رسالة إلى كل أب وأم.. ماهي خطتك للتعامل مع ابنك المراهق خلال فترة كورونا؟
سيناريو تكرر في معظم عائلات المراهقين بعد إغلاق المدارس وبعد اعلان حظر التجول.. كيف لي ألا أخرج من البيت؟ كيف لي ألا التقى أصدقائي للعب
اقرأ المزيد...
ميسون الخضير
4 أبريل 2020
هل الحياة معك في الحجر ممتعة؟
في هذه الأونة يمر الأزواج والزوجات بفترات عصيبة في ظل احداث كورونا – المستجد.. كأزواج تواجهون تحديات غير مألوفة لزيادة المسؤوليات تجاه بعضكم البعض، تجاة
د. رهام قصاص
29 مارس 2020
نقص السكينة المكتسب
– ماذا لو ادركت أنك مبعث ارتباك وتوتر لأحدهم.. هل ستتوقف؟– ماذا لو ادركت أنك قد ساهمت في قض مضجعه، وسلب سكينته.. هل ستتوقف؟– ماذا
رفعة السبيعي
28 مارس 2020
زاوية في المحجر
أتت 2020 مختلفة عن غيرها من الأعوام محملة بفيروسات (الكورونا) التي استطاعت خلال شهور أن تغير وجه الأرض.. عزلتنا عن كل مظاهر الحياة الباذخة إلا
19 مارس 2020
رحيل تنورة…
تلك التنورة الزرقاء الموردة بالأصفر والأخضر والأبيض.. تهادوا مودة ورحمة - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. ارتبطت بمراحل عديدة من حياتها.. كل من عرفها تندر عليها لشدة تعلقها بتنورة!! "ماهذا أمازلت ترتدين هذه؟!!! " "جاءت
7 نوفمبر 2019
الشخصية المتوازنة
(1) من أهم صفات الشخصية المتوازنة، أن يكون لديها رؤية واضحة ومعرفة بذاتها.
تهادوا مودة ورحمة - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
نشر في:
الأربعاء 20 أبريل 2022 - 1:51 ص
| آخر تحديث:
قال الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، إن الأصوات التى تحريم تهنئة المسيحيين بأعيادهم، والنهي عن أكل طعامهم، ومواساتهم فى الشدائد، ومشاركتهم في أوقات الفرحة، فكر متشدد لا يمت للإسلام بصلة، ولم تعرفه مصر قبل سبعينات القرن الماضي.
مفيد في التعرف على رقم - ولو تقريبي باعتبار أن هناك من قد لا يبادر بالإشارة - لمن توفقوا من خلال المركز..
مما قَد يشكل مؤشر إيجابي يحفز الآخرين على طرح طلباتهم أو متابعة الطلبات السابقة بالنسبة لمن سبق لهم وضع طلب. أما التصريح الذي ينطوي على شيء من التفصيل ، تم الارتباط بين س وص ، الاسماء المستعارة.. لا أتوقع أن يكون أمر مقبول لدى الغالبية. ومن ناحية ثانية هناك من يطرح الطلب كـ وسيط لمن هو ليس مسجّل في المركز أصلا. ---------------------------
كـ خيار آخر أو مُساند ، أقترح مثلاً:
استحداث بادئتين تفيدان ( تم التوفيق - المركز).. ( تم التوفيق - خارج المركز) ،، وتوجيه الأعضاء للغرض منهما وحالة استخدام كل منهما. في كلتا الحالتين ، ترسل - عبر محادثة خاصة - بطاقة تهنئة باسم ادارة المركز للعضو الذي استخدم أي من هاتين البادئتين لموضوعه عندما يشير في مداخلة فيه لما يؤكد ذلك، ويكون هو صاحب الشأن لا مجرد وسيط...
#6
الله سبحانه يقدم لكم الي فيه الخير ببركه محمد وال محمد
تحياتي للأداره مركز البحرين التجاري
على اعطاء الفرص للأعضاء بالتعبير عما في داخلهم....
شكرا لكم من الاداره الى الاعضاء
التوفيق للجميع
تعتبر الكبة الشامية من الأكلات الشرقية المعروفة التي تشتهر بها بلاد الشام ونالت شهرة كبيرة في كل البلاد العربية، ويتم تحضيرها بأكثر من طريقة منها المقلي والمشوي في الفرن أو على الفحم، وهي من الأكلات اللذيذة التي لا تخلو من أي مائدة في شهر رمضان لأنها من أكثر الأطعمة المحببة التي يقبل الناس على تناولها، ويمكننا تحضيرها في المنزل بكل سهولة فمكوناتها بسيطة وغير مكلفة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني على أسهل طريقة لعمل الكبة الشامية الاقتصادية بمكونات بسيطة. مكونات الكبة الشامية
سنقدم لكم المكونات اللازمة لعمل الكبة الشامية اللذيذة بالمقادير المضبوطة للحصول على أفضل طعم، وهي كما يلي:-
الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومة. 3 بصلة مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من (الفلفل الأسود / ملح / كمون / بابريكا)
2 ملعقة كبيرة عين جمل مجروش. رشة من جوزة الطيب. عجينة الكبة
2 كوب ونصف برغل ناعم (375 جرام). نصف كوب من السميد الناعم ( 80 جرام). 2 كوب من الماء الساخن (400 مللي). نصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات (65 جرام). موقع خبرني : طريقة عمل كبة سفرجلية حلبية. بيضة بحرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر.
موقع خبرني : طريقة عمل كبة سفرجلية حلبية
بعد تقليب الخليط قومي بأضافه التوابل من بهارات الحواوشي والملح والفلفل الاسود واضافه الشطه حسب الرغبه وتقليبهم جيدا حتي يصبح الخليط متماسك ومتجانس جيدا. قومي بتجهيز ارغفه الخبز وفتح الجزء العلوي بها ثم قومي بملئ الارغفه باللحم لمفروم حتي تنتهي الكميه. جهزي الصينيه التي يمكنك ادخالها الفرن ودهنها بالزيت ودهن ارغفه الحواوشي بالزيت وتركها في الفرن مع تقليبها كل دقيقتين. لا يحتاج الي الكثير من الوقت لينضج تحتاج فقط من 10 الي ربع ساعه لكن يجب تقليبها علي الوجهين لينضج من الجانبين. المسقعه باللحم المفروم والبشاميل
تعرف المسقعه بأنها احدي الاكلات الشعبيه المصريه التي تتوافر مكوناتها في كل البيوت المصريه والعربيه ايضا ، لكن اليوم قومنا بأضافه اليها بعض الاضافات التي جعلتها اكله غنيه بالبروتينات والمعادن والكثير من الفوائد الصحيه المميزه. وبأضافه اللحم المفروم الذي اضاف اليها نكهه مختلفه تماما واليكم الطريقه الصحيحه والاسهل لطبخها. ثمراتان من الباذنجان الاسود. العروض الرمضانية على اللحوم والدواجن في بنده المملكة العربية السعودية - ثقفني. 4 حبات من الفلفل الاخضر. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثمره كبيره من البصل مفرومه. ملعقه كبيره من صلصه الطماطم. نصف ملعقه من بهارات اللحم. ملعقه كبيره من الثوم المفروم.
العروض الرمضانية على اللحوم والدواجن في بنده المملكة العربية السعودية - ثقفني
ملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره فلفل اسود. نصف ملعقه من الزعتر المجفف. كوب من عصير الطماطم الطازجه. كيس من البشاميل الجاهز. لتر من اللبن. ملح وفلفل اسود. اولا قومي بطهي اللحم وما يعرف بتعصيج اللحم في وعاء علي النار ضعي القليل من الزيت وانتظري حتي يسخن ثم قومي بأنزال البصل المفروم وتقليبه حتي يتغير لونه. بعد ذلك قومي باضافه اللحم المفروم الي البصل مع التقليب المستمر حتي يتغير لون اللحم ويدخل في النضج ثم اضيفي اليه الثوم المفروم مع تتبيله بالملح والفلفل الاسود وبهارات اللحم والزعتر المجفف مع الاستمرار في التقليب وعندما تشعرين بأن اللحم قد بدأ في النضج امزجي الصلصه مع عصير الطماطم واضيفيها الي اللحم وقومي بتغطيتها واتركيه حتي ينضج من 10دقائق الي ربع ساعه. في هذا الوقت قومي بتقطيع الباذنجان والبطاطس شرائح ثم اغسليها جيدا وقومي بقليها في زيت غزير. بعد ان تقومي بتحمير البطاطس والباذنجان قومي بتجهيز صوص البشاميل عن طريق وضع اللبن علي النار واضيفي اليه كيس البشاميل وضعي عليه الملح والفلفل مع التقليب المستمر علي نار هادئه حتي يصبح ذات قوام سميك. قومي بتجهيز صينيه متوسطه الحجم قومي بوضع طبقه من البطاطس ثم فوقها طبقه من الباذنجان ثم ضعي اللحم المفروم وكميه من البشاميل ثم طبقه من الباذنجان والبطاطس وبعد ذلك طبقه من اللحم المفروم والبشاميل وادخليها الفرن.
ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم وملعقة صغيرة من عصير الليمون ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها. نضيف الماء تدريجياً مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متماسك، ثم نضع السلطة في الثلاجة لحين التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ