يبحث الكثير من الناس على طريقة عمل كعك العيد الناعم الدائب في الفم، خاصة كلها أيام ويحل علينا شهر رمضان وبعدها العيد، وجميع العائلات المصرية تقوم بتقديم الكعك والبسكويت وغيره، لكن هناك مَن يقوم بشراء الكعك جاهزًا بدلًا من صنعه في المنزل، إذ يعتقدون أن طريقة عمله في المنزل أمرًا صعبًا أو يتطلب طريقة معينة
مكونات كعك العيد الناعم
في كل عيد، تقوم كل أسرة بعمل الكعك الناعم الدائب أو شرائه، لكن إذا قومتي بتطبيق هذه الطريقة، لن تشتريه من المحلات مجددًا، كل ما عليكِ فعله هو أن
تحضريه هذه المكونات بالمعيار المضبوط:
750 جم من الدقيق الأبيض. 2 كوب ونص من السمنة الذائبة. ملعقة ونصف كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من رائحة الكعك. طريقة عمل كحك العيد فى البيت خطوة بخطوة | الكعك الناعم بحشوة الملبن .. مطبخ العائلة مع ام احمد - YouTube. ملعقة كبيرة من الخميرة الفلاحي، وإذا لم تتوافر، فاستبدليها بالخبرة الفورية. طريقة عمل كعك العيد الناعم الدائب
إن عمل الكعك في المنزل، يبعث في النفس بهجة وفرحة، وفيه يتجمع الجيران مع بعضهم، لكي يحضروا كعك لذيذا شهيًا، اتبعي الخطوات التالية:
قومي بوضع السمسم في الفرن لتحميصه، أو يمكنك شراء سمسم محمص جاهزًا. أحضر وعاء كبير، وانخلي الدقيق باستعمال الدقيق، حتى يكون نظيفًا خاليًا من الشوائب ومن أي تكتلات.
- طريقه عمل الكعك بلجبنه
- طريقه عمل الكعك الفلسطيني بالتمر
- طريقة عمل الكعك الناعم
- كم عدد سكان الشيشان - حصاد نت
طريقه عمل الكعك بلجبنه
طريقة عمل كحك العيد فى البيت خطوة بخطوة | الكعك الناعم بحشوة الملبن.. مطبخ العائلة مع ام احمد - YouTube
نضيف لاحقاً كل من السمنة والزيت مع الخلط جيّداً بواسطة اليدين إلى أن يتغلغل السمنة والزيت في كل المكوّنات. نضيف البيضة للخليط مع الخلط بشكل جيّد ، ومن ثم الخميرة التي قمنا بتذويبها والخلط مرّة أُخرى. نضيف الفاتر بشكل تدريجي ، إلى أن يتم الحصول على عجينة غير رخوة وغير جامدة ، حيث يسهل تشكيلها. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدّة ساعتين حتّى تختمر
ننتقل من بعد ذلك لتحضير حشوة التمر حيث نمزج التمر ، زيت الزيتون ، اليانسون ودقة الكعك. لاحقاً عندما تختمر العجينة نقوم بتقطيعها إلى كريات صغيرة جداً في حجمها. نحشي الكريات بخلطة التمر ونشكلها حسب الرغبة. ندهن وجه كريات كعك التمر بصفار البيض المخقوق مع الفانيليا ، ومن ثم نرش عليها السمسم. في صينية توضع حبّات الكعك ونخبزها بالفرن على نار هادئة. طريقه عمل الكعك بلجبنه. كعك بالحليب
المكوّنات
كيلو طحين
كوب ونصف من السكّر الناعم
كوب من الزيت أو السمنة أو الزبدة حسب الرغبة
كوب من الحليب الجاف
ملعقة من بهار الكعك
ملعقة كبيرة من الخميرة المذوّبة مع ملعقة من السكّر بماء دافىء
نخلط المقادير مع بعضها البعض ، ونضيف بعض من الماء الدافىء إلى أن نحصل على عجينة لا تلتصق وملساء. نعجن العجينة بشكل جيّد ونغطيها ، ونضعها جانباً في مكان دافئ حتّى ترتاح لمدّة أربع ساعات.
طريقه عمل الكعك الفلسطيني بالتمر
حفظ المعمول في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. خبز المعمول في الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية حتى يكتسب اللون البني الفاتح. وضع كعك العيد بالجبنة في صحن التقديم. رش المعمول بالقليل من السكر. معمول التفاح في الصينية
100 دقيقة
9 أشخاص
10-8 دولارات
كوبان من الطحين. كوب من طحين الفرخة. ثلاث ملاعق من بودرة الحليب. ثلاث ملاعق من السكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. مئتا غرام من الزبدة. ملعقتان من ماء الورد. ثلاث ملاعق من ماء الزهر. ربع كوب ماء الزهر للاستخدام قبل الخبز. طريقه عمل الكعك الفلسطيني بالتمر. مكونات الحشو:
خمس حبات من التفاح المقشر والمقطع. نصف كوب من الزبيب. كوب من الجوز المقطع. ملعقة صغيرة ونصف من القرفة المطحونة. ملعقتان من السكر. مكونات القطر:
كوب من السكر. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. قطرة من ماء الورد. التزيين:
ملعقة من خل العنب الأبيض. تحضير العجين:
خلط جميع مكونات العجين معًا. ترك العجين ليرتاح لمدة ساعة وتغطيته بمنشفة رطبة. تحضير الحشو:
تشويح التفاح على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. إضافة باقي مكونات الحشو وخلطها مع التفاح جيدًا على النار لمدة خمس دقائق. ترك الحشو ليبرد قبل حشو العجين به.
وضع الصينيّة في الفرن المسخّن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ترك الكعك لمدّة 15 دقيقة في الفرن أو حتى النضج. إخراج الكعك من الفرن، وتركه جانباً ليبرد، ثم تقديمه إلى جانب فنجان من القهوة السادة، أو كوب من الشاي.
طريقة عمل الكعك الناعم
بعدها ضعي على الدقيق المنخول الملح ورائحة الكعك والسمسم، وقومي بخلطهم جيدًا. قومي بعمل حفرة في وسط وعاء الدقيق، وضعي فيها الخميرة. سخني السمنة جيدًا. ثم قومي بوضع السمنة الساخنة على الخميرة، وقلبي الخليط برفق حتى يتشرب الدقيق السمنة، ويكونا شيئًا واحدًا. قومي بعجن الخليط باستخدام اللبن. اعجني العجينة جيدًا إلى أن تصبح سهلة لا تلزق في يديكِ. طريقة عمل الكعك - موضوع. تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة، واحرصي على أن تكون الكرات متساوية في الحجم. قومي بنقش الكرات باستخدام المنقاش أو آلة النقش. يمكنك تركه سادة دون أن تنقشيه. يرص الكعك على صنيه الفرن. يتم تغطيته، ويترك لمدة ساعة تقريبًا. قومي بإيقاد الفرن، واتركيه يسخن جيدًا على درجة حرارة ١٩٠. قومي بوضع الكعك في الفرن بعد أن يختمر، واتركيه يستوي ويأخذ لونًا جميلًا. بعد تسويته، وإخراجه من الفرن، يمكنكِ رش السكر البودر عليه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحضير العجينة:
خلط الطحين والسميد، والسمن والحليب، والمحلب والسكر جيداً، وتحريكها حتى يَمتصّ الطحين كلّ السمن. إضافة ماء الورد وعَجنه حتى تصبح العجينة ناعمة، وتركها حتى ترتاح. تحضير المعمول:
تحضير الحشو بخلط جميع مقادير الحشو معاً. تَشكيل العجينة بشكل كرات، وصُنع حفرة داخل كل كرة، والضغط على الأطراف إلى أن تُصبح رقيقة جداً. حشو كلّ قطعة عجين بالقليل من مزيج التمر والشوكولاتة، وغلق الأطراف جيّداً. تَشكيل المعمول في القوالب الخاصّة به، ثمّ وضعه في صينيّة خبز مُغلّفة بورق الزبدة. خَبز المعمول في فرن ساخن مدّة 20 دقيقة تقريباً إلى أن يكتسب لوناً ذهبياً. بالمقادير المظبوطة.. طريقة عمل كعك العيد الدايب دوب بكل اسراره وتكاته مثل المحلات بالظبط - ثقفني. إخراج المعمول من الفرن، ورَشّه بالقطر الخفيف. معمول الفستق
مدّة التَّحضير
5 دقائق
مدَّة الطَّهي
ربع كيلوغرام من معجون اللوز. أربع ملاعق كبيرة من معجون الفستق. كوب من الفستق المطحون. قطعة من القشطة. القليل من سُكّر البودرة. طريقة التّحضير
عجن معجون اللوز مع معجون الفستق إلى أن يمتزجا جيداً. إضافة الفستق المطحون والاستمرار في العجن. تقسيم خليط اللوز والفستق إلى كرات بالحجم المرغوب فيه مع عمل فجوة بالإبهام في كل كرة. حشو الكرات بالقشطة ولفها على شكل كرة.
استمع الى "كيك وعسل ما هو بصحون" علي انغامي
محمد بن فطيس كيك وعسل مدة الفيديو: 4:05
محمد بن فطيس | كيك وعسل لاكن ماهو في صحون 😂💤.. كم عدد سكان الشيشان - حصاد نت. مدة الفيديو: 1:00
كيك وعسل لكن ،ماهو بصحون... 💙 مدة الفيديو: 0:24
محمد ابن فطيس _ ريقك عسل علمني وشلون بتصوم مدة الفيديو: 1:36
محمد بن فطيس - بعض العرب حبه يوردك الجنون مدة الفيديو: 1:28
ابن فطيسكيك وعسل لاكن ماهو بصحون 💞💞 مدة الفيديو: 0:21
محمد بن فطيس المري - الله يجازي من يسوي سواتك مدة الفيديو: 2:20
كيك وعسل لأكن ماهو في صحون ☹️💔" مدة الفيديو: 0:08
محمد بن فطيس | كيك وعسل. مدة الفيديو: 0:52
ابن فطيس كيك وعسل مدة الفيديو: 3:25
كيك وعسل لكن ماهو في صحون مدة الفيديو: 0:15
كيك وعسل لاكن ماهو بصحون(تصاميم طحطوح) مدة الفيديو: 0:21
كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها مدة الفيديو: 10:02
كيك وعسل لكنه مهو بصحون مدة الفيديو: 0:24
كيك وعسل مدة الفيديو: 4:12
كم عدد سكان الشيشان - حصاد نت
في الختام، نكون قد وضحنا كم عدد سكان الشيشان ، وأهم المعلومات حول هل الشيشان دولة مسلمة ، و من هو رئيس الشيشان، ويبلغ عدد سكان الشيشان حوالي 1. 000 مليون نسمة في عام 2021، نتنمنى أن يكون المقال قد نال إعجابكم.
من هو مؤلف كتاب الضوء الأول سؤال قد يثير فضول البعض، أو قد يرغب البعض الآخر في معرفة إجابتها بدافع الحصول على معلومة جديدة أو لحل لغز، وحقيقة الإجابة على هذا السؤال سهلة للغاية لأن الأديب الذي قام بتأليف هذا الكتاب هو أديب شهير، ويمتلك قدرات إبداعية وأدبية مميزة جد، لذا سوف نتعرف عليه بشيء من التفاصيل في السطور المقبلة.