مكونات الاندومي مخترع الاندومي هو موفوكو اندو، ويعتبر من اكبر مؤسسي مصانع الاغذية المحفوظة والسريعة التحضير، وبدا المنتج في الظهور في الاسواق في اواخر عام 1958، وقد كان عبارة عن مكرونة شعرية سريعة التحضير، ويتم وضعها في اكواب من البوليسترين، ويصنع الاندومي من دقيق الملح، وزيت النخيل الخام، كما ويضاف اليها نكهات على هيئة مسحوق ممزوج من جلوتومات الصوديوم. طريقة صنع الاندومي يذاب الملح والنشا والمنكهات في الماء حتى يصبح خليط. يترك الخليط ليصبح عجينة متماسكة. تخلط العجينة عن طريق ماكينات حتى يصبح رقيق. الأندومي...هل هذا صحيح؟؟. يقطع العجين ويتم تشكيله لخيوط. تمرر الخيوط على البخار بدرجة 100 درجة. ترص الشعرية في قالب واحد. يقلى بعد ذلك في زيت النخيل هل الاندومي يزيد الوزن تعتبر الاندومي من احد العوامل المساعدة في زيادة الوزن، وليس سببا وحيدا، لان الاندومي من الاطعمة المصنوعة ولا تتم التوصية بها بكميات متكرر، ولها تاثير ضار على الاوعية الدموية، وعلى القلب، وان ما يؤدي الى زيادة الوزن هو توفر عدة ظروف، مثل تناول الاطعمة المصنعة، والجاهزة، او عدم ممارسة نشاط رياضي، وتناول بعض الادوية. اضرار الاندومي على الصحة يدور جدل كبير بين خبراء التغذية حول ما يسمى بالشعرية السريعة على الصحة، ويشير البعض الى سلامتها والبعض الاخر يشير الى اضرارها، كما ويبدو ان مركز الخلاف بين الفريقين منصب حول مركب جلوتومات الصوديوم، وهو الحامض الاميني الذي يدخل في تنقية الغذاء، الا اننا نجد الجدل لا يزال دائرا حول هذا الامر.
- الأندومي...هل هذا صحيح؟؟
- عزيمة فطور صباحي - موقع مُحيط
- عزيمة فطور صباحي |
الأندومي...هل هذا صحيح؟؟
المواضيع هل الاندومي يزيد الوزن أضرار الإندومي إن كنت تتساءلين هل الاندومي يزيد الوزن فتابعي مع عائلتي في المقال الآتي لإكتشاف صحة هذا الموضوع وللإطلاع على أضرار تناول الإندومي. باتت الإندومي من الأكلات المفضلة عن الكثير من الأشخاص لأنها سريعة التحضير ولذيذة ولا تأخذ الكثير من الوقت، ولكن هل تتساءلين ان كانت هذه الأكلة من الأكلات قليلة السعرات الحرارية أم أنها تُسمن؟ هل الاندومي يزيد الوزن أثبتت الكثير من الدراسات أن الإندومي هو من الأطعمة المُصنعة التي تُعتبر من أهم العوامل التي تساعد في زيادة الوزن وهذا لأنها تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ما يوازي 433 سعرة وتتضمن أيضاً نسبة عالية من الدهون تصل تقريباً لحوالي 17 غرام. نضيف الى هذا أن هذه الأكلة تحتوي أيضاً على الدهون المشبعة والسكر بنسبة 7 غرام تقريباً مما يجعلها من الأطعمة التي تزيد الوزن والتي لا يُنصح بتناولها في حال التخطيط لخسارة الوزن الزائد وهذا لأنها خالية من المعادن والفيتامينات وكثيرة السعرات الحرارية. اضرار الإندومي بحسب العديد من الأبحاث، يُقال أن للإندومي أضرار عدة على الصحة وهي: زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم.
مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. زيادة مستوى الصوديوم في الجسم
تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، حيث تحتوي حصة واحدة من المعكرونة سريعة التحضير على 891 مجم من الصوديوم ، ويمكن أن تؤدي زيادة تناول الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم المرضي ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ظهور بعض الآثار الجانبية
تحتوي المعكرونة سريعة التحضير على غلوتامات أحادية الصوديوم ، وهي مادة مضافة شائعة تستخدم لتعزيز النكهة في الأطعمة المصنعة ، حيث ربطت بعض الدراسات بين الاستهلاك العالي للغلوتامات أحادية الصوديوم وزيادة الوزن ، وحتى زيادة ضغط الدم والصداع والغثيان وقد تؤثر أيضًا على صحة الدماغ. يمكن أن يؤدي تناوله بجرعات عالية إلى ظهور الحساسية وظهور بعض الأعراض المزعجة مثل الصداع وضيق التنفس والتنميل. اختر المعكرونة سريعة التحضير الصحية
يتم تصنيع المكرونة سريعة التحضير بعدة خطوات تبدأ بتحضير المكرونة في المصنع ثم طبخها على البخار ثم تجفيفها وتعبئتها ، وتحتوي كل عبوة إندومي على كتلة من المعكرونة المجففة بالإضافة إلى علبة بهارات وزيت بهارات و الفلفل الحار ، حيث يقوم المشتري بطهي أو نقع كتلة المعكرونة فقط في الماء الساخن مع النكهات الموجودة في العلبة قبل الأكل ، ولاختيار المعكرونة سريعة التحضير ، إليك بعض النصائح التالية: [1]
اختر المكرونة سريعة التحضير المصنوعة من الحبوب الكاملة ، لزيادة مستوى الألياف وتعزيز الشعور بالشبع.
عزيمة فطور صباحي متكاملة وسهلة وسريعة سنتال اعجاب احبابك
اذا كنتي ترغبين في اقامة عزيمة فطور صباحي في بيتك سواء لأفراد عائلتك أو أفراد عائلة زوجك أو أصدقائكم بمجموعة من الافطار اللذيذ والسهل والمناسب للجميع ما عليكي سواء اتباع ما سنذكره في هذا الموضوع من خطوات وبالهنا والشفا. عزيمة فطور صباحي
عزومة المعجنات اللذيذة مع المقبلات
يمكنكِ اعتماد عزومة فطور من المعجنات اللذيذة، سواء كانت محشوة بالجبن أو اللحوم الباردة أو مخبوزات إلى جانب غموس ومقبلات شهية كالسلطات المتنوعة. في عزومة المعجنات نرشح لكِ وصفات المطبخ اللبناني والسوري والتركي التي تضم الفطائر اللذيذة المتنوعة بين الحلو والحادق وكذلك المقبلات بين السلطات الخضراء وسلطة الحمص ودبس الرمان والطحينة وغيرها. عزيمة فطور صباحي |. في عزومة المعجنات يجب أن توفري أطباق تحلية خفيفة أيضًا مثل سلطة الفواكه أو قطع الفواكه الموسمية. كيك الباوند كيك أو الإنجليش كيك مع القهوة والشاي. مخبوزات بسكويت الزعتر والبرتقال والنشادر، وما شابهها بالإضافة للعصائر الطازجة لمن لا بفضل القهوة والشاي. عزومة فطور من الريف الأوروبي
إذا كنتِ ترغبين في تدليل ضيوفك أكثر، يمكنكِ تقديم منيو إفطار فرنسي أوروبي يعتمد على الأطعمة اللذيذة المتنوعة والمشروبات المختلفة والتحلية بطبق كاسترد أو كريم كرميل بارد في يوم طقس حار.
عزيمة فطور صباحي - موقع مُحيط
عزيمة فطور لصديقاتي || افكار عزيمة فطور سهلة ولذيذه || كيف جهزت بوفي فطور || فطور صباحي 2021 - YouTube
عزيمة فطور صباحي |
فطور من العسل والزبادي:
تقديم فطور كامل يتكون من أشياء بسيطة تتيح لك تحضير فطور كامل بصحة وحيوية:
قدمي طبق عسل أبيض مع كوب زبادي كامل. إذا كان لديك أطفال على الإفطار ، يجب تزيين الزبادي بالفواكه الطازجة والطبيعية. يجب استخدام دقيق الشوفان لتزيين وتقديم العسل بشكل مختلف. لكن يمتلك هذا الفطار مذاق رائع جدا جدا
وجبات إفطار صحية متنوعة 2021
، والتي تقدم الخبز المحمص الساخن مع البيض المقلي والجبن المبشور ، وهي من الوجبات السريعة التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء. الخضار المطبوخة (البروكلي – الجزر – الكوسة) تقدم مع مشروبك المفضل في الصباح كوجبة كاملة. تقدم البطاطس المطبوخة مع الخبز المحمص أو الخبز الأسمر. عزيمة فطور صباحي - موقع مُحيط. نخب الشوكولاتة المرة مع فنجان القهوة المفضل لديك. تمنحك كعك الجوز والمعجنات الخفيفة الكثير من المعادن والسكريات وتساعدك في الحصول على الكثير من طاقتك من اليوم. لكن يمتلك هذا الفطار مذاق رائع جدا
10 بيضات. 2 ملعقة كبيرة من الماء. كوب من الذرة الطازجة أو المجمدة. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
اخفقي البيض جيدًا، ثمّ أضيفي الفلفل والملح. سخّني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي الذرة واتركيها لمدة 1-2 دقيقة لتنضج تمامًا. ضعي الذرة في وعاء واتركيها جانبًا. سخّني الزبدة في المقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي مزيج البيض واتركيه لينضج تمامًا. أضيفي الذرة ثمّ جبن الشيدر. ضعي العجة في طبق ثمّ قدميها. مكونات أضيفيها لأطباق الفطور لتصبح أكثر صحية
توجد عدّة مكونات يُمكنكِ إضافتها لأطباق الفطور لتُصبح أكثر صحيّة، ومنها ما يلي [٤]:
الشوفان: يُعدّ الشوفان مصدرًا للألياف التي تُساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الأفوكادو: يُعدّ الأفوكادو مصدرًا للدهون الصحية، كما أنّه وجبة غنية ومغذية وتمنح شعورًا بالشبع. البيض: يُعدّ البيض مصدرًا للفيتامينات والبروتين والمعادن المهمة لصحة الإنسان، ويمكن إضافته للعديد من وصفات وجبة الفطور. الزبادي: يُعدّ الزبادي مصدرًا للكالسيوم، ولذلك فهو مكون أساسي لتقوية عظام الجسم.