وصفة مشابهة: طريقة عمل شوربة مشروم بالشعيرية
سر نجاح شوربة البصل الفرنسية:
اثناء تحمير البصل يراعى الا يحترق البصل و نكتفي فقط بان يصبح ذهبي اللون حتى لا يعطي مرارة للشوربة. لمحبي الطعام الحار ، من الممكن إضافة فلفل حار مفروم للشوربة
فوائد شوربة البصل الفرنسية:
يعمل كمضاد لتجلط الدم. يساعد في خفض ضغط الدم. يعزز من مستوى المناعة لدى الحامل. السعرات الحرارية في شوربة البصل الفرنسية:
تحتوي شوربة البصل على 184 سعر حراري. قد يعجبك: طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصة
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل شوربة البصل بمرقة اللحم | المرسال
سخني شواية الفرن. قومي بغرف الحساء في اطباق فرن آمنة وضعي شريحة واحدة من الخبز على وجه كل طبق(يمكنك تقسيم الخبز إلى قطع إذا كنتى تفضلين ذلك) ثم ضعي شؤيحة من جبن البرفولون على وجه كل شريحة من الخبز مع 1/2 شريحة من مكعبات الجبنة السويسرية وملعقة كبيرة جبنة البارميزان. ضعي الأطباق واشويها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنتج فقاعات الجبن و يصبح لونه بنيًا قليلًا. نصائح لشوربة البصل الصحية
الجبن والخبز المستخدمان فى هذه الوصفة قد يقودانك إلى الاعتقاد بأن حساء البصل الفرنسي ليس صحيًا ولكن يمكن أن يكون جيدًا تمامًا وصحيًا وهذه هي الطريقة:
عليك استخدام المرق منخفض الصوديوم (يمكنك حتى صنع المرق الخاص بك وتجميده للحفاظ عليه فى متناول يدك)
عند شراء الخبز لهذه الوصفة اختر خبز الحبوب الكاملة (أو اصنع الخبز الخاص بك)
لوصفة منخفضة الكربوهيدرات قم بطهى قطع كبيرة من القرنبيط على البخار لتحل محل الخبز
لا تبالغ في كمية الجبن، ولكن استخدم كمية قليلة فقط لجعله لذيذًا
جبن Provolone لديه سعرات حرارية أقل من جبن Gruyere ولكن احرص أن الكمية التي نستخدمها هي كمية معقولة [2]
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية - 3 وصفات لا تفوتك | ويكي مصر
كوب من عصير العنب الأبيض. ثلاث ملاعق طعام من الدقيق. أربع حبّات بصل مقطعة إلى شرائح. ورقتان من ورق الغار. فصّان من الثوم. ملح وفلفل أسود. لتر ونصف من من مرق الدجاج أو مكعبات مرق دجاج مذابة في ماء ساخن. حبة من خبز باجيت. حزمتان من الزعتر الطازج. نصف كيلوغرام من جبن غرويير. وضع الزبدة في قدر كبير، ورفعه على نار متوسطة، وإضافة الثوم، والبصل ، والفلفل الأسود، وورق الغار، والملح، إليه، وتقليب المكوّنات جيدًا حتى يتكرمل البصل ويصبح طريًا ولونه ذهبيًا، وتركه على النار مدّة خمس وعشرين دقيقة. إضافة عصير العنب إلى المزيج، وتركه على النار حتى يتبخر جيدًا ويجف ماء البصل. التخلص من أوراق الغار وأعواد الزعتر الطازج. إضافة الدقيق إلى البصل والتحريك جيدًا حتى تتمازج المكوّنات معًا مدّة خمس دقائق، ثمّ إضافة مكعب مرق الدجاج، والتقليب جيدًا حتى يذوب الدقيق. ترك الشوربة على نار متوسطة الحرارة مدّة عشر دقائق حتى تتمازج المكوّنات جيدًا. وضع قطعة من الخبز فوق الشوربة قبل تقديمها، حيث تُقدّم بزبدية فخارية صغيرة، ورش جبن غرويير فوقها، ثمّ وضعها في الفرن حتى يذوب الجبنن وتقديم الشوربة ساخنة. شوربة البصل والحليب
5 دقائق
أربعة أكواب من الماء.
طريقة عمل شوربة البصل - موضوع
تُسكب الشوربة على أطباق صغيرة من الممكن إدخالها في الفرن. تُوضع شريحة من الخبز الأسمر على سطح كل طبق من الشوربة، ثم تُرش فوقها القليل من جبنة الموزاريلا. تُدخل أطباق الشوربة الصغيرة إلى الفرن لبضعة دقائق فقط إلى أن يتحمر الخبز وتذوب الجبنة تمامًا. شوربة البصل والثوم
تُعّد شوربة البصل والثوم من الشوربات التي تحمل العديد من العناصر الغذائية الهامة إضافةً إلى طعمها اللذيذ، إليك طريقة التحضير:
2 رأس بصل كبير مقطع. 10 فصوص من الثوم. 5 أكواب من مرق الدجاج الطازج. 3 ملاعق من زيت الزيتون. شرائح من الخبز الأسمر المصنوع من الحبوب الكاملة. لإعداد شوربة البصل والثوم تُتبع الخطوات الآتية:
يُقلب زيت الزيتون مع البصل في قدر عميق على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل. يُضاف الثوم المقطع على شكل شرائح إلى البصل مع استمرار التقليب، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف مرق الدجاج، وتُترك الشوربة على النار لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة. يُقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة، وتُوضع في الأطباق التي ستستخدم لتقديم الشوربة. تُسكب شوربة البصل في الأطباق الصغيرة فوق مكعبات الخبز ، وتُقدم. نصائح لشوربة البصل الصحية
لتحضير شوربة بصل لذيذة وصحية وتحتوي على سعرات حرارية أقل، يُنصح باتباع القواعد الآتية:
الابتعاد عن استخدام مكعبات أو بودرة مرق اللحم الجاهز لإعداد الشوربة، واستبدالها بمرق لحم طازج أو مرق لحم المُجمد مسبقًا.
شوربة البصل هي طبق جانبي رائع ولذيذ، ومن الممكن الاستمتاع به بأكثر من طريقة، كما أن له العديد من الفوائد، تعد شوربة البصل الفرنسية من الأطباق المغذية، والتي توفر عددًا من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، تساعد شوربة البصل على تقوية الجهاز المناعي، كما أن البصل من الخضروات التي تشترك في الكثير من أنواع الطهي، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية هامة، مثل فيتامين ج، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الكالسيوم، وغيرها من العناصر التي تمد الجسم بفوائد صحية عديدة. مدة التحضير: 25 دقيقة
تكفي: تكفي 6 أشخاص
مقادير شوربة البصل الفرنسية:
6 حبات بصل أبيض. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 عود زعتر طازج. ½1 لتر مرقة لحم. 1 كوب جبن شيدر مبشور. 2 مكعب زبدة. 2 ملعقة كبيرة دقيق. ملح. فلفل أسود. زيت زيتون. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:
- يقطع البصل جوانج. - يوضع إناء على النار به زبدة وزيت زيتون. - يضاف البصل مع السكر ويقلب. - يترك البصل على النار حتى يكرمل. - يضاف الثوم المفروم. - يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب. - تضاف مرقة اللحم. - يضاف الزعتر الفريش. - تترك الشورة على نار متوسطة حتى تغلي مع المكونات.
كميّة من زيت الزّيتون لتحمير البصل. رشّة سكّر. فصّ من الثّوم. أربعة أكواب من مرق الدّجاج أو الّلحم. ورقة غار. ربع ملعقة من الزّعتر النّاشف. كمّيّة مناسبة من الملح. شرائح من خبز التّوست. كمّيّة من جبنة الموزاريلّا. قطعّي البصل إلى جوانح رقيقة كما في الطّريقة السّابقة وقلّبيه في وعاء على النّار مع زيت الزّيتون مدّة عشر دقائق ثمّ خفّفي النار. أضيفي رشّة السّكّر إلى البصل ثمّ اتركي البصل على نار هادئة وقلّبيه بين فترةٍ وأخرى إلى أن ينضج تماماً ويصبح لونه بنيّاً، وقد يحتاج إلى عشرين دقيقة. أضيفي الثوم بعد نضج البصل وقلّبيه إلى أن يصبح ذهبيّ الّلون، ثمّ أضيفي مرق الدّجاج أو الّلحم، وورق الغار، والزّعتر، والملح، والفلفل. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة مدّة 25 دقيقة. وزّعي الشّوربة بعد أن تجهز في أطباق مناسبة وضعي قطعة التّوست على وجه كلّ طبق، ورشّي الجبنة ثمّ أدخليها المايكرويف لثلاثين ثانية أو دقيقة حتّى تذوب الجبنة. ملاحظة
يُمكنك تحضير الوصفة السّابقة، ثم ّوزّعي الشّوربة في أطباق مناسبة للفرن، وضعي قطعة من التّوست أسفل الطّبق، وأضيفي الشّوربة وضعي على الوجه قطعةً أخرى من التّوست على وجهها الجبنة، بعد ذلك أدخليها الفرن لعدّة دقائق حتّى تصبح قطع التّوست محمّصةً وتذوب الجبنة، ولن تأخذ الكثير من الوقت.
فالإكراه إنَّما يتحقَّق في فرض إرادة الأمة للتحصُّن، وأمَّا إذا لم تكن مريدةً للتحصُّن، فالبغاء لا يصدرُ منها إلا عن إرادة واختيار. وحينئذٍ لا معنى للنهي عن الإكراه لأنَّه لا معنى للإكراه مع فرض إرادة الأمة للبغاء. فهذه التي هي مريدة للبغاء بمحضِ اختيارها لا يُنهى عن إكراهِها وإنما تُنهى عن البِغاء والزنا، وقد تصدَّت آياتٌ أخرى للنهي عن الزنا كقوله تعالى: ﴿وَلاَ تَقْرَبُواْ الزِّنَى إِنَّهُ كَانَ فَاحِشَةً وَسَاء سَبِيلاً﴾ (5). ولاتكرهوا فتياتكم على البغاء - YouTube. فالآيةُ المباركة إنَّما هي بصدد النهي عن الإكراه على الزنا وليستْ بصدد النهي عن الزنا، فإنْ ذلك قد تكفَّلته آياتٌ أخرى. وبتعبير آخر: الآية المباركة بصدد المعالجة لِما عليه عربُ الجاهليَّة من إكراه إمائهنَّ على البِغاء لغرض التكسُّب بفجورهن وليست بصدد النهي عن الزنا فإنَّ ذلك أمر قد تمَّ الفراغُ عنه. وأما قوله تعالى: ﴿إِنْ أَرَدْنَ تَحَصُّنًا﴾ فهو لأن الإكراه لا يتحقَّق لهنَّ إلا في فرض إرادتهنَّ للتحصُّن وأمَّا إذا كنَّ مردن للفجور بمحض اختيارهنَّ فإنَّ أمرهنَّ من قبل أسيادهن بالفجور للتكسُّب لا يعدُّ من الإكراه والقسْر وإنَّما هو من الزنا الإختياري المنهيِّ عنه في آياتٍ أخرى.
ولاتكرهوا فتياتكم على البغاء - Youtube
روى الربيع بن أنس ، عن أبي العالية ، في هذه الآية قال: مكث رسول الله 6 بمكة عشر سنين بعد ما أوحى الله إليه ، خائفا هو وأصحابه ، يدعون إلى الله سبحانه سرا وعلانية ، ثم أمر بالهجرة إلى المدينة ، وكانوا بها خائفين ، يصبحون في السلاح ويمسون في السلاح ، فقال رجل من أصحابه: يا رسول الله ، ما يأتي علينا يوم نأمن فيه ، ونضع فيه السلاح؟ فقال رسول الله 6: «لن تلبثوا إلا يسيرا حتى يجلس الرجل [١] رواه مسلم في صحيحه: التفسير ، باب: في قوله تعالى: ( وَلا تُكْرِهُوا فَتَياتِكُمْ عَلَى الْبِغاءِ) ، رقم: ٣٠٢٩ ، والنيسابوري ٢٧٢ ، وزاد المسير ، ج ٦ / ٣٨ ، وتفسير ابن كثير ، ج ٣ / ٢٨٨. [٢] النيسابوري ٢٧٤ ، وروى نحوه ابن كثير في تفسيره ، ج ٣ / ٢٨٩. معنى ولا تكرهوا فتياتكم على البغاء. [٣] يحيف: يجور ، من الحيف وهو الجور والميل. [٤] انظر سبب نزول الآية ٦٠ من السورة المذكور. الدر المنثور ، ج ٢ / ١٧٩ ، نحو هذا الخبر.
تفسير قوله تعالى ولا تكرهوا فتياتكم على البغاء .. - إسلام ويب - مركز الفتوى
والذي يظهر من كلام ابن العربي أنه قد نحا بعض العلماء إلى اعتبار الشرط في الآية دليلا على تحريم الإكراه على البغاء بقيد إرادة الإماء التحصن. [ ص: 227] فقد تكون الآية توطئة لتحريم البغاء تحريما باتا ، فحرم على المسلمين أن يكرهوا إماءهم على البغاء; لأن الإماء المسلمات يكرهن ذلك ولا فائدة لهن فيه ، ثم لم يلبث أن حرم تحريما مطلقا كما دل عليه حديث أبي مسعود الأنصاري أن رسول الله صلى الله عليه وسلم نهى عن مهر البغي ، فإن النهي عن أكله يقتضي إبطال البغاء. وقد يكون هذا الاحتمال معضودا بقوله تعالى بعده: ومن يكرههن فإن الله من بعد إكراههن غفور رحيم كما يأتي. وفي تفسير الأصفهاني: وقيل: إنما جاء النهي عن الإكراه لا عن البغاء; لأن حد الزنا نزل بعد هذا. تفسير قوله تعالى ولا تكرهوا فتياتكم على البغاء .. - إسلام ويب - مركز الفتوى. وهذا يقتضي أن صاحب هذا القول يجعل أول السورة نزل بعد هذه الآيات ولا يعرف هذا. وقوله: لتبتغوا عرض الحياة الدنيا متعلق بـ ( تكرهوا) أي: لا تكرهوهن لهذه العلة. ذكر هذه العلة لزيادة التبشيع كذكر إن أردن تحصنا. و ( عرض الحياة) هو الأجر الذي يكتسبه الموالي من إمائهم وهو ما يسمى بالمهر أيضا. وأما قوله: ومن يكرههن فإن الله من بعد إكراههن غفور رحيم فهو صريح في أنه حكم متعلق بالمستقبل; لأنه مضارع في حيز الشرط ، وهو صريح في أنه عفو عن إكراه.
فضيلة الشيخ: إذاً المغفرة والرحمة هنا عائدة على الفتيات؟
فأجاب رحمه الله تعالى: نعم المغفرة والرحمة عائدة على الفتيات. قائمة بأكثر القراء إستماعاً المزيد من القراء
119225
726612
77872
687978
72044
656590
74978
647825
67748
632324
59265
606283
استمع بالقراءات
الآية رقم ( 6) من سورة الفتح برواية:
جميع الحقوق محفوظة لموقع ن للقرآن وعلومه ( 2022 - 2005)
اتفاقية الخدمة
وثيقة الخصوصية