تردد قناة beIN SPORTS HD 3 على نايل سات:
التردد: 11013 الاستقطاب: أفقي معدل الترميز: 27500 ترميز القناة: 3/2 تردد قناة beIN SPORTS HD 3 على سهيل سات:
التردد: 11547 الاستقطاب: عامودي معدل الترميز: 27500 ترميز القناة: 3/2
المصدر من هنا
عن مصدر الخبر
المشهد السوداني
قد يعجبــــك أيضـــاً
- تردد قناه النيل الازرق عرب سات
- طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو بـ 4 طرق | موسوعة رقميات
- طرق التقديم للضيوف - مقال
تردد قناه النيل الازرق عرب سات
وفي شهر رمضان تهتم قناة النيل الازرق كثيرًا بمحتواها حيث تقوم بإنتاج برامج خاصة بهذا الشهر وتقوم بإذاعة العديد من المسلسلات السودانية أيضًا والتي يتم إنتاجها خصيصًا لإذاعتها في شهر رمضان مثلما يحدث في كل القنوات الفضائية العربية الأخرى، وتهتم القناة بنقل الثقافة والتراث السوداني من خلال ما تقدمه من برامج لتكون بمثابة مرآة للواقع السوداني. محتوى قناة Blue Nile 2021 الجديد:-
المحتوى متنوع ومختلف بشكل كبير يتنوع بين ترفيه من فن ورياضة بالإضافة إلى تقديم البرامج الإخبارية والحوارية وما يهتم بالثقافة السودانية ومن أمثلة هذه البرامج
برنامج 100 دقيقة:- برنامج فني يتم استضافة أحد فناني السودان في هذا البرامج يحكي للمشاهدين مسيرته الفنية ومشواره الفني وما تعرض له من مواقف وذكريات خلال هذه المسيرة بالإضافة إلى تقديم بعض الأغنيات أثناء إذاعة البرنامج بصوت المطرب الذي هو ضيف البرنامج. برنامج مساء جديد:- برنامج متنوع الفقرات مثل القناة حيث يتم تقديم العديد من الفقرات المختلفة أثناء البرنامج فيتم استضافة العديد من الشخصيات المختلفة في البرنامج للحديث حول موضوعات وقضاي متنوعة تهم الشارع السوداني، بالإضافة إلى هذا يقوم البرنامج بعمل تغطية للعديد من الأحداث الفينة أو الأحداث الثقافية أو الأحداث الاجتماعية الخاص بالسودان، وبهذا يكون البرنامج متنوع المحتوى دائمًا كل يوم هناك لديه جديد.
أضف إلى ذلك أنها تقدم مواد إعلامية ذات جودة عالية. لذلك تقوم بدورها بين الفينة والأخرى بتغيير الترددات الخاصة بها، وذلك للحصول على جودة عالية في الصوت والصورة. كما ويتم استقبالها على القمر الصناعي نايل سات، والقمر الأوروبي هوت بيرد.
طريقة تقديم الحلويات للضيوف
في حال صنع الحلويات في المنزل، سينعكس ذلك على شعور الضيوف بأهميتهم عند المضيف. في حال ما إذا كانت الحلوى المقدمة قطع من الكيك المحاطة بالورق، لابد من إزالة الورق قبل التقديم. لا يتم تقديم الحلويات في طبق واحد. ضرورة ترك فراغ مناسب في الصحن ليستوعب الشوكة. ضرورة تقسيم الحلوى في الأطباق الصغيرة من خلال ملعقة الحلويات الخاصة. يتم التقديم في الطبق المسطح بالحجم الأكبر من طبق فنجان الشاي، ويستبعد الطبق كبير الحجم وخاصة في حال أن تكون الحلوى قليلة. طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو بـ 4 طرق | موسوعة رقميات. يتم تقديم الحلوى السائلة مثل "أم علي والكريم كراميل والجيلي" في أصحن صغيرة منفصلة ذات حواف مرتفعة. يتم تقديم بيتي فور وبسكويت صغير الحجم مع الشاي، مع وجوب وضع حامل البسكويت على المنضدة، لكون رغبة الضيوف في تناول المزيد منه. لا يجب تقديم الحلوى بمفردها، ولكنها لابد من أن يصحبها مشروب ساخن. يتم تقطيع الكيك في حال تقديمه، ويوضع في طبق كبير بشكل جمالي، ومن ثم يتم توزع القطع على الضيوف، في عدد من الأطباق الصغيرة. ضرورة تنظيم قطع الحلوى في الطبق، بالإضافة لمسح إطار الطبق جيدًا بعد وضع الحلوى فيه وقبل التقديم، بهدف التأكد من نظافته.
طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو بـ 4 طرق | موسوعة رقميات
تكون طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو لمرضى حساسية الجلوتين والدايت من خلال نفس الطريقة التي يتم اتباعها في الخطوات التي تم ذكرها في السابق. كما يجب أن يتم مراعاة أن النتيجة التي تعطيها عجينة الدقيق الأبيض ليست مثل الأنواع الأخرى من الدقيق، وذلك لعدم وجود مادة الجلوتين التي تنشط مع حرارة اليد أو المضرب. والجدير بالذكر، أن طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو تعتبر من الوصفات التي تتناسب مع الدايت، في حالة تم استبدال السكر العادي بسكر دايت، أو تم الاستغناء عن السكر تماماً. وفي الختام، يمكن أن نؤكد على أنه يمكن إضافة المكونات المفضلة إلى الوصفات المحببة إلى قلوب من نحبهم، فذلك يجعلها أشهى وألذ إلى حداً كبير. ولا مانع من تجربة الوصفات الجديدة حيث أنها قد تحوز على اعجابنا مثل طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو لمرضى حساسية الجلوتين والدايت. طرق التقديم للضيوف - مقال. كما يمكن مشاهدة طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو بالفيديو من هنا. مصدر
SAHL
186 المشاركات
0 تعليقات
طرق التقديم للضيوف - مقال
آخر تحديث: يوليو 31, 2020
طرق التقديم للضيوف
طرق التقديم للضيوف، إن أمور الضيافة ليست قاصرة فقط على تقديد الطعام الفاخر والمشروبات الطازجة، ولكنها تعد من الفنون التي ترتبط بالإتيكيت بصورة مباشرة، فهناك معايير وأسس هامة لتقديم الطعام أو المشروبات أثناء العزائم للضيوف، والتي تخضع للعديد من القواعد التي يجب معرفتها، بهدف ظهور الضيافة بشكل لائق وحسن، وكذلك إتيكيت التعامل مع الضيوف داخل المنزل، والتي تعد من الطقوس التي اعتاد عليها الناس عند استقبال الضيوف، كتقديم المشروبات المختلفة لهم والأنواع المختلفة من الفواكه. طريقة التقديم للضيوف
هناك العديد من أهم الطرق الأساسية في التقديم للضيوف، والتي تأتي من خلال الخطوات التالية:
الترحيب بالضيوف: حيث يجب استقبال الضيوف بابتسامة، مع الترحيب بهم بشكل محبوب، مع الطلب منهم بالتفضل بالجلوس، ومن ثم يتم تبادل الحديث معهم والسؤال عن أحوالهم. قبل البدء في تقديم واجبات الضيافة، يجب أن يجلس معهم الشخص لمدة زمنية كافية، ويتم الاستئذان قبل مغادرة غرفة الجلوس. في البداية يتم تقديم مشروب ساخن ما بين القهوة والشاي، إلا أنه يفضل تقديم القهوة في بداية الزيارة، حيث يتشارك الناس في العديد من المناسبات في مذاقها المختلف على حسب المناسبة المقدمة فيها، وقد تعني القهوة عند بعض الناس بقهوة "أهلًا وسهلًا" أي بمعنى الترحيب بالضيوف.
• اخرجي صينية الكوكيز من الفرن بعد التأكد من نضوج الكوكيز بشكل جيد. • اتركي صينية الكوكيز بالجلاكسي جانباً حتى تبرد ويسهل تقديمها. • جهزي اطباق تقديم صغيرة ومناسبة لتقديم كوكيز الجالكسي. • أضيفي كمية مناسبة من كوكيز الجالكسي بأطباق التقديم، وتقدم باردة. ثانياً:
طريقة عمل كوكيز بالكاكاو والجالكسي:
مكونات عمل كوكيز بالكاكاو والجالكسي:
• كوبان حجم متوسط من الدقيق الأبيض المنخول. • كوبان حجم متوسط من السكر الأبيض الناعم المطحون جيداً (البودر). • نصف كوب حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس. • ملعقتان حجم صغير من الفانيلا السائلة. • نصف ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر. • نصف كوب حجم كبير من الكاكاو الخام البودر (غير المحلى). • أربع حبات كبيرة الحجم من البيض. • قطع صغيرة الحجم من الجالكسي. • كوبان حجم كبير من السكر البودر للتزيين. • جهزي وعاء مناسب لتحضير عجينة الكوكيز. • أضيفي إلى الوعاء البيض، اخفقي البيض جيداً لمدة كافية باستعمال المضرب اليدوي، ثم أضيفي إلى البيض المخفوق الزيت، اخفقي الزيت جيداً مع البيض مدة كافية حتى يمتزج الزيت تماماً مع البيض. • ثم أضيفي إلى الخليط السكر البودر تدريجياً مع استمرار التقليب السريع والمستمر إلى أن يذوب السكر بشكل جيد بالخليط، ثم أضيفي الكاكاو الخام البودر، اخفقي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى الحصول على خليط متجانس المكونات.