوام متماسك ثم إضافة الكريمة على هذا الخليط وتركه. يتم وضع الكريمة في قدر سميك ويضاف إليها ثلاثة أكواب من الحليب والسكر ويتم خلط المكونات جميعها بالمشبك اليدوي إلى أن يذوب السكر. ثم يتم تسخين القدر على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ الحليب في الغليان. يتم إذابة بودرة الكاسترد في الباقي من الحليب ثم يضاف إلى مزيج الحليب الذي يوجد في القدر ويتم تقليب المكونات جميعها ويترك القدر على النار لعدة دقائق إلى أن يغلي الكاسترد. يتم إضافة بودرة الكاكاو إلى المزيج ويقلب باستمرار حتى تذوب ويتجانس المزيج. يتم تحضير أربعة أكواب طويلة للتقديم أو أطباق شفافة ذات حافة عالية. قومي بأخذ نصف مزيج البسكويت والكريمة، ومن ثم قومي بتوزيعه في الأكواب. ثم قومي بتوزيع طبقة من الكاسترد والكاكاو فوقه. يتم بعد ذلك توزيع طبقة إضافية من مزيج البسكويت. يتم وضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويتم نثر الكاكاو والشوكولاتة وجوز الهند عند التقديم.
حلى بالبسكوت الشاهي – لاينز
حلى البسكوت الرائع - YouTube
نضيف الفانيلا، والشوكولاتة إلى البيض المخفوق، ونخلط المكونات باستخدام ملعقة حتى تتجانس. نسكب المزيج في قالب ذي قاعدة متحركة، ومغطى بورق الزبدة. ندخل القالب إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180، ونتركه لمدة ثلث ساعة. نخرج قالب الحلى من الفرن، ونزينه حسب رغبتنا بالسكر البودرة أو الفواكه. فيديو طريقة عمل جوز بالكراميل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل جوز بالكراميل شاهد الفيديو.