نعم، ما من عاشق استعصت عليه عشيقته إلا واستمالها بالغناء! وما من شاب صالح مستقيم زاغ ومال وهوى وانتكس إلا وكانت بداية نهايته الغناء! وما من مائل عن الطريق المستقيم غارق في الشهوات ثم والغ في الشبهات إلا وللغناء نصيب في نكسته...
***
وقد رأينا في ملتقى الخطباء أن نذكِّر بهذا الموضوع المهم بمناسبة قدوم "اليوم العالمي للموسيقى"، لنبين حكم الإسلام فيه، فجمعنا هذه الخطب المتميزة، لتنبيه غافل أو تعليم جاهل أو تثبيت مذبذب أو هداية حائر... فلعل الله -عز وجل- ينفع بها قائلها وقارئها وسامعها وجامعها... فهو أكرم الأكرمين. تحريم الغناء والمعازف - عبد الرزاق بن عبد المحسن البدر. تحريم الغناء - الشيخ: صلاح بن محمد البدير. ألحان الخطيئة - عاصم محمد الخضيري. تحريم الغناء والمعازف - الشيخ: خالد بن سعد الخشلان. الغناء والموسيقى - الشيخ: منصور محمد الصقعوب. الغناء وحكمه - عبدالله عوض الأسمري. حكم الغناء وأضراره - أحمد محمد مخترش. العجب العجب في من اباح الغناء وآلات الطرب. من الكبائر: الغناء - ملتقى الخطباء - الفريق العلمي. من أدلة الكتاب والسنة على تحريم الغناء - علي بن يحيى الحدادي. الغناء - محمد عبد الكريم الشيخ. خطر الغناء - الشيخ: محمد بن عبد العزيز بن عبد الله المسند.
- العجب العجب في من اباح الغناء وآلات الطرب
- برجر لحم مشوي باشا
- برجر لحم مشوي وصاج
العجب العجب في من اباح الغناء وآلات الطرب
0 قال محمد بن علي بن أبي طالب رضي الله عنه المعروف بمحمد بن الحنفية: الزور ههنا الغناء ، وقاله مجاهد. 0 قال ابن القيم: لا يحضرون مجالس الباطل ، ويدخل في هذا أعياد المشركين والغناء وأنواع الباطل كلها. 0 وقال أيضًا: فمدح الله المؤمنين على ترك حضور مجالس الزور ، فكيف بالتكلف به وفعله ؟! والغناء من أعظم الزور. ((3)) قال تعالى ((وَقُلْ جَاءَ الْحَقُّ وَزَهَقَ الْبَاطِلُ إِنَّ الْبَاطِلَ كَانَ زَهُوقًا))[8]
استدل بهده الآية الكريمة ابن عباس رضي الله عنه على تحريم الغناء ، وذلك لأن الأمور في الآخرة تصير إلى أحد شيئين لا ثالث لهما: إما إلى الحق وإما إلى الباطل. 0 جاء رجل إلى ابن عباس فقال له: ما تقول في الغناء أحلالٌ هو أم حرام ؟ فقال له ابن عباس: أرأيت الحق والباطل إذا جاء يوم القيامة فأين يكون الغناء ؟ فقال الرجل: يكون مع الباطل ، فقال له ابن عباس: اذهب فقد أفتيت نفسك. فهذا هو جواب ابن عباس عن غناء الأعراب الذي ليس فيه مدح الخمر والزنا واللواط ووصف الحسناوات ، ولم يكن معه المعازف والآلات المطربة ، فلم يكن عندهم شيئًا من ذلك ، فما بالكم لو شاهد ابن عباس هذا الغناء الماجن الذي مضرته أعظم من مضرة شرب الخمر.
قال ابن القيم: "ويكفي تفسير الصحابة والتابعين للهو الحديث بأنه الغناء فقد صح ذلك عن ابن عباس وابن مسعود، قال أبو الصهباء: سألت ابن مسعود عن قوله:{ ومن الناس من يشتري لهو الحديث} ، فقال: والله الذي لا إله غيره هو الغناء - يرددها ثلاث مرات -، وصح عن ابن عمر أيضا أنه الغناء.. " (إغاثة اللهفان لابن القيم). وكذلك قال جابر وعكرمة وسعيد بن جبير ومكحول وميمون بن مهران وعمرو بن شعيب وعلي بن بديمة و غيرهم في تفسير هذه الآية. قال الواحدي: وهذه الآية على هذا التفسير تدل على تحريم الغناء (إغاثة اللهفان). ولقد قال الحاكم في مستدركه عن تفسير الصحابي: "ليعلم طالب هذا العلم أن تفسير الصحابي الذي شهد الوحي و التنزيل عند الشيخين حديث مسند". وقال الإمام ابن القيم في كتابه إغاثة اللهفان معلقا على كلام الحاكم: "وهذا وإن كان فيه نظر فلا ريب أنه أولى بالقبول من تفسير من بعدهم، فهم أعلم الأمة بمراد الله من كتابه، فعليهم نزل وهم أول من خوطب به من الأمة، وقد شاهدوا تفسيره من الرسول علما وعملا، وهم العرب الفصحاء على الحقيقة فلا يعدل عن تفسيرهم ما وجد إليه سبيل". 2. وقال: { واستفزز من استطعت منهم بصوتك وأجلب عليهم بخيلك ورجلك وشاركهم في الأموال والأولاد وعدهم وما يعدهم الشيطان إلا غرورا} [سورة الإسراء:64] جاء في تفسير الجلالين: (واستفزز): استخف، (صوتك): بدعائك بالغناء والمزامير وكل داع إلى المعصية و هذا أيضا ما ذكره ابن كثير والطبري عن مجاهد.
همبرجر اللحم العراقي
تكفي لـ 3 اشخاص. كيلو من اللحم. بصل أخضر المفروم بشكل ناعم. بصل مبشور. ثوم مفروم. أربع ملاعق من صوص التمر. قرنفل. ملح. فلفل أسود. ثوم بودر. بقسماط. يحضر وعاء مناسب ويوضع فيه كلّ من البصل المبشور، والبصل الأخضر، والبقسماط، والثوم المفروم، والبودرة، والقرنفل، وصوص التمر والملح والفلفل الأسود. تحضر المفرمة الكهربائية ويوضع فيها اللحم المفروم وتوضع كل المكونات السابقة ويفرم فرم جيدًا بحيث يصبح الخليط ناعمًا. برجر دجاج مشوي في الفرن - يمي ليالينا. يترك الخليط في الثلاجة حتى يرتاح لعدة دقائق، يشوى الهمبرجر على الفحم، يجهز الفحم مسبقًا. يقسم الخليط إلى كرات دائرية متوسطة الحجم على حسب رغبة كل فرد. تؤخذ قطعة وتوضع على الفحم ويقلب الهمبرجر على الوجهين حتى لا يحترق اللحم وتكرر هذه العملية في جميع قطع اللحم السابقة حتى تنتهي الكمية. يحضر خبز الهمبرجر أو خبز السمون ويفتح الخبز وتحشى الهمبرجر بالداخل وتقدم على المائدة. المراجع
برجر لحم مشوي باشا
مثل البرغر الطازج؟
كن أول من يعرف عن أحدث عناصر القائمة وأحدث العروض. شركة البرجر الطازج هي شركة وطنية متخصصة في مطاعم الوجبات السريعة مقرها جدة، تأسست الشركة في عام 2015 بأبها عاصمة عسير وتمتلك الشركة رؤية طموحة ومميزة لعلامة تجارية سريعة النمو ويوجد حالياً أكثر من 23 منفذ بيع ولدينا خطة تفصيلية للانتشار في المدن الرئيسية والفرعية بالمملكة وعالمياً
الامتياز التجاري
© الطبع والنشر 2022 برجر الطازج, جميع الحقوق محفوظة
برجر لحم مشوي وصاج
يحضر خبز الهمبرجر أو خبز السمون ويفتح الخبز وتحشى الهمبرجر بالداخل وتقدم على المائدة. المراجع
توضع أقراص البرجر على سطح الصاج، ويترك لعدة دقائق إلى أن يتماسك القاع ويصبح لونه ذهبي غامق. يقلب أقراص البرجر بواسطة ملعقة بلاستيكة عريضة على الجهة الثانية ويترك لمدة 5 – 7 دقائق إلى أن يتحمر وينضج اللحم تمامًا. يوضع شرائح البصل الدائرية على اللحم أثناء الشواء. يقدم البرجر مباشرةً مع خبز البرجر، الجبن، المايونيز، الخس، الطماطم والمخلل. طاجن البرجر بالجبن بالفرن
75 دقيقة. ست قطع من الخبز الكايزر. كيلو من اللحم المفروم. بصلة كبيرة مقطعة إلى دوائر. حبة من الطماطم كبيرة مقطعة حلقات. كوب ونصف من الكريمة الطبخ. ربع كيلو من الجبن الشيدر المبشور. ربع كيلو من الجبن الشيدر مقطع شرائح. ربع كيلو من الخيار المخلل مقطع شرائح. نصف كوب من المايونيز. معلقتان كبيرتان من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. برجر لحم مشوي وصاج. معلقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف معلقة صغيرة من البصل البودرة والملح والفلفل الأسود. يوضع في وعاء كبير، اللحم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم والبصل، ويقلب جيدا. يشكل اللحم على ستة أقراص متساوية الحجم على نار متوسطة. يسخن الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم يقلب الهمبرجر على الجهتين، حتى يصبح لون اللحم بنيًا.