ذات صلة طريقة عمل الكفتة السيخ على الفحم طريقة عمل كفتة الحاتي
كفتة الحاتي
مدة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
وقت طهي الوصفة
خمس عشرة دقيقة
عشرة أشخاص
عشرون دقيقة
المكوّنات
كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بقدونس مفروم. كوب من البصل مبشور. ماء البصل. ملعقة كبيرة من بهارات كفتة الحاتي. ملعقة كبيرة من السبع البهارات. فلفل أسود، ملح. زيت ذرة. طريقة التحضير
خلط اللحمة والبقدونس، والفلفل والملح والسبع بهارات معاً. إضافة البصل وبهارات كفتة الحاتي، والتقليب جيداً. تسخين صينة الفرن، ثم وضع الزيت عليها. ترطيب اليد بماء البصل، ورص اللحمة في الأسياخ، ثم وضعها على الجريل، وتركها حتى تنضج. كفتة الحاتي على الفحم
مدّة التَّحضير
مدَّة الطَّهي
عشر دقائق
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
خمسمئة غرامٍ من لحم الغنم المفروم. بصلة صغيرة الحجم والمفرومة ناعماً. فصان من الثوم المهروس. نصف كوب من البقدونس المفروم. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع كوب من صلصة الصويا للتغطية أثناء الشواء.
- طريقه عمل الكفته بالحمه المفرومه
- طريقه عمل الكفته بالطحينيه ديما
- طريقه عمل الكفته الفراخ فاطمه ابو حاتي
- يامرحبا بالمقبلين ـ الفنانه عهود الجابري ""مدح بدون موسيقى"" - YouTube
- طلب ترحيب بعضو جديد ارجوا ان يكون ترحيب حار
- منتديات شيفاز
طريقه عمل الكفته بالحمه المفرومه
7- قومي بتسخين الفرن جيداً قبل وضع الكفتة به وضعيها لمدة ربع ساعة ثم افتحي الفرن واقلبي الكفتة على الوجه الأخر لمدة ربع ساعة أيضاً وعندما تتأكدي أنها اكتملت تسويتها أخرجيها ويمكن أن تضعي قطعة من الفحم مشتعلة في ورقة فويل صغيرة وضعيها في منتصف الصنية وضعي نقطتين زيت وغطي الصنية للحصول على طعم الكفتة المشوية التي تباع عند الحاتى. واليك أيضاً طريقة عمل فراخ مشوية بالصور خطوة بخطوة ، لعمل فراخ مشوية بتتبيلة جميلة سيحبها كل أفراد أسرتك وكل هذه أفكار لعمل وجبة الإفطار في أيام شهر رمضان ولكي تنوعي وكل يوم يكون لديكي وجبة جديدة. تحديث
ونقدم لكم طريقة عمل مأكولات كثيرة أخرى لكي تقدمي لأسرتك كل يوم وجبة جديدة، حيث تسعى كل سيدة لعمل مأكولات تفضلها جميع أفراد الأسرة، لذلك تبحث السيدات عن طرق عمل وجبات جديدة ومختلفة، ونقدم لكي طريقة عمل دجاج كنتاكي ، الفراخ المقرمشة التي يفضلها كل أفراد العائلة وخاصة الأطفال وكذلك الكبار التي تفضل المأكولات الجاهزة السريعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الكفته بالطحينيه ديما
نقدم اليوم لزوارنا الكرام طريقة عمل خلطة الكفتة المشوية، أصبحت الكفتة المشوية من أكثر الاكلات التي يفضلها الكثيرين من الوطن العربي ويرجع ذلك لطعمها المميز ورائحتها الشهية، وكما نعلم سر نجاح الكفتة هو التتبيلة الخاصة بها ومن هذا المنطلق نتعرف سوياً على خلطة الكفتة المشوية على طريقة الحاتي فتابعوني، كما أو أن أقدم لكم طريقة عمل كفتة البرغل وأيضاً طريقة عمل كفتة هندي بجانب طريقة عمل كفتة بالبطاطس التركية بطعم مميز وشهي. طريقة عمل خلطة الكفتة المشوية
المكونات
كيلو لحم مفروم. ربع كيلو دهن. حبتين بصل مفروم جيداً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير تتبيلة الكفتة المشوية
ضعي في بولا كمية اللحم المفروم وفوقها الدهن وملعقة الملح وكمية البصل وملعقة الفلفل الأسود وقلبيهم جيدا معا. خذي البولا وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتي تتماسك اللحم مع البصل والبهارات. اخرجيها وابدئي بتصبيع الكفتة على الأسياخ ثم اشعلي الشواية واتركيها حتي تسخن قومي برص ضعي أسياخ الكفتة. تابعي الكفتة حتي تأخذ لون الشواء ثم اقلبيها على وجهها الأخر حتي تنضج معك. اخرجي صوابع الكفتة وقدميها مع مكرونة بالصلصة وبألف هنا.
طريقه عمل الكفته الفراخ فاطمه ابو حاتي
طريقة عمل كفتة بالفرن بالمنزل بطريقة سهلة وطعم شهي مثل الكفتة التي تباع عند الحاتي، كفتة متماسكة وطرية ويمكن تسويتها بسهولة حيث أنها توضع داخل الفرن ولا تحتاج إلى شواية، ويمكنك بمكونات كلها متوفرة في المنزل أن تصنعي كفتة سهلة سيحبها كل من يتذوقها. طريقة عمل الكفتة
الكفتة من الأكلات المحببة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، حيث أن الأطفال تفضل أكل الكفتة أكثر من اللحمة، الكفتة واللحم المفروم سهل التناول بالنسبة للأطفال لذلك يفضلون أكل الكفتة، ونقدم لكي طريقة عمل الكفتة بخطوات سهلة بالمنزل وطعمها مثل الكفتة التي تباع خارج المنزل عند الكبابجي، واليكم أيضا طريقة عمل مكرونة فوتشيني. خطوات عمل الكفتة بالفرن
مكونات عمل الكفتة بالمنزل، كفتة الحاتي هي:
نصف كيلو لحم مفروم ويستحب أن تكون اللحمة بها نسبة دهون عالية لكي تحصلي على كفتة بطعم جميل مثل التي تباع خارج المنزل بالمطاعم. توابل ملح وفلفل أسود كمون بهارات لحمة. عدد أثنين بصلة كبيرة مبشورة. فريك أو دقيق شوفان أو عدد اثنين ملعقة نشا ذرة. بيضة وملعقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات عمل الكفتة
1- قومي بعصر البصلة المبشورة جيداً وفصل عصير البصلة في طبق منفصل سوف تستخدميه في تشكيل الكفتة على السيخ.
البهار المشكل. الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس والشبت المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المقطع. خمسمئة غرامٍ من قطع اللحم منزوعة الدهن. تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم، ووضع طبق عميق تحت المفرمة. فرم كلٍ من: الفلفل، البقدونس، اللحم، الشبت، البصل والثوم. إضافة كلٍ من: الفلفل، الكمون، الملح، البهار والكعك المطحون، وتقليب اللحم بأطراف الأصابع مع فركه بقوة إلى أن يتم تكوين كفتة ناعمة ومتجانسة. تشكيل الكفتة إلى أصابع متوسط الحجم. وضع الزيت والثوم في طبق قصير الحافة، ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة ليصبح الزيت ساخناً. إضافة أصابع الكفتة، وتقليبها باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تصبح متماسكة ومائلةً إلى اللون الذهبي. وضع الطماطم والماء في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعماً جداً. سكب صلصة الطماطم على الكفتة ثمّ إضافة الحمص. تغطية القدر، وترك الكفتة تطهي لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن يتم نضجها تماماً وتتسبك الصلصة. تقديم صينية الكفتة بالحمص مع الأرز الأبيض. كرات الكفتة بصلصة الطحينية
مدّة التّحضير
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لِـ
مكونات الكفتة:
كيلو غرام من لحم الكفتة.
_________________!! أتعــبــني غــروري!!
يامرحبا بالمقبلين ـ الفنانه عهود الجابري &Quot;&Quot;مدح بدون موسيقى&Quot;&Quot; - Youtube
16 108 شرط فتاة قبل الز... الجمعة نوفمبر 04, 2011 8:24 pm βĬśĦǾÓ ».. قَصآئدْ صوتَيـہۧ وَ أنآشيدَ عذبَـہۧ ● لـآنتقآئآتڪَمَ الجميلـہۧ.. * يمنعَ وضعَ الأغآنيَ!
طلب ترحيب بعضو جديد ارجوا ان يكون ترحيب حار
اوتار الرياض مرحبا بالمقبلين زواج الهاجري الشرقيه - YouTube
منتديات شيفاز
حلى حلو
October 19, 2007 05:15 AM
ياهلا بالمقبلين الي حظر والغايبن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا هلا بمجلة الابتسامه
انا انسانه بصراحه قبلي ادخل واقرا مواضيعكم وشدت انتباهي
وقلت يابنت مابدهااااش
ادخلي وسجلي معهم منتب خسرانه
عاد هالمره خنت منتدااااي الي يعزوني وسجلت معكم
وودي بترحيبن يشق الررااااس شق
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3. 6. 0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير, حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر
تستهويني حياة الناس وطرق تفكيرها,, خصوصا الغريبة منها,, عقليات البشر تتراوح وتتفاوت,, فيه صغار وعقولهم توزن بلد,, وفيه كبار عقولهم والله ما حولك أحد,, ومن الشواهد على هذه العقليات -الأخيرة- ( قلة الأدب) وهذا راجع لأسباب عدة -من وجهة نظري الشخصية- ومنها قلة الاحترام اللي يصادفها من الغير وهذا ينعكس على حياته الخاصة ويولد شخصية -باختصار- غير محترمة ونادرا ما تكسب ود ومحبة الغير,, أتمنى إنك ترتقي وتصعد من وادي تفكيرك -السقيم- إلى جبال الاحترام والمودة,, ودمت بسلام,, عقيل