[٨]
هل يسبب سكر ستيفيا أعراضًا جانبية؟
يُعد سكر الستيفيا آمنًا نوعًا ما خصوصًا ذلك المُستخلص بدرجة عالية من النقاء، إلا أنه قد يُسبب تناوله ظهور أعراض جانبية لدى البعض وخصوصًا في حال استخدام النبات الخام، ويعود السبب وراء ذلك إلى عدم وجود دراسات تبين تأثير وأمان جميع المكونات الموجودة داخل مستخلص نبات الستيفيا، بالإضافة إلى أن الستيفيا يحمل طعمًا شبيهًا بنبات عرق السوس إلى حد ما مما يجعل طعمه غير مستساغ لدى البعض. مكونات سكر ستيفيا Archives - Dawana. وما يلي بعض الآثار الجانبية المُحتمل حدوثها بعد استخدام سكر الستيفيا: [٢]
هناك بعض القلق من تأثير سكر الستيفيا على الكلى. من الممكن أن يؤثر سكر الستيفيا على الجهاز التناسلي والجهاز القلبي في الجسم. من الممكن أن يؤدي سكر الستيفيا إلى انخفاض في ضغط الدم مما يؤثر سلبًا على المرضى لا سيما عند تناوله بالتزامن مع الأدوية الخافضة لضغط الدم. بالرغم من أمان استخدام الستيفيا لدى مرضى السكري؛ فيجب الحذر عند استخدام المنتجات التجارية المتوفرة في الأسواق إذ أن بعضها يحتوي على مادتي الدكستروز (Dextrose) ومالتوديكسترين (M altodextrin) بالإضافة إلى مستخلص الستيفيا، وتعمل هذه المواد على زيادة نسبة السكر في الدم لا سيما عند استخدامها بشكل مستمر.
مكونات سكر ستيفيا Archives - Dawana
وفي الوقت نفسه، ستيفيا الأوراق الخضراء هي الشكل الأقل معالجة لإنها مصنوعة من أوراق استيفيا الكاملة التي تم تجفيفها. على الرغم من أن منتج الأوراق الخضراء يعتبر عادةً أنقى شكل، إلا أنه لم يتم دراسته بدقة مثل المستخلصات النقية مثل ريبوديوسيد أ، لذلك تفتقر الأبحاث إلى سلامته. ختامًا
سكر ستيفيا المُنقى يعتبر بديلًا آمنًا للاستخدام كبديل للسكر المضاف نظرًا لقوة تحليته وانعدام سعراته الحرارية كما أنه يمتلك عددًا من الفوائد الصحية المحتملة الأخرى.
سكر ستيفيا - استشاري
5-التحكم في الوزن
إن تناول السكريات المضافة في المواد الغذائية يساهم في ١٦ ٪ من مجموع السعرات الحرارية في النظام الغذائي للإنسان وهذا يسبب زيادة الوزن الهائل. ومع ذلك، فإن السكريات الطبيعية في ستيفيا لا تحتوي علي السعرات الحرارية، وبالتالي لا تساهم في زيادة الوزن. فوائد أخرى:
1-استخدامه في النظام الغذائي المستهلك من قبل النساء الحوامل والأطفال والنساء المرضعات لأنه يلعب دورا كبيرا في الحد من السعرات الحرارية الناتجة عن المحليات الصناعية. نظرا لكونه مادة طبيعية، فيوصي به للأفراد السالف ذكرهم. 2-يتم استخدامه في تحلية المشروبات والمواد الغذائية الأخرى. سكر ستيفيا - موقع بابونج. 3-يستخدم ستيفيا كالطب البديل لعلاج الحروق، ومشاكل المعدة، المغص وأحيانا يتم استخدامه كمانع للحمل. 4-وتوجد فائدة أخرى من ستيفيا هو أنه يحتوي على الحديد، ويزود إنتاج هيموغلوبين ، ولها ألياف التي تساعد في علاج الإمساك. ثانياً:- مخاطر ستيفيا
بقدر ما أن تناول مستخلصات نبات ستيفيا آمن للاستهلاك البشري، إلا أن هناك بعض المخاوف الصحية، التي أثيرت ضدها. 1- وينصح أي شخص يخضع لدواء عن طريق الفم لضغط الدم لأخذ الحيطة والحذر واستشارة ممارس مؤهل للصحة قبل تناول المواد الغذائية التي تحتوي علي مكونات ستيفيا لأنه قد يسبب انخفاضا في ضغط الدم.
سكر ستيفيا - موقع بابونج
سكر ستيفيا من بدائل السكر التي تزداد شعبيتها يوماً بعد يوم، كونها مستخلصة من مادة طبيعية وليست صناعية كبدائل السكر الأُخرى، وربما تفكرين في استخدام سكر ستيفيا كبديل صحي أو بدأتي بذلك فعلاً، فما هو سكر ستيفيا، وما فوائده وأضراره؟ هذا ما سنجيب عنه في المقال التالي. ما هو سكر ستيفيا؟
سكر ستيفيا هو سكر مستخلص من نبات عشبي يشبه النعناع اسمه ستيفيا، ويتوفر بعدة أشكال (سائل، بودرة، حبيبات) ويباع تحت أسماء تجارية مختلفة، وله ميزتان:
يتميز سكر ستيفيا بحلاوته الشديدة حيث تصل حلاوته من 150 وحتى 300 مرة أحلى من السكر. لا يحتوي سكر ستيفيا على سعرات حرارية (في حال عدم خلطه مع محليات اُخرى)، وهذا ما جعله بديلاً آمناً عند كثير من الأفراد المهتمين بالصحة. {1}
ما هو نبات الستيفيا؟
ستيفيا هو عشب معمر صغير، له أوراق مسننة خضراء لونه غامق، حلو الطعم، ويكون تركيز السكر عالياً في الأوراق. وإضافة إلى حلاوته فإنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والمعادن الحيوية والفيتامينات التي لا تتواجد في المحليات الصناعية. يزرع نبات الستيفيا في المناطق ذات الحرارة المعتدلة وبعض المناطق الاستوائية، كما تتم زراعته للإتجار به في كثير من البلدان منها: البرازيل واليابان وتايلاند.
0096176377376 – عيادة الدكتور ناجي جان صفا في لبنان
ستيفيا هو نبات يزرع في البرازيل والصين وباراغواي ومختلف البلدان في جميع أنحاء العالم، ويستخدم علي نحو تقليدي لأن مكوناته الغذائية تستخدم لصنع الشاي والمشروبات المحلاة. المستخرج من هذا النبات هو ٣٠٠ مرة أكثر حلاوة من سكر المائدة، وهذا هو السبب في أنها تستخدم في مختلف المواد الغذائية مثل المشروبات البروتينية والحلوى، والآيس كريم، والعلكة، والمأكولات البحرية والألبان والحلويات والصلصات وبعض أنواع الشاي. فالمكونات الحلوة الموجودة في هذا النبات تحدث بشكل طبيعي ولا تحتوي علي أي سعرات حرارية. هناك فوائد ومخاطر نبات ستيفيا علي المستهلك في لبنان، و التي تناولناها في هذه المقالة المتنوعة. وسنتحدث عن فوائد ومخاطر نبات ستيفيا
عدة فوائد ومخاطر نبات ستيفيا:
أولاً:- فوائد نبات ستيفيا
تظهر الدراسات أن نبات ستيفيا له فوائد صحية مختلفة وهو الحل لاتباع نظام غذائي منخفض. وتشمل الفوائد الصحية ما يلي:
1-مرض السكري
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استهلاك مجموعة واسعة من الأطعمة، التي لديها مكونات ستيفيا لأن المحليات الخاصة به لا تحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات.
– استجاب دعاء اليوم من السنة:
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك وحمده ، وهو قدير على كل شيء. وباركنا بما أعطيت ، واحمينا ، وابتعد عنا شر ما حددته وحددت ، لأنك ستحكم بالحق ، ولا تحاكم ، ولا يقدر ما هو موجود. عدوك أو يذل المرأة. ربنا لا تعاقبنا إذا نسينا أو أخطأنا ربنا ، ولا تثقلنا بما لا نتحمله يا ربنا ، لا تنحرف عن قلوبنا بعد أن هديتنا. أدعية يوم عاشوراء عند السنة
الصلاة في الأيام المباركة من أهم العبادات التي يجب على المسلمين الذهاب إليها والاستمرار فيها ، فالصلاة هي الحصن الذي يتحصن فيه المسلمون. يوم صلاة عاشوراء لأنه يوم مبارك يحمل للمسلمين ذكرى مباركة تظهر أيضًا قوة ورحمة الله تجاه عباده الصالحين. فيما يلي نقدم صلاة عاشوراء عند إجابة السنة:
كفى الله لي لا إله إلا به أنا أثق به وهو رب العرش العظيم اللهم إني أسألك التوفيق والهداية والتوبة والتوبة والرضا والعناية والتوبة والتوبة. اشهد أننا راضون عنك ربًا ، بالإسلام دينًا ، وبمحمد -صلى الله عليه وسلم- نبيًا ورسولًا. اللهم لا تفتح صفحة اليوم إلا إذا غطيت أخطائي ومحت ذنوبي وقبلت توبتي. أفضل دعاء يوم عاشوراء عند السنة مستجاب
يصادف عاشوراء اليوم العاشر من شهر محرم من كل عام وهذا اليوم هو أحد الأيام المهمة جدًا للمسلمين حيث أن صيام هذا اليوم يتسبب في عام من الذنوب وهذا اليوم لا يقتصر فقط على ذكرى تحرير النبي موسى من فرعون ، بل هو أيضًا يوم التوبة ، إذا تاب الله في هذا اليوم ، فهو على النبي آدم عليه السلام ، لأنه من الأيام المباركة التي يحتضنها شهر محرم وهو واحد.
دعاء يوم عاشوراء عند أهل السنة
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا ( 3 مرات). اللَّهُمَّ اهْدِني فيمَنْ هدَيْت، وعَافِنِي فيمَنْ عافيتَ، وتَوَلَّني فيمن تَولَّيت، وبارِك لي فيمَا أعطيت، وقِني شرَّ ما قَضَيْت، فإنَّك تقضي ولا يُقْضَى عَليك، إنَّه لا يَذلُّ من واليت، تباركت ربنا وتعاليت. ربي إني أعُوذُ بِرضَاك من سَخَطِك وأعُوذُ بمُعافاتك مِنْ عُقوبَتِك، وأعُوذُ بِكَ مِنْكَ لا أُحْصِي ثناءً عليكَ، أنْتَ كما أثنيت على نفسك. اللَّهُمَّ إيَّاك نعبُدُ، ولك نُصلِّي ونسجُدُ، وإليك نسعَى ونَحْفِد، نرجُو رحمتك، ونخشى عذابَكَ، إنَّ عذابَكَ بالكافرين مُلْحِقٌ، اللَّهُمَّ إنَّا نستعينُكَ، ونستغفرك، ونُثْنِي عليكَ الخيرَ، ولا نَكْفُرُك، ونُؤمِنُ بِكَ ونَخْضَعُ لَك، ونَخْلَعُ من يكفُرُك. ربي تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ وَتُبْ عَلَيْنَآ إِنَّكَ أَنتَ التَّوَّابُ الرَّحِيمُ. وَصَلَّى اللهُ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلمَ. دعاء يوم عاشوراء عند اهل السنة
اللَّهمَّ إنِّي أسأَلُكَ العافيةَ في الدُّنيا والآخرةِ اللَّهمَّ إنِّي أسأَلُكَ العفوَ والعافيةَ في دِيني ودُنياي وأهلي ومالي اللَّهمَّ استُرْ عَوْراتي وآمِنْ رَوْعاتي اللَّهمَّ احفَظْني مِن بَيْنِ يدَيَّ ومِن خَلْفي وعن يميني وعن شِمالي ومِن فَوقي وأعوذُ بعظَمتِكَ أنْ أُغتالَ مِن تحتي.
ْ فَصَامَهُ وَأَمَرَ بِصِيَامِهِ" في رواية مسلم: "هذا يوم عظيم أنجى الله فيه موسى وقومه، وغرَّق فرعون وقومه. »
دعاء يوم عاشوراء الذي لا يسترد فيه الدعاء
ومن فضل يوم عاشوراء أنه يوم لا يسترد فيه الدعاء، فكل دعاءاً ندعوا الله به هو دعاءاً مستجاب، فعلينا حسن إستغلال ذلك اليوم، والتعبد والتقرب إلى الله فيه، ومن أدعية يوم عاشوراء:
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير (70 مرة)
سبحان الله ملأ الميزان ومنتهى العلم ومبلغ الرضا وزينة العرش لاملجأ ولا منجى من الله إلا إليه سبحان الله عدد الشفع وعدد كلمات ربنا التامات كلها أسألك السلامة برحمتك يأرحم الراحمين ولاحولة ولا قوة إلا بالله العظيم وهو حسبي ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين. اللهم يامفرج كل كرب، ويامخرج ذي النون يوم عاشوراء، وياجامع شمل يعقوب يوم عاشوراء، وياغافر ذنب داود يوم عاشوراء، وياكاشف ضر ايوب يوم عاشوراء، وياسامع دعوة موسى يوم عاشوراء، وياسامع دعوة موسى وهارون يوم عاشوراء، وياخالق روح سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم حبيبك ومصطفاك يوم عاشوراءويارحمن الدنيا والأخرة، لا إله إلا أنت اقض حاجتي في الدنيا والآخرة وأطل عمري في طاعتك ومحبتك، ورضاك يا أرحم الراحمين وأحيني حياة طيبة وتوفني على الإسلام والإيمان يا أرحم الراحمين وصلى الله تعالى، على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم.
دعاء يوم عاشوراء عند أهل السنة والصوفية
اللهم يوم عاشوراء جعلنا أنفسنا مذنبين جدا ولا أحد يغفر الذنوب إلا أنت فاغفر لنا استغفرك وارحمنا فلا أحد يغفر الذنوب إلا أنت وأنت غفور أرحم..
اللهم يوم عاشوراء احفظني من شر نفسي وقرر مني هدي أموري اللهم اغفر لي صحح حياتي واجعل عملي خير لي
اللهم إني أعوذ بك من والعجز والكسل والجبن والبؤس ، وأعوذ بكم من عذاب القبر ، ومحاكمة الحياة والموت ومحاكمة المسيح الدجال. اللهم انتم ولينا في الدنيا والآخرة نسألكم يارب لا تجعلنا فتنة على الظالمين اللهم ارحمنا من عذاب الدنيا والآخرة. اللهم نعوذ بك من أن نسألك ما لا نعلم ، وإلا اغفر لنا وارحمنا ، فإننا نكون من الخاسرين. اللهم في يوم عاشوراء اجعلني ممن تحبهم وتقبل أعماله ويطيل عمره ويحييه بعد الموت. دعاء صيام يوم عاشوراء عند اهل السنة
كان صوم يوم عاشوراء شكراً لله على كرمه العظيم وفضله وكرمه ، فقد صام النبي موسى عليه السلام ليشكر الله الذي أنقذه هو وقومه من ظلم فرعون وجنوده كما حفظهم الله. ضد الظلم الذي أصابهم من فرعون وطمأنهم برحمة الله التي ركزت على قلوبهم وجانبهم. ظالم على وجه الأرض ، وعندما أمر الله تعالى الرسول محمد بالرسالة ووجد أن النبي موسى صام في هذا اليوم أنهى نهجه وصام يوم عاشوراء وشجع المسلمين على الصوم ، ولذلك نرى عاشوراء.
وفي هذا إشارة: إلى أن يوم العيد لا يُصام، إذا كان اليهودُ يَعُدُّونه عيدًا؛ فنحنُ نصومُ؛ مخالفةً لهم في أصل فِعلهم، وفي اعتبار هذا اليوم يومَ عِيد؛ وكل ذلك أهلُ السُّنة أولى به، وأحرصُ عليه، وأدعَى أن يَجمعوا الناس إليه. وفي "الصَّحيحَيْن" -أيضًا-: عن حُميد بن عبدِ الرحمن: أنه سمع معاوية بنَ أبي سفيان -رضي الله عن معاوية-.. صحابي جليل، مِن كتَبة الوحي، دعا له رسول الله -عليه الصلاة والسلام-، وشَهِد له الصَّحابة، قال ابنُ عباس: "إنَّه لفَقِيه"، ويأتي -اليوم- بعض زعانفة الجهلة المتسلِّقين بالباطل والزُّور والإفك المبين، يَطعن بمعاوية، ويطعن بأَبِيه، ويا ليت -تنزُّلًا- كان الأمر مجردَ طعنٍ قائم على شُبهة؛ لسَهُلت الضلالةُ شيئًا ما -وإن كانت ليست سهلة-؛ لكنهم يوجِّهون إليهم سِهام التَّكفير والخروج مِن هذا الدِّين، ومِن مِلَّة المسلمين! كَبُرَتْ كَلِمَةً تَخْرُجُ مِنْ أَفْوَاهِهِمْ إِنْ يَقُولُونَ إِلَّا كَذِبًا [الكهف: 5]، ثم لا يَزالون ينسِبون أنفسَهم لا أقول إلى السُّنة، ولكن يَنسبون أنفسهم -هؤلاء الضالُّون- إلى هذا الدِّين، ونخشى ما نخشاه أن يكون ذلك السَّهم الذي وجَّهوه إلى معاويةَ وأبيه مُرتدًّا على رقابِهم، وعلى أعناقِهم؛ فالنبي -عليه الصلاة والسلام- يقول: " أيُّما رَجُلٍ كَفَّرَ أَخاهُ المُسلِمَ؛ فَإِنَّها تَصْعَدُ إِلى السَّماءِ، فإنْ لم تَجِدْهُ كَما قَالَ؛ وَإلاَّ حارَتْ إلَيْهِ " أي: رَجعَتْ عَليهِ.
دعاء يوم عاشوراء عند اهل السنه والجماعه
من الأشهر المقدسة ، وينبغي للمسلمين أن يستغلوا هذا اليوم بالدعاء للتمتع بالكثير من الخير والأعمال الصالحة. لا اله الا الله الصبر الكريم المجد لله رب العرش العظيم والحمد الله رب العالمين. اللهم في يوم عاشوراء اسألك اسباب رحمتك وقرارات مغفرتك وفريسة كل خير وامان من كل ذنب ولا داعي لرضاك الا ان تقرره لي. يا رب العالمين. اللهم في يوم عاشوراء أعوذ بك من شر سمعي ومن شرور بصري ومن شر لساني ومن شرور قلبي. صلاة يوم عاشوراء مستجابة حسب السنة لأنها من الدعوات التي يتحملها المسلمون حتى يدركوا رحمة الله وبركاته وفضله عليهم في هذا اليوم المبارك الذي يوشك صومه على ذلك. تنتهي. الذنوب لمدة عام كامل.
اللهم إني أسألك خير المسألة وخير الدعاء وخير النجاح وخير العمل وخير الثواب وخير الحياة وخير الممات، وثبتني وثقل موازيني، وحقق إيماني، وارفع درجتي، وتقبل الخير وخواتمه وأوله وآخره وظاهره وباطنه والدرجات العلى من الجنة، اللهم إني أسألك الطيبات، وفعل الخيرات، وترك المنكرات، وحب المساكين، وأن تتوب علي وتغفر لي وترحمني
اللهم أعني ولا تعن عليّ، وانصرني ولا تنصر عليّ، وامكر لي ولا تمكر بي، واهدني ويسر الهدى لي، وانصرني على من بغى عليّ، رب اجعلني لك شكارًا، لك ذكارًا، لك مخبتًا إليك أوّاها منبيًا، رب تقبل توبتي، واغسل حوبتي، وأجب دعوتي، وثبّت حجتي، واهد قلبي، وسدد لساني، واسلل سخيمة صدري. اللهم إني أعوذ بك أن أَضل أو أُضل، أو أَزل أو أُزل، أو أَظلِم أو أُظلم، أو أَجهل أو يُجهل علي، اللهم لا سهل إلا ما جعلته سهلًا، وأنت تجعل الحزن سهلًا إذا شئت سهلًا. دعاء عاشوراء مفاتيح الجنان
اللهم يا محسن قد جاءك المسيء وقد أمرت يا محسن بالتجاوز عن المسيء، فأنت المحسن وأنا المسيء فتجاوز عن قبيح ما عندي بجميل ما عندك فأنت بالبر معروف وبالإحسان موصوف، أنلني معروفك وأغنني به عن معروف منسواك يا أرحم الراحمين، وصلى الله تعالى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين.