أصبحت صيحة الهيت فري Heat Free (عدم استخدام أدوات التصفيف الحرارية) هي الأكثر رواجًا مؤخرًا، سواء في روتين العناية بالشعر المموج أو الأملس، وأصبحت البدائل الطبيعية هي الخيارات المفضلة للعناية بالشعر، لحمايته من التأثير الضار للحرارة والمواد الكيميائية، وربما سمعتِ مؤخرًا عن وصفة بذور الكتان للشعر أو كما يُطلق عليه جل بذور الكتان، فإذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل جل بذور الكتان، وكيفية استخدامه، فواصلي قراءة هذا المقال. وصفة بذور الكتان للشعر هذه الوصفة فعّالة جدًا في تصفيف الشعر وتمليسه، ويمكن استخدامها كبديل طبيعي لمثبت تموجات الشعر أو كماسك لفرد الشعر المجعد. طريقة عمل جل بذور الكتان لعمل جل بذور الكتان في المنزل، اتبعي الخطوات التالية: في إناء عميق، سخني كوبين من الماء حتى الغليان. أضيفي ربع كوب من بذور الكتان (متوافرة لدى محلات العطارة). قلبي الخليط على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح أكثر كثافة وتزداد لزوجته. ارفعي الإناء من على النار واتركيه حتى يبرد تمامًا. جل بذور الكتان للشعر. أحضري برطمانًا قديمًا، واغسليه بالماء المغلي لتعقيمه، وجففيه جيدًا. باستخدام مصفاة أو قطعة من الشاش، صفي الجل في البرطمان جيدًا، وأغلقيه ويمكنكِ حفظه في الثلاجة لمدة أسبوعين.
فوائد جل بذور الكتان للشعر - مجلة رجيم
بعد ذلك نعصر نصف حبة ليمون على الخليط السابق ونترك الخليط ليغلي مع بعضه. نرفع الخليط من على النار ونتركه جانباً حتى تنخفض درجة حرارته. يتم استخدام هذا الخليط مرتين في الأسبوع. ما هي أهم وصفات وخلطات بذور الكتان للشعر ؟
توجد وصفات كثيرة للشعر تعتمد على بذور الكتان مثل:
بذور الكتان مع الحناء لتطويل الشعر
بعدما نغلي كمية من بذور الكتان في ماء على النار. نصفي الخليط جيدًا ونضيف له كمية من الحنة البودر ونخلطهم مع بعض ليتماسك الخليط. ثم نضع هذا الخليط على الشعر بعد غسله وتجفيفه لمدة نصف ساعة. نقوم بغسل الشعر جيدًا بماء فاتر. جل الصبار مع بذور الكتان كريم خارق لنمو وصحة الشعر | اونيلا. تكرر هذه الوصفة على الشعر مرة كل ٢١ يوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
جل الصبار مع بذور الكتان كريم خارق لنمو وصحة الشعر | اونيلا
هذا القناع فعال جداً في علاج الشعر الجاف وتغذية فروة الرأس بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي تسمح للشعر بالنمو فهو القناع الأمثل لنمو الشعر بشكل أسرع. 5. زيت الكتان لترطيب الشعر: يمكنك عمل قناع محلي الصنع لترطيب الشعر بشكل فعال وإضافة رطوبة للشعر خصوصاً عند إستخدامه لعدة أيام. يمكنك خلط الماء مع زيت الكتان وزيت بذور عباد الشمس مع معلقة صغيرة من الجلسرين. يمكنك إضافة زيت اللافندر أو المريمية للحصول علي المزيد من الرائحة. بعدها يتم رش الخليط علي الشعر الجاف وترك الأحماض الأمينية الموجودة في الخليط أن تحدث لك تأثير ساحر. فوائد جل بذور الكتان للشعر - مجلة رجيم. 6. زيت الكتان لعلاج فروة الرأس: مشاكل فروة الرأس من أكثر المشاكل التي يواجها الشعر بسبب المنتجات الكيميائية أو الروتين اليومي للعناية بالشعر. من خلل تدليك الشعر بمباشرة بزيت الكتان مساءاً ثم غسل الشعر في الصباح. أو هناك خيار أخري يمكنك اللجوء إليه هو خلط زيت الكتان والصبار، وبضع قطرات من زيت اللافندر لعمل قناع مدهش للشعر. 7. جل زيت الكتان للشعر: من أشهر إستخدامات زيت الكتان هو الحصول عليه في شكل سائل أو هلامي. و عند مزج الشيا مع زيت الكتان والقليل من الصبار. يشكل هلام الكتان وعند تركه طوال الليل ثم إضافة المزيد من الشيا في الصباح والقليل من الماء للحصول علي خليط متسق وسميك.
خففي النار تحت الوعاء، واتركيه حتى يتشكل لديك الجل. صفي الجل الناتج باستخدام قطعة قماش نظيفة واتركي الجل حتى يبرد. أضيفي العسل وحمض الستريك والزيت إلى الجل، وحركي المكوّنات معاً بشكل متجانس دون كتل. احفظي الجل في مرطبان زجاجي نظيف محكم الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام. ملاحظة: قد لا تناسب هذه الوصفات بعض أنواع الشعر، أو فروات الرأس الحساسة، أو التي يشكو أصحابها من أمراض جلدية معينة، لذلك يفضل استشارة مختص قبل الاستخدام. نصائح عند صنع جل طبيعي من بذر الكتان
ينصح بإضافة زيت الجوجوبا أو زبدة الشيا أو الجلسرين إلى الجل لزيادة ترطيب الشعر. ينصح بإضافة عصير الصبار أو جل الصبار إلى الجل لتعزيز تجعيد الشعر. ينصح بإضافة صمغ الغار إلى الجل لزيادة كثافته. فيديو زيت بذر الكتان
يعرف هذا الزيت بفوائده العديدة للجسم، فكيف يمكن إعداده بالمنزل؟:
يضاف إليها المكونات السائلة من بيض وزبدة وحليب تدريجياً مع العجن عند إضافة المكونات. تعجن جيداً وتسكب في قوالب الدونات المجهزة بورق الزبدة. طريقة عمل الدونات في 30 دقيقة - وصفة 2022. يمكن الحصول على دونات محشية بسكب القليل من عجينة الدونات في قالب الكب كيك، ووضع القليل من المربى أو الشوكولاتة فوقها، ثم تغطى بالمزيد من عجينة الدونات. تخبز الدونات في الفرن بدرجة حرارة 425 مئوية إلى أن تنتفخ و يحمر وجهها. يغطى وجه الدونات بالصوص الأبيض و ترش بالمكسرات أو جوز الهند أو غيره من المحليات بعد أن تبرد، فتصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الدونات في 30 دقيقة - وصفة 2022
يمزج الخليط جيداً حتى يصبح متجانس ونضع كعكات الدوناتس به للتزين. سر الدونات الهشة
هناك بعض النصائح إذا ما اتبعتها عند عمل الدونات سوف تحصلين على عجينة هشة وخفيفة، طعمها مشابه لتلك التي يتم تناولها في المحلات. يجب الالتزام بالمقادير الأصلية، وعدم وضع مكون مكان الآخر، حتى تحصلين على النتيجة التي تريدينها. قد يستخدم البعض البطاطس البيورية حتى يمنح الوصفة هشاشة جميلة. يجب أن نترك العجينة لبعض الوقت بعد ما يتم تشكيلها، وتجنب قليها فوراً. يفضل وضع القطاعات في الدقيق قبل استخدامها في التقطيع حتى لا تلتصق بالعجين. طريقة عمل الدونات بالفرن بالصور. يفضل أن يكون الزيت غزير وساخن قبل وضع الدونات به، وتكون النار متوسطة أو خفيفة حتى تنضج العجينة جيداً. يمكن إعطاء نكهة للعجينة حسب الرغبة، من خلال وضع بشر الليمون، أو القرفة، أو الفانيليا. تم توضيح أكثر من طريقة عمل الدونات الهشة مع تنوع التحلية التي يتم تزيينها بها، لكن يجب مراعاة عدم الإفراط في تناولها، حتى لا تتسبب في زيادة في الوزن، أو رفع معدل الكوليسترول في الدم، وتمنع تماماً عن أي شخص يقوم بعمل حمية غذائية.
طريقه عمل الدونتس الهش – موقع ملحوظة
تُوضع البيضتان في وعاء عميق وتُضرب جيدًا حتى يختلط البياض مع الصفار تمامًا. تُوضع الزبدة في المقلاة وتُسخّن جيدًا ولكن ليس إلى درجة الغليان. تُوضع الزبدة فوق خليط البيض وتُخفَق جيدًا إلى أن يمتزج الخليط جيدًا. يُوضع اللبن فوق خليط البيض والزبدة ويُخفق جيدًا إلى أن يمتزج الخليط جيدًا. يُوضع مزيج اللبن السابق فوق خليط الدقيق ويُخلط جيدًا ويُعجن إلى تتشكّل عجينة ليّنة بعض الشيء. تُوضع أوراق الزبدة في قوالب الدونات الخاصة ويُضغط عليها جيدًا وتُرص إلى أن تأخذ شكل القالب. تُوضع عجينة الدونات في القوالب وتُصَب بحيث يكون في كلّ قالب مقدار النصف. طريقه عمل الدونتس الهش – موقع ملحوظة. تُوضع قوالب الدونات في الفرن بدرجة حرارة عالية وتُترك في الفرن حتى تنضج من الأسفل، ثُمّ تُحوَّل الحرارة إلى الأعلى وتُترك العجينة حتى تنضج وتَشْقَر، ثم تُخرَج من الفرن وتُترك حتى تبرد. تُوضع الدونات بعد إخراجها من الفرن على شبك وتُصَب فوقها الشوكولاتة السائلة، ويُفضّل شوكولاتة نوتيلا لأنّ طعمها لذيذ، بحيث تُغطّى كامل الدونات بالشوكولاتة، وتُقدّم بعد أن تُصفّى من الشوكولاتة الزائدة. القيمة الغذائية لعجينة الدونات
بعد معرفة مقادير طريقة عمل عجينة الدونات بالفرن وطريقة الصنع بقي أن تُعرف القيمة الغذائية الموجودة في الدونات، وإنّ عجينة الدونات تحوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وإنّ عجينة من الدونات متوسطة الحجم تحوي على بروتينات ودهون بنسبة لا بأس بها، وإنّ القيمة الغذائية لقطعة واحدة متوسطة الحجم من عجينة الدونات هي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
198 سعرة حرارية
الدهون
10.
طريقة عمل الدونات بالفرن بالصور
تحضير خليط الوجه من خلال وضع الزبدة على النار، ويضاف إليها اللبن والسكر واللون الأحمر مع تقليب الخليط جيدا. رص الدونات في طبق التقديم، ويصب عليها خليط الوجه، ومن الممكن استبداله بالسكر البودرة. تقدم الدونات بالهناء والشفاء.
تسخن مقلاة بها زيت جيداً ثم ننزل قطع الدونات بها حتى تنضج ويكون لونها مائل إلى الذهبي. نتخلص من الزيت الزائد، ونبدأ في تزين الدونات بالسكر البودرة، أو صوص الشوكولاتة. شاهد أيضاً: طريقة عمل الكنافه بالقشطه بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
أفكار لتزيين الدونات
يوجد أكثر من نوع من الصوص يمكن استعمالها في تزيين الدونات واكتسابها طعم حلو مثل ما يلي:
صوص الفانيليا
يعد ذلك الصوص من خلال وضع كوب من السكر البودرة، مع كمية صغيرة من الفانيليا، وملعقة كبيرة من اللبن، وتقليبهم، يمكن وضع أي لون طعام صحي تفضلينه على الخليط ليصبح ملون. صوص الشوكولاتة
نرفع إناء على النار ونضع فيه ملعقة كبيرة من الزبدة، مع ملعقتان طعام من الكاكاو الخام، وربع كوب من السكر البودرة، ونقلبهم معاً، ثم نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي، وفى النهاية نضع ربع كوب من الحليب البودرة، ونمزج الخليط على نار خفيفة، حتى يصبح صوص متجانس. صوص التوفي
نحضر وعاء غير قابل للصق، ونضع به نصف كوب من الماء ونتركه على النار حتى يغلي، ثم نضيف القشطة ونخفف النار، ونتركها حتى تسخن. نحضر مقلاة أخري ضد اللصق، ونضع بها السكر حتى يصبح مكرمل، ويذوب تماماً ونضيف عليه خليط القشطة.
طريقة عمل الدونات بالفرن.. يقدم لكم موقع تفسير طريقة عمل دونات بالفرن الشهية نقدمها لك بطريقة بسيطة وسهلة وبمذاق ولا أشهي. المقادير:-
كوب من السكر الأبيض
ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
الخميرة. القرفة الناعم
ملعقة صغيرة من كل من:
صودا الخبز. جوزة الطيب. نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من العسل. ثلاث بيضات. كوب من اللبن. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة تحضير الدونات بالفرن:-
طريقة عمل الدونات بالفرن
1- تسخين الفرن على درجة حرارة مئتان درجة مئوية وتجهيز قالب خبز للدونات الخاص. 2- وضع المكونات الجافة، الطحين، القرفة الناعمة، القرنفل، جوزة الطيب، صودا الخبز، السكر، الخميرة في وعاء متوسط الحجم وتقليب المكونات بملعقة حتى امتزاجها جيداً. 3- خلط الزبدة، البيض، العسل واللبن في وعاء عميق متوسط الحجم باستخدام المشبك اليدوي حتى يتجانس الخليط. 4- إضافة خليط الطحين الجاف إلى خليط الزبدة والبيض وخفق المكونات حتى اندماجها وتكوين خليط الدونات الناعم. 5- سكب الخليط في قالب الدونات وإدخال الدونات إلى الفرن المسخن سابقاً وخبزها لمدة اثنتي عشرة دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. 6- إخراجها من الفرن و تركها لتبرد قليلاً ثم إخراج حبات الدونات من القالب ووضعها في طبق التقديم وتقدم.