ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري استخدامات عجينة البف باستري
عجينة البف
هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة
المكوّنات
مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. أم علي - زن. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
- طريقة عمل أكواب البيتزا المقرمشة | بيتى مملكتى
- طريقة عجينة البف | المرسال
- أم علي - زن
- مخطط شاليهات صغيرة | اعلانات وبس
طريقة عمل أكواب البيتزا المقرمشة | بيتى مملكتى
إقرأي أيضاً
طريقة عمل رولات البيتزا بالفرن بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
مقادير عجينة البيتزا بالكوب المضمونة والناجحة
طريقة عمل المسخن رول بالخبز المرقوق
طريقة عمل مافن البيتزا المالح بالجبنة والخضروات
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عجينة البف | المرسال
عجينه البف الاصليه
المكونات
كوب من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة. نصف ملعقة من عصير الليمون
نصف كوب من الماء البارد. رشة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ضعي الدقيق في وعاء على شكل دائرة فارغة من المنتصف، ثم اسكبي باقي المكونات ماعدا الزبدة. اخلطي المكونات جيداً حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة. شكلي العجينة على هيئة مربع، ثم ضعي الزبدة في المنتصف، واغلقي عليها العجينة من جميع الأطراف. ثم قومي بفردها مرة أخرى على شكل مستطيلاً. نقوم بفرد العجينة وغلقها عدة مرات، حتى تتكون عدة طبقات من الداخل. تحفظ هذه العجينة في كيس بلاستيك بالثلاجة، حتى تكون جاهزة عند استخدامها مرة أخرى وإضافة إليها الحشوات المختلفة. طريقة عجينة البف | المرسال. سمبوسه بف مضبوطه
كيلو من الدقيق. كيلو من الزبدة. 3 أكواب من الماء البارد. ملعقة ملح. نخلط الدقيق مع الملح جيداً في وعاء كبير. ثم نضع الزبدة ونقلب معها الدقيق جيداً حتى التماسك. اسكبي الماء على العجين مع التقليب حتى يتجانس الخليط جيداً، ثم اتركيها بالمبرد لمدة نصف ساعة. بعد ذلك قومي بفرد وثني العجينة عدة مرات لتصبح طبقات رقيقة فوق بعضها البعض، وتركيها مرة ثانية. يتم فرد العجينة على شكل مستطيل قطع صغيرة، ويتم إضافة الحشو المفضل بداخلها.
أم علي - زن
جديد قسم: طبخ وتغذية
شاهد المزيد
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينية فيه ونتركها حتى يصبح لون الحبات ذهبيّاً.
تصاميم شاليهات صغيرة سكتش اب, قرية الاحلام بالساحل الشمالى, تصاميم شاليهات صغيرة, تصاميم شاليهات صغيرة, تصميم شاليهات صغيرة, نماذج تصاميم شاليهات, تصميم فيلا 150 متر, تصميم شاليه صغير, تصاميم شاليهات, تصاميم شاليهات, مخطط شاليهات صغيرة, نماذج مخططات شاليهات, نماذج شاليهات, تصميم شاليه ملكي, تصميم شاليه, تصاميم شاليهات صغيره, مخططات شاليهات صغيرة, تصميمات شاليهات على البحر, نموذج مخططات شاليهات, افضل تصميم شاليه, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: مخطط شاليهات صغيرة
مخطط شاليهات صغيرة | اعلانات وبس
معك بسمة دلول مهندسة معمارية خبرة في مجال التصميم الداخلي والخارجي. يسرني العمل على مشروعك وبعد قراءة المطلوب فأنا جاهزة للبدء...
السلام عليكم معك مهندس احمد.
مقالات جديدة
1 زيارة
Jan 30 2019 Jan 30 2019 – تصميم شاليه مودرن بالمدينة 304 متر مربع من أعمال المهندس يحيى زنقوطي. ابحث عن عروض على أفضل الشاليهات في بريدة المملكة العربية السعودية واحجزها. في هذه الصفحة سوف تجد مواضيع عن مخطط دور ارضي صغير ومخطط بيت صغير طابقين دوبلكس بالإضافة إلى مخطط تصميم بيت صغير بطابقين وتصميم منزل صغير دور واحد كذلك تخطيط بيت صغير دور علاوة على.