فطور وغداء وعشاء مريض السكر. فطور وغداء وعشاء مريض السكر
السكري نمطين:
السكري نمط أول 1: يشكل 20% من الإصابات ويدعى بالسكري المعتمد على الأنسولين أو الشبابي يصيب الأطفال بشكل رئيسي واليافعين وقد يصيب البالغين أيضا. التغذية العلاجية لمرضى السكر وكيفية اتباع نظام غذائي صحي وافضل الأكلات والممنوعات. إن السبب الرئيسي لمرض السكري نمط 1 غير معروف بالضبط ولكن يرجح أن يكون إما مناعي ذاتي حيث تهاجم مناعة الجسم الخلايا المفرزة لهرمون الأنسولين في البنكرياس أو فيروسي بعد حمى راشحه وهناك احتمالية خفيفة لأن يكون وراثي. السكري النوع الثاني 2: الغير معتمد على الأنسولين يشكل 80% من نسب الإصابات وهو أكثر أهمية نتيجة شيوعه وكثرة تداخلاته المرضية. يصيب البالغين غالباً وخاصة أولئك الذين يعانون من سمنة مفرطة حيث اعتاد الجسم لديهم على نسب السكر المرتفعة بسبب نظام غذائي سيء اتبعوه لفترة طويلة. فتصبح الخلايا أقل استجابة لكميات الأنسولين المفروزة والبنكرياس غير قادر على مجاراة نسب السكر العالية في الدم. و إن جدول غذاء مريض السكر والضغط يفرض عليه اتباع رجيم وجبات غذائية محددة تكون مراعية لأرقام سكر وضغط الدم لديه حيث أنه فطور وغداء وعشاء مريض السكر يكون على الشكل التالي:
الفطور: يمكن أن يحوي على الفواكه والزبادي اذ يسمح لمريض السكري بحصتين فواكه وزبادي منزوعة الدسم يومياً مع بيضة واحدة وشريحتين خبز ومن الممكن إضافة سلطة خضار مع ملعقة زيتون وملعقة جبن هذه تعتبر وجبة متوازنة كثيرة الألياف تبطئ الهضم بحيث لا يرتفع السكر بشكل مفاجئ.
- وجبات متكاملة لمرضى السكر | المرسال
- التغذية العلاجية لمرضى السكر وكيفية اتباع نظام غذائي صحي وافضل الأكلات والممنوعات
- سبحان الله والحمد لله والله اكبر 33 gironde
وجبات متكاملة لمرضى السكر | المرسال
وجبات ليوم كامل في حياة مريض السكر
الأسماك تحتوي على مادة أوميغا 3 التي يحتاجها الجسم لحمايته من السكري. الأطعمة التي تحتوي على نسبة بروتينات نباتية و هي ( الفول السوداني ، الفول المدمس ، فول صويا). اللبن الخالي من الدسم. البصل و الثوم يساعدان الجسم على تقليل مستوى السكر في الدم. الخميرة الفورية تحتوي على عنصر الكروم يوم بكلونيت الذي يساعد البنكرياس على إفراز هرمون الأنسولين و تحتوي على فيتامين (ب) الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم. الخبر الأسمر يحتوي على ألياف و فيتامينات تزيد من قوة الأعصاب. وجبات متكاملة لمرضى السكر | المرسال. هي أطعمة يجب تناولها و لكن بكميات قليلة لأنه الأفراط بها تؤدي إلى مضاعفات لمريض السكر وهي:
اللحوم بكافة أنواعها لأنها تعمل على إرتفاع نسبة الكوليسترول. جميع مشتقات الحليب كامل الدسم ( السمن والجبن والزبد)
الحلويات التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر مثل ( الشيكولاته ، الفول السوداني). يجب على مريض السكر تناول مواد كربوهيدراتية بما لا تتعدى 100-260 جرام يومياً، و يتم توزيعها على مدار اليوم و التركيز على تناول أطعمة تحتوي على النشويات و تجنب السكريات، و يحتاج أيضاً إلى البروتين يومياً بمعدل 60-110 جرام لأنها تساعد على إفراز مادة الأنسولين، و على مريض السكر تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات و أملاح معدنية ، و من أهم الوجبات في يوم مريض السكر هي وجبة الإفطار و التي تكون كاملة و متوازنة مثل:
وجبة الإفطار:
الخبز الأسمر مع بيضة واحدة مسلوقة.
التغذية العلاجية لمرضى السكر وكيفية اتباع نظام غذائي صحي وافضل الأكلات والممنوعات
يمكنك الاستفادة من الخضروات، بإعداد أطباق من سلطة الخضروات ضع عليها الجزر والخضروات الورقية مثل الخس و الجرجير. وجبات خفيفة لمرضى السكري
الزبيب
يساعد الزبيب على التقليل من نسبة السكر في الدم، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات التي تساعد على تحويل السكر في الدم على هيئة جلوكوز. وتقوم الخلايا بحرقه بدلاً من تخزينه، لذا فإن من المهم تناول نسبة من الزبيب تبلغ نصف كوب مع الزبادي منزوع الدسم، للحصول على وجبة شهية ومنخفضة الكربوهيدرات. قشر الفاكهة
هل تعلم أن لقشر الفاكهة فوائد غذائية موجودة في الثمرة نفسها؟ بل إن بعض القشور تحتوي على نسبة عالية من القيمة الغذائية مثل، قشر الكيوي، وقشر التفاح، وقشر الموز. الخبز
عند تناول الخبر استبدل الخبز الأبيض عالي السعرات الحرارية والكربوهيدرات بخبز القمح، لأنه يحتوي على الألياف الغذائية المهم لك تناولها، كما أنه يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات. المكسرات
بالطبع أنت بحاجة إلى تناول المكسرات، أفضل المكسرات بالنسبة إليك هو اللوز لأنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما أنه يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات تصل إلى 20 جرام. وجبات لمرضى السكري على الإفطار
وجبة الإفطار
تناول بيضة مسلوقة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي أنت بحاجة إليه، مع الخبز الأسمر الكامل المصنوع من دقيق النخالة أو القمح، بإمكانك تناول القليل من حبات العنب لتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم.
ثمرة خيار أو طماطم. ثمرة فاكهة. كوب شوربة خضار. 10 جرام من الدجاج. كوب أرز. ملعقة زيت نباتي كبيرة. ربع كوب لبن بشاي. قطعتين بسكويت. نص كوب حمص أو فول. رغيف صغير. كوب سلطة. ملعقة زيت زيتون كبيرة. الهدف من اتباع نظام غذائي صحي لمريض السكر
الوقاية من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكر مثل العين والكلى والقلب. ضبط مستوى الدهون في الدم. خفض مستوى الضغط في الدم. ضبط مستوى السكر في الدم. للمزيد من المعرفة اضغط هنا: تحليل السكر التراكمي وفحصه ونتائجه وطرق الوقاية من مرض السكري
جدول وجبات مريض السكر مقترحة ليوم
تعد وجبة الفطور من أهم الوجبات حيث يقوم الشخص المريض بتناول شريحة خبز مصنوعة من الحبوب الكاملة مع نصف كوب من الخضار السبانخ، والتي تم إضافة ملعقة من زيت الزيتون صغيره إليها عند الطهي، مع بيضه مخفوقه مع بياض بيض. كما يمكن أيضًا تناول ربع كوب من الجبنة المبشورة، التي ليس بها دسم كثير مع تناول القليل من فاكهة البطيخ في حال توفرها مع كوب من القهوة بالكريمة. وجبة الغداء
يمكنك عمل سلطه فواكه حيث يمكن إضافة مقدار من فاكهة الفراولة مع مقدار من ثمار التوت البري ورغيف خبز مصنع من الحبوب الكاملة.
11- قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " من قال سبحان الله العظيم وبحمده غرست له نخلة في الجنة " صححه الألباني. 12- سُئلَ رسول الله صلى الله عليه وسلم أي الكلام أفضل ؟ قال: " ما اصطفى الله لملائكته أو لعباده: سبحان الله وبحمده " رواه مسلم.
سبحان الله والحمد لله والله اكبر 33 Gironde
أكثر الناس يستدلون بقوله ( المال و البنون زينة الحياة الدنيا) لكن قليل من يكمل معنى الآية حتى يتضح المعنى العظيم ( والباقيات الصالحات خير عند ربك ثواباً وخير أملا) قمة في الروعة ونحن نجهلها! قال تعالى في سورة الكهف: ( المال و البنون زينة الحياة الدنيا, و الباقيات الصالحات خير عند ربك ثوابا وخير أملا) فماهـي [ الباقيات الصالحات] ، وما ثوابها!! سبحان الله والحمد لله والله اكبر 33 gironde. ؟؟ هِـي.. [ سبحان اللَّه ، والحمد لله ، ولا إِله إلا اللَّه ، والله أَكبر ولا حول ولاقوة الا بالله].. وسميت [ بالباقيات].. لأنها هـي التي يبقى ثوابها ويدوم جزاؤها. قال رسول اللّہ ( صلى الله عليہ و سلم) ، قولوا: "سبحان الله ، والحمد لله ، ولا إِله إِلا الله ، واللَّه أَكبر ، فإِنهن يأْتين يوم القيامة منجيات ومقدمات ،وهن الباقيات الصالحات "
كيفية التسبيح
هناك كيفيتان لتسبيح الزهراء (ع)، حيث أن الأخبار اختلفت في كيفية تسبيحها (ع) من تقديم التحميد على التسبيح والعكس، واختلف الأصحاب والمخالفون في ذلك، مع اتّفاقهم جميعاً على استحبابه.. فالأولى: التكبير، ثم التحميد، ثم التسبيح.. والثانية: التكبير، ثم التسبيح، ثم التحميد؛ أي يقدم التسبيح على التحميد.. ولكن الأوْلى أن نحمد الله ثم نسبحه!.. الشك في عدد التسبيحات
من شك في التسبيح يبني على الأقل، إن لم يتجاوز المحل.. فلو سها فزاد على عدد التكبير أو غيره، رفع اليد عن الزائد وبنى على (34) أو (33)، والأولى على نقص واحدة ثم يكمل العدد بما في التكبير والتحميد دون التسبيح.. قال الصادق (ع): (إذا شككت في تسبيح فاطمة الزهراء (عليها السلام)؛ فأعده). سر الأعداد في التسبيحات
لو أن هناك كنزا في مكان ما، ولكي يصل إليه الإنسان، يجب أن يتقدم إلى الأمام ثلاثين خطوة، ثم يمينا عشرين خطوة، ثم يسارا عشر خطوات.. سبحان الله والحمد لله والله اكبر 33 المفضل. فهل يصل إليه إذا خالف هذه الأعداد؟.. وكذلك فإن هذه الأعداد مرسومة ومحسوبة في كل الموارد، والذي يخالف يفوته الكنز.. قال الصادق (ع): (اعلموا أن أسماء اللَّه كنوز، والأعداد ذراعها.. إذا قصر الذراع لم يصل إلى الأرض، وإذا طال الذراع دخل في الأرض).