ماليزيا هي جنة الفطائر، ففي ماليزيا تعد الفطائر واحدة من أكثر الأطعمة إثارة للاهتمام ، ويتم تقديم الفطائر الماليزية بجميع الأشكال والأحجام والقوام والألوان والنكهات فهي حلوة ولذيذة ، وبعضها يشبه الكريب والبعض الآخر يشبه إلى حد ما الخبز ، سنتعرف هنا على طريقة عمل الفطائر الماليزية بطرق مختلفة ، ونستعرض أشهر خمس فطائر ماليزية وطريقة تحضيرها. طريقة عمل الفطائر الماليزية
هذه طريقة بسيطة لعمل الفطائر الماليزية ، ويتم إعداد تلك الفطيرة على الفطور ويستغرق إعدادها 45 دقيقة فقط ، وهي تكفي لـ 4 أشخاص. مكونات الفطيرة الماليزية
450 جرام دقيق
ملعقتان من السكر
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
بيضة واحدة
نصف ملعقة ملح
عصير ليمون
45 جرام من الزبدة
كوب ونصف من الماء الفاتر
طريقة تحضير الفطيرة الماليزية اللذيذة
-أولا يتم إذابة الخميرة في نصف كوب من الماء ويجب تركها حتى يتضاعف حجمها. -يتم خلط الدقيق مع السكر والملح أيضًا ، وتضاف أيضًا البيضة ولكن يجب خفقها مع الليمون. -يتم عجن الخليط من الدقيق بالخميرة ويضاف إليه الماء بالتدريج حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة. -ثم يتم إضافة الزبدة ويستكمل العجن مرة أخرى حتى يتم مزج كل الزبدة مع العجينة.
طريقة عمل الفطائر في المنزل
3- تدهن العجينة بالزيت ونتركها تخمر لفترة من الوقت، حتى تصير جاهزة للإستخدام ويتم بعد ذلك تقطيعها لقطع صغيرة ونحشي هذه الكرات بكل من الخضروات أو السبانخ أو اللحم على حسب الرغبة، ويتم خبرها بالفرن. طريقة عمل العجينة الهشة للبيتزا
مكونات الوصفة
1- كوبان فقط من الدقيق. 2- ثلاثة أرباع كوب من اللبن. 3- ملعقة واحدة من الخميرة. 4- ملعقة من الملح. 5- رشة من السكر. 1- يتم نخل الدقيق جيدًا بوعاء ونضيف له جميع المكونات السابقة، ونقوم بعجنها بشكل جيد لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى نحصل على عجينها متماسكة وذات قوام جيد. 2- نغطي الوعاء بطريقة جيدة لمدة ساعة إلا ربع، وذلك حتى يزداد حجم العجين وتصير جاهزة وبعد ذلك نقوم بخبزها. 3- يتم استخدام هذه العجينة من أجل صنع البيتزا أو حشوها بأي حشو أخر حسب الرغبة، بالإضافة لإمكانية إستخدامها من أجل صنع وإعداد المناقيش المختلفة بجميع أنواعها سواء بالجبن أو الزعتر أو البيض، بالإضافة لإمكانية استخدامها من أجل صنع الفطائر المختلفة بالسبانخ أو بالخضروات أو اللحم البصل. طريقة عمل عجينة الفطائر للحلويات
تتكون الوصفة من هذه المكونات التالية
1- أربع أكواب من الدقيق الناعم.
طريقه عمل الفطائر والمعجنات
طريقة عمل الفطائر السريعة بحشوة مميزة! - YouTube
طريقة عمل عجينة الفطائر
ننثر السكر المطحون على وجه الفطائر ثم نقدمها مباشرةً. طريقة عمل فطائر السمك الكورية
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
أربعة أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. كوب إلاّ ثلث من الماء. بيضتان. زيت نباتي للقلي. الحشوة
عود من البصل الأخضر المقطع. فلفل أسود حسب الرغبة. ثمن ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحريف. نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق النشا. ربع كيلو غرام من السمك المقطع لشرائح. ملح حسب الرغبة. نضع الماء والبيض في وعاء عميق ونخفق المكونات مع بعضها جيدًا. نضيف كل من الملح والطحين إلى مزيج البيض والماء ونستمر في خلط المكونات إلى أن تتكوّن لدينا عجينة قوامها خفيف. نضع العجينة على سطح منثور عليه الطحين ثم نعجنها بواسطة اليدين بعد ذلك نغطيها بفوطة مبللة بالقليل من الماء ونتركها جانبًا لمدة خمس عشرة دقيقة. نحضّر الحشوة بوضع شرائح السمك في قدر من الماء على نار معتدلة ونتركها تُسلَق. ننقل شرائح السمك من الماء قبل اكتمال نُضجها بقليل ثم نضعها في وعاء جانبي. نضع مسحوق النشا في وعاء ثم نضيف له الفلفل الأحمر الحريف، والفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون ونخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
طريقه عمل الفطاير خطوه بخطوة بالصور
نقدّم فطائر الجزر مباشرةً بجانب العسل والزبدة.
إضافة البابريكا، والفلفل الأسود، والقرفة، ومعجون الطماطم مع التحريك ثمّ يترك المزيج على نار هادئة لمدّة عشر دقائق. إضافة الماء ثم تغطية الخليط مع تحريكه من حين لآخر حتى ينضج اللحم ويتسبك القوام. إضافة صلصة الورشستر مع البقدونس المفروم إلى المزيج و تحريكه ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً حتى يبرد قبل الاستخدام. تحضير العجينة:
خلط كلٍ من: الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والزبدة ثمّ عجنها بطريقة الفرك (البسّ). خفق البيض مع اللبن في وعاء جانبي ثمّ إضافة المزيج إلى خليط الدقيق وعجن المكوّنات لمدّة عشر دقائق تقريباً. تغطية العجينة وتركها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. نقل العجينة براحة اليد على سطح مرشوش بالدقيق دون عجنه. فرد العجينة بالشوبك ثمّ قطعها على شكل دوائر بواسطة كوب مناسب أو قطاعة الحلويات. وضع كمية مناسبة من الحشو بمقدار ملعقة كبيرة في وسط الفطائر مع غلق أطرافها وترك المنتصف مكشوفاً. صف الفطائر في صينية فرن مرشوشة بالدقيق. خلط صفار بيضة مع ملعقة صغيرة من معجون الطماطم في وعاء جانبي لدهن سطح الفطائر. خبز الفطائر في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى تكتسب لون تحمير مناسب.
شاهد ايضا: اللهم بارك لهما وبارك عليهما واجمع بينهما في خير ومودة ورحمة دعاء الزواج للعروسين
دعاء لتوقف النزيف عند الحامل:
دعاء تحصين الجنين ودعاء لتوقف النزيف عند الحامل من الاسئلة الكثيرة والشائعة بين الحوامل بإعتباره من المشاكل والعراقيل الصحية التي تلازم فترة الحمل وتهدد سلامة الجنين ويمكن ان يتوقف النزيف بالقران الكريم عبر تتبع الخطوات التالية:
قراءة الكل من سورة الفاتحة واية الكرسي مرة واحدة. قراءة الكل من سورة الفلق الاخلاص ثلات مرات. سورة الناس ثلات مرات. تلاوة ايات من سورة البقرة. قراءة ايات الشفاء. دعاء الولادة لزوجتي:
دائما ما يكون حلم الزوج ان يرزق باطفال وعند اقتراب ولادة الزوجة يكون الزوج اكثر خوفا على صحة ابناءه وزوجته ويمكنك الدعاء لتسهيل تحصين الجنين و ولادة زوجتك عبر الخطوات التالية:
قراءة الفاتحة 7 مرات. اية الكرسي 3 مرات. سورة 3 الاخلاص. سورة الفلق والناس 3 مرات. قراءة سورة الزلزلة وسورة مريم. البسملة ثلات مرات. دعاء لزوجتي الحامل - ووردز. قول ( أعوذ بعزة الله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر 7 مرات. قول (يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث) 3 مرات. قراءة حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم 7 مرات.
دعاء تحصين الجنين و الزوجة الى حين الولادة ان شاء الله - موقع خبير
دعاء الولادة القيصرية لزوجتي من ضمن الأدعية التي يبحث عنها الأزواج عبر الانترنت وعبر مواقع التواصل الاجتماعي. خاصة مع اقتراب وضع الزوجة لطفلها واقتراب ولادتها، وهذا رغم أنه جميل جداً رؤية الطفل قريباً. لكن قد يكون صعب على الزوجة وحتى على الزوج في ظل الخوف من الولادة والألم وأمور أخرى. ولهذا يدعو الجميع لله عز وجل دائماً، بأن تمر الزوجة من الولادة على خير وأن يحفظ المولود إن شاء وحده. دعاء الولادة القيصرية لزوجتي
وهذا لا يوجد أفضل منه، فإن الدعاء لله عز وجل من أجمل العبادات التي يمكن فعلها في أي وقت وكل وقت. دعاء تحصين الجنين و الزوجة الى حين الولادة ان شاء الله - موقع خبير. وسوف يستجيب الله عز وجل للجميع إن شاء الله تعالى وحده. خاصة من يكون منهم ذو نية صادقة وقلب صادق، فهذا الشرط الأول من شروط وأسس الدعاء. بينما الشرط الثاني والأهم أن تكون دائماً على يقين بأن الله قادر على كل شيء وحده. ونتعرف الآن عبر موقعنا ملخص على دعاء الولادة القيصرية لزوجتي وأدعية أخرى. شاهد أيضاً: ادعية تسهيل الولادة الطبيعية
يتمثل دعاء الولادة القيصرية لزوجتي في أكثر من دعاء يمكن أن يدعو بهم الجميع. خاصة الزوج أو الزوجة، مع النية الصادقة والقلب الصادق واليقين بأن الله عز وجل قادر على كل شيء وعالم بكل شيء سبحانه وتعالى.
دعاء لزوجتي الحامل - ووردز
(وَيا قَومِ استَغفِروا رَبَّكم ثمَّ توبوا إِلَيهِ يرسِلِ السَّماءَ عَلَيكم مِدرارًا وَيَزِدكم قوَّةً إِلى قوَّتِكم وَلا تَتَوَلَّوا مجرِمينَ). (إِذ دَخَلوا عَلَيهِ فَقالوا سَلامًا قالَ إِنّا مِنكم وَجِلونَ، قالوا لا تَوجَل إِنّا نبَشِّركَ بِغلامٍ عَليمٍ
قالَ أَبَشَّرتموني عَلى أَن مَسَّنِيَ الكِبَر فَبِمَ تبَشِّرونَ، قالوا بَشَّرناكَ بِالحَقِّ فَلا تَكن مِنَ القانِطينَ، قالَ وَمَن يَقنَط مِن رَحمَةِ رَبِّهِ إِلَّا الضّالّونَ). (سَنرِيهِمْ آيَاتِنَا فِي الْآفَاقِ وَفِي أَنفسِهِمْ حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَهمْ أَنَّه الْحَق أَوَلَمْ يَكْفِ بِرَبِّكَ أَنَّه عَلَى كلِّ شَيْءٍ شَهِيدٌ). «الغرباوي» عضو بلجنة تحكيم المهرجان الأكاديمي الدولي للمسرح بأسبانيا | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. (فَأَشارَت إِلَيهِ قالوا كَيفَ نكَلِّم مَن كانَ فِي المَهدِ صَبِيًّا، قالَ إِنّي عَبد اللَّـهِ آتانِيَ الكِتابَ وَجَعَلَني نَبِيًّا، وَجَعَلَني مبارَكًا أَينَ ما كنت وَأَوصاني بِالصَّلاةِ وَالزَّكاةِ ما دمت حَيًّا، وَبَرًّا بِوالِدَتي وَلَم يَجعَلني جَبّارًا شَقِيًّا وَالسَّلام عَلَيَّ يَومَ ولِدت وَيَومَ أَموت وَيَومَ أبعَث حَيًّا). أفضل دعاء للحامل
(فَلَمَّا اعتَزَلَهم وَما يَعبدونَ مِن دونِ اللَّـهِ وَهَبنا لَه إِسحاقَ وَيَعقوبَ وَكلًّا جَعَلنا نَبِيًّا، وَوَهَبنا لَهم مِن رَحمَتِنا وَجَعَلنا لَهم لِسانَ صِدقٍ عَلِيًّا).
«الغرباوي» عضو بلجنة تحكيم المهرجان الأكاديمي الدولي للمسرح بأسبانيا | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
سور قرآنية لحفظ الجنين:
لعل ما تبحت عنه الكثير من النساء هو حلم الانجاب وعندما يتحقق هذا الحلم تلجأ الكثير من النساء لمجموعة من الطرق والوصفات الغير صحية والغير طبية ظنا انهم يحافظون على صحة الجنين حين انه يمكن الحفاظ على صحة الجنين بتتبع نظام طبي وكذالك بتتبع الرقية الشرعية وسور قرانية تحفظ الجنين وتثبت الحمل كا سورة مريم وسورة يس:
يمكنك الاستماع وقراءة سورة مريم عبر الرابط التالي: من هنا. يمكنك الاستماع وقراءة سورة يس عبر الرابط التالي: من هنا. مصادر خارجية:
EQURAN
الرئيسية
فن وثقافة
الإثنين، 21 مارس 2022 - 03:41 م
مازن الغرباوي
يشارك الفنان و المخرج مازن الغرباوي في عضوية لجنة التحكيم الدولية بالمهرجان الأكاديمي الدولي للمسرح، في دورته الأولي المقامة بأسبانيا في الفترة من 23 الي 27 مارس الجاري. ويشارك في عضوية لجنة التحكيم بجانب الغرباوي مجموعة من كبار النجوم و المتخصصين في المسرح من دول مختلفه حول العالم منهم: بروفسور بريان من امريكا، بروفسور انكرنا ايلان من اسبانيا ، د. عبدالقادر جنجاي من المغرب، ألميرا سراتشيفا من روسيا. الجدير بالذكر ان المخرج مازن الغرباوي افتتح منذ ايام مسرحيتة الجديدة "هاملت بالمقلوب" علي خشبة مسرح السلام، و التي حققت منذ افتتاحها نجاحا كبيرا علي المستوي النقدي و الجماهيري، وهي بطولة:عمرو القاضي، خالد محمود، أيمن الشيوي، سمر جابر، نهاد سعيد ومجموعة من الوجوه الجديدة من شباب المعاهد الفنية والمسرح الجامعي، إهداء المشاركة الصوتية والسينمائية الفنان القدير خالد الصاوي، تأليف د. سامح مهران، ديكور واضاءة صبحي السيد، تأليف موسيقي طارق مهران، أزياء مروة عودة، ماكيير لمياء محمود، كوافير محمد شاكر، مخرجان منفذان نور السيد و احمد أمين، إخراج مازن الغرباوي.