البسبوسة بشكل عام ، والبسبوسة المحشوة بالقشطة هي من أشهى وألذ الحلويات المنتشرة في العديد من الدول العربية وخارجها ، وهي من الحلويات العريقة، وإضافة بعض المكونات إليها مثل جوز الهند واللبن يساهم في مذاق فريد ولذيذ، وتعد طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة سهلة وبسيطة ، وعادة ما يضاف الكاستر إلى البسبوسة ويقدم مع القهوة أو الشاي بأنواعها المختلفة، ومناسبة لجميع المواسم والأوقات. ويفضل عمل بسبوسة محشية قشطة بمكونات عالية الجودة مثل السمن البلدي ، وحشو البسبوسة يفضل أن يكون بالقشطة البلدي بالإضافة إلى النشا، ويمكن حشو البسبوسة بمكونات أخرى بدل القشطة مثل الكاستر وقطع الفواكه (مثل المانجو) والشوكولاتة وبعض أنواع المكسرات والتي تعطي مذاق مميز لها، والجدير بالذكر أنه لا بد من الإلتزام بالمكونات التي سنقوم بذكرها حتى نحصل على بسبوسة رائعة وشهية. منتديات ستار تايمز. نذكر في الفقرة التالية طريقة لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا وهي من الطرق السهلة واللذيذة والتي يمكن تزيينها حسب الرغبة وتناولها مع عصير أو أي مشروب آخر. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة مكونات: 2 كوب سميد ناعم. ملعقة من البيكينغ باودر. كوب زبادي. كوب سكر.
- منتديات ستار تايمز
- الجمعية الفقهيّة السعودية | ممثلية الجمعية الفقهية السعودية
- الجمعية الفقهية السعودية - YouTube
منتديات ستار تايمز
البسبوسة العادية بالقشطة المطبوخة بالنشا واحدة من الوصفات الأساسية لعمل البسبوسة والتي لا يمكن الملل منها أبداً، فهي وصفة لذيذة الطعم ولا تكاد تخلو منها الموائد في شهر رمضان وفي الأعياد، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة سهلة ولذيذة بالطريقة الساسية وبمكونات بسيطة على قد الإيد. مقادير حشوة القشطة والنشا 1 وربع كوب حليب سائل. كوب من قشطة جاهزة. 3 ملاعق كبيرة نشا. سكر حسب الرغبة. فانيليا ورشة ملح. طريقة التحضير تخلط كل المكونات جيداً، وتوضع بوعاء وترفع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تصير كثيفة. بمجرد أن تظهر فقاعات، نضيف 2 مكعب جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة بحرارة الغرفة، ونقلب حتى يذوب الجبن ونطفي النار. توضع بطبق وتغطى بنايلون جيداً وتترك ساعه بالثلاجة قبل الإستخدام. مقادير بسبوسه سهله كوب وربع سميد. نصف كوب جوز هند. نصف كوب زيت. كوب سكر. علبة زبادي. 2 حبة بيض. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة فانيليا. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة سهلة تخلط المكونات الجافة معاً والسائلة وحدها، ثم يضاف الخليطين مع بعض ويقلبان دون المبالغة بالخلط. نجهز صينية الخبز وتدهن طحينة أو زيت، ونصب نصف مقدار البسبوسة.
ذوبي الزبدة في وعاء فوق وعاء من الماء المغلي ، ثم قومي بإضافتها إلى خليط السميد واخلطي جيدًا. لعمل القشطة قومي بخلط الحليب ونشا الذرة والدقيق والسكر في وعاء كبير ، واستمري في التقليب لتجنب حدوث الكتل. قومي بعد ذلك بدهن صينية الخبز بالزبدة ، وصبي ربع عجينة البسبوسة داخل الصينية واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق. صبي كل القشطة بعد ذلك عليها ، ثم ضعي باقي عجينة البسبوسة ، وأخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى. يمكنك تزيينها بقليل من الفستق لمذاق أفضل وشكل أجمل
الجمعية الفقهية السعودية - YouTube
الجمعية الفقهيّة السعودية | ممثلية الجمعية الفقهية السعودية
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني
الملاحظات
الجمعية الفقهية السعودية - Youtube
مساعد بن عبدالرحمن بن علي آل جابر القحطاني
أستاذ مساعد بكلية الشريعة وأصول الدين - جامعة الملك خالد
0503753810
د. بدرية بنت عبدالله بن عبدالعزيز العقيل
عضو هيئة التدريس بكلية الشريعة - جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 0112586667,
د. الجمعية الفقهية السعودية - YouTube. حنان بنت علي بن محمد صالح سلطان
عضو مجلس الإدارة - مدير الموقع الالكتروني ومشرف على حسابات التواصل الاجتماعي
استشاري وزميل الكلية الملكية البريطانية للنساء والتوليد- عقم واطفال انابيب وجراحة المناظير النسائية. باحثة في علم الابيجنتك والوراثة التناسلية وأمراض البصمة الوراثية. إستشاري دولي للرضاعة الطبيعية
0505616617
المركز الإعلامي
السعر
أقسام الموقع
القرآن الكريم وعلومه (2)
دراسات دعوية (17)
الحديث الشريف وعلومه (1)
العقيدة وأصول الدين (4)
الفقه الإسلامي و اصوله (29)
دراسات سياسية وإعلامية (1)
دراسات شرعية (6)
دراسات لغوية وأدبية (2)
شبهات وردود (1)
الأكثر مبيعا (1)
Availability
In Stock
Out of Stock
اسم المؤلف
اسامة محمد الشيبان (1)
افنان بنت محمد العلي (1)
حسن صالح القرني (1)
خالد عبدالعزيز السعيد (2)
د.