اذا كنت تبحثين عن بديل القشطة الرائبة تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة استبدال هذا المكون في الطبخ وتحضير الحلويات في حال لم يتوفر لديك. القشطة الرائبة القشطة الرائبة أو ما يسمى بالساور كريم والكريمة الحامضة هي نوع من المنتجات متعددة الاستخدامات ويمكنك إضافتها إلى الصلصات، الشوربات والسلطات بالإضافة إلى الحلويات مثل الكوكيز، البسكويت والكيكات. تتميز القشطة الرائبة بمذاقها الحامض واللاذع بسبب عملية تخمير البكتيريا أي التحميض التي تنتج حمض اللاكتيك. بديل القشطة الرائبة قد تضطرين إلى استبدال القشطة الرائبة في الحالات التالية: إذا كنت تعانين من الحساسية أو عدم القدرة على تحمّل الألبان ومشتقات الحليب. إذا كنت تتبعين نظاماً غذائياً قائماً على احتساب السعرات الحرارية وتسعين لخسارة الوزن. إذا لم تتوفر لديك القشطة الرائبة. بديل القشطة الرائبة في الطبخ حليب وليمون حامض اخلطي كوباً من الحليب في قدر على نار متوسطة. فوائد القشدة | طريقة عمل اكلات بالقشطة. عند الغليان، أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ثمّ أطفئي النار. إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج يرتاح حوالي 20 دقيقة. لتكثيف قوام المزيج، ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الدقيق وملعقتين كبيرتين من الماء ثمّ أضيفي الخليط إلى مزيج الحليب واللمون.
ما بديل القشطة في الحلويات؟ | سوبر ماما
بديل القشطة يمكن إدخاله في الطهي أو الحلويات المختلفة للتقليل من نسبة الدهون أو استخدامها في حالة عدم توفر القشطة الطازجة في البيت، تعد القشطة أو الكريمة الطازجة Fresh Cream من المنتجات التي تدخل في كل من الأصناف والمأكولات الرئيسية وكذلك في الحلويات، وبها أكبر نسبة جسم من منتجات الألبان حيت تصل نسبة الدهون فيها إلى ما يقرب من 40 في المائة، مما يجعل استخدامها غير متاح للكثير من الأشخاص بسبب النظام الغذائي أو مرضى القلب والأمراض المزمنة، لذلك نقدم لكم عدداً من بدائل القشطة الطازجة في الحلويات والطهي بمكونات بسيطة. بديل القشطة للطهي
الكريمة اللباني
تستخدم الكريمة اللباني كبديل أقل دسماً من القشطة ورغم ذلك تعطي نتيجة وقواماً جيدين للغاية، رغم أن قوامه أخف إلا أن نتيجته رائعة مع وصفات الباستا والشوربات. بديل القشطة للطهي والحلويات بطرق مختلفة ومكونات بسيطة | بيتى مملكتى. الزبادي كامل الدسم
الزبادي مناسب جداً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية، فهو بديل جيد من حيث الطعم والقوام ولكنه يستخدم في الوصفات على البارد فقط، وغير مناسب للوصفات التي يتطلب طهيها على النار لأنه يتكتل. الحليب والنشا
استخدام الحليب مع النشا يعطي قواماً مشابهاً للقشطة ولكن بسعرات حرارية أقل، يعد ذلك من البدائل الجيدة للحصول على طعم شبيه للقشطة.
بديل القشطة للطهي والحلويات بطرق مختلفة ومكونات بسيطة | بيتى مملكتى
كرات الشوكولاتة بجوز الهند
علبة بسكويت سادة. كوب من الكاكاو. كوب من الزبدة المذابة. 2 كوب ماء. 6 ملاعق حليب بودرة. كمية مناسبة من جوز الهند. مكسرات مجروشة حسب الرغبة. كوب سكر مطحون. نذوب الزبدة في مقلاة ثم نضيف السكر مع الكاكاو والحليب والماء ونخفض النار ونقلب لعدة دقائق حتى يصبح المزيج متماسك. يوضع جانبا حتى يبرد تماما ثم نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة أو يطحن في الكبة مع المكسرات ثم نخلط البسكويت مع خليط الزبدة. حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل بعد ذلك نقوم بعمل كرات صغيرة من البسكويت باليد أو بالملعقة ونغلفها بجوز الهند. ما بديل القشطة في الحلويات؟ | سوبر ماما. نضع الكرات في صينية مغلفة بورق زبدة وندخلها الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى تصبح باردة وتكون أكثر تماسك ثم تقدم مع القهوة.
فوائد القشدة | طريقة عمل اكلات بالقشطة
هذه الوصفة مناسبة أكثر لتحضير أطباق الحلوى المختلفة. الحليب المبخر: يحتوي الحليب المبخر على كمية ماء أقل من الحليب العادي، ويُستخدم في تحضير كثير من الحلويات، وأيضًا كبديل للقشطة، فقط استبدليه بنفس مقدار القشطة الموجودة في الوصفة. يمكنكِ إضافة قليل من الفانيليا والسكر إلى الحليب المبخر لتحليته وتعزيز النكهة، إذا لم يوجد هذان المكونان في وصفتكِ. الجبن القريش والحليب: أضيفي كمية متساوية من الجبن القريش والحليب في الخلاط، واخلطي جيدًا للحصول على بديل للقشطة، ويمكنكِ إضافة السكر والفانيليا إليهما للحصول على قشطة مناسبة للحلويات. كريمة جوز الهند: ضعي حليب جوز الهند كامل الدسم في الثلاجة طوال الليل للحصول على كريمة جوز الهند الموجودة على وجه الحليب، واستخدميها كبديل للقشطة وصناعة الحلويات مثل آيس كريم جوز الهند. الجبن الكريمي: استخدمي الجبن الكريمي كبديل للقشطة بنفس المقدار الموجود في الوصفة لتحضير وصفتكِ، ويمكنكِ إضافة الفانيليا والسكر إليه لتحليته، إذا لم يوجد هذان المكونان في وصفتكِ. اقرئي أيضًا: ما بديل النشا في الحلويات؟ طريقة عمل القشطة لتحضير الحلويات المقادير كيلو (1000 جم) حليب. ¼ كوب (50 جم) سكر.
3 ملاعق كبيرة (30 جم) نشا. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة. طريقة التحضير ذوّبي النشا في كوب من الحليب. على نار متوسطة، ضعي خليط النشا والحليب وباقي الحليب والسكر، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ارفعي القشطة من على النار، ثم أضيفي الفانيليا والزبد، وقلبي جيدًا حتى يذوب الزبد. استخدمي القشطة في تحضير أطباق الحلوى المختلفة كالقطايف والآيس كريم والكنافة والجلاش. طريقة عمل القشطة دون نشا المقادير 2 كوب (240 جم) حليب بودرة. 2 كوب (240 مل) ماء. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق. ملعقة كبيرة (15 مل) ماء ورد. ½ 1 ملعقة كبيرة (18. 75 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الماء والحليب والدقيق، وقلبي جيدًا حتى يذوب الحليب البودرة والدقيق تمامًا. ضعي الخليط على نار متوسطة، ثم أضيفي السكر، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ارفعي القشطة من على النار، ثم أضيفي ماء الورد والفانيليا والزبد، وقلبي باستمرار حتى يذوب الزبد تمامًا. استخدمي هذه الوصفة في تحضير ألذ أطباق الحلوى. طريقة عمل القشطة دون حليب المقادير 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة.
كريمة جوز الهند: بردي علبة من حليب جوز الهند كامل الدسم في الثلاجة طوال الليل، ثم صبي محتويات السائل في وعاء، يمكنك بعد ذلك إزالة كريمة جوز الهند السميكة المتبقية من العلبة، واستخدامها بديلًا للقشطة، استبدلي كمية متساوية من القشطة بكريمة جوز الهند واستخدميها في وصفات الحلويات المفضلة لديكِ والمخبوزات، كما يمكنك استخدامها لصنع آيس كريم جوز الهند أو خفقها واستخدامها كصوص لذيذ للحلويات. الماسكاربون: غالبًا ما يشار إليه بجبن الماسكاربون، يحتوي على نسبة دهون تبلغ نحو 44٪، فهو مصنوع بطريقة مماثلة للقشطة الحامضة والكريمة الطازجة، لكن طعمها أحلى، يمكنك تحليتها وتزيين الكعكات والحلويات بها. الحليب المبخر: هو منتج حليب معلب مع كمية من الماء أقل بنسبة 60٪ من الحليب العادي، وبالتالي، فهو أكثر سمكًا وكريمية من الحليب العادي، ويمكن أن يكون بديلًا سهلًا منخفض السعرات الحرارية للقشطة في بعض الوصفات، والحليب المبخر هو الأفضل للوصفات التي تكون فيها القشطة مكونًا سائلًا، مثل المخبوزات، لأنه لن يوفر نفس سمك القشطة، ولا يُخفق أيضًا، استبدلي كمية متساوية من الحليب المبخر بالقشطة، وفي وصفات الحلويات، يمكنك إضافة بضع قطرات من الفانيليا لتحليته وإضافة نكهة مميزة.
تقرير عن الزلازل للصف السادس، أثناء الزلزال يمارسون آلية عملهم للسقوط على الأرض، وتغطية رؤوسهم، والحفاظ على هذا الموقف، تعرف على أفضل طريق للإخلاء في حالة حدوث تسونامي بسبب الزلزال حدد أكثر الأماكن أمانًا للإخلاء في حالة حدوث زلزال وفكر في اختيار موقع مختلف بعيدًا عن الأثاث الثقيل والنوافذ والمرايا وخزائن الكتب، تأكد من تعليم جميع أفراد الأسرة كيفية إيقاف تشغيل الغاز في المنزل عن طريق إبقاء مفتاح الربط قريبًا من صمام الغاز، تحدث أولياء الأمور مع إدارة مدرسة أطفالهم حول سياسات إدارة الكوارث الطبيعية، كن مستعدًا لمراقبة منزلك مع جيرانك عندما يكون الوالدان بعيدًا واعتني بأسرتك في حالة وقوع زلزال. تقرير عن الزلازل للصف السادس: تعتبر الزلازل ظاهرة من الظواهر الطبيعية التي يتعرض لها سطح الكرة الأرضية والتي تسبب رعب وفزع للكثير من الناس حيث أن الزلازل تسبب اهتزازات أرضية قد تكون خفيفة أو متوسطة أو شديدة بسبب مرور موجات زلزالية عبر الصفائح التي توجد تحت سطح الأرض وعندما تتحرك هذه الصفائح وتمر عبرها الموجات الزلزالية تحدث تلك الهزات الأرضية
الزلازل - الموسوعة الفلسطينية
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
معلومات عن زلزال تشيلي 1960 | المرسال
والخلاصة أن فلسطين تعرضت في متوسط الاحوال لحدوث زلزال كبير واحد كل قرن على مدى القرون الماضية. وتتعرض لحدوث 100 هزة أرضية كل سنةفي المتوسط، وكثير من هذه الهزات لا يشعر بها الإنسان غما لضعفها وإما لحدوثها أثناء الليل. معلومات عن الزلازل للاطفال. واكثر المناطق التي تتاثر بالزلزال وادي الأردن والمرتفعات الجبلية، ولا سيما في الجهات التي فيها صدوع (انكسارات) متقاطعة. المراجع:
– مصطفى مراد الدباغ: بلادنا فلسطين، ج6، ق2، وج7، ق2، بيروت 1974. – محمود العابدي: من تاريخنا، المجموعة الثانية، عمان 1963. – Blanckenhorn, M. : Syrien, Arabien und Mesopotamien, Heidelberg 1914.
معلومات عن الزلازل | طقس العرب | طقس العرب
زلزال تشيلي عام 1960 وهو أكبر زلزال سجل في القرن العشرين، وقد نشأ الزلزال قبالة سواحل جنوب تشيلي في 22 مايو 1960، وتسبب في أضرار جسيمة وفقدان في الأرواح على حد سواء في هذا البلد، ونتيجة لكارثة تسونامي التي ولدتها في المناطق الساحلية البعيدة للمحيط الهادئ. زلزال تشيلي
وقع الزلزال في 3:11 مساء على بعد 100 ميل تقريبا (160 كم) قبالة ساحل تشيلي بالتوازي مع مدينة فالديفيا، ومن المتفق عليه عموما أن يكون حجم الصدمة 9. 5، وعلى الرغم من أن بعض الدراسات اقترحت بالتناوب أنه ربما كان 9. معلومات عن زلزال تشيلي 1960 | المرسال. 4 أو 9. 6، وحذرت سلسلة من الصدمات في اليوم السابق من الكارثة الأولية، واحد من حجم 7. 9، وتسببت في دمار كبير في كونسبسيون، وامتد مصدر الزلزال الناتج عن النزوح على امتداد ما يقرب من 560-620 ميلا (900-1000 كم) من صفيحة نازكا، والتي تم خوضها تحت صفيحة أمريكا الجنوبية، كما وقع الزلزال قبل ثورة في تكنولوجيا الزلازل في 1960 ، وتستند هذه الأرقام بشكل رئيسي على التحليل اللاحق. والعديد من المدن الشيلية بما في ذلك بويرتو مونت حيث وقع هبوط ملحوظ ، وفالديفيا حيث أصبح ما يقرب من نصف المباني غير صالحة للسكن بسبب التعرض لأضرار كبيرة، وعلى الرغم من أن الخراب الذي أحدثته الهزة لم يكن غير منطقي، إلا أن معظم الإصابات الناجمة عن الهبوط بعد 15 دقيقة من حدوث تسونامي ارتفع ارتفاعه إلى 80 قدما (25 مترا) على امتداد الساحل الساحلي الشيلي، والذي وتحده مدن ليبو التي توازي لوحة التأريض، وتركت الآثار مجتمعة للكارثة مليوني شخص بلا مأوى، وعلى الرغم من أن عدد القتلى لم يتم حله بالكامل إلا أن التقديرات الأولية التي تراوحت بين الآلاف قد تم تخفيضها إلى 1655، وأصيب حوالي 3000 شخص.
لكن المعلومة التي قد تكون أكثر إثارة، هي أنه حوالي 80% من الزلازل التي تحدث حول العالم هي تحدث في المناطق القريبة من المحيط الهادئ، وهي التي تحتوي أيضًا على 452 بركان (حوالي ثلاثة أرباع البراكين النشطة والمدمرة في العالم)، وهي التي تعتبر السبب الأكبر في حدوث تلك الزلازل. معلومات عن الزلازل | طقس العرب | طقس العرب. أكثر الزلازل المدمرة الزلزال الأكثر تدميرًا للولايات المتحدة الأمريكية، كان في عام 1964، وكانت درجته 9. 2 درجة، وحدث في ولاية ألاسكا، وقد سبب خرابًا هائلاً وكان بمثابة حدث مؤلم في تاريخ الدولة. وبذكر الزلازل المدمرة، فإننا نتذكر جميعًا الزلزال الخطير الذي حدث تحت الماء في المحيط الهندي والذي ضغط على المكونات الأرضية مما أدى إلى تسونامي ضخم في عام 2004، والذي امتد تأثيره إلى 11 دولة مجاورة، وجلب أمواجًا يزيد طولها عن مئة قدم، مما ألحق الخراب والدمار لعدد كبير من مناطق تلك الدول، وسبب انهيارًا اقتصاديًا تامًا، وأدى إلى مقتل حوالي ربع مليون شخص في تلك الدول. لكن عامةً وفي التاريخ البشري، فإن أكثر الزلازل تدميرًا هو زلزال شانشي الذي حدث في مقاطعة شانشي الصينية والذي سبب دمارًا غير محدود، وتشير التأريخات إلى أنه قتل أكثر من 800.