طريقة عمل بسبوسة التمر من أكثر الحلويات التي تسعي السيدات في معرفة طريقتها وذلك لما تتميز به بسبوسة التمر بالطعم الرائع والشهي، بالإضافة إلى إمكانية إعدادها إلى جانب بعض الحلويات الأخرى مثل كرات البسكويت بالتمر وكذلك أيضًا يتم تحضير كيكة بلاك فورست وهناك أكثر من طريقة لإعداد بسبوسة التمر الصحية منها بسبوسة التمر والقرفة ذات الطعم المتميز ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة التمر. طريقة عمل بسبوسة التمر
يمكن تنفيذ طريقة عمل بسبوسة التمر عن طريق توفير بعض المكونات الأساسية لتحضيرها، وتتلخص تلك المكونات في:
مكونات بسبوسة التمر منال العالم
مقدار كوب واحد من التمر على أن يتم نزع النواه. عدد 2 بيضة. مقدار نصف كوب من السكر الأبيض. كوب ألا ربع الكوب من السميد الخاص بتحضير البسبوسة. مقدار بع الكوب من الزيت النباتي. عدد 1 علبة قشطة. عدد 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقدار نصف الكوب من الماء. بسبوسة منال العالم مناقشة لخطاب البابا. كمية مناسبة من اللوز المقشر لتزيين البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة التمر في المنزل
عن خطوات تحضير الوصفة فهي:
في الخلاط الكهربائي يتم وضع التمر والبيض وكذلك الزيت ونقوم بإضافة القشطة إليهم ونقوم بخلطهم جيدًا لحين تجانس المكونات جيدًا.
- بسبوسة منال العالم مناقشة لخطاب البابا
- بسبوسة منال العالمية
- بسبوسة منال عالم
- من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة مكتوبة | موقع البطاقة الدعوي
- هل صح حديث في قراءة آية الكرسي عشر مرات دبر صلاة العصر؟ - الإسلام سؤال وجواب
بسبوسة منال العالم مناقشة لخطاب البابا
دعي البسبوسة على طاولة المطبخ إلى أن تبرد تماما ثم قدميها.
بسبوسة منال العالمية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بسبوسة الحليب
30 دقيقة
8 اشخاص
284K
مقادير الوصفة
1
كوب
حليب مجفف
قيمر(قشطة)
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
8/1
ملح
ملعقة كبيرة
ماء الورد
2
صنوبر
الشيرة
عصير ليمون
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صينية فرن مستديرة مقاس ١٢ بوصة. في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب لعدة دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. من خلال مصفاة ناعمة أنخلي الحليب في طبق عميق. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، السكر، القيمر، الزيت، السميد، البيكنج باودر، الملح وماء الورد. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة بسبوسة متجانسة. أسكبي عجينة البسبوسة في الصينية. بواسطة ظهر الملعقة ساوي سطح البسبوسة ليصبح مستويا. وزعي الصنوبر على البسبوسة. إضغطي على حبات الصنوبر بخفة لتلتصق بالبسبوسة. ضعي البسبوسة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. الشيرة: في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - منال العالم. ضعي القدر على نا رمتوسطة لمدة ١٠ دقائق إلى أن تتكون الشيرة.. أخرجي البسبوسة من الفرن وأسكبي الشيرة مباشرة.
بسبوسة منال عالم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
البسبوسة بالقشطة
مقادير الوصفة
1
كوب
السميد ناعم أو خشن
2
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
1/8
بيكربونات الصودا
ملح
3
حبات (كبير الحجم)
بيض
فانيليا
لبن زبادي
3/4
زيت الذرة
الحشو:
ملعقة كبيرة
نشا
دقيق
سكر
1/4
قشطة ( قيمر)
للتقديم:....
شيرة / فستق حلبي
طريقة التحضير
شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري قالب أو صينية مستديرة مقاس 9 بوصة. ادهنيها بالسمن وانثري فوقها الدقيق. في وعاء الخلاط ضعي السميد، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، البيض والفانيليا، الزبادي، الزيت ثبتي مضرب التقليب وشغلي لبضع دقائق ليصبح الخليط متجانس وخفيف. صبي ثلثي كمية الخليط في الصينية، ساوي السطح ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن تصبح الحواف ذهبية اللون. طريقة عمل بسبوسة منال السهلة من الشيف منال العالم - فتافيت. أثناء ذلك أبدأي بتجهيز القشطة. القشطة: في قدر صغيرة ضعي الحليب، النشا، الدقيق، السكر، المستكة، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي بهدوء ليذوب النشا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح الخليط سميك القوام. أبعديه عن النار ثم أضيفي القيمر. قلبي بهدوء ليتجانس الخليط.
وزعي خليط القشطة على البسبوسة بشكل متساوى. وزعي بقية خليط البسبوسة على القشطة. أعيدي الطبق إلى الفرن واخبزيه 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الفرن ثم مباشرة وزعي فوقها حوالي كوب من الشيرة. دعيها تبرد ثم بالفستق وقدميها.
وأخرجه أيضا من حديث أنس بلفظ: "من قرأ في دبر كل صلاة مكتوبة آية الكرسي حفظ إلى الصلاة، ولا يحافظ عليها إلا نبي، أو صديق، أو شهيد". وإسناده ضعيف. وصدر الحديث رواه النسائي، وابن حبان من حديث أبي أمامة، وإسناده صحيح. وله شاهد عن المغيرة بن شعبة عند أبي نعيم في الحلية، من رواية محمد بن كعب القرظي عنه، وغفل ابن الجوزي فأخرجه في الموضوعات ، انتهى. شرح حديث من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة. وقال الجلال السيوطي: قوله: «من قرأ آية الكرسي في دبر كل صلاة مكتوبة لم يمنعه من دخول الجنة إلا الموت» أخرجه بهذا اللفظ إلى هنا النسائي، وابن حبان، والدارقطني، من حديث أبي أمامة، والبيهقي في شعب الإيمان من حديث الصلصال ابن الدلهس، ومن حديث علي بن أبي طالب، وقوله: «لا يواظب عليها إلا صديق، أو عابد... هذه الجملة من حديث آخر، أخرجه البيهقي في شعب الإيمان من حديث أنس مرفوعا» من قرأ آية الكرسي في دبر كل صلاة مكتوبة حفظ إلى الصلاة الأخرى، ولا يحافظ عليها إلا نبي، أو صديق، أو شهيد. اهـ. وذكر نحو ذلك الزيلعي في (تخريج أحاديث الكشاف)، وأما صدر الحديث، وهو قوله: " من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة لم يمنعه من دخول الجنة إلا الموت " فصحيح كما نقل المناوي عن الحافظ ابن حجر، ولفظه في كتاب (نتائج الأفكار 2/295): غفل أبو الفرج ابن الجوزى فأورد هذا الحديث فى الموضوعات من طريق الدارقطنى، ولم يستدل لما ادعاه إلا بقول يعقوب بن سفيان: محمد بن حمير ليس بالقوى.
من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة مكتوبة | موقع البطاقة الدعوي
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 10/11/2014 ميلادي - 18/1/1436 هجري
الزيارات: 68774
حديث
(من قرأ آية الكرسي في دبر كل صلاة مكتوبة لم يمنعه من دخول الجنة إلا أن يموت)
عن أبي أمامة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (( مَنْ قَرَأَ آيَةَ الْكُرْسِيِّ فِي دُبُرِ كُلِّ صَلَاةٍ مَكْتُوبَةٍ لَمْ يَمْنَعْهُ مِنْ دُخُولِ الْجَنَّةِ إِلَّا أَنْ يَمُوتَ)).
هل صح حديث في قراءة آية الكرسي عشر مرات دبر صلاة العصر؟ - الإسلام سؤال وجواب
[2] انظر: ((المحرر)) لابن عبدالهادي (1/ 209). [3] وفي سؤالات الحاكم للدارقطني (ص273) محمد بن حمير قد وثقه بعض مشايخنا وجرحه بعضهم. [4] ولزاما انظر تعليق العلامة المعلمي اليماني عليه حيث ضعف الحديث وشواهده واعتراضه على أنه على شرط البخاري.
وَبَلَغَنِي عَنْ شَيْخِنَا أبي العباس ابن تيمية قَدَّسَ اللَّهُ رُوحَهُ أَنَّهُ قَالَ: مَا تَرَكْتُهَا عَقِيبَ كُلِّ صَلَاةٍ ". انتهى
والحاصل:
أنه لم يرد في السنة بإسناد صحيح ولا ضعيف استحباب قراءة آية الكرسي عشر مرات دبر صلاة العصر. وإنما الوارد هو استحباب قراءتها مرة واحدة دبر كل صلاة. والله أعلم.