كشري كشرى (بالعربية) طبق كشري بجانبه صلصات مختلفة معلومات عامة المنشأ
مصر تاريخ الابتكار
القرن 18 النوع
طبق المكونات الرئيسية
الأرز ، عدس أسود ، صلصة ، معكرونة ، حمص تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صحن كشري من القاهرة
صحن كشري على الطريقة المصرية
كشري من القاهرة
مكونات الكشري قبل الخلط
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية، [1] ويعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية وذات زيوت نباتية متأكسدة بسبب القلي الذي يثير حول الوجبة كمًا من الانتقادات الصحية ونحوها. [2]
تطوره في مصر [ عدل]
تطور الكشري في الآونة الأخيرة في مصر حيث زادت عدد المحلات المتخصصة في عمله، كذلك تقوم هذه المحلات بتقديم مأكولات أخرى بجانب الكشري مثل أطباق المعكرونة والأرز باللبن والعاشوراء والفطائر (الهريسة). ويختلف الكشري الإسكندراني عن الكشري العادي في باقي المحافظات حيث يتم وضع العدس الأصفر بدلاً من العدس الأسود ليختلف شكله عن الكشري العادي ويصبح لونه أصفر ولا يضاف معه الصلصة. السعرات الحرارية في الكشري – وصفة الكشري – خلود ابوزيد. تاريخه [ عدل]
قد يكون أول من ذكر الكشري في التاريخ المدون هو ابن بطوطة (توفي 1377 م) في تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار ففي وصف الهند قال عنه «يطبخون المنج مع الأرز ويأكلونه بالسمن ويسمونه كشري (بالكاف والشين المعجم والراء) وعليه يفطرون في كل يوم».. بينما لا يوجد أي إثبات أن الطبق الهندي له علاقة بالكشري حيث يحتوي الطبق الهندي على الارز والعدس فقط يحتوي الكشري المصري على العديد من المكونات بالإضافة إلى الصلصة المصرية وغيرها من الإضافات المميزة.
السعرات الحرارية في الكشري – وصفة الكشري – خلود ابوزيد
وتزداد فعالية الكشري في تحسين عملية الهضم عند إضافة الشطة الحمراء التي تساعد على تنشيط إفراز حمض المعدة والأنزيمات الهاضمة، فتحسن عملية الهضم والامتصاص للعناصر الغذائية. كما أن تناول الحمص والعدس الغني بالألياف أيضا تساعد على تحسين الهضم والامتصاص، فضلا عن أنها تبطئ امتصاص الدهون، والسكر الموجود في الدم. السعرات الحرارية في الكشري المصري. إنتاج الطاقة
واحتواء الكشري على الأرز والمكرونة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة التي ينتج عن تكسيرها وتحويلها إلى سكر طاقة مرتفعة. أوصت جاد الحق، بتناول طبق السلطة الغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مع طبق الكشري ليساعد على تعزيز قيمته الغذائية. كما حذرت من العادة الشائع تداولها بين البعض وهي وضع الكشري في سندوتشات من العيش البلدي، مؤكدة أن هذه العادة تقلل من قيمته الغذائية، بالإضافة إلى تناول الخبز المقلي معه. قد يهمك: هل تتناوله مع الكشري؟.. إليك أضرار الخبز المقلي
#وصفات من العالم
2 ابريل 2022
هل سمعتِ خلال الفترة الأخيرة عن مرق العظام؟ أو رشحته لكِ إحدى صديقاتك، وكانت المرة الأولى التي تتعرفين فيها إليه؟
إذا كانت هذه حالتك؛ فعليكِ متابعة هذا التقرير؛ للتعرف إلى مرق العظام، والفوائد التي تحصلين عليها بمجرد استخدامه. السعرات الحراريه في الكشري المصري. مرق العظام عبارة عن سائل من عظام اللحم البقري أو الدواجن أو حتى الخضراوات، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، فضلاً عن قدرته على مساعدتك بتسريع عملية إعداد الطعام. ما مرق العظام؟
يعد مرق العظام حساء يُطهى على نار هادئة من عظام لحوم الحيوانات أو الخضراوات أو السمك، بالإضافة إلى التوابل وخل التفاح والكثير من الماء، ثم يتم وضعها في وعاء بغطاء مُحكم وقفل صمام التهوية، حتى تتم تسويته على البخار، وتظل فوائده الغذائية بداخله. ما فوائد مرق العظام؟
مرق العظام هو نوع شهي غني بالبروتين الذي تحصلين عليه من غليان عظام الحيوانات، وتتعدد فوائده لاستخدامه في الطب التقليدي والعلاجات المنزلية، ومن أبرز فوائده ما يلي:
1. صحة البشرة
إذا كنتِ تعانين من عيوب في البشرة، مثل: الرؤوس السوداء أو حب الشباب أو الندبات، وتريدين الحصول على بشرة رائعة، تناولي مرق العظام.
المحقق كونان الجزء الثالث الحلقة 102 مدبلجة - الجريمة المزدوجة شاشة كاملة...
المحقق كونان - الموسم الثالث... Current rating is 0. 00. Total votes 0.
المحقق كونان الموسم 3.4
الجزء الثالث لمسلسل المغامرات و الجريمة و الدراما المحقق كونان مدبلج... جميع حلقات كرتون كونان الجزء الثالث 3. (مرات المشاهدة: 193 806). كرتون كونان الجزء الثالث الحلقة الاخيرة. كرتون المحقق كونان الجزء الثالث الحلقة 125... كونان الموسم 3 الحلقة 114. المحقق كونان جزيره بيكوني الحلقه 239 · المحقق كونان الحلقه 98 القناع الابيض الجزء الاول · المحقق كونان الجزء السابع الحلقه324 · المحقق كونن الحلقه 72 رجل الظل&... المحقق كونان الجزء الثالث الحلقة( 98) القناع الابيض الجزء الاول مدبلج عربي.
المحقق كونان الموسم 3.3
مانبيش مدبلج الصراحة..!!! Sarah21 - 04 مايو, 2021
مره حبيت دبلجة المواسم انتظر الموسم القادم على أحر من الجمر
vide0 - 10 مارس, 2021
مجهوذ خرافي تشكرون عليه …. راكان - 07 مارس, 2021
شكررررررا نزلوا باقي المواسم مدبلحة
ALKASHFE - 05 مارس, 2021
يعطيكم الف عافية واستمرو في ذلك
تنت - 08 فبراير, 2021
استمروا في اضافة مواسم اخرى
المحقق كونان الموسم 3.6
[12] [13] [14]
عرض الجزء الثالث من الدبلجة العربية على التلفزيونات العربية حوالي 2002 بعد نزوله في الأسواق الخليجية، ويبتدأ من الحلقة اليابانية 78 ليدوم 46 حلقة.
يتحدث المسلسل عن المتحري طالب الثانوية سينشي كودو، بينما كان مع صديقة طفولتة ران موري في مدينة الملاهي لمح رجلًا يرتدي ملابس سوداء يقوم بأعمال مريبة شك فيها فتبعه، وبينما كان منشغل في مراقبة الصفقة السرية التي كان يجريها هاجمه شريكه من الخلف ولم ينتبه له. أجبروه على تناول عقار سام ثم هربوا, وعندما استيقظ كان جسده قد تقلص، إن علمت المنظمة أنه مازال حيًّا فكل الذين من حوله سيكونون في خطر، ساعده الدكتور أغاسا في إخفاء شخصيته، وعندما سألتنه ران عن اسمه أجابها كونان إيدوجاوا، ولكي يبحث عن رجال المنظمة السوداء قرر الذهاب للعيش عند والد ران لأنه يملك وكالة للتحريات.