جميع الحقوق محفوظة لشبكة الكعبة الإسلامية ولجميع المسلمين ©
يتصفح الموقع حاليا 1 العدد الكلي للزوار 13098272
الا ان وعد الله حق ولكن اكثرهم لا يعلمون
عظيم هو الصبر على المحن والبلاء، وجميل العوض من عند الله، هو ويأتيك كمثل السيل ويتدفق عليك. اصبر فإن وعد الله حق على تصرفات ليست بك فحملوك إياها كي لا تنجح كي تفشل وتفشل خططك، وكل أمورك. انتظر، الله سيحكم وهو خير الحاكمين. لا يكن بك عجلة فهي من الشيطان الرجيم، ارتقِ بحسن أخلاقك، وإن كان أزعجك أحد تسامح منه واصفح، فإن الصفح الجميل هو شيء كبير. لا تندم على كل شيء فعلته والقادم أفضل وأحسن من الذي فات. لا تحزن. قد حملت ثقلًا كبيرًا على كاهلك، وهذا الوقت مرّ عليك مرورًا ليس سهلًا، ولا مرور الكرام؛ بل ثقيلًا إلى ما وصلت إلى هذا الحد وقد بكيت وجفّت دموعك، ولكن عوضك الله عن كل شيء بعدها وحصلت على كل شيء حلمت به، ويا رب أشكرك على جزيل فضلك. شهدت بأن وعد الله حق - عبد الله بن رواحة - الديوان. لا تيأس أن مرّ عليك الوقت متثاقلًا، ولا تقل كيف لي أن أعمل هكذا وبهذه القوة وأكون متعباً ولا أحد يراني وأنا مرئيّ، كيف لك بأن تبني وغيرك يهدم وكل شيء حصل الله كتبه، هم يهدمون ولكن أنت ابنِ وثابر بأن تكون في المركز الأول بحسك العالي بصمتك المبهر بكل شيء بك. تأتيك صفعات قوية جدًّا من الزمن والحياة ولكن تعلّم منها واعبر ولا تركّز على الألم بل اجتزه واجتز مرحلة من عمرك سببت لك الأذى وتوكل على الله الحي القيوم الذي لم يلد ولم يولد، سيحميك ويقوّيك ويهديك ويستر عليك وتكون بخير وعافية وصحة.
وتأمل هذا اللطف، وصيانة نبيه موسى من الكذب في منطقه، وتيسير الأمر، الذي صار به التعلق بينه وبينها، الذي بان للناس أنه هو الرضاع، الذي بسببه يسميها أُمَّا، فكان الكلام الكثير منه ومن غيره في ذلك كله، صدقا وحقا. #أبو_الهيثم #مع_القرآن
اليوم سوف نقدم لكم وصفة دجاج في الفرن ، بحيث يعتبر الدجاج من أكثر الوجبات تناولاً وطعمه لذيذ. و تعدد وصفات طبخه بشكل لا يمكن حصره، منها الدجاج المشوي ، المقلي أو المسلوق. لكن يعد دجاج مشوي في الفرن هو أفضل بينهم لتميز مذاقه ، كما أنه صحي وشهي خاصة صدور دجاج أكثر نظراً لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون. وهو مرشح أساسي لوجبات الحميات الغذائية ويعتبر من الاكلات الرئيسية. وهناك طرق عديدة لشوي الدجاج منها الشواء على الفحم، أو الشواء بالفرن. وفي هذا الموضوع سنقدم لك طرق مختلفة لشوي دجاج بالفرن صحي ، جربيها وشاركينا تجربتك في التعليقات. دجاج في الفرن صحي
تعرفي معنا سيدتي على أشهر وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـدجاج بالفرن سهلة التحضير في البيت ولا تحتاج الوقت الكثير. مقادير وصفة دجاج بالفرن
1 دجاجة تكون كبيرة الحجم
حبة واحدة من طماطم كبيرة
1 بصلة متوسطة
2 بطاطس
4 ملاعق صغيرة سمن سائل
فلفل وملح
طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن
نغسل الدجاجة جيدًا. طريقة عمل اكلات بالدجاج بالفرن - 12,008 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ثم نقطعها 4 قطع ونبلها بالملح والفلفل. بعد ذالك نسلق البطاطا نصف سلق. ثم نقشرها ونقطعها إلى 8 حلقات سميكة. بعد ذالك نقشر البصل ونقطعها إلى حلقات رفيعة.
طريقة عمل اكلات بالدجاج بالفرن - 12,008 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
إضافة البصل، الثّوم والفلفل إلى الزّيت وتقليبهم لعدّة ثواني ثمّ إضافة البطاطا، الجزر، الخرشوف، الفاصولياء، البازيلاء والطّماطم ثمّ تقليب الخضراوات لعدّة ثواني. وضع الطّماطم والمرق في إبريق الخلّاط وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسّطة إلى أن يتكون خليط من السائل النّاعم. إضافة الخليط إلى اللّحم والخضراوات. تغطية الطّبق بقطعة من ورق الألمنيوم ووضعه بالفرن لمدة ستين إلى سبعون دقيقة إلى أن ينضج اللّحم والخضراوات وتتسبّك الصلصة. تقديم الطّبق مع أرز بالشعيرية. صينيّة السّمك بالخضروات
طريقة الطّهي
شوي بالفرن
أربع حباتٍ من السّمك. ستة فصوص من الثّوم المهروس. كوب من البقدونس المفروم. ربع كوبٍ من اللّيمون الطّازج. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكمّون. الكركم. البابريكا الحلوة. نصف ملعقةٍ صغيرة من الزّعفران المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع أوراق غار. ثلاث حباتٍ كبيرة من الجزر المقطّع إلى شرائح. حبتان متوستطان من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح. حبة كبيرة من كلٍ من:
البصل المقطّع إلى شرائح دائرية. اللّيمون المقطّع إلى شرائح. الطماطم المقشّرة والمفرومة ناعماً. حبتان كبيرتان من الطماطم المقطّع إلى شرائح.
أحضري صينية الفرن وقومي بوضعها علي البوتجاز حتي تسخن الصينية جيدا ثم قومي بوضع صدور الدجاج لتأخذ صدمة ثم ادخليها الفرن مع قلب صدور الدجاج علي الجانب الاخر. اتركيها في الفرن حتي يستوي صدور الدجاج في الفرن من الجانبين ومن الداخل جيدا واخرجي الصينية من الفرن وضعيها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صدور دجاج بالفرن طريقة عمل صدور دجاج بالفرن المكونات: صدور دجاج دبس الرمان ثوم مفروم بصل مفروم زعتر روز ماري حبهان بودرة ملح فلفل أسود التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الزعتر مفروم وبصل مفروم وفوقهم زيت زيتون وملح وفلفل اسود وحبهان بودرة وقومي بتقليبهم معا جيدا. اضيفي الان دبس الرومان حوالي معلقتين وقومي بتقليبهم معا جيدا, ثم اضيفي صدور الدجاج في التتبيلة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي تتبل الدجاج جيدا. اتركي صدور الدجاج قليلا في التتبيلة حتي تتشرب من التتبيلة ثم قومي بوضعها في صاج الفرن وادخليها الفرن وأتركيها حتي تستوي علي جانب ثم اقلبيها علي الجانب الأخر. اخرجي الصاج من الفرن وقومي بوضع صدور الدجاج في أطباق التقديم مع الأرز الأبيض طريقة شوي صدور دجاج بالفرن طريقة شوي صدور دجاج بالفرن المكونات: 4 صدور دجاج بدون جلد مثل صدور البانية نصف كوباية زيت زيتون 3 معالق كبيرة من السكر البني 3 معالق كبيرة من الصويا صوص معلقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم معلقة كبيرة من البقدونس المفروم معلقة ونصف صغيرة من بشر الليمون معلقة ونصف صغيرة من الثوم المفروم معلقة صغيرة من الملح نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود التحضير: أحضري بولة كبيرة او اناء عميق وقومي بإضافة المكونات التالية وهي زيت الزيتون والسكر البني ثم اضيفي الصويا صوص وقومي بتقليبهم معا.