الطريقة:
يفرد عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالدقيق، بسمك رفيع جدا حوالي 2 او 3 مللي، ويخرم بالشوكة كثيرا جدا، حتى لا تنتفخ. يمكن ان تكون شكل دائري او مستطيل حسب الرغبة. توضع على صينية مبطنة بورق الزبدة. عجينة باف باستري جاهزه للتحميل. ويمكن وضع صينية اخرى فوقها ، لمنع الانتفاخ، ويوضع عليها عجينة باف باستري، ثم صينية اخرى عليها عجينة باف باستري، وهكذا حتى 3 طبقات من الصواني. تدخل الفرن على 180 ( بتطول في الفرن) ويمكن اختبار نضجها بعد مرور نصف ساعة، وتترك لتأخذ لون ذهبي غامق. العجينة بدون تخريم بالشوكة، يمكن ان تكون فيها انتفاخات بسيطة وطبقاتها بتكون مازالت فاتحة من الداخل ، ولكن المخرمة بتكون بمستوى واحد وخالية من الانتفاخات، وكل طبقاتها من الداخل محمصة جيدا. لعمل الحشوة:
تخلط الكريمة المخفوقة مع كريمة الحلواني، وتقلب جيدا، وتوضع في كيس حلواني ، وتحشى بين كل طبقة ميل فاي، مع وضع الفواكة بين الطبقات حسب الرغبة. لعمل الجناش الابيض: يوضع الكريمة السائلة على النار لتسخن، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب جيدا حتى تذوب تماما. يصب الجناش فوق التورتة، وثم تصنع خطوط من صوص الشيكولاتة الغامق، ثم تتداخل الخطوط بطرف السكين ( كل مرة في اتجاه معاكس للاتجاه الاخر) كما بالصورة، لتعطي الشكل التقليدي للميل فاي.
- عجينة باف باستري جاهزه للطباعه
- عجينة باف باستري جاهزه للكتابه
- نقانق دجاج الوطنية
عجينة باف باستري جاهزه للطباعه
قاموس المعاني
من هنا يمكنك معرفة معنى أى مكون غير واضح بالنسبة لك
عجينة باف باستري جاهزه للكتابه
– يتم وضع الفطائر في صينية، كما يتم تسخين الفرن بشكل جيد، ويتم دخول العجينة إلى درجة حرارة مئتين مئوية، والانتظار حتى ينضج العجين. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
– بالطبع يوجد العديد من المصانع التي تقوم بتحضير عجينة الباف بستري بشكل جاهز، وبالتالي فيميل الأفراد إلى شراء العجينة بشكل أسرع، وزادت نسب شرائها في الفترات الأخيرة على الرغم من ارتفاع سعرها، كما يجب العلم أن بعض من المصانع التي تقوم ببيع الباف باستري بسعر أقل تكون محتوية على كميات كبيرة من الزيوت التي تتسبب في فساد الطبق المحضر منه. – كما يفضل أن تترك العجينة خارج الثلاجة لمدة ساعة من الزمن قبل أن يتم استعمالها، ثم يتم فردها بشك رقيق من خلال النشابة، ومن أجل منع الالتصاق ينصح برش القليل من الدقيق تحت العين، ويتم رشه فوقها أيضا، وإن كان هناك أي نسب زائدة من الدقيق يتم التخلص منها من خلال فرشاة المطبخ، ثم يتم إضافة أي حشوة ترغبين بها. تورتة الميل فاي | سالي فؤاد. ومن الأفضل أن تبقى العجينة باردة حيث أنها تحتوي على الزبدة، وعندما يتم ذوبان الزبدة يصبح من الصعب تشكيلها ومن الصعب أيضا حشوها.
المعجنات من اكثر الاطعمة انتشارا في مختلف انحاء العالم ، و هناك العديد من الطرق لتصنيع العجائن ، و كل طريقة تتناسب مع وصفة معينة ، و تبقى عجينة الباف باستري من اجمل انواع العجين.
ولادك رجعوا المدرسة ورجعت حیرة اللانش بوكس عشان متحتاریش حضریلھم ساندویتشات بطریقة جدیدة مع نقانق الدجاج من الوطنیة. نقانق دجاج الوطنية 375 جم 700 ريال.
نقانق دجاج الوطنية
أطعمة مجمدة /
دواجن مجمدة /
42. 45 ج. م.
34 0. 95
ج.
18%
ستقوم بتوفير 8
ساري من 23 ديسمبر 2021 إلي 10 يناير
شاهد العرض في المجلة
الوطنيه
نقانق دجاج
عروض جديدة من سعودى ابتداء من 23 ديسمبر حتى 10 يناير
تصفح المجلة
شاهد جميع العروض
عروض مشابهة
الوطنيه نقانق الدجاج 400 جرام
13%
36. 75 ج.
ساري من 24 فبراير إلي 16 مارس
أظهر العرض
يونيف فراخ مجمدة 1 كيلو
سعر خاص
60.
ساري من 25 فبراير إلي 9 مارس
دايم بانية بارد / حار 1 كيلو
37. 50 ج.
ساري من 15 فبراير إلي 10 مارس
دايم أستربس بارد /حار 1 كيلو
59. 95 ج.
ستربس دجاج كرانشي عادي 1 كيلو من حلواني اخوان
99.
بيتزا دجاج حلواني - 400جم
47.
حلواني تشيكن كييف - 400جم
دجاج كوردون بلو حلواني - 400جم
أظهر العرض
انتقل إلى النهاية معرض الصور
تخطي إلى بداية معرض الصور
كن أول من يراجع هذا المنتج
نقانق دجاج الوطنية سادة 350جرام 6281062350126
8٫05
متوفر:
متوفر
SKU 15171
الكميّة:
أضف لقائمة الرغبات
إضافة إلى المقارنة
البريد الإلكتروني
التفاصيل
نقانق دجاج الوطنية سادة 350جرام حبة
مراجعات
كتابة مراجعتك
فقط الاعضاء المسجلين يمكنهم كتابة مراجعات. الرجاء تسجيل الدخول أو إنشاء حساب
شحن سريع
نصلك اينما كنت في وقت قياسي. ضمان الاستراجع
يمكن استراج الباضع وفق الشروط. دعم فني متواصل
24 ساعة فريق كامل في خدمتك.