أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الدقيق الأبيض المنخول بشكل جيد، البيكنج باودر، ملح الطعام، الفانيليا الباودر. اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد باستعمال الملعقة الخشبية الكبيرة، استمري بالتحريك الجيد لجميع المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض بشكل جيد. خلط المكونات السائلة مع السكر الأبيض البودر:
جهزي المضرب الكهربائي لخفق جميع المكونات السائلة مع بعضها البعض، وخلطها مع السكر الأبيض البودر. جهزي وعاء عميق ومناسب لتحضير عجينة الكيكة الهشة، مع مراعاة أن يكون حجمه مناسب لعجينة الكيكة الهشة. أضيفي إلى الوعاء ثمان حبات البيض، شغلي المضرب الكهربائي على سرعة عالية، واستمري بخفق البيض لمدة كافية تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن يزداد حجم البيض المخفوق، ويأخذ القوام الكريمي. طريقة عمل كيكة الدخن الهشة - طريقة. أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة، أو زيت عباد الشمس، او الزيت النباتي المفضل لك، شغلي المضرب الكهربائي مرة ثانية على سرعة متوسطة، اخفقي الزيت مع البيض المخفوق لمدة كافية تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، او إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع البيض المخفوق. ثم أضيفي إلى مزيج البيض المخفوق والزيت قشر البرتقال المبشور بشكل ناعم، اخلطي قشر البرتقال جيداً مع مزيج البيض المخفوق والزيت لمدة دقيقتان وذلك على سرعة متوسطة، أو إلى أن يختلط قشر البرتقال جيداً مع المزيج.
- طريقة عمل كيكة الدخن الهشة - طريقة
- سعرات سبانش لاتيه من جوتن رقم
طريقة عمل كيكة الدخن الهشة - طريقة
بعد ذلك قومي بإخراجها وتركها لمدة نصف ساعة حتى تبرد ثم ابدائى تقطيعها ووضعها في أطباق التقديم ويتم تناولها مع الحليب أو الشاي أو النسكافيه وذلك على حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصب الخليط في القالب الذي جهزناه سابقاً، ثمّ نضعه في الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة لمدة ربع ساعة، ثمّ نخفض الحرارة إلى 180 مئويّة حتى ينضج، مع الحرص على عدم فتح الفرن إطلاقاً خلال هذه المدة. نتأكد من نضج الكيك من خلال وضع عود خشبي في وسط قالب الكيك، فإذا خرج نظيفاً فإن الكيكة تكون قد نضجت تماماً. نقطع الكيكة ونقدمها ساخنة ويمكن أن نزينها بأي نوع زينة نرغب فيه. كيكة الفانيلا الهشَّة
بياض ست بيضات، ويجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة. ملعقة ونصف بيكنج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من بيكنج الخبز. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان وثلث من السُّكر. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. كوبان من الحليب السّائل المذاب مع ملعقتين صغيرتين من عصير اللّيمون. طريقة التّحضير
نجهز ثلاث صواني للخبز، وندهنها بقليل من الزّبدة، ورشّة دقيق أو نغلفهما بورق الزُّبدة. نضع بياض البيض والسكر والزّبدة في وعاء الخلّاط الكهربائي، ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نضع في وعاء المكونات الجافّة جميعها ونخلطها جيداً مع بعضهما، ثمّ نضيفها إلى خليط البيض والسكر والزّبدة بشكلٍ تدريجيّ حتى تنتهي الكميّة. نقسم الخليط إلى ثلاثة أقسام متساوية، ونصب كل خليط في صينية الخبز، ثمّ نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبعد مرور خمس وعشرون دقيقة على وضعها في الفرن نتأكد من نضوجها، في حال نضجت نخرجها، وإن لم تكن ناضجة نعيدها للفرن.
00
Ice Latte / أيس لاتيه M
SAR 15. سعرات سبانش لاتيه سايبس. 00
Ice Latte / أيس لاتيه S
SAR 13. 00
Ice Black Coffee / أيس بلاك كافيه M
Ice Black Coffee / أيس بلاك كافيه S
ايس تي / Ice Tea
Ice Tea Pomegranate / ايس تي رمان
ايس تي فرولة / Ice Tea Strawberry
ايس تي توت / Ice Tea roseberry
Soft Drinks / مشروبات غازية + طاقة
Mix Strawberry / ميكس ستروبري
Calories 340 سعرات حراريه
Strawberry / فراولة
Mix Berry / ميكس بيري
Calories 490 سعرات حراريه
Watermelon / واترميلون
Sweets
Mini Pancakes / S ميني بانكيك
Calories 220 سعرات حراريه
Mini Pancakes / M ميني بانكيك
SAR 28. 00
Calories 640 سعرات حراريه
Mini Pancakes Box / ميني بانكيك بوكس السعادة
SAR 90. 00
Calories 1950 سعرات حراريه
Wafel / وافل
Calories 350 سعرات حراريه
Creeb / كريب
Calories 300 سعرات حراريه
Soflea S / سوفلية S
Calories 210 سعرات حراريه
Soflea M / سوفلية M
سعرات سبانش لاتيه من جوتن رقم
في الإسبرسو في الولايات المتحدة ، غالباً ما تكون القاعدة لمشروبات القهوة الأخرى (غالباً لا تُصنع بطرق إيطالية تقليدية) مثل:
كابتشينو: إسبريسو مع بعض الحليب والكثير من رغوة الحليب ، مع مسحوق القرفة أو الكاكاو أحيانًا لاتيه: اسبريسو مع الكثير من الحليب فيه المخاوي: لاتيه بالشيكولاتة وكثيرا ما تخفق الكريمة Americano: اسبرسو بالرصاص مع ما يكفي من الماء الساخن لملء الكأس Macchiato: اسبرسو النار مع كمية صغيرة من الحليب مزبد الكربوهيدرات والسعرات الحرارية هي في مشروبات القهوة لقطة من الإسبرسو (على الأقل في الولايات المتحدة) هي أونصة (ملعقتان كبيرتان) من السائل. تخيل ملعقتان كبيرتان في الجزء السفلي من فنجانك - ليس كثيرًا! لذلك تمتلئ بقية الكأس بشيء آخر. فرك ، بقدر ما يذهب الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، هو ما هو شيء آخر. إذا كان الحليب هو 11. السعرات الحرارية في بون كافيه - اي ام دايتر. 4 جرام من الكربوهيدرات لكل كوب و 146 سعر حراري للحليب كامل الدسم ، أو 11. 9 جرام من الكربوهيدرات و 86 سعرة حرارية للحليب الخالي من الدسم. النصف والنصف هو 10. 4 غراما لكل كوب - مرة أخرى ، وليس هناك الكثير من الاختلاف في الكربوهيدرات ، ولكن مضاعفة السعرات الحرارية وثلاثة أضعاف الدهون المشبعة من الحليب كامل الدسم.
أما الكوب بسعة 355 ملل (12 أوقية) المُعدّ من حليب خالي الدسم، فيحتوي على 100 سعرة حرارية أقل من الكوب السابق، وهو أيضاً خال من الدهون، لكنه يحتوي على 27 غراماً من السكر. لذلك، تنصح وزارة الزراعة الأميركية من يريد المزيد من كافيين القهوة بشرب القهوة العادية لأن كوباً سعته 355 ملل من القهوة العادية المعدّة من الماء يحتوي على 4 سعرات حرارية فقط، ولا يحتوي على دهون أو سكر إلا بحسب ما تضيف إليه. سعرات سبانش لاتيه جوتن. فإذا أضفت إلى القهوة نصف كوب دافئ من الحليب خالي الدسم، فستكون أضفت 40 سعرة حرارية فقط من دون أية دهون. أما إذا كنت من عشاق القهوة بالحليب أو الكافيه لاتيه، فيمكنك اللجوء إلى بدائل. تقدم بعض المقاهي الكافيه لاتيه مع الفانيلّا خالية السكر. وتضمن هذه الطريقة عدم وجود سكر بالإضافة إلى تقليل السعرات الحرارية. كما يمكنك شرب أحجام صغيرة مع مكونات مختلفة، مثل الحليب خالي الدسم والمكونات الخالية من السكر.