تاريخ النشر:
2021-01-24
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعتبر البان كيك الهش، نوع من أنواع الكيك، ولكن يكون على شكل فطيرة مسطحة ورقيقة ومستديرة، يتم تجهيزها من خلال مزج البيض والحليب والزبدة في صينية أو مقلاة، ويمكن أن تكون طبقة واحدة أو عدة طبقات، سواء كانت مالحة أو حلوة المذاق، ويضاف لها العديد من النكهات، ويمكن تحضيرها بسهولة في البيت، وبمكونات بسيطة سنتحدث عنها في هذه المقال. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير بان كيك هش
بيضة واحدة
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من النشأ
ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر
مقدار كافي من الحليب السائل
طريقة التحضير
20 دقيقة
تخفق البيضة بشكل جيد، ثم تمزج بشكل جيد مع الفانيليا، والملح، والسكر، لتخلط المقادير مع بعضها البعض. يمزج كل من البايكنغ باودر، الدقيق والنشأ، في وعاء آخر حتى تختلط العناصر جيداً يوضع الحليب والدقيق بشكل تدريجي فوق مزيج البيض مع الاستمرار في التحريك، بين الحين والآخر، للحصول على خليط متناسق القوام يتم وضع مقلاة على النار المتوسطة الحرارة، وتدهن ببعض من الزيت، ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط بوسطها.
طريقة بان كيك هش ریت
من 2 إلى 3 دقائق حتى يتماسك. أضيفي البيض والفانيليا والزيت واخفقيهما معًا. 6- أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وحركيها معًا حتى تمتزج. اذا اصبح الخليط متكتل قليلاً فهو على ما يرام. 7- ضعي ملعقة كبيرة من خليط بان كيك المشكل في كل كوب مافن. مع اضافة الطبقة المرغوبة في الاعلى. طهي الميني بان كيك
8- اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنفخ القمم. 9- يبرد الكعك في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم ازيلهم من المقلاة. 10- قدّميها و استمتعي بها مع العائلة.
طريقة بان كيك هش مپ
18/03/2021
01/04/2021
476
- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
*المحتويات:
1. مكونات بان كيك هش
2. طريقة صنع بان كيك هش
- لصنع بان كيك هش نحتاج ما يلي:
- عسل
- فراولة
-عجينة البان كيك:
- دقيق 2 كوب (مُتعدِّد الاستعمالات)
- سكر: ملعقة كبيرة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح ½ ملعقة صغيرة
- البيض 2 حبة (كبير الحجم)
- الزبدة 1ملعقة كبيرة
- الفانيليا ½ ملعقة صغيرة
2. طريقة صنع بان كيك هش:
- لصنع بان كيك هش نقوم بالخطوات التالية:
- فطائر البان كيك:
- نخلط في الخلاط الكهربائي (الدقيق +السكر+بيكنج بودر +الملح)
- نخفق البيض ثم نضيف له (الزبدة +الفانيليا)ونقلب
- نضيف خليط البيض إلى خليط الطحين ونخلط برفق ثم نتركه ليرتاح 10 دقائق
- نسخن مقلاة مدورة ونمسحها بالقليل من الزبدة ونقوم بصب مقدار فنجان صغير من عجينة البان كيك ونشكلها كدائرة ونتركها تأخذ اللون الذهبي و البني من الوجهين
- تقدم الفطائر مع العسل والفراولة بين القطع
- بالهناء والشفاء ….
طريقة بان كيك هش تراکنش
ــ و بعد مرور وقت قليل تكون البان كيك استوت تماما و اصبحت بلون ذهبي على كلا الوجهين. ــ ترفع البان كيك من الطاسة و تقدم مع كريمة مخفوقة و فواكه ، أو عسل نحل ، أو شربات ثقيل ، كما يمكن تقديمها بدون أي اضافات. سنة أولى مطبخ
لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي:
يمكنكم أيضا مشاهدة:
طريقة عمل كيكة البرتقال المثالية
طريقة بان كيك هش برد
بان كيك هش
بان كيك هش هي فطيرة مسطحة وغالباً رقيقة ومستديرة، يتم تحضيرها من خليط البيض والحليب والزبدة في صينية أو مقلاة مدهونة. وقد تكون طبقة واحدة أو عدة طبقات، وقد تكون محلاة أو مالحة أو محشوة بالفواكه أو المربى أو رقائق الشوكولاته، وتختلف نكهتها بين القرفة والفانيليا والعسل والقيقب
وهذا التنوع في الوصفات جعل البان كيك محببة بالمطابخ العالمية، وشعبية لسهولة إعدادها، لذلك نقدم لك سيدتي أهم النصائح من خبراء الطهاة حول العالم لإعداد بان كيك احترافية:
– استخدمي خميرة البِكنغ بودر في الوصفة، فهذه الخميرة تُتيح لك عملية التحكم في انتفاخ العجينة والحصول على فطائر سميكة. – إن إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا سيمنح العجينة فقاعات من الهواء نتيجة تفاعل البيكربونات مع المكونات، وهذه الفقاعات تجعل الفطائر خفيفة ومنفوشة. – لا تبالغي في خلط العجين، فذلك سيجعل المزيج عُرضةً للتكتل، وينتهي الأمر بفطائر مطاطية. – استخدمي دائماً مقلاة بحجم الفطائر ومدهونة بالزبدة، فهذا يعطي البان كيك حافة هشة ولطيفة. – انتظري أثناء الطهي حتى تتشكل الفقاعات ليخرج الهواء منها فهو دليل بدء عملية نضوج الداخل، وتأكدي من طهي سطح الفطائر بالتساوي عند تقليبها بالمقلاة.
طريقة بان كيك هش بابيز
طريقة عمل أكلات سهلة وسريعة بان كيك صحي للدايت ، مقدمة.
- اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ". - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي:
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة. ودمتم بكل خير.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
استعلام نتائج قياس القدرات العامة الورقي بالسجل 1441 عبر موقع قياس الخدمات الإلكترونية - ثقفني
وتنطبق هذه المواصفات القياسية الفنية على جميع أجهزة قياس استهلاك الطاقة الكهربائية التي تستخدم في قطاع الكهرباء بسلطنة عمان.
موقع حراج
رابط الاستعلام عن نتائج قياس برقم الهوية عبر مركز قياس استخراج نتيجة قياس برقم الهوية تقدم منصة قياس الكثير من الخدمات الإلكترونية للطلبة والطالبات بجميع أنحاء المملكة العربية السعودية على رأسها الاستعلام عن نتائج قياس برقم الهوية ولكن لابد من أتباع عدة خطوات لمعرفة نتائج قياس برقم الهوية الوطنية وهي كالآتي: الولوج إلي الموقع الإلكتروني الرسمي الخاص بمنصة قياس الإلكترونية عبر رابط يقوم الطالب او الطالبة، بكتابة رقم السجل المدني الخاص به. ثم يقوم الطالب بكتابة كلمة المرور الخاصة به. يضغط الطالب علي أيقونة "أنا لست برنامج روبوت للتأكد". موقع حراج. ينقر الطالبة او الطالبة علي أيقونة تسجيل الدخول. يختار الطالب/ الطالبة خدمة الاستعلام عن النتائج يقوم الطالب / الطالبة باختيار الاختبار الذي يرغب في معرفة النتيجة الخاصة به. ( قياس القدرات). الضغط علي أيقونة البحث تسجيل رقم الهوية الوطنية الخاصة بالطالب او الطالبة يقوم الطالب باادخال الرقم المطلوب كتابة كود التحقق. الضغط علي أيقونة البحث التي تظهر امامه علي الصورة. وبعد إتمام خطوات الاستعلام عن نتائج قياس برقم الهوية 1443يعرف الطلبة والطالبات النتائج الخاصة بهم عبر منصة قياس برقم الهوية، بكل سهولة وسرعة ، اختبار قياس خاص بااختبارات القدرات الخاصة للطلاب فإذا تم اجتياز اختبار القُدرات الخاصة بالطلاب ، سوف يكونوا مؤهلين للالتحاق بالجامعات السعودية التي يريدونها.
23 أبريل 23 أبريل، 2022
استبانة قياس رضا متلقي الخدمة – خدمة المياه
مواطنينا الكرام حفظكم الله
إيمانا" منا في بلدية المغازي بأهمية التواصل الفعال في تحسين وتطوير الخدمات وأساليب تقديمها لمتلقيها وصولاً إلى خدمات أكثر فعالية وكفاءة فإننا نعمل باستمرار على تحليل مدى رضاكم عن الخدمات المقدمة و مقترحاتكم حول تطويرها. آملين منكم تعبئـــة هذه الاستبانة والتـي سيتم دراستها بعناية للإرتقاء بمستوى الخدمات المقدمة. لذا يرجى التكرم بتعبئة الاستبانة المرفقة الخاصة بخدمة المياه في مخيم المغازي.