بواسطة: حصة
تاريخ الوصفة: 16/11/2015
لقيمات هشة ومقرمشه بالشيرة والعسل والهيرشي
المقادير لعمل عجينة اللقيمات:
كاس دقيق كويتي
2م حليب بودره
حبة سوداء <<اذا بغيتي
وملح وسكر شوي
وملعقى خمير حطيها في كاس مويه تقريا ثلاث ارباع كاس مويه يخلط ويكب فوق الللي الدقيق
وبعدين اعجينه مايصير لاسايل ولازي عجينه الفطاير ارفعيها بيدك عشان تشوفين اذا سايله والا لا
وبعدين ارتكيها تخمر
اذا خمرت حطي بيضه واعجينها باقوى ماعندك <<يعني سطعيها بقوة هههه
وبس لقميها بزيت حار اذا جيتي تلقمين قصري على النار واذا جيتي تحركين طولي وبس
واذا طلعتيها حطي اللي تبين شيرة -عسل -نستله وهيرشي عشقي هذا عاد
طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالنشا لذيذة وهشة زي المحلات | بيتى مملكتى
تعتبر اللقيمات والمصابيب من الحلويات الشعبية المحببة لكثير من الاشخاص نقدم هنا عناوين افضل حسابات توفر لقيمات هشة ومقرمشة في الرياض طعمها لذيذ ومميز. عناوين توفر لقيمات هشة ومقرمشة بالرياض
مطبخ أسماء للتواصل اضغط هنا
حساب انستغرام يساعدكم للتواصل اضغط هنا
للوصول اضغط هنا
مصادر
لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار .. منوعات
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار والان إلى التفاصيل: متابعة – علي معلا: يتميز المطبخ الشرقي بعديد من الحلويات اللذيذة، مثل الكنافة والقطايف واللقيمات التي تعد من أكثر الحلويات المفضلة مع القهوة، ولستِ في حاجة إلى شرائها من الخارج، كل ما عليك هو معرفة بعض الأسرار وأخذها بعين الاعتبار لتحصلي على اللقيمات المقرمشة والهشة: 1. لا بد أن تتناولي اللقيمات في اليوم نفسه، وأن تقدميها طازجة، لأنها بحلول اليوم التالي أو حتى بعد ساعات قليلة، تفقد القرمشة. 2. كلما صغر حجم اللقيمات حصلت على طعم ألذ ومقرمش أكثر، لا تصنعيها صغيرة جداً، لكن اضبطي ارتفاعها على أن يكون من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات، وعرضها كذلك. 3. إذا لم يكن الزيت ساخناً بدرجة كافية عند قلي عجينة اللقيمات، فستمتص كثيراً من الزيت ولن تكون مقرمشة ولذيذة. 4. فيديو: لقيمات هشة ومقرمشة | البوابة 24. عليك أن تقلي عجينة اللقيمات بزيت محمّى على نار متوسطة، ثم قليها على نار خفيفة نسبياً كي تنضج من الخارج والداخل. 5. عندما تخرجين اللقيمات من الزيت، لا تضعيها فوق بعضها حتى لا تفقد قرمشتها. تفاصيل لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة إليك كانت هذه تفاصيل لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
لقيمات هشة ومقرمشه بالشيرة والعسل والهيرشي
تسهّل هذه الخطوة تشكيل اللقيمات وإضافتها الى الزيت المحمى دون أن تلتصق بالملعقة. مواضيع ذات صلة حيلة مضمونة تمنع انكماش الدجاج المفروم لدى الطهي اضرار عدم الاكل هل تشربين الكثير من الشاي؟ اليك اضرار هذه العادة! ما هو الفرق بين استخدام الثوم المهروس والثوم المقطع؟ طريقة غسل غسالة الصحون أسهل طريقة لإزالة دهون الكبد تخلصوا من رائحة الفم نهائياً رجيم سهل وبسيط لإنقاص الوزن 5 كيلو جرام في يومين فقط فوائد بذور الشيا مع الماء اضرار شرب القهوة بكثرة
فيديو: لقيمات هشة ومقرمشة | البوابة 24
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: الامارات نيوز الأخبار الإمارات 2021-12-26 179
تعد اللقيمات واحدة من أشهر الحلويات حول العالم، والتي يقبل على تناولها الكثير من الناس من جميع الفئات العمرية كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات، وأقلهم تكلفة، وأحسنهم طعماً، حيث تناسب ميزانية أي بيت حتى وأن كانت صغيرة، وذلك نظراً لأن مكوناتها بسيطة جداً، ولا تحتاج إلى خامات باهظة الثمن لتجهيزها. وتختلف طريقة تقديم اللقيمات، وتحضيرها من بلد لأخرى، فلكل مكان طريقته الخاصة به، ويطلق عليها العديد من الأسماء المختلفة، ففي بعض الدول يطلق عليها العوامة، وفي مناطق أخرى تعرف بأسم لقمة القاضي، والبعض الأخر يطلق عليها اللقيمات، أو الزلابيا كما يسمونها. واللقيمات واحدة من أشهر الحلويات التي تقدم في شهر رمضان الكريم، وفي المناسبات السعيدة، كما يمكن تقديمها بالعسل الأبيض أو رشها بالسكر المطحون، أو تزينها بصوص الشيكولاتة السايحة، أو صوص الفراولة، والتوت، حيث تتميز اللقيمات بأن لها مذاقها الرائع المميز بكل النكهات التي تضاف إليها. واللقيمات من الحلويات الغنية بالكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث تحتوي على النشويات، والكربوهيدرات، والسكريات، والكثير من الفيتامينات، والمعادن المفيدة للجسم.
كما أن اللقيمات من الحلويات التي تدخل السرور والبهجة على أفراد عائلتك، وبدون تكلفة منك فمكونتها بسيطة جداً، وموجودة داخل مطبخك، ولذلك سوف نقدم لك سيدتي أسهل، وأسرع طريقة لتحضير اللقيمات الهشة والمقرمشة في 10 دقائق فقط، وتقديمها بالعسل، وبصوص الشيكولاتة، وبالكثير من الأطعام الأخرى فقط في عشرة دقائق، وبدون أن تشرب الزيت، فتابعينا. مكونات اللقيمات الهشة 10 د
كوبان من الدقيق الأبيض الخاص بتحضير الحلويات. كوب وربع الكوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من النشا. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. زيت نباتي غزير للقلي والتحمير. جوز هند وفستق مفروم للتزيين. مكونات تحضير القطر
كوبان من السكر الأبيض حبيبات. كوب من الماء الفاتر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. عود صغير من القرفة الخشب. طريقة تحضير اللقيمات 10 د
احضري إناء كبير لتحضير عجينة اللقيمات. ينخل الدقيق جيداً لدخول الهواء به، ولإزالة الشوائب والأوساخ العالقة منه. يضاف للدقيق النشا، وملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. يضاف السكر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
تعقيم رخام المطبخ
بعد تنظيف رخام مطبخك و تنظيفه بالفوطة لإزالة الأتربة ثم غسله بالماء و الصابون و تنظيفه جيداً لإزالة أي بقع طعام منه قومي الأن بتعقيمه ليضمن لكي سلامة أسرتك، و ضمان سلامة الأطعمة التي تضعيها علي رخام مطبخك. استخدمي رشاش به خل مخفف بماء، ولا تستعملي الخل بدون تخفيف حتي لا يتسبب في تآكل رخام المطبخ بمرور الوقت. استخدمي فوطة نظيفة جافة و قومي بتنظيف الرخام. ضعي على الرخام أي طعام بدون قلق، فالآن أصبح سطح رخام مطبخك نظيف، لامع، معقم، خالي من أي أتربة ورواسب. نصائح هامة للحفاظ على رخام المطبخ نظيف ومرتب دائماً
قومي بتنظيف رخام المطبخ بشكل يومي ثم قومي بتلميعه و تعقيمه ويمكنك استخدام الخل في تلميع الرخام الباهت بعد تنظيفه، و اجعلي هذه الخطوة في بداية كل يوم، حتي يكون الرخام صالح للاستعمال في أي وقت بدون قلق من أي ميكروبات أو فيروسات. ضعي على سطح الرخام عدد اثنان فوطة نظيفة و خصصيهما لرخام المطبخ فقط، ولا يتم استخدامها لأي غرض أخر. قومي بترتيب سطح الرخام ولا تضعي عليه أشياء كثيرة بدون فائدة، ضعي فقط الأشياء المستخدمة بشكل كبير و تحتاج إليها ربة المنزل دائماً
ضعي على الرخام بخاخة بها خل مخفف بماء.
تنظيف رخام المطبخ الصناعي
متابعة – سماح اسماعيل
هناك الكثير من الطرق التي نستعين بها لتنظيف رخام المطبخ. ولكنها ليست جميعها فعالة بشكل حقيقي. وللحصول على رخام نظيف وبلمعان براق. إليك طرق سهلة ومضمونة لتنظيف رخام المطبخ. أولاً، يجب إحضار بيكربونات صودا إضافة إلى قطعة قماش قديمة ومياه عادية، بعد ذلك نضع قطعة القماش في الصودا ونبدأ تنظيف الرخام ثم شطفه بالماء، حيث تعمل بيكربونات صودا على جَلّي الرخام جيداً. بالإضافة إلى أنه غير مكلف ولا يحتوي على كيماويات مركزة. إلى جانب ذلك فإن بيكربونات الصودا من المواد سريعة الإزالة ومطهر فعّال جداً، ولا يضر بالأسطح الرخامية من خلال تجريحها أو حفرها، وذلك كونه مطهر طبيعي يقضي على الجراثيم واﻷوساخ. ويُنصح بتنظيف الرخام بشكل دوري حتى لا تتسبب الأوساخ وبالبقع ببهتان لمعانه. ولكن من المهم للغاية الحذر من استخدام الخل والليمون أو المواد الحمضية لتنظيف الرخام ﻷنه يسبب الحفر والخدوش
تنظيف رخام المطبخ المفتوح
هل فكرتي يوما ما في الطريقة الصحيحة ل تنظيف رخام المطبخ ، بالطبع رخام المطبخ يعتبر من القطع الاساسية به ، لذا لا يمكن ابدا تركه من دون تنظيف خاصة انه مسئول عن اضفاء مظهر نظيف لمطبخك ، لذذلك تحرص الكثيرات على الاهتمام به و القيام بعمل الرخام من نوع جيد مثل الجرانيت و السيراميك و غيرها من المركبات التي تتميز بالقوة و المتانة ، لنتعرف معا على مميزات رخام المبطبخ قبل ان نتعرف على وسائل تنظيفه و اعادته كالجديد. كيفية تنظيف رخام المطبخ و اعادته كالجديد:
مميزات رخام المطبخ الحديث:
ان الرخام المنزلي الحديث يعتبر اكثر قوة و متانة من الرخام الذي كان يستخدم قديما في المطبخ ، بالاضافة الى ان الانواع الجديدة منه اصبحت تتميز بمقاومتها للحرائق و كذلك سهولة التنظيف ، اى انها لا تحتاج الى الكثير من المجهود في عملية التنظيف ، كذلك يقوم الرخام المطبخي ايضا بمقاومة الرطوبة التي تتكون في اى منزل ، و الان نطلعك على اهم طرق تنظيف الرخام المطبخي بسهولة. كيفية تنظيف الرخام:
1- ابدئي اولا بعملية تنظيف الغبار و ازالته من الرخام قبل ان تبدئي بغسله بواسطة الماء. 2- قومي باستخدام الصابون و الماء في عملية الغسل اذا كانت الاتساخات المتواجدة به طفيفة و هذا باستعمال الفرشاة ، اما اذا كات الاتساخات المتواجدة به عميقة استخدمي مسحوق الصودا في عملية الغسل و هذا حتى تزال كافة الاوساخ.
تنظيف رخام المطبخ الأبيض
ثم ضعيها على البقع مباشرةً واتركيها نصف ساعة، ثم مرري قطعة قطنية مبللة بماء ساخن على النشا وسوف تلاحظي إزالة البقعة من الرخامة. طريقة تنظيف رخام المطبخ الأسود
الليمون يمكننا استخدامه في تنظيف الرخامة ويستحسن استعمال ملح الليمون خاصةً، فهو يقوم بالحفاظ على لمعان الرخام ويقتل كافة البكتيريا والجراثيم على الأسطح. فقط بللي الرخامة بقليل من الماء ثم وزعي ملح الليمون على سطح الرخام واتركيه قليلاُ. استخدمي قطعة قطنية نظيفة مبللة وامسحي الرخامة ونظفيها من ملح الليمون، كرري مسح الرخامة مرة أخري بماء نظيف. وفى نهاية مقال تنظيف رخام المطبخ من الدهون والبقع استمري فى المحافظة على نظافة الرخام ونظافة المطبخ عامةً للمحافظة على صحة أفراد أسرتك، حيث وضحنا في المقال أكثر من طريقة صحية وآمنة وفعالة فى التخلص من الدهون والبقع والبكتيريا ايضاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تنظيف رخام المطبخ الخطي
أنواع الرخام حسب الوانها:
الرخام الأبيض المموج بظلال باهتة وخفيفة. الرخام الأبيض ذو الظلال الغامقة. الرخام الرمادي اللون. الرخام الأزرق الصافي. الرخام الأبيض النقي. الرخام الناصع البياض. الرخام الأبيض المعرق بتموجات وألوان مختلفة. نصائح تنظيف الرخام بالمنازل
وما يجب علينا بانة فى الاعتبار بان نصائح لشراء السيراميك تعتمد على مقاومة الانزلاق, يجب تجنب الارضيات الناعمة لأنها قد تشكلا عاملا خطيرا ايضا على كبار السن. الاستعانة بالشركات المتخصصة تنظيف واجهات المباني الرخامية للحفاظ عليها من التلف والخدوش ولصعوبة تنظيفها. لتنظيف الرخام بالمنازل يمكنك إستخدام كربونات الصودا عن طريق وضع قطعة من القماش نظيفة في مسحوق كربونات الصوديوم ثم القيام بمسح الرخام بها ثم القيام بشطف الرخام بالماء الدافئ وسوف تحصلين علي رخام نظيف ولامع وخالي من الجراثيم. يمكنك تنظيف الرخام من خلال إستخدام خليط من عدد ٢ ملاعق سائل تنظيف الأواني وكوبين من الماء ومعلقة كبيرة كربونات الصودا ثم وضع الخليط ببخاخ والقيام برش الرخام بهذا الخليط والقيام بمسحه بقطعة قطن نظيفة. يجب الحرص علي عدم إستخدام الخل والليمون أو المنظفات القوية كالكلور فسوف تؤدي لحدوث خدوش بالرخام وحفر فالرخام يتفاعل مع الأحماض مع نصائح لتنظيف الرخام بالمنازل.
بقع الطعام: يمكن تنظيف بقع القهوة والشاي والأطعمة بمحلول من مادة بيروكسيد الهيدروجين (نوع من أنواع المنظفات المبيضة الخالية من مادة الكلور) وبضع قطرات من مادة الأمونيا، يتم مسح البقع بفوطة نظيفة ثم شطفها وتجفيفها جيداً من الماء. بقع العفن: في حال ظهور العفن على سطح الرخام الخاص بالمطبخ يمكن تنظيفه عن طريق: 1- مسح العفن بفوطة مبللة بالماء ومحلول صابون غسيل الأطباق ثم تجفيف السطح جيداً. 2- خلط ربع كوب من مادة بيروكسيد الهيدروجين مع قرابة لترين من الماء ووضعها في زجاجة بخاخ ورش المحلول على السطح وتركه لعدة دقائق، ثم فرك السطح بواسطة فرشاة ناعمة وشطفه بالماء الدافئ. 3- غمس قطعة قماشية بمحلول بيروكسيد الهيدروجين والماء ووضع القطعة القماشية على مكان نمو العفن وتركها لمدة لا تقل عن 30 دقيقة للتأكد تغلغل مادة بيروكسيد الهيدروجين داخل مسام الرخام وقتل جذور العفن والفطريات والتخلص منها. 4- شطف المنطقة بالماء وتجفيفها بشكل جيد من الماء والرطوبة. بقع الحبر: إذا كان السطح الرخامي في المطبخ ذا لون داكن يتم معالجة بقع الحبر والتخلص منها عن طريق الأسيتون (مزيل طلاء الأظافر)، أما إذا كان ذا لون فاتح يتم استخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين، يتم غمس قطعة من القطن في محلول التنظيف المناسب ومسح البقعة ثم شطفها وتجفيفها جيداً مع تكرار العملية إذا لزم الأمر.
المرحلة الثانية
يتم استخدام المنظفات ومواد التنظيف الخاصة بشركة الأفضل والتي لا تؤثر على خواص الرخام، بل وإنها تقوم بتنظيف الرخام وإزالة البقع والأوساخ المترسبة على مدار سنوات عديدة. المرحلة الثالثة
فيها يتم جلي الرخام بشكل عام، عن طريق استخدام الدعك اليدوي باستخدام فرش الأرضيات، وفي حالة تعثر عملية تنظيف الرخام يتم استخدام الأدوات والمستحدثات الخاصة بعملية جلي الرخام. المرحلة الرابعة
فيها يتم تنشيف الأرضيات وإزالة المنظفات، ليس هذا فحسب، بل إن الشركة تعمل على تطهير وتعقيم الأرضيات حتى لا تضر المنظفات بصحة الأسرة. المرحلة الخامسة
هي المرحلة الأخيرة؛ حيث يتم فيها تلميع الرخام وإعطائه رونق وجاذبية ويعود إلى وضعه الأول كما لو كان جديدًا. نحن في شركة الأفضل لدينا خدمات تخزين الاثاث بالرياض على مدار السنة
النصائح التي تقدمها شركة الأفضل لتنظيف وتلميع الرخام بسهولة
1- تنصح شركة الأفضل باستخدام كربونات الصوديوم في عملية التنظيف لما له من تأثير كبير في عملية تنظيف الرخام وإزالة الأوساخ كالمادة الكاوية، ولكنه أفضل منها وذلك لأنه لا يؤثر على خواص الرخام، حيث يتم وضع ملعقة صغيرة من الكربونات على الأوساخ ووضع قليل من الماء وتركها فترة ثم نقوم بمسحها بواسطة قماش من القطن.