سبرنغ رول معلومات عامة المنشأ
الصين بلد المطبخ
مطبخ صيني النوع
ديم سم تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
اشتهرت ال سبرنغ رول في المطابخ الصينية كما في بلدان أسيوية أخرى. [1] [2] [3] تؤكل كمقبلات وتكون عادةً مقليّة. يمكن أن تحضّر السبرنغ رول من الخضار، اللحم أو من الدجاج والخضار. تحضّر حشوة السبرنغ رول بالدجاج والخضار عادةً من الشعيرية، الدجاج، البيض ، الفطر، الفول ، البصل ، الجزر ، الثوم ، الزيت، صلصة الصويا ، والبهار الأسود. تلفّ الحشوة برقاقات العجين ثمّ تقلّى بالزيت. العناصر الغذائية [ عدل]
تحتوي قطعة السبرينغ رول بالدجاج والخضار (75غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 79
الدهون: 3
الدهون المشبعة: 1
الكوليسترول: 57
الكاربوهيدرات: 5
البروتينات: 8
مع العلم أنه لم يتم احتساب الزيت
كما تحتوي قطعة السبرينغ رول بالجمبري (35غ تقريباً) بحسب موقع اي ام دايتر، على المعلومات الغذائية التالية: [4]
السعرات الحرارية: 80. 32 سعرة حرارية
الدهون: 1. 75 جرام
الدهون المتحولة: 0
الصوديوم: 179. 2ملجم
الكاربوهيدرات: 14. 4 جرام
البروتينات: 1. 68 جرام
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
وصفة السبرنغ رول مع معلوماتها الغذائية
- حشوة السبرنغ رول عربي
- طلب اعانة زواج مصلحه
حشوة السبرنغ رول عربي
');}
حشوات السبرنغ رول
كثير من ربات المنازل يجهلن ماذا سوف يعددن لحشو السبرينغ رول ؟ ولا يعرفن ماذا يفعلن ؟ لذلك سيدتي إليك عشرة طرق لإعداد حشو السبرينغ رول:-
الحشوة الأولى
المكونات
فاصولياء بيضاء مسلوقة، كوسا مقطعة إلى مكعبات، جزر مبشور، بصل مقطع إلى شرائح ومقلي بالزبدة، فلفل حار على شكل شرائح، بودرة ماجي، كزبرة مقطعة قطع ناعمة، بهار، ملح، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. طريقة التحضير
قومي بخلط جميع المكونات، واتركيها على النار حتى يتشرب ماؤها، ثم أضيفي الكزبرة والبهار والملح وصلصة الصويا، وقومي بحشو السبرينغ رول. الحشوة الثانية
بصل مقلي بالزبدة، بصل أخضر مقطع، شبت مفروم، كراث مفروم، كزبره وبقدونس مفرومين، بودرة ماجي، ملح، بهار. قومي بخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً، ثم قومي بحشو عجينة السبرينغ رول. (3)
الحشوة الثالثة
بطاطس مسلوقة ومهروسة، بصل مفروم ناعم، فلفل أخضر مفروم، حبات البازيلاء، ملح، فلفل اسود، بهار. قومي بوضع كامل المكونات على النار حتى تحمر، ثم قومي بوضع البطاطا، وبعدها قومي بحشو السبرينغ رول. الحشوة الرابعة
==== المكونات ====
بطاطس مسلوقة ومهروسة، ملعقة صغيرة من بهار الكاري، بصلة صغيرة، ملعقة صغيرة صلصة، بودرة ماجي، بقدونس مفروم.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والزنجبيل، واتركي الخليط ليبرد قليلاً قبل بدء حشو السبرنغ رول. وصفة عمل سبرنج رول باللحم والخضار
بصلة حمراء مفرومة. خضروات مشكلة (جزر، كوسة، بازلاء، فلفل). نصف كيلو من اللحم المفروم. بقدونس مفروم. يحان طازج مفروم. ملح ، فلفل أسود. في مقلاة على درجة حرارة متوسطة ضعي القليل من الزيت النباتي ثم أضيفي البصل والثوم مع التقليب حتى يذبلا قليلاً. أضيفي اللحم المفروم إلى البصل مع التقليب حتى يبدأ في النضج. أضيفي الخضروات مُقطعة لمكعبات صغيرة أو شرائح طويلة إلى اللحم المفروم مع التقليب حتى التأكد من نضج المكونات جميعاً بشكل تام. أضيفي الملح، الفلفل الأسود مع تهدئة النار قليلاً لتنضج المكونات بشكل جيد. ثم اتركيها لتبرد قبل حشو Spring Roll. طريقة عمل سبرنغ رول بالجبن
يُمكنك حشو Spring Roll بأي من أنواع الجبن المتوافرة لديكِ في المنزل سواء كان جبناً أبيض من خلال إضافة القليل من الريحان الطازج المفروم، الملحن الفلفل الأسود مع التقليب والحشو. أو استخدام حشوة الجبن الأصفر والتي تحتاجين فيها إلى:
جبن شيدر أصفر. بصل مفروم. بهارات. ريحان مفروم. ملح، فلفل أسود. قومي بتقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة الحجم أو قومي ببشره بواسطة المبشرة المعدنية.
البريد الإلكتروني
طلب إعانة زواج
الأسم رباعي:
رقم السجل المدني:
تاريخ إصدار الهوية:
مصدر الهوية:
رقم الجوال:
رقم المنزل:
الوظيفة حالياً:
أسم جهة التوظيف:
مقدار الدخل الشهري:
تاريخ عقد الزواج:
هل انت من مستفيدين الجمعية:
نعم
لا
إضافات أخرى:
إرفاق صورة عقد الزواج:
إرفاق صورة الهوية الوطنية
طلب اعانة زواج مصلحه
إقرأ المزيد
وظيفة شاغرة بمسمى (منسق استشارات وإصلاح)
الاربعاء، 16 فبراير 2022
لقاء أزمة منتصف العمر وبث عن بعد للمرة الاولى الاربعاء، 19 يناير 2022
استضافة جميعات التنمية الأسرية. الخميس، 09 ديسبمر 2021
انعقاد اجتماع الجمعية العمومية للعام الحالي الثلاثاء، 23 نوفمبر 2021
انتهاء اليوم الاول من دورة الإرشاد الأسري الاثنين، 23 اغسطس 2021
توظيف: الجمعية بحاجة لمستشارين أسريين الخميس، 08 يوليو 2021
اقرأ المزيد
أسم رب الأسرة الرباعي
رقم السجل المدني
Email
رقم الجوال
مقر السكن
نوع السكن الذي تسكن فيه؟
الوظيفة الحالية
جهة العمل
مقدار الراتب
تاريخ عقد الزواج
العمر
صورة كرت العائلة
صورة الهوية الوطنية
صورة عقد الزواج
صورة كرت الحساب البنكي الآيبان
ملاحظات