قلي قطع الباذنجان بالزيت الساخن:
جهزي مقلاة متوسطة الحجم، غير قابلة للالتصاق، وعميقة، ومناسبة لقلي قطع الباذنجان. أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع الباذنجان. حركي قطع الباذنجان بالزيت الساخن، واتركي قطع الباذنجان بالزيت مدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى ست دقائق تقريباً، أو إلى أن تتحمر قطع الباذنجان بشكل جيد. بعد التأكد من نضوج قطع الباذنجان تماماً، وتحميرها بالشكل المطلوب، أخرجيها من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، حتى يتم تجفيفها من الزيت الزائد بشكل جيد. قلي قطع الخبز بالزيت:
جهزي مقلاة صغيرة الحجم ومناسبة لقلي قطع الخبز. ضعي كمية قليلة من الزيت المناسب للقلي بالمقلاة، وضعي المقلاة على نار عالية الحرارة، انتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع الخبز. حركي قطع الخبز بالزيت الساخن بشكل جيد حتى لا يحترق، وانتظري إلى أن يأخذ الخبز اللون الذهبي. فتة باذنجان بالزبادي أطيب أنواع الفتة التي يمكن تذوقها لسفرة شهية متنوعة - ثقفني. اخرجي قطع الخبز بعد التأكد من تحميرها جيداً من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، حتى يتم تجفيفها من الزيت. تجهيز صوص الزبادي مع الطحينة:
جهزي وعاء عميق ومناسب لتحضير صوص الزبادي مع الطحينة.
- طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - موضوع
- فتة باذنجان بالزبادي أطيب أنواع الفتة التي يمكن تذوقها لسفرة شهية متنوعة - ثقفني
- علاج اكزيما الأطفال طبيعيا - موسوعة
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - موضوع
ثم نقلي الباذنجان وعندما يستوي نرفعه من على النار بالمصفاة ونصفيه جيدا من الزيت، ثم نعصر عليه ليمون ونرش عليه ملح ونقلبهم جيدا (ومن الممكن شوي الباذنجان في الفرن ليكون صحي أكثر). نحضر خليط اللبن، نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الزبادي والطحينة والثوم المهروس وعصير الليمون والماء ونخلطهم جيدا حتى يتجانس الخليط. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - موضوع. نحضر الصلصة، نضع مقلاة على النار ونضيف إليها القليل من الزيت والبصل المفروم ناعم ونقلبه باستمرار حتى يذبل. نضيف صلصة الطماطم ومعجون الطماطم والماء ونقلبهم جيدا باستمرار قليلا. نضيف الملح والفلفل الأسود والحمص المسلوق ودبس الرمان ونقلبهم جيدا باستمرار قليلا، ثم نرفع المقلاة من على النار. نحضر خليط عصير الليمون، نحضر وعاء ونضيف إليه عصير الليمون والفلفل الأخضر المفروم ناعم والثوم المهروس ونخلطهم جيدا. نحضر صينية بيركس ونضع فيها الخبز المحص مع ترك القليل منه للتزيين، ثم نضيف خليط عصير الليمون إلى الخبز ونقلبهم جيدا، ثم نوزع الباذنجان المقلي فوق الخبز، ثم نسكب فوقه الصلصة ونوزعها جيدا، ثم خليط اللبن ونوزعه جيدا، وأخيرا نزين الوجه باللحم المفروم المستوي والخبز المحمص والبقدونس المفروم ناعم واللوز المقلي بالسمن.
فتة باذنجان بالزبادي أطيب أنواع الفتة التي يمكن تذوقها لسفرة شهية متنوعة - ثقفني
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة فتة الباذنجان خطوة بخطوة كي تزيني سفرتك بأشهى الأطباق. اليك وصفة الباذنجان المقلي باللبن والخبز المحمص. جربي وصفتنا الان تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 لتحضير خليط اللبن الزبادي: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم والطحينة ثم نكهي بالملح. 3 أخلطي المكونات حتى تتداخل. 4 وزعي خليط اللبن الزبادي على الباذنجان ثم ضعي الخبز المقلي على الوجه. 5 قدمي طبق فتة الباذنجان على سفرتك. وصفات ذات صلة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة
كوبان من الطّماطم المُقشّرة والمفرومة لمُكعّباتٍ صغيرةٍ. نصف كوب من عصير الطّماطم المُملّح. ملعقة من الزّيت النباتيّ. طريقة التحضير
قشّري الباذنجان وقطّيعه ورشّي عليه القليل من الملح للتخلّص من الماء فيه، ثمّ اقلي حبّات الباذنجان بالزّيت بعد غسلها من الملح، وارفعيها بعد ذلك وضعيها على ورق نشّاف للتخلّص من الزّيت الفائض. صُفّي قطع الباذنجان في صينيةٍ مُخصّصة للفرن، وقسّمي الكميّة إلى نصفين. اطهي اللّحمة بإضافة ملعقةٍ من الزّيت والبصل واتركيها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود. وزّعي اللّحمة كطبقةٍ ثانيةٍ فوق الباذنجان ، ثمّ ضعي ما تبقى من الباذنجان كطبقةٍ أخيرة. ضعي كوبين الطّماطم المفروم على سطح الباذنجان، ثمّ وزّعي كوب عصير الطّماطم المُملّح على الطّبق. ادخلي صينيّة الباذنجان إلى الفرن لمدّة نصف ساعةٍ على حرارة 180، ثمّ حمّريها من الأعلى. قدّميها ساخنةً مع الخبز العربيّ أو الأرز الأبيض المُفلفل. الباذنجان بالبرغل
كوب من البرغل. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. نصف كيلوغرام من الباذنجان. عود من البصل الأخضر المفروم. حبّة من الفلفل الأخضر المُقطّعة إلى مُكعّبات.
17-01-2013, 10:29 AM
المشاركه # 37
ابو ياسر رئيس فريق المراقبة
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 41, 858
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابورنده
الله يجزاك خير
جزاكم الله خير الجزاء على مروركم الكريم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جريح الفضاء
جزاك الله خير وشكرا لك.
علاج اكزيما الأطفال طبيعيا - موسوعة
- مراهم الستيروئيدات: وهو من أشهر مراهم حساسية الجلد، ويقوم بمنع العمليات الالتهابية في الجلد مما يخفف من تهيج والتهاب الجلد والحكة المرافقة وبالتالي هو من أهم الأدوية فيعلاج حساسية الجلد لكن من المهم استخدامه لفترة قصيرة وذلك لتجنب حدوث التأثيرات الجانبية التي تنتج عند الاستخدام طويل الأمد. ختاماً؛ يمكن للمرضى علاج العديد من حالات الحساسية والحكة في المنزل باتباع نظام تنظيف وترطيب فعال، ومع ذلك يجب عليك مراجعة الطبيب في حالة الحكة التي تستمر لأكثر من أسبوعين أو الحكة المصحوبة بطفح جلدي أو علامات العدوى وذلك حتى تحصل على علاج حساسية الجلد والهرش بشكل نهائي. المصادر والمراجع:
1. Drugs: Itchy skin (pruritus)
2. healthline: The 8 Best Remedies for Itching
3. medicalnewstoday: How to relieve itching
4. medicinenet: Allergy: Symptoms and Treatment
5. علاج اكزيما الأطفال طبيعيا - موسوعة. aad: HOW TO RELIEVE ITCHY SKIN
قد تكون حساسية الجلد والحكة أكثر من مجرد إزعاج بسيط تواجه المرء، بل في الحالات الشديدة يواجه الأشخاص الذين يعانون من حكة الجلد صعوبة في النوم وقد يصابون بالاكتئاب أو القلق، كما قد يخدشون جلدهم أيضاً مما يتسبب في حدوث تمزقات صغيرة معرضة للعدوى، قد تتساءل متى تكون الحكة خطيرة وكيف يمكنك علاج الحكة في المنزل تابع القراءة للحصول على بعض النصائح حول كيفية علاج حساسية الجلد والهرش بطرق مجربه ومضمونه. ما هي حساسية الجلد؟
في الحالة الطبيعية تكون وظيفة خلايا الجهاز المناعي هي العثور على المواد الغريبة مثل الفيروسات والبكتيريا والتخلص منها فهذه الاستجابة تحمينا من العديد من الأمراض الخطيرة، لكن يعاني الأشخاص المصابون بحساسية الجلد من رد فعل مبالغ فيه من قبل الجهاز المناعي استجابة للتعرض لبعض المواد الغريبة، حيث يصابون بطفح جلدي تحسسي ومضاعفات أخرى بسبب المواد المسببة للحساسية والتي تسمى "مسببات الحساسية"، تشمل الأمثلة على المواد المسببة للحساسية حبوب اللقاح وعث الغبار والعفن والبروتينات الحيوانية والأطعمة والأدوية. أنواع حساسية الجلد الشائعة
1- الأكزيما (التهاب الجلد التأتبي). 2- التهاب الجلد التماسي.