تُوضع الفليفلة المُقطّعة في صينيّة للخَبز عليها ورق زبدة لمنع التصاق الفليفلة في أسفل الصينيّة، وتُوضع الصينيّة بالفرن على أقل درجة حرارة بحيث تكون النار هادئة. طريقة عمل كبة نية تركية اصلية - طريقة. تُوضع صينيّة الفليفلة في المرة لمدّة ساعتين تقريبًا مع بقاء درجة الحرارة منخفضة، والانتباه لها بين الحين والآخر، ثمّ تُوضع الصينيّة خارج الفرن حتى تبرد الفليفلة تمامًا. تُوضع الفليفلة في الخلاط الكهربائيّ وتخلَط جيّدًا، وتوضع في وعاء كبير وتُحفظ عن طريق وضع زيت الزيتون على وجهها. يُوضع دبس الفليفلة في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشّمس ودرجات الحرارة المرتفعة، وتُحفَظ لمدة 24 يومًا، وتُستَخدَم عند الحاجة إليها بحيث تُضاف إلى الأطباق الرئيسة والمقبلات. القيمة الغذائيّة للفليفلة
ما من شيءٍ خُلِق من مأكلٍ ومشربٍ إلا ويحمل في طيّاته من الفوائد ما يحمل، ويزوّد الإنسان بما يحتاجه ليستمرَّ وينمو بشكلٍ صحيحٍ وصحيّ، وفي هذه المقال عُرِضت طريقة عمل دبس الفليفلة، الذي يُضاف إلى كثيرٍ من الأطباق من فول وحمّص وغيرها، والذي يتكوّن من مكوّنين أساسيّين هما الزيت والفليفلة، وهما مكوّنان غنيّان بالمعادن والفيتامينات اللّازمة، وفيهما من الفائدة الشيء الكثير، وفيما يلي سيتحدث المقال عن القيمة الغذائيّة للعنصر الأساسي وهو الفليفلة: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
31 سعرة حرارية
البروتين
1 غرام
الكربوهيدرات
6 غرام
السكر
4.
طريقة عمل السلطة التركية - سطور
في 5 نوفمبر 2019
855
– لتحضير البرغل:
البرغل الأبيض الناعم: 2 كوب
البيض: 1 حبة
دبس الفليفلة: ملعقة صغيرة
دقيق: نصف كوب
ملح: ملعقة صغيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة
بابريكا: ملعقة صغيرة
– لتحضير الحشوة:
لحم مفروم: 500 غراماً
البصل: 1 حبة (مفروم)
الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
ملح: 2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
دبس الفليفلة: ملعقة كبيرة
بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
الزيت: غزير (للقلي)
في وعاء، غطّي البرغل بالماء الساخن واتركيه منقوعاً. لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل. أضيفي اللحم وعصّجيه حتى النضوج. نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والقرفة. أضيفي دبس الفليفلة واخلطي. أضيفي البقدونس المفروم واخلطي. لتحضير البرغل: أضيفي إلى البرغل المنقوع دبس الفليفلة، البيضة، الدقيق، الملح، الكمون، البهارات المشكلة والبابريكا. اعجني المكونات بيديك حتى تتجانس. بللي يديك بالماء واصنعي كرة من عجينة البرغل مع تجويفة في الوسط. إحشي الفجوة بحشوة اللحم وأغلقيها. عروض مميزة من المحلات التجارية التركية (صور) – تركيا اليوم. أعيدي الكرة للإنتهاء من كل كمية العجين. في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع الكبة حتى تنضج تماماً.
طريقة عمل كبة نية تركية اصلية - طريقة
خبر
26 نيسان 2022, الثلاثاء - 19:32
2022-04-26T19:32:00
مركز الأخبار
وقال الناطق باسم محافظة نينوى رعد العباسي في بيان، إن "رئيس مجلس الوزراء مصطفى الكاظمي كلف محافظ نينوى نجم الجبوري بإدارة مهام قائممقامية قضاء شنكال من موقع ادنى ". المصدر: روج نيوز
عروض مميزة من المحلات التجارية التركية (صور) &Ndash; تركيا اليوم
حبة كبيرة الخيار. 2 حبة من الطماطم. ربع حبة فليفلة خضراء. ربع حبة فليفلة حمراء. نصف رأس بصل أحمر. فص واحد من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر المفروم. طريقة عمل السلطة التركية - سطور. نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف كوب من جبن الفيتا المقطّع إلى مكعبات صغيرة. طريقة عمل السلطة التركية بالجبن: طريقة تحضير السلطة التركية بالجبن هي طريقة سهلة كغالبية أنواع السلطات، وفيما يأتي بيانها:
يُقطّع كل من الخس والطماطم والخيار والفليفلة الحمراء والخضراء والبصل إلى قطع صغيرة. توضع الخضروات السابقة في وعاء عميق، ويُضاف إليها البقدونس والنعناع، وتُخلط مع بعضها البعض. يُهرس الثوم ويوضع في وعاء، ويُضاف إليه كل من عصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وتُحرّك جميعًا. يُسكب مزيج الثوم والتوابل في وعاء السلطة، وتُقلّب المكونات جيدًا حتى تتجانس. يُرّش السماق والجبن على السلطة بشكل متساوٍ، وتصبح جاهزة للتقديم. القيمة الغذائية للسلطة التركية
السلطة التركية هي طبق شامل لأنواع متعددة من العناصر الغذائية، وفيما يأتي جدول يُبيّن القيمة الغذائية لما يعادل واحد أونصة من السلطة التركية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
46 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
2 غرام
الدهون
البروتين
3 غرام
الألياف الغذائية
0 غرام
السكر
1 غرام
الصوديوم
220 مليغرام
البوتاسيوم
92 مليغرام
الكولسترول
8 مليغرام
المراجع [+] ↑ " Aladdin - Turkey Salad",, Retrieved 10-12-2019.
فلفل حلو حسب الحاجة. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
قشري حبتي البندورة وافرميهما فرماً ناعماً. ضعي الزيت في قدر عميق، واتركيه يَسخن قليلاً. اقلي البصل في الزيت حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم، وقلبيهما معاً حتى يأخذا اللون الأحمر. أضيفي البندورة المفرومة وقلّبي الخليط لمدة دقيقتين. ضعي الأرز بعد غسله جيداً، ونكّهيه بالتوابل والأعشاب، ثم قلّبي المزيج جيداً. اسكبي نصف كوب من مرق اللحم وقلبي إلى أن يجف، أعيدي ذلك مرّةً أخرى إلى أن يصبح الأرز نصف ناضج. جهزي حبات الفليفلة للحشي، وذلك بقطع رأسها، وتنظييفها من البذور. احشي حبات الفليفلة، ورتّبيها في طنجرة حجمها مناسب، واغمري ما يقارب ثلاثة أرباعها بالماء. غطيّها بطبق حتى تبقى ثابتةً أثناء الطبخ. اطبخيها على نار متوسطة لمدة تقارب خمس عشرة دقيقة، أو حتى ينضج الأرز. قدّميه ساخناً بجانب اللبن الزبادي، أو اللبن بالسبانخ. فطائر الفليفلة الحارة
للعجينة
كوبان من الطحين. بيضة. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماء. للحشوة
فليفلة حارة حسب الحاجة. مئة غرام من الجبنة البيضاء قليلة الملح. ملعقتان كبيرتان من السبانخ المفروم فرماً ناعماً.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كوكيز بدون بيض تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة ولا اسهل لتحضير هذا الحلى الذهبي الهش الغني بحبيبات الشوكولاتة الشهية تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي السكر الأبيض، السكر الأسمر والزبدة. أخفقي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الفانيليا، السكر والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2 في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي المزيج إلى خليط السكر والزبدة. أخلطي المكونات حتى تختفي آثار الدقيق. 3 زيدي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 4 غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة حتى تبرد العجينة. 5 حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. 6 شكّلي أقراص متساوية الحجم من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز. 7 أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة اسهل طريقة عمل كوكيز اليك سر الوصفة!
كوكيز بدون بي بي
أضيفي بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج، مع مراعاة التقليب بشكل مستمر إلى أن يتجانس المزيج مع بعضه البعض. بعد أن تحصلي على عجينة متجانسة وذات قوام متجانس، اتركيها بعض الوقت حتى ترتاح. ضعي بعد ذلك مقلاة على النار، ثم ادهني هذه المقلاة ببعض الزبدة. ضعي مقدارا مناسبا من عجينة البان كيك داخل المقلاة، ثم اتركيها على نار متوسطة حتى تنضج من الأسفل ويصبح لونها ذهبيًا. حركي البان كيك على الجهة الأخرى ليأخذ نفس اللون، ثم أخرجي البان كيك من المقلاة وضعيه في طبق جانبًا. ادهني المقلاة مرة أخرى، ثم ضعي بها مقدارا آخر من البان كيك وكرري الخطوات نفسها إلى أن تنتهي من كل الكمية الموجودة لديكِ. بعد الانتهاء زيني البان كيك بالنوتيلا وشرائح الفراولة، ثم قدميه إلى جانب الشاي الساخن وبالهناء والشفاء.
كوكيز بدون بيض
ابدئي في مزج المكونات السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. ضعي مقلاة غير لاصقة على النار ، ثم ضعي بها مقدارا من عجينة البان كيك السائلة. اتركي البان كيك إلى أن يصبح لونه ذهبيًا، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى ليأخذ نفس اللون الذهبي. اخرجي البان كيك بعد ذلك من المقلاة، ثم ضعيه في طبق التقديم. كرري الأمر نفسه مع كل الكمية الموجودة لديكِ إلى أن ننتهي منها، ثم نضعها جميعًا في طبق التقديم ونقدمها مع العسل الأبيض. إلى هنا تنتهي وصفة اليوم التي قدمنا لكم فيها طريقة عمل البان كيك بالشوفان وطريقة عمل البان كيك بدون بيض بأكثر من وصفة، نتمنى أن تنال إعجابكم جربوها الآن للاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ، وللمزيد من الوصفات تابعوا معنا المقالات القادمة.
سكينة الطباخة 30 أبريل 2022 آخر تحديث: السبت 30 أبريل 2022 - 2:36 مساءً كيك يومي اقتصادي ب 2بيضات فقط كيجي طالع او حجمو كبير اهش من هشيش غيحمرلك وجهك مع ضيافك أسهل منها مكينش كيك يومي بمذاق خطير مختلف على باقي كيكات جد اقتصادي ناجح من اول تجربة او بحجم عائلي. كيكة كل يوم بمكونات بسيطة طالعة هشيشة وخفيفة متميزة باضافة رائعة اكيد غتحضريها وتعاوديها أضيفي هاد المكون السحري⁉️ واحصلي على كيك خفيف عااالي حجمو مضاااعف اسفنجي كالقطن كيكة العيد غير 2 بيضات بدون حليب ولا ياغورت والمذاق وخفة كالغيوم كيك عائلي مستحيل ميشكروكش عليها.