4- قد يشكو بعض المرضى من ضعف الانتصابِ نتيجة إصابة الغضروف القطني. 5- حدوث تقلُّص في بعض العضلات؛ مما يسبِّب ألَمًا وضعفًا في عضلات الظَّهر والساقين. الفحوصات المطلوبة:
1- يُطلَب من المريض عمل أشعة سينية على الفقرات القطنية مبدئيًّا للحكم على حالة الفقرات والمسافات فيما بينها. 2- يطلب من المريض عمل أشعة رنين مغناطيسي، وهي من أكثر الفحوصات دقةً في تحديد مكان الغضروف المتمزّق واتجاهه ودرجته. 3- قد يحتاج المريضُ لعمل رسم عضلات (سرعة توصيل العصب) لمعرفة شدَّةِ الضغط على الأعصاب ومدى مقاومتها لهذا الضغط. علاج تمزق غضروف الفقرات القطنية:
1- يبدأ الطبيبُ أولاً في علاج المريض تحفظيًّا ببعض الأدوية المقللة للالتهاب والمسكّنة للألم، مع بعض الأدوية الباسطة للعضلات والفيتامينات المغذّية للأعصاب؛ كفيتامين ب12، أو غيرها من الأدوية والتي يجبُ ألا تؤخَذَ إلا باستشارة الطبيب المختص. 2- يصاحبُ العلاجَ الدوائي العلاجُ الطبيعي، والذي يهتمُّ فيه طبيبُ العلاج الطبيعي بتقوية العضلات وإطالتها، وتقليل الألم والالتهاب بوسائل العلاج الطبيعي المختلفة، مع محاولة تخفيف الضغط على الأعصاب. علاج الغضروف والانزلاق الغضروفي والالتهابات في الظهر بالحجامة - عالم حواء. 3- إذا لم يستجبِ المريضُ للعلاج الدوائي أو العلاج الطبيعي، فقد يلجأ الطبيبُ إلى إجراء جراحةٍ لاستئصال الغضروف وتوسيع القناة العصبية، وأُبشِّر المرضى أن فقط حوالي 20 بالمائة من مرضى الغضروف قد يضطرون إلى إجراء الجراحة ( حسب بعض المراجع الأمريكية)، و 80 بالمائة ينجَحُ معهم كلٌّ من العلاج الدوائي والعلاج الطبيعي دون الحاجةِ إلى جراحة، وعمومًا لا يُضطَرُّ المريضُ إلى إجراء الجراحة إلا مع ظهور الأعراض التالية:
• ألم شديد لا يتحمله المريض.
- علاج الغضروف والانزلاق الغضروفي والالتهابات في الظهر بالحجامة - عالم حواء
- حلى بسكويت ليدي فنجر | أطيب طبخة
- طريقة عمل حلى بسكويت ليدي فنجرز - أكلات لجميع الأذواق
- بسكوت ليدي فنجر
علاج الغضروف والانزلاق الغضروفي والالتهابات في الظهر بالحجامة - عالم حواء
بعض الملاحظات لمرضى غضروف الفقرات القطنية:
1- لا بد للمريض أن يلتزمَ الراحة بالنوم على الظهر مع ثَنْي الركبتين لفترة ما حسب إرشادات الطبيب. 2- الحفاظ على التدفئة المناسبة، وعدم التعرُّض لتيارات الهواء أو الأجواء الباردة. 3- عدم حمل الأوزان الثقيلة، وتعلُّم كيفية الحمل الصحيحة إذا ما اضطُرَّ لذلك. 4- تقوية عضلات العمود الفقري حسب إرشادات طبيب العلاج الطبيعي. 5- تجنب الكحة والإمساك والعطس والعصبية؛ إذ تزيدُ هذه الحالات من درجة الغضروف وضغطِه على الأعصاب. 6- لا بد - حتميًّا - من تقليل وزن الجسم إذا كان زائدًا عن الوزن الطبيعي، فهذا علاج مهمٌّ لغضروف الفقرات القطنية، وقد يغني تقليلُ الوزن في بعض الحالات التي تتطلَّب جراحة، فلا يضطر المريض إليها. وبعد هذا الشرح، أتمنى من الله الإفادةَ للجميع، وأن يشفيَ جميع مرضى المسلمين، وأن يجعل هذه المقالة في موازين حسناتنا جميعًا، وأن ينفَعَ بها جميع المسلمين، اللهم آمين.
كيف يحدُث تمزُّق غضروف الفقرات القطنية؟
معظم إصابات الغضروف التي تحدُث تكون من زيادة ضغط المادة الجيلاتينية على جدران الغضروف الليفية؛ مما يسبِّب تهتُّكَ هذه الألياف، فتخرُج المادة الجيلاتينية ضاغطةً على جذور الأعصاب أو الحبل الشَّوكي نفسه، تخيَّل كأنك تضغط بيدِك على بالونٍ ممتلئ بالماء، فتخيَّل ماذا يحدث! أسباب تمزُّق الغضروف القطني:
1- حمل الأوزان الثقيلة بشكل خاطئ. 2- تآكُل في غضاريف الفقرات يتطوَّر مع الزمن إلى تمزُّقٍ بالغضروف. 3- الأوضاع الخاطئة المتكررة. 4- الإصابة المباشرة للفقرات؛ كالحوادث، أو السقوط من مكان مرتفع. أعراض تمزُّق غضروف الفقرات القطنية:
1- قد يحدُث مع تمزُّق الغضروف القطني ألمٌ في أسفل الظَّهر، وقد لا يحدُث، ورأينا الكثير من الحالات يشتكون من أعراض أخرى سوف نذكُرها دون ألمٍ في أسفل الظَّهر، وقد يعترض بعضُهم إذا تم إخباره بأن لديه مشكلةً في أحد الغضاريف القطنية. 2- تحدث غالبًا بعض الأعراض في إحدى الساقين أو كلتيهما، مثل: ألم، أو تنميل، أو إحساس كهربي، أو نقص إحساس، أو ضعف بالحركة، أو ضمور في بعض العضلات، وقد يحدث عدد من تلك الأعراض معًا. 3- قد يصاحب تمزُّقَ غضروف الفقرات القطنية فقدانُ التحكُّم في البول أو البراز حسب موضع الغضروف ودرجته.
ليدي فنجر معلومات عامة اسم آخر
سافوياردي "savoiardi" المنشأ
دوقية سافوي المبتكر
القرن الخامس عشر، في المطبخ الرسمي لدوقية سافوي. الترتيب
حلوى النوع
كوكي المكونات الرئيسية
كعكة إسفنجية ( بياض البيض ، صفار البيض ، سكر ، طحين)، مدقوق السكر. تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
الليدي فنجرز ( بالإنجليزية: Ladyfingers)، (ومعناها " أصابع السيدة ") غالباً ما تسمى بإسمها الإيطالي الأصلي سافوياردي " savoiardi "، [a] أو تسمى الأصابع الإسفنجية " sponge fingers " في الإنجليزية البريطانية. هو بسكويت هش وجاف، يتكون أساساً من البيض ويُشَكل على شكل أصابع كبيرة تقريباً. وهو عنصراً أساسي في العديد من وصفات الحلوى مثل الترايفل، والشارلوت، والتيراميسو. [1] وعادةً ما تكون مشربة بالقطر أو الليكير أو القهوة أو الإسبرسو في حلوى التيراميسو. [2] كما تعطى عادةً للأطفال الرضع لإنها تكون لينة بما يكفي لتسنين الأفواه وسهلة الإمساك ومتينة بما يكفي كي لا تنهار. بسكوت ليدي فنجر. التاريخ [ عدل]
بسكويت الليدي فنكرز في أغلفة بلاستيكية شفافة. نشأ بسكويت الليد فنكرز في أواخر القرن الخامس عشر في محكمة دوقية سافوي وتم إنشاءه للاحتفال بمناسبة الزيارة التي قام بها ملك فرنسا.
حلى بسكويت ليدي فنجر | أطيب طبخة
لاحقاً تم إعطائها الاسم سافوياردي "Savoiardi" وتم الأعتراف به كبسكويت المحكمة الرسمي. وأعربوا عن إعجابهم بها ولا سيما من جانب الشباب من أعضاء المحكمة، وعرضت للزوار باعتبارها رمزا من المطبخ المحلي. [3]
التحضير [4] [ عدل]
صورة عن قرب لإصبع ليدي فنكر إيطالي من ماركة فيجنزوفو (Vicenzovo). مثل جميع أنواع الكعك الإسفنجي الأخرى، فإن الليدي فنكر لا تحتوي عادة على عامل تخمير كيميائي. طريقة عمل حلى بسكويت ليدي فنجرز - أكلات لجميع الأذواق. وإنما تعتمد على دمج الهواء في البيض للحصول على قوام إسفنجي. ومع ذلك، بعض العلامات التجارية تحتوي بيكربونات الأمونيوم. وفي العادة يتم ضرب بياض البيض مع كمية من السكر ويضرب صفار البيض مع كمية السكر المتبقية كُلاً على حدة، ثم يمزج كلاهما مع الطحين بهدوء للمحافظة على فقاعات الهواء. وتحتوي وصفة الليدي فنكرز على كمية من الطحين أكثر من الكيك الإسفنجي العادي. يتم ضخ الخليط الناتج بواسطة كيس حلواني بخطوط صغيرة على صينية الفرن، [1] وإعطاء البسكويت شكله المعروف. عادةً ما يُنخَل مدقوق السكر على السطح "قبل الخبز" [1] للحصول على قشرة لينة. عند الانتهاء من تحضير الليدي فنكرز فإنه غالباً ما يستخدم كطبقات في الحلويات مثل التيراميسو أو الترايفل.
طريقة عمل حلى بسكويت ليدي فنجرز - أكلات لجميع الأذواق
خطوات إعداد حلى بسكويت الليدي فنجر
اسم الوصفة: خطوات إعداد حلى بسكويت الليدي فنجر
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
250 غرام فراولة مقطعة
2 حبات موز مقطعة
200 غرام بسكويت ليدي فنجر مقطع
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
في كاسات التقديم ضعي طبقة أولى من الكريمة المخفوقة ثم ضعي طبقة من الموز. ضعي طبقة أخرى من البسكويت والفراولة المقطعة. أضيفي طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة ثم أعيدي نفس الخطوات. حلى بسكويت ليدي فنجر | أطيب طبخة. ضعي حبة من الفراولة على الوجه.
بسكوت ليدي فنجر
1- بسكويت ليدي فنقر. ملعقتين نسكافيه مع ملعقة سكر تذاب بكوب ماء متوسط اكسر بسكويت ليدي فنجر بالنصف بالسكين واغمسها بشكل سريع بالنسكافيه.. اضع بكل كاس 3 حبات او اربعه من البسكويت المقسومه اسكب بينها من الخلطه البيضا وفوق البسكويت حتى املئ الكاس. الخلطه البيضا: كريمة خفق علبة صغيرة الحجم جبن كيري على حرارة الغرفه علبة ساور كريم كاس سكر بودرة رشة فانيليا. تضعين بالخلاط كريمة الخفق على سرعه عاليه حتى تثخن. ثم تضيفين لها الساور كريم وجبن الكيري وممكن ملعقة من ظرف كريم كارميل.. حسب الرغبة والسكر البودرة والفانيليا. الجبن ماحددت كم حبه حسب الكثافه اللي تحبينها انا حطيت ست حبات حبات كيري وممكن تستبدلينها بفيلادلفيا. التزيين بودرة كاكاو محلاة مثل فريشلي او نسكويك. ترش بمشخال على سطح الكاس. ادخلهم بالثلاجة يبردون ساعه قبل التقديم. الاكواب المستخدمه بلاستيك من الهزازي 12 حبة مع ملاعقها والغطاء بـ 6 ريال
حلى البسكويت بالدريم ويب
المكوّنات:
مغلفان من الدريم ويب. ملعقتان من حليب البودرة. علبة من بسكويت الشاي. ملعقة ونصف من السكر. نصف كوب من الماء المذاب بالنسكافيه. نصف كوب من الماء البارد. طريقة التحضير:
نضع في داخل الخلاط الكهربائي الماء مع الدريم ويب بشكلٍ جيد، ومن ثم نضيف القشطة، والسكر، والنسكافيه، وهكذا تتشكّل لدينا الكريمة. نغمس البسكويت بخليط الماء والنسكافيه، ونوزّعه على القالب، ومن ثم نضيف طبقة الكريمة، ونضع فوقها طبقة من البسكويت المغمس بالنسكافيه، ونعود وندهن فوقه طبقة من الكريمة، ونكرّر هذه العملية عدّة مرات. نزيّن الوجه بالمكسّرات، ونضع الصينيّة في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل، حتى تبرد. يراميسو ببسكويت ليدي فنجر
مغلفان من البسكويت ليدي فنجر. علبة من الجبنة الكريمية. علبة من الكريمة الطازجة كاملة الدسم. ملعقة من السكر الناعم. ملعقة من النسكافيه مع الماء البارد. طريقة التحضير:
نخلط الكريمة بشكلٍ جيد، ونضعها في الثلاجة حتى تبرد. نخفق الجبنة حتى يتشكل لدينا خليط كريمي، ونضيف القشطة والكريمة، والجبنة الكريمية، ونخفق كافّة المكوّنات حتى يصبح المزيج متماسكاً وليّناً، ونضعه في الثلاجة لمدّة ساعتين.