Last updated فبراير 19, 2022
بديل الحليب في الطبخ
بديل الحليب في الطبخ..... ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟
هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة
ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ في الحقيقة هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة في مطبخك، والتي بمقدورك سيدتي اللجوء إليها عند تحضير المخبوزات والطهي عندما لا يتوفر الحليب بين يديك، ماعليك سوى اختيار الأنسب لك. بدائل الحليب
ـ حليب اللوز. الصويا، الأرز والشوفان
ـ الزبادي
ـ بودرة الحليب
ـ الحليب المبخر
ـ الحليب المكثف
ـ الساور كريم أو الماء
افضل النصائح
ـ من الأفضل جداً استبدال الحليب بمنتج من منتجات الألبان. ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي. ـ يعد الحليب المبخر بديل ممتاز. فقط، افتحي عبوة منه واخلطيها مع الماء بجزأين متساويين
ثم استبدلي بنفس كمية الحليب المطلوبة. ـ عند تحضير الحلويات يمكن استخدام الحليب المكثف بنفس الطريقة. ـ يمكن استخدام اللبن الزبادي أو الساور كريم كبديل عن الحليب في بعض المخبوزات والكيك يوضع بكمية متساوية منهما. أيضاً يمكن استعمال لبن الزبادي المنكه بالفانيلا في الأطباق الحلوة لكن لا يعمل جيداً مع المقبلات.
ما هو بديل الحليب المكثف المحلي | بيتى مملكتى
******************************************** " بديل الشعيرية ": اذا اشتهيتي كنافة و لاعندك شعيرية: اطحني خبز توست أو صامولي و صلحي فيها كنافة كذابة. افضل 6 بدائل الحليب في الكيك والطبخ - طريقة. ********************************************* " بديل الشوفان ": عملتي شوربة شوفان و اتفاجأتي ان الشوفان خلص أو مايكفي: حطي دقيق بر في شوية موية و كملي طريقتك وراح تشربي أحلى شوربة. *********************************************** " بديل البقدونس فى التبولة ": حبيتي تعملي تبولة بس البقدونس مايكفي: عادي جيبي جرجير و قطعيه صغار و حطيه معاه يطلع روعة و لا أحد يدري إنه جرجير و تصير لذيذة. ******************************************* " بديل الرز المصري فى السليق ": يمكن استخدام الرز العادي للسليق بس النوع يكون بيشاور ( اللي يشرب موية كثير). و نزيد في كمية الماء ********************************************* " بديل صلصة البيتزا ": ـ لصلصة سريعة اخلطي ملعقتين صلصة مع كاتشب و ضيفي لها رشة فلفل أسود و زعتر بري و اكليل الجبل ـ أو دقي ثوم شوي بس و حطيه بالمقلاة + شوي زيت حركي و أضيفي عليه نصف معجون صلصه طماطم و حركيها حطي ملح ، و عودين قرفة ، اخر شي ضيفي ملعقتين جبنة سايلة و خليها على نار هادية مع التحريك المستمر خلاص شيلي عود القرفة و اعملي بيها صلصة البيتزا.
ما بديل الزبادي في الحلا؟ | سوبر ماما
الزبادي في الحلة بديل الفرن - YouTube
افضل 6 بدائل الحليب في الكيك والطبخ - طريقة
لبن رائب: بديل ممتاز للزبادي، خاصة اليوناني، ولأنه أقل كثافة، ستحتاجين إلى ضبط الكمية المستخدمة، حتى تحصلي على القوام المطلوب، ابدئي بربع مقدار كمية الزبادي المطلوبة، كما يمكنكِ استخدام حليب كامل الدسم، بعد إضافة قليلا من الخل إليه، فهي وصفة لبن رائب رائع مصنوع منزليًا. أسهل أنواع الحلى البارد نحتاج في بعض الأوقات إلى تحلية سهلة وسريعة، دون الحاجة إلى استخدام الفرن، خاصة في أيام الصيف شديدة الحرارة، إليكِ أسهل أنواع الحلى البارد: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة مصدر الصورة المكونات: 280 جم ويفر شوكولاتة. كوب (200 جم) شوكولاتة، مذابة ومبردة. ¾ كوب (150 جم) صوص كراميل مملح. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. ¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير. ما هو بديل الحليب المكثف المحلي | بيتى مملكتى. ¾ كوب بندق محمص ومُقطع. ملح بحر. طريقة التحضير: في محضر الطعام، اخفقي ويفر الشوكولاتة، حتى يصبح فتاتًا صغيرًا. أضيفي الشوكولاتة وصوص الكراميل والفانيليا وملح الوشير، واستمري في الخفق إلى أن يصبح المزيج ناعمًا. ضعي الخليط في قالب كيك مربع مقاس 20، مبطن بورق الزبدة. وزعي البندق على الوجه، واضغطي عليه قليلًا، ثم رشي قليلًا من ملح البحر. احفظي البراوني 20 دقيقة على الأقل في الفريزر، ثم قطعيها مربعات، وقدميها فورا.
ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي
الـسـلام عـلـيـكـم و رحـمـة الله ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ " بديل حليب النستلة ": حبيبتي تعملي حلا و اتفاجأتي إن حليب النستلة أو الحليب المركز ماكان متوفر عندك: حطي قشطة و عليها ثلاث أرباع كوب سكر و ثلاث أرباع كوب حليب بودره و شوى فانليا و اخلطيها كويس بالخلاط و حطيها على الكيك ، طعمها روعة. لتكتشفي أنك صنعت حليب مركز بكل سرعة و سهولة و مقاديره غالبا تكون متوفرة. ************************************************ " بديل البسكويت ": خلص البسكويت و حابة تعملي حلى: ـ استخدمي الكورن فلكس و اطحنيه ـ أو استخدمي التوست أو الصامولي بعد إزالة القشرة الخارجية شرط تبليله بحليب محلا عشان يعطي طعم حلو ـ ممكن أيضا استخدام الكيك بدل البسكوت. ****************************************** " بديل الدقيق و السميد ": حبيتي تعملي كيك و اكتشفتي إنك ماعندك دقيق أوتعملي بسبوسة و ما عندك سميد: حطي شوفان و حتطلع لذيذه و فكرة جديدة. ********************************************* " بديل القشطة ": استخدمي 3 أ كواب ماء + 2 كوب حليب بودرة + شوي سكر +3 ملاعق دقيق + نص ملعقه صغيرة ماء زهر + نص ملعقة صغيرة ماء ورد الطريقة: نذوب الحليب البودرة في ماء ثم نضيف الدقيق + السكر نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر عندما يغلي المزيج نضيف ماء الورد والزهر مع التحريك حتى يشتد ثم نستخدمها في حشو القطايف و الحلى عموما. "
بديل الكاكاو
إذا كنتِ ستصنعين بسكويت من الكاكاو، يمكنكِ إستخدام
قهوة خام مع قليل من الماء بدلاً من الكاكاو. بديل البقسماط
يمكنكِ طحن بعض
من قطع الفينو أو المخبوزات التى قد جَفَت نتيجة الهواء، كما يمكنك طحن الكورن
فليكس أيضاً وتحضير بقسماط طبيعى منها. بديل
الحليب المركز المحلى
يمكنكِ
إستخدام كوب من الحليب الجاف – كوب سكر بودرة – مع بعض الماء الذى قد تحتاجين الى
إضافته، ضعى المكونات فى الخلاط الكهربائى وستكون النتيجة حليب مركز بكل سهولة. بديل البسكويت
إذا لم يتوفر لديكِ بسكويت لصناعة الحلوى، يمكنك طحن
الكورن فليكس وإستخدامه بدلاً منه. بديل القشدة
يمكنكِ عمل هذه الوصفة: 2 كوب حليب بودرة – 3 أكواب ماء –
القليل من السكر - 3 ملاعق دقيق – ملعقة من
ماء الورد، يمكنكِ إذابة الحليب البودرة فى الماء ثم إضافة الدقيق والسكر، بعدها
تضعين الخليط فى وعاء مناسب على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى مرحلة الغليان،
ثم نضيف ماء الورد حتى يغلظ القوام. والآن أصبحت جاهزة كالقشدة. بديل النشا
يمكنك إستخدام الدقيق أو السميد بدلاً منه. بديل المخلل
إذا أردت عمل مخلل لذيذ لفتح الشهية وبطرقة سريعة، يمكنك
تقطيع الخيار او اللفت بالطول إلى شرائح، ثم وضعه فى وعاء على النار مع فصوص الثوم
ونصف كوب من الخل مع القليل من الملح، وإتركيه لمدة ربع ساعة.
اجواء صنعاء امطار في نهار رمضان😍.... اللهم اكتب لنا الخير وستجب دعائنا يالله 🙏 - YouTube
اللهم اكتب لنا السلامة والخير.. دعاء استقبال السنة الميلادية
اللهم يا جابر خواطر المنكسرين اجبر كسر قلبي اللهم اجعلها سنة جديدة ترزقني فيها بفرحة تنسيني كل ما عانيته وأنت القادر المقتدر. أسألك اللهم أن ترفع ذكري، وتيسر أمري، وتحقق حلمي، وتحصن فرجي، وتغفر ذنبي يا مجيب الدعاء. اجواء صنعاء امطار في نهار رمضان😍.... اللهم اكتب لنا الخير وستجب دعائنا يالله 🙏 - YouTube. اللهم لا تخيب لنا رجاءً في السنة القادمة، واحفظ لنا أحبتنا، وأشرح صدورنا ويسر أمورنا يا الله. عام جديد قد بدأ، اللهم ارزقنا فيه صفاء القلوب وراحة البال واختم بالصالحات أعمالنا يا الله. اللهم ابقي لنا احبابنا وطول لهم في اعمارهم واختم بالصالحات اعمالهم وودع عامهم بمغفرة ذنوبهم ويسر لهم في عامهم الجديد كل ما تحبه وترضاه من اعمال الخير وجنبهم سواء. ربنا لا تؤاخذنا إن نسينا أو أخطأنا ربنا ولا تحمل علينا إصرًا، كما حملته على الذين من قبلنا ربنا ولا تحملنا ما لا طاقة لنا به، واعف عنا، واغفر لنا وارحمنا، أنت مولانا فانصرنا على القوم الكافرين. دعاء بداية العام الجديد على كل أنسان أن يستقبل العام الجديد بـ دعاء بداية العام الجديد ويستحب أن يقول فيه اللهم بك أستعين وعليك أتوكل، اللهم ذلل لي صعوبة أمري، وسهل لي مشقته، وارزقني الخير كله أكثر مما أطلب، واصرف عني كل شر رب اشرح لي صدري ويسر لي أمري يا كريم حسبي الله لما أهمّني، حسبي الله لمن بغى علي، حسبي الله لمن حسدني، حسبي الله لمن كادني بسوء، حسبي الله عند الموت، حسبي الله عند الصراط، حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم.
اجواء صنعاء امطار في نهار رمضان😍.... اللهم اكتب لنا الخير وستجب دعائنا يالله 🙏 - Youtube
دين وفتوى
دعاء استقبال السنة الميلادية
الجمعة 31/ديسمبر/2021 - 03:36 م
دعاء استقبال السنة الميلادية ساعات ونودع عام ونستقبل عام جديد وتنتهي أيام ديسمبر لنبدأ في يناير 2022، قد مر البعض بظروف سيئة في العام الماضي لكن عليه أن يدعوا الله كثيرا أن يرزقه الخير في العام الجديد، لذا اخترنا لمتابعينا مجموعة من الأدعية التي يستجب تكرارها وقولها مع العام الجديد وهو دعاء استقبال السنة الميلادية ، وعلى العبد أن يدعو ربه ويلح في دعائه في كل وقت.. دعاء استقبال السنة الميلادية في السطور التالية. اللهم اكتب لنا الخير في هادا الصباح. دعاء استقبال السنة الميلادية يقال فى دعاء استقبال السنة الميلادية يا رب نسألك أن تسير أقدارنا في هذا العام الجديد إلى ما تحبه وترضاه، اجعله عام غفران الذنوب وتحقيق الأمنيات وأصلح فيه أمر ديننا ودنيانا". دعاء استقبال السنة الميلادية اللهم اجعل عامنا هذا خير وبركة واكتب لنا فيه السلامة من كل شر والرزق الكثير برضا لا ينقطع ومتعنا بعمر مديد نحن ومن نحب وأزل هموم القلوب إنك قريب مجيب الدعاء" يا الله أغفر لنا ذنوب السنوات الماضية، وأجعل كتابنا في العام الجديد مليء بالحسنات الطاهرة، -يا الله أدخلنا في العام الجديد وأنت راض عنا، وبدل لنا في العام الهموم إلى أفراح.
دعاء اول جمعة في رمضان اللهم في يوم الجمعة اكتب لنا الخير - قمة المعرفة
حسبي الله لا إله إلا هو، عليه توكّلت، وهو ربّ العرش العظيم.. آمنا به كلٌّ من عند ربنا، وما يذّكر إلا أولو الألباب، ربنا لا تزغ قلوبنا بعد إذا هديتنا، وهبّ لنا من لدنك رحمةً، إنك أنت الوهاب. اللهم ما عملت من عمل في السنة الماضية ولم ترضه، ونسيته ولم تنسه، وحلمت عني مع قدرتك على عقوبتي، ودعوتني إلى التوبة، بعد جرأتي عليك، فإغفر لي وتب علي، وتولني برحمتك. اللهم إني أستغفرك منه فاغفر لي، اللهم وما عملت من عمل ترضاه، ووعدتني عليه الثواب والغفران، فتقبله مني، ولا تقطع رجائي منك، يا كريم، يا أرحم الراحمين، وصلى الله على سيدنا محمد، وعلى آلة وصحبه وسلم. دعاء اول جمعة في رمضان اللهم في يوم الجمعة اكتب لنا الخير - قمة المعرفة. اللهم ونور قلوبنا وقبورنا ودروبنا وبصرنا وبصيرتنا وسائر جوارحنا واجعلنا من أهل الفجر وأهل القرآن، وحملته وأهل قيام الليل وأهل عليين وأنعم علينا برؤية الحبيب في الدارين، وأن نمشي على خطاه. اللهم في هذا العام ارزقني الإخلاص في طاعتك، وأعني على حسن عبادتك برحمتك يا أرحم الراحمين. يا رب في هذا العام الجديد هب لنا بابًا في الجنة، واسقنا من حوض نبيك محمد صلى الله عليه وسلم، واحشرنا في زمرته. دعاء استقبال السنة الميلادية الجديدة للأهل يقال فى دعاء استقبال السنة الميلادية الجديدة للأهل ، كل منا يتمنى لأسرته وأهله الخير، والسلامة من كل شر والخير لهم، وحفظهم من الأمراض والشرور، وتقلبات الدهر وغدر الزمان ويستحب للمسلم عند الدعاء لأهله في السنة الميلادية الجديدة أن يقول: أستودعك نفسي وأهلي ومن أحببت في ودائعك يا من لا تضيع عنده الودائع، واحفظهم لي من كل شر وارزقهم الفرحة والسعادة في هذا العام الجديد.
الأشغال تعلن بدء حملة لصيانة إنارة طريق المطار | شرق وغرب | وكالة عمون الاخبارية
الأشغال تعلن بدء حملة لصيانة إنارة طريق المطار
عمون - أعلنت وزارة الأشغال العامة والإسكان، اليوم الأثنين، عن البدء باجراء حملة صيانة شاملة للإنارة على طريق المطار، وذلك اعتبارا من الساعة 12 صباح الثلاثاء (منتصف ليلة الاثنين - الثلاثاء). وقالت الوزارة في بيان صحفي صادر عن وحدة الإعلام والإتصال، إن الأعمال في المرحلة الأولى ستشمل المنطقة الواقعة ما بين جسر مادبا إلى الدوار السابع. ودعت الوزارة، مستخدمي الطريق إلى التمهل والانتباه والتقيد بأسس القيادة الامنة والاشارات التحذيرية و تعليمات كوادرها العاملة في الميدان وكوادر مديرية الأمن العام.
دعاء اول جمعة في رمضان اللهم في يوم الجمعة اكتب لنا الخير
نرحب بكم زوارنا وطالباتنا الاعزاء الى موقع قمة المعرفة بأن نهديكم أطيب التحيات ونحييكم بتحية الإسلام، ويسرنا اليوم الإجابة عن عدة على الكثير من الاسئلة الدراسية والتعليمية ومنها سوال /
الجواب الصحيح هو
اللهم في يوم الجمعة اكتب لنا الخير في الدنيا والاخرة وارزقنا رضاك والجنة