توزيع خليط الحشوة على طبقات العجينة حتى تغطيها بالكامل. فرد الكمية المتبقية من عجينة البقلاوة ودهن كلّ طبقة منها بالزبدة. تقسيم البقلاوة إلى مربعات متساوية الحجم، ثمّ نثر الفستق الحلبي المطحون فوقها. إدخال صينية البقلاوة إلى الفرن لمدّة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً. إخراج الصينية من الفرن، ثمّ سكب القطر فوقها مباشرة. البقلاوة التركية بالمكسرات
مئتا غرام من عجينة البقلاوة. مئة غرام من الجوز المفروم فرماً خشناً إلى حدٍ ما. مئة غرام من اللوز المطحون طحناً ناعماً، والفستق المطحون طحناً ناعماً. عجينة البقلاوة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذوبة. ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المطحون طحناً ناعماً للتزيين. مكوّنات القطر:
كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الماء. وضع السكر مع الماء على النار، مع ضرورة التحريك حتى يذوب جيداً ثم ترك المزيج حتى يغلي، وإضافة عصير الليمون الحامض، ثم ترك المزيج على النار لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ثم رفعه عن النار حتى يبرد. تحضير صينية مستطيلة الشكل، ودهنها بالزبدة، ثم وضع طبقة من العجينة مع ضرورة مناسبتها لحجم الصينية، ثم دهنها بالزبدة، والتكرار حتى يتشكل حوالي ست أو سبع طبقات من العجينة.
طريقة عمل البرمه او البقلاوه بالعجينه الجاهزه وبشكل سريع - Youtube
ارفعي حرارة النار واتركي المزيج يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر. أطفئي النار ثم أضيفي ماء الورد ودعي القطر يبرد على حرارة الغرفة. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قعر صينية فرن بالزبدة. لتحضير الحشوة، في وعاء اخلطي مع القرفة، البهارات والسكر. مدي عجينة بقلاوة في صينية الفرن ثم ادهنيها بالزبدة. أعيدي الكرة مع نصف كمية العجين وادهني في كل مرة العجينة بالزبدة. ضعي الحشوة بطريقة متساوية فوق طبقات العجين. مدي ما تبقى من العجين فوق الحشوة مع دهن كل طبقة بالزبدة. قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم ورشي فوقها الفستق المطحون. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. أخرجي البقلاوة من الفرن ثم صفي القطر واسكبيه مباشرة فوق الصينية. نصائح
يمكنك استبدال نصف كمية اللوز المجروش بالجوز أو الفستق. طريقة عمل البرمه او البقلاوه بالعجينه الجاهزه وبشكل سريع - YouTube. البقلاوة التركية بالأيس كريم
عجينة جلاش
نصف كوب سمنة
2 كوب فستق مخلوط بشربات و ماء زهر
شربات
ايس كريم فانيليا
طريقة التحضير
سخني السمنة و افردي الجلاش في الصينية مع دهن بين الطبقات بالسمنة. ضيفي الفستق ثم ضعي طبقات من الجلاش مرة اخرى مع دهنها بالسمنة. قطعي الجلاش و ضعيه في الفرن وزينيها بالايس كريم او احشي الايس كريم داخل طبقة وقدميها.
طريقة عمل البقلاوة من العجينة الجاهزة - Youtube
الطريقة الثانية لعمل بقلاوة صينيه نحضر صينيه ونفرد الجلاش المكون من 12 راق. ثم توضع الصينية فوق الجلاش ويقص الجلاش بنفس مقاس الصينية. ثم تدهن الصينية بالزبدة ويبدأ بوضع راق من الجلاش ودهنه بالزبدة ثم وضع قطع من قصاصات الجلاش ثم راق آخر وهكذا 6 رقاقات وبينهما قطع من القصاصات مع الدهن بالزبدة. ثم يرش الفستق ويغطى بالرقاقات ال6 الأخرى وبينهما القطع الصغيرة وكذلك دهنها بالزبدة. ثم تقطع مكعبات صغيره أو مثلثات على حسب ذوقك ثم يرش عليها باقي الزبدة. وتغطى وتترك لمدة ربع ساعه ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم من الأعلى. طريقة عمل البقلاوة من العجينة الجاهزة - YouTube. عند خروج الصينية من الفرن يصب عليها القطر ثم تترك لتبرد وترش بالفستق وتقدم كحلى رمضاني او في أي يوم من الأيام العادية. البقلاوة التركية المكوّنات عجينة بقلاوة مجمدة ومذوبة – علبة جلاش زبدة مذوبة – 200 غرام فستق حلبي مطحون – ملعقتان كبيرتان لتحضير القطر ماء – كوب ونصف سكر – كوب وثلث عسل – ثلثا كوب قرفة – عودان قشر برتقال مبشور – ملعقة صغيرة ماء ورد – ملعقتان صغيرتان لتحضير الحشوة لوز مقشر ومجروش – 3 أكواب قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة سكر – ثلث كوب طريقة العمل لتحضير القطر، في قدر على نار متوسطة اخلطي السكر مع الماء، العسل، القرفة وقشر البرتقال.
الخطوة الثالثه قومي بعد ذلك بوضع ملعقه كبيره من القشدة الجاهزة فوق العجينة من فوق ثم بعد ذلك لفي العجينة وانتبهي على أن تخرج من أطراف العجينة ثم أطوي طرفي العجينة بطريقة أفقية نحو الداخل لمنع خروج القشدة خلال عملية القلي. الخطوة الرابعة لفي العجينة حول نفسها بطريقة دائرية وكرري نفس الخطوة حتى الأنتهاء من كمية العجينة والقشدة ثم بعد ذلك قومي بإحضار مقلاة ثم بعد ذلك قومي بتسخين الزيت جيداً في المقلاة وبعد ذلك ضعي زنود الست في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم بعد ذلك ضعي زنود الست على مناديل مطبخ ورقية ثم بعد ذلك ضعي زنود الست في الشربات البارد واتركيها لمدة دقيقتين. عجينة البقلاوة الجاهزة تفخر كارمود بأن. الخطوة الخامسة قومي بتزيين زنود الست بزهر الليمون مع الفستق الحلبي المطحون ثم بعد ذلك أصبحت زنود الست جاهزه للتقديم إلى أفراد أسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أن يستر العبد عورته فالرجل يستر ما بين سرته حتى ركبته والمرأة تستر سائر جسمها ماعدا وجهها وكفيها. أن يستقبل العبد القبلة. أما عن الشروط المطلوبة أثناء وبعد الصلاة فهي:
أن يكون الأمر الذي يستخير العبد ربه فيه من الأمور المباحة، وأن يكون العبد لا يدري الخير من الشر في هذا الأمر. أن لا يتعلق الأمر بالعبادة كأن يستخير العبد ربه من أجل التصدق أو أداء الحج أو العمرة أو عدم فعل معصية معنية. أن يكون العبد لم يحزم أمره وأن يكون ذهنه صافي خالي من التفكير. أن يلجأ العبد لاستشارة بعض أهل الثقة، وأن يسألهم الرأي النصيحة. مواقيت الصلاة في الأسكندرية. أن لا يستعجل العبد نتيجة الاستخارة، فهذا من الأمور غير المستحبة، وعلى العبد الرضا بقضاء ربه واختياره. أهمية صلاة الاستخارة وفائدتها
أهمية صلاة الاستخارة وفائدتها يكمن بأنها من السنن المستحبة، حيث يؤدي العبد ركعتين من دون الفريضة، وليس لهذه الصلاة وقت معين، بل يمكن صلاتها في أي وقت من الليل أو النهار فيما عدا الأوقات التي نهانا الرسول عن الصلاة فيها، كما يستحب أن يتحرى العبد الوقت الذي يُستجاب الدعاء فيه، ومن فائدة صلاة الاستخارة هو أنها تعلم العبد أن يلجأ لربه في جميع أمور حياته وتعلمه فضل الدعاء وأهميته ، كما أنها تبعده عن بعض العادات التي كان يتبعها العرب في الجاهلية كاللجوء للمنجمين والكهنة، كما أنها تعلم العبد أن يرضى بقضاء الله وأمره، فلا يسخط أو ينقم حينما يحدث أمر يكرهه.
مواقيت الصلاة في الأسكندرية
معنى الفجر الصادق وأما الفجرُ الصادق الذي يمسك عنده الصائم، وبه يدخلُ وقت الصلاة؛ هو ذلك النور الذي يظهر بعرضِ الأُفق، وعبر عنه في الحديث بقولِه: "حتَّى يَقُولَ هَكَذَا"، بمعنى: حتى يظهر الفجر هكذا مشيراً إلى عرض السماء، وبين زهير بن معاوية الجعفي إشارة رسول الله صلى الله عليه وسلم، فأشار بسبابتيه اللتين تليانِ الإبهام، وجعل إحداهما فوق الأخرى، ثم مدهما عن يمينه وشِماله؛ يبيِن أنّ الفجر الصادق هو النور الذي يعترِض الأفق في جهة الشرق جنوباً وشمالًا. وفي الحديثِ: زِيادة الإيضاحِ بالإشارة تأكيداً للتعليم. وفيه: بيان الفرق بين الفجر الصادق والكاذب. وفيه: أن وقت صلاةِ الفجر وآخر وقت السحور بعد طلوع الفجر الصادق. الأذان والإقامة للصلوات الخمس في السفر يُعتبر الأذان والإقامة مشروعانِ بالاتفاق في الحضر و السفر للمفرد والجماعة، وقد حكي عن مالك خلافة. الأذان و الإقامة و صيغة الأذان في فقه الصلاة - فقه العبادات المصور. وفيه وجهة نظر، بدليل حديث مالك بن الحويرث رضي الله عنه قال: "أتى رجلانِ إلى النبي صلى الله عليه وسلم يُريدان السفر، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: "إذا أنتما خرجتما فأذنا، ثم أقيما، ثم ليؤمكما أكبرُكما". ولما رواه أحمد وأبو داود والنسائي من حديث عقبة بن عامر رضي الله عنه قال: سمعتُ رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: "يعجبُ ربك عز وجل من راعي غنم في رأس شظية بجبل يؤذن للصلاة ويصلي" وروي عن بعض السلف الترخيص بتركه، وهو قول مالك، فقد روى مالك عن نافع عن عبدالله بن عمر رضي الله عنه: "أنه كان لا يزيد على الإقامة في السفر الإ في الصباح، فإنه كان ينادي فيها ويقول: إنما والأذان للإمام الذي يجتمع الناس إليه".
صيغة الأذان - الاذان والاقامة
*لزوم نية واحدة في كل صوم
وفي مذهب المالكية تكفي نية واحدة في كل صوم يلزم تتابعه -كصوم رمضان- من هذا نقول إذا استطاع الإنسان أن يعقد النية كل ليلة من ليالي رمضان فهذا هو الأصل والأفضل، وإذا خاف أن ينسى أو يسهو ينوي في أول ليلة من رمضان أنه سوف يصوم بمشيئة الله تعالى شهر رمضان الحاضر لوجه الله، ولم يشترط الأحناف النية في صيام رمضان لكونه صيام فرض، فما دام قد أدى الصيام بامتناعه عن الطعام والشراب فيكون صومه صحيحاً.
الأذان و الإقامة و صيغة الأذان في فقه الصلاة - فقه العبادات المصور
مسائل حول الأذانين لصلاة الصبح لدي استفسار من حضراتكم وهو لماذا صلاة الصبح فيها أذانان أي الأذان الأول والأذان الثاني ما الحكمة في ذلك وهل تجوز الصلاة بعد الأذان الأول الذي يسبق الأذان الثاني بحوالي نصف ساعة وعند. اعرف مواقيت اوقات اذان الصلاة مثل Islamic Finder و Muslim Pro و Islamicity و Halal Trip. عدد ركعات السنة والفرض في.
وصيغة إقامة الصلاة في هذا الحديث:"الله أكبر، الله أكبر، أشهد أن لا إله إلا الله، أشهد أن محمدًا رسولُ الله، حيَّ على الصلاة، حيَّ على الفلاح، قد قامت الصلاةُ، قد قامت الصلاة، الله أكبر الله أكبر، لا إله إلا الله".