عصيدة التمر تكثر في فصل الشتاء الحاجة للحلويات المتنوعة، طلباً للمزيد من الطاقة، والدفء، لذا نجد ربات البيوت يجتهدن في تقديم أنواع مختلفة من الحلويات في ليالي الشتاء الباردة لعائلاتهن، وتكثر عمل الزلابية، والعوامة، وأصابع زينب، والهريسة، والبسبوسة، وغيرها الكثير من الحلويات المعروفة، والمشهورة في بلادنا العربية. العصيدة من الحلويات الشعبية والمشهورة في منطقة الخليج العربي، وهي تعتبر من تراث تلك المنطقة، وجزءاً من غذائها، وهي حلوى تقدم في المناسبات الاجتماعية، والحفلات، تعرف بعدة مسميات مثل: العريكة، والملوية، وتتكون بشكل أساسي من التمر، والطحين. تشتهر العصيدة أيضاً في السودان، ومنطقة المغرب العربي، إلا أن هناك بعض المكونات قد تختلف من منطقة لأخرى بحسب التقاليد المتعارف عليها بكل بلد عربي، لكن وبرغم ذلك فهي تتمتع بقيمة غذائية كبيرة، وطعم شهي ويفضله الكبار، والصغار. في هذا المقال سأقدم طرق عمل العصيدة بخطوات سهلة، وواضحة. طريقة عصيدة التمر المكونات كوب تمر منزوع النوى. طريقة عمل السفوف والحسو للعليميات اللي مثلي+ اكلات للنفاس | منتديات كويتيات النسائية. كوب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سمن بلدي. ملعقة صغيرة قرفة. كوب ماء. طريقة التحضير نضع التمر في الخلاط مع كوب الماء، نضربه بالخلاط حتى يصبح التمر ناعماً تماماً.
- طريقة عمل السفوف والحسو للعليميات اللي مثلي+ اكلات للنفاس | منتديات كويتيات النسائية
- عصيدة التمر
- عصيدة التمر - موضوع
- يا بنات الاجاويـــــــــــــــد بغيت طريقه العصيده للنفاس | منتديات كويتيات النسائية
- حكم تركيب الرموش مفتي المملكة العربية السعودية
- حكم تركيب الرموش مفتي المملكة الثالثة للريشة الطائرة
- حكم تركيب الرموش مفتي المملكة
طريقة عمل السفوف والحسو للعليميات اللي مثلي+ اكلات للنفاس | منتديات كويتيات النسائية
عصيدة التمر بالحليب السودانية للنفاس
كوب من الطحين
نصف كوب حليب مركز
ملعقة من الهيل أو الحبهان
ملعقة من ماء الورد
ملعقتين حليب بودرة
رشة زعفران
نصف كوب سمن بلدي
3 كوب من الماء
تمر منزوع النوى ومنقوع في المياه. أولًا يتم تسخين إناء على النار ثم يضاف إليه السمن البلدي، نتركه حتى يسخن قليلًا ثم نقوم بوضع الطحين ثم الحليب ونستمر في التقليب حتى نشتم رائحة طيبة منه أي تفوح رائحته في المكان. ثانيًا نضع التمر المنقوع بالماء على الخليط ونقوم بالتقليب السريع ثم نضع الهيل والحليب المركز ونضع ماء الورد والزعفران ونستمر بالتقليب. عصيدة التمر - موضوع. في حال كانت العصيدة ثقيلة فعلينا أن نقوم بوضع القليل من المياه مع التقليب حتى نضبط القوام جيدًا، نقوم بعد ذلك بسكب الخليط في طبق التقديم ونضع أعلاه القليل من المكسرات للتزين ويتم تناوله. قد تكون هذه الوجبة من الوجبات الثقيلة نوعًا ما ولكن لا شك أنها ممتلئة بالفائدة حيث أن التمر من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة وتجعله قادرًا على التحرك مرة أخرى وهو مفيدة كثيرًا للمرأة في فترة النفاس لأنه يعيد لها طاقتها ويجعلها تستفيق سريعًا وتستعيد نشاطها.
عصيدة التمر
نضع عصير التمر المتكون في قدر للطبخ، ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ونبدأ بتحريكه بلطف حتى يسخن قليلا. نبدأ بإضافة كمية الطحين بالتدريج، مع الاستمرار في التحريك حتى يثقل قوام المكونات، ويصبح قوامها كالمهلبية تماما، وتمتزج مع بعضها جيدا. نخفض النار تحت العصيدة تماما، ونتركها على النار مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى نتأكد من تجانس المكونات، ونضج الطحين جيدا. نصب العصيدة في أطباق التقديم، ونزينها بالسمن البلدي، ورشة من القرفة وتقدم. طريقة العصيدة للنفاس المكونات كوب تمر منزوع النوى. كوبا طحين. ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة ملح. يا بنات الاجاويـــــــــــــــد بغيت طريقه العصيده للنفاس | منتديات كويتيات النسائية. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوبا ماء. طريقة التحضير نضع كمية التمر، والماء في قدر للطبخ على نار متوسطة، ونترك المكونات تغلي لمدة عشر دقائق حتى يذوب التمر تماما. نضيف كمية الزبدة إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات. نضيف كمية الطحين بالتدريج مع المواصلة في التحريك باتجاه واحد حتى لا يتكتل الطحين. نضع الملح، والفلفل الأسود على المكونات، ونتركها لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج الطحين. نطفئ النار تحت العصيدة عندما يثقل قوامها، ونستمر في تحريكها حتى تبرد قليلا.
عصيدة التمر - موضوع
كوب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سمن بلدي. ملعقة صغيرة قرفة. كوب ماء. طريقة التحضير
نضع التمر في الخلاط مع كوب الماء، نضربه بالخلاط حتى يصبح التمر ناعماً تماماً. نضع عصير التمر المتكون في قدر للطبخ، ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ونبدأ بتحريكه بلطف حتى يسخن قليلاً. نبدأ بإضافة كمية الطحين بالتدريج، مع الاستمرار في التحريك حتى يثقل قوام المكونات، ويصبح قوامها كالمهلبية تماماً، وتمتزج مع بعضها جيداً. نخفض النار تحت العصيدة تماماً، ونتركها على النار مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى نتأكد من تجانس المكونات، ونضج الطحين جيداً. نصب العصيدة في أطباق التقديم، ونزينها بالسمن البلدي، ورشة من القرفة وتقدم. طريقة العصيدة للنفاس
كوبا طحين. ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوبا ماء. نضع كمية التمر، والماء في قدر للطبخ على نار متوسطة، ونترك المكونات تغلي لمدة عشر دقائق حتى يذوب التمر تماماً. نضيف كمية الزبدة إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات. نضيف كمية الطحين بالتدريج مع المواصلة في التحريك باتجاه واحد حتى لا يتكتل الطحين. نضع الملح، والفلفل الأسود على المكونات، ونتركها لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج الطحين.
يا بنات الاجاويـــــــــــــــد بغيت طريقه العصيده للنفاس | منتديات كويتيات النسائية
رابعا الكربوهيدرات و تكون عبر الأرز و الخبز و الحبوب الكاملة و الشوفان. خامسا الحديد الذي يكون في اللحوم الحمراء و الدجاج و أيضا البقوليات، عليكي أخذ 15 ملليجرام كل يوم. و من الممكن أن تحتاجين لبعض حبوب الفيتامينات و مكملات غذائية بجانب طعامك، حتى تستردين صحة بسرعة، و يكون بإستشارة طبيبك. أطعمة عليكي تجنبها خلال فترة النفاس:
خلال فترة النفاس و الرضاعة نجد أن الطفل يتأثر بالأطعمة و العناصر الغذائية التي تتناولها الأم خلال تلك الفترة لذلك عليكي تجد الأطعمة التالي:
في أول أسبوع في فترة النفاس، عليكي أن تركزي على جميع أنواع الشوربات مثل: شوربة الدجاج، و شوربة الخضار، كما يجب عليك تجنب تناول التالي:
البقوليات. الخبز. الدهنيات. و الباميا. اللبن. الروب. الباذنجان المقلي. الملوخية. البصل الأخضر، السمج، الثوم الجبلي. المخلل. الفلفل الحار. المشروبات الكحولية. السكريات الصناعية. و في ثاني أسبوع تستطيعين أن تتناولي الأكل بشكل طبيعيي ما عدا:
الباميا. العيش. و عندما نصل لثالث أسبوع تستطيعين أن تتناولي طعامك بشكل طبيعي، مع تناول جزء بسيط من الخبز. طريقة إعداد بعض الأطعمة المغذية و المشوبات في فترة النفاس:
أولا شوربة ألماش:
يعد مشروب الماش مهم جدا للنفاس حيث يعمل على تقوية الظهر و يقومب بتدفئة الجسم.
لا تكثري من الاغتسال و الاستحمام. قللي من الحوامض مثل: برتقال ، ليمون، و أي خضار لزج مثل الباميا و الملوخية و البذنجان و الكوسة و تستطيعين تناول الجزر و الفاصوليا و البطاطس و الورقيات مثل الجرجير و فجل و البقدونس و الخس و الكراث لدورهم في رفع معدل الحديد لجسمك. عليكي الإكثار من الشوربة و تناول اللحوم بكل انواعها. لا تشربي سوائل بارده بسبب أنها تعوق نزول الدم، بل أكثري من السوائل الدافئة حتى تعمل على تنظيف الرحم و إدرار الحليب.
New Page 2
22-08-2008, 11:23 PM
# 1
معلومات العضو
إحصائية العضو
آخـر
مواضيعي
حكم تركيب الرموش الصناعية
هل يجوز للمرأة أن تستعمل الرموش الصناعية ؟. الحمد لله
يحرم على المرأة تركيب الرموش الصناعية ، لأنها تدخل في وصل الشعر الذي لعن رسول الله صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ من فعله. روى البخاري ومسلم (2122) عَنْ أَسْمَاءَ بِنْتِ أَبِي بَكْرٍ قَالَتْ جَاءَتْ امْرَأَةٌ إِلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَتْ يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّ لِي ابْنَةً عُرَيِّسًا (تصغير عروس) أَصَابَتْهَا حَصْبَةٌ فَتَمَرَّقَ ( وفي رواية: تمزق) شَعْرُهَا أَفَأَصِلُهُ ؟ فَقَالَ: لَعَنَ اللَّهُ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَةَ. روى البخاري (5205) ومسلم (2123) عَنْ عَائِشَةَ أَنَّ جَارِيَةً مِنْ الأَنْصَارِ تَزَوَّجَتْ وَأَنَّهَا مَرِضَتْ فَتَمَرَّطَ شَعَرُهَا (أي سقط) فَأَرَادُوا أَنْ يَصِلُوهُ ، فَسَأَلُوا رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عَنْ ذَلِكَ فَلَعَنَ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَةَ. قال النووي:
(تَمَرَّقَ) بِمَعْنَى تَسَاقَطَ. وَأَمَّا الْوَاصِلَة فَهِيَ الَّتِي تَصِل شَعْر الْمَرْأَة بِشَعْرٍ آخَر, وَالْمُسْتَوْصِلَة الَّتِي تَطْلُب مَنْ يَفْعَل بِهَا ذَلِكَ, وَيُقَال لَهَا: مَوْصُولَة.
حكم تركيب الرموش مفتي المملكة العربية السعودية
حكم تركيب الرموش.. وهل تمنع الوضوء ؟
هل تركيب الرموش يمنع وصول الوضوء للعين؟.. سؤال أجاب عنه الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، وذلك خلال لقائه بالبث المباشر المذاع على صفحة دار الإفتاء، عبر موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. وأجاب "ممدوح"، قائلًا: أنه إذا كنتى متزوجة فلا حرج من تكثيف الرموش، ولكن احذري ألا تكون ثابتة بشكل دائم فهذا يؤثر على صحة الطهارة. حكم تركيب الرموش المصنوعة من شعر آدمى؟.. سؤال اجاب عنه الشيخ أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، وذلك خلال لقائه بالبث المباشر المذاع عبر صفحة دار الإفتاء خلال موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك. واجاب "ممدوح"، قائلًا: للمتزوجة يجوز على قول بعض العلماء بإذن الزوج على أن تكون لا تحول دون وصول الماء إلى البشرة لتمام الطهارة". هل يجوز تركيب الرموش لمدة طويلة قد تصل لـ 6 أشهر؟.. سؤال أجاب عنه الشيخ محمد وسام، امين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، وذلك خلال لقائه بالبث المباشر المذاع عبر صفحة دار الإفتاء على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك. وأجاب "وسام"، قائلًا: إن تركيب الرموش لمدة طويلة تصل لـ 6 أشهر حرام شرعا، لأنها يتم تركيبها على الرموش الأساسية للإنسان وبالتالي تمنع وصول ماء الوضوء للرموش وهو ما يعد حرام شرعا".
حكم تركيب الرموش مفتي المملكة الثالثة للريشة الطائرة
الرمش في اللغة يعني: الهدب، وهو شعر ينبت للإنسان وغيره على أطراف الجفون، وجمعها رمش، ويقصد بتركيب الرموش وضع شعيرات تشبه شعر الرمش الحقيقي، تكون رقيقة الحجم، يتم تصنيعها من المواد البلاستيكية أو ما شابهها، الهدف منها أن يتم إلصاقها بأعلى الجفن عن طريق مادة لاصقة حتى تصبح الرموش أكثر طولا مما هي عليه، ويزيد البحث عن حكم تركيب الرموش الدائمة والمؤقتة من الناحية الشرعية.
حكم تركيب الرموش مفتي المملكة
14-05-2006, 02:05 AM
# 6
الجزء الخامس حكم تركيب الرموش الصناعية. السؤال
ما حكم تركيب الرموش التي تباع في الأسواق. وهل تعتبر التي تضعها من الواصلات؟ جزاكم الله خيراً ونفع بكم الإسلام والمسلمين؟
الجواب
الوصل الوارد لعْن فاعله هو وصل شعر الرأس، ولا يظهر دخول الرموش فيه، لكن إن كانت رموشها قليلة، وتؤثر على جمالها ونفسيتها فلا بأس عليها بالرموش الصناعية، وإلا فالأفضل تركها. والله أعلم. الشيخ سلمان العودة
14-05-2006, 02:08 AM
# 7
وهذه إضافة جديدة السؤال:
هل يجوز تركيب الأظافر الصناعيّة ؟ الجواب تركيب الأظافر من الأمور المستحدثة ، والتي لم تكن معروفة عند المسلمين ، بل جاءتهم من الكفار ، والشارع قد جعل تقليم الأظافر من خصال الفطرة ؛ وذلك لما في إطالتها من التشبه بسباع البهائم ، فإن تركيب الأظافر فيه مخالفة لهذه الفطرة ، فاحرصي على أن تكوني ملتزمة بتعاليم الإسلام وآدابه. وقد أجابت اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء برئاسة الشيخ عبد العزيز آل الشيخ بالفتوى رقم (20840) على سؤال شبيه بسؤالك:
لا يجوز استخدام الأظافر الصناعية ، والرموش المستعارة ، والعدسات الملوّنة ؛ لما فيها من الضرر على محالهَّا من الجسم ، ولما فيها -أيضاً- من الغش والخداع وتغيير خلق الله.
اللهم أرزقني حسن الخاتمة و توفني وأنت راضٍ عني
° ❀ • ♥ • ❀ °
( ◕ ‿ ◕)
° •° ❀ • ♥ • ❀ °• °
28-10-2008, 11:56 AM
# 6
بارك الله فيك أختي العائدة إلى الله على مشاركتك اللطيفة ، وبفضل الله تعالى علينا لا نعاني من شيء ، والطبيعة هي الأفضل في كل شيء ، وأشكرك على هذه الوصفة الطبيعية الذي سمعت بها سابقا ، لكني حقيقة لم أجربها ، واسأل الله تعالى أن يستفيد منها الجميع.
حكم بتركيب الرموش مفتي المملكة صرح مفتي المملكة العربية السعودية الشيخ عبد العزيز آل الشيخ، بناءً على رأي العديد من الفقهاء في حكم تطبيق الرموش المؤقتة في الأعراس والمناسبات، أن تركيب الرموش الصناعية تدخل ضمن قاعدة الترابط. نهى عنه النبي صلى الله عليه وسلم. أما إذا أرادت المرأة التزيين بهذه الرموش، فالأمر يخص الزوج فقط، فلا غش ولا تزييف في ذلك. فيما يتعلق بالأضرار التي لحقت بالعين، يجب أن يؤخذ في الاعتبار ولا يتم تثبيته بشكل دائم على هذه الرموش. وقال: (فمن نظر إلى حديث ابن عمر رضي الله عنهما في الصحيحين، لعن الرسول صلى الله عليه وسلم الواصلة والتلعثم، فوشم على الوشم. ومضى عبد العزيز آل الشيخ في قوله: إن الرموش تدخل في ربط الشعر، ومعنى الحديث هو الشعر، وبصفة عامة سواء في شعر الرأس أو في شعر الجفون. وقال عبد العزيز آل الشيخ إن الخلاف نشأ بسبب ما فسره الفقهاء من حديث الرسول الكريم، وهو أن المرأة تربط شعرها بشيء. كلمة الشعر هي كلمة مضافة مفردة تدل على الكل، وهذا العام يشمل الجفون. وركز قسم آخر من الفقهاء على أن شعر الجفون يختلف عن شعر الرأس الذي حرمه رسول الله صلى الله عليه وسلم، وأن الحكم في الأسلاك يرجع فقط.